当前位置：烹调屋 >

红糖果干面包卷的做法食谱

简单易学的红糖果干面包卷美食做法

  • 红糖果干面包卷

  • 学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨方形十二杯（WK9149）用料高筋面粉230g牛奶110g黄油30g鸡蛋1个白糖10g酵母4g盐2g水果干适量黄油适量红糖适量红糖果干面包卷的做法除黄油外的所有食材放进面包桶启动一个和面程序后加入软化的黄油继续一个和面程序至完全扩展阶段后开始发酵...
  • 12698
干酵母面包31：美式翻转红糖肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的干酵母面包31：美式翻转红糖肉桂卷做法

  • 干酵母面包31：美式翻转红糖肉桂卷

  • 已经有三个肉桂卷方子，这次尝试的动力源于在大连的一次探店，面包店主蓝带学习归来，热聊美国南北部肉桂卷的差异，红壳白壳之分，成功燃起我尝试欲望。黄油量46%，类似Brioche面团，柔软湿润。黄油和红糖的混合焦香非常迷人，表面核桃几乎变成琥珀核桃，增加了口感层次，肉桂味是温柔化身…...
  • 24722
简单易学的红糖干果面包美食做法

  • 红糖干果面包

  • 用料高筋面粉500克红糖100克酵母4克盐8克牛奶280克干果（馅）去核红枣100克核桃仁100克葡萄干100克红糖干果面包的做法将食材一起搅拌至面团拉开光滑面膜，再分出240克，其余的面团加入各1/3的干果拌均匀。然后发酵至两倍大。将原味面包和加干果的面团各分割成3个。将干果面团擀...
  • 11738
干果红糖软欧包（简易面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的干果红糖软欧包（简易面包机版）做法

  • 干果红糖软欧包（简易面包机版）

  • 用料高筋面粉250克红糖45克黄油30克牛奶100克白沙糖20克鸡蛋1只酵母5克早餐干果麦片适量盐2克干果红糖软欧包（简易面包机版）的做法先备好材料，牛油于室温待软。备好烤面包容器，先放牛奶、黄油、白糖、黄糖和盐，跟着放高筋面粉，最后面粉中央面放酵母粉。用甜味面包程序，自行操作，...
  • 4446
简单易学的红糖干果全麦面包美食做法

  • 红糖干果全麦面包

  • 用料全麦粉125g高粉125g牛奶160g红糖30g酵母1又二分之一勺盐二分之一勺橄榄油30g干果（葡萄干蔓越莓之类的）一把红糖干果全麦面包的做法除干果外原材料放入面包机／厨师机，开始和面揉到差不多好了再撒入干果继续揉，揉到出膜后发酵。用手指捅一下，窟窿不易回复就是发好了，如果一捅...
  • 18382
面包机版红糖碧根果饼干的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版红糖碧根果饼干做法

  • 面包机版红糖碧根果饼干

  • 很多人家里的搅拌机榨汁机酸奶机，各种机器越买越多。我家小，没那么大地方放，而且每件东西都要物尽其用。幸好有师兄送我一个面包机，这就展开了它物尽其用之路。现在想想也是个乐趣。从面包发展到饼干，下回试试cheesecake用料黄油120g红糖6块碧根果一把粗粮面粉200g面包机版红...
  • 7521
干果面包卷的做法和图解 好吃的干果面包卷家常做法

  • 干果面包卷

  • 果料丰富有营养，低油低脂的一款健康面包，家人都很喜欢吃，经常做记录一下食谱。用料中种面团：高筋面粉60克温水60克酵母1克主面团：高筋面粉300克鸡蛋＋牛奶170克左右（视面粉情况）糖25克盐2克黄油20克酵母4克干果陷料：花生、瓜子仁、核桃、黑芝麻、枸杞、蔓越莓、葡萄干干果面包卷的...
  • 12037
红糖苹果肉桂卷 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖苹果肉桂卷 面包机版做法

  • 红糖苹果肉桂卷 面包机版

  • 记录一下自己成功做的步骤，仅供参考用料高筋面粉100克低筋面粉100克牛奶150克肉桂粉随意勺泡打粉5克苹果1-1.5个红糖随意克橄榄油15克红糖苹果肉桂卷面包机版的做法苹果和红糖加热，汁水收干，放凉备用面粉加橄榄油混合至细粉状态，然后加牛奶混合成团，拿擀面杖整理成长方形后放...
  • 31371
简单易学的燕麦红糖干果面包美食做法

  • 燕麦红糖干果面包

  • 这个面包方子是为自己做记录的。偶尔想换个口味吃面包，这方子也是被我改过很多次了，最后确定的配方我个人比较喜欢，因为它不浪费材料，刚好用掉一个鸡蛋一袋牛奶。话说哥每次做面包都会剩一点点蛋液一点点牛奶什么的很闹心。另外味道也很不错，内馅自己发挥，我这次做的分别卷了干...
  • 15844
红糖果干土司---松下P104面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖果干土司---松下P104面包机版做法

  • 红糖果干土司---松下P104面包机版

  • 还记得大热的那款“美味红糖面包”么~这次把它整成面包机版本照样浓郁美味哟~顶部增加大量杏仁片，葵花籽及芝麻等更是多一层的口感哟~以下配料可做500g面包机吐司一个。也可以用土司盒子烤哟，烤箱180°40分钟左右即可~（如果用三能金波的话请用200°烤才能上色呢~）程序：菠萝面...
  • 22810
简单易学的红糖苹果干面包美食做法

  • 红糖苹果干面包

  • 面包松软，口感介于蛋糕和面包之间，并且酸甜可口用料红枣红糖55克矿泉水150克鸡蛋20克酵母粉3克高筋面包粉270克盐2克黄油20克苹果干50克红糖苹果干面包的做法红枣红糖加水至完全融化，然后依次加入蛋液、酵母、高筋面包粉和盐，厨师机1档揉面1分钟，2档揉面2分钟，3档揉面6分钟加入...
  • 23015
简单易学的藜麦红糖干果面包美食做法

  • 藜麦红糖干果面包

  • 用料高筋面粉480g即食藜麦粥20g红糖60g牛奶240ml（无菌枕纸袋装的牛奶刚好一袋）鸡蛋1个（尽量选大一点的，蛋液55-60g）盐6g酵母6g黄油35g蜂蜜水（刷表面）低筋面粉（表面装饰）各种干果、果酱等等（内馅）藜麦红糖干果面包的做法将面团所有材料混合揉至出膜。将面团放到温暖的地方发酵到两倍...
  • 27206
红糖葡萄干面包（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干面包（面包机）做法

  • 红糖葡萄干面包（面包机）

  • 打算养生一下做个红糖面包，综合了一下网友的配比，自己配了一个，还不错用料高筋面粉260克红糖40克黄油15克酵母4克盐3克热水170克葡萄干50克红糖葡萄干面包（面包机）的做法热水把红糖冲开，放到冰箱里冷藏一会儿，让其降温。把上述材料和红糖水加入面包机，酵母放到酵母盒里，开始自动制...
  • 18786
全麦红糖干果面包免揉零失败的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖干果面包免揉零失败做法

  • 全麦红糖干果面包免揉零失败

  • 请务必用心看这一条：果料不用完全照我的方子放，可以适当减少用量，毕竟不是所有人都像我这样丧心病狂（捂脸）这款面包营养丰富，口感好，而且快手易操作，只需要揉成面团就可以，也不用揉手套膜，挺简单的。已经连续做了四次了。每天早餐必备。减肥期间只能吃点全麦面包了，但是像我这样皮薄...
  • 29981
全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）做法

  • 全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）

  • 简单快手，不需要基础发酵。空口吃、夹果酱吃、做成汉堡吃都非常美味，最近超爱做的一款面包。用料全麦面包粉240g葡萄干10g干酵母2.5g红糖10g盐2g黄油5g水140g红糖（糖水）50g水（糖水）1000g全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）的做法除黄油外的所有原料放入面包机（盐和酵母不要接触），开启...
  • 11640
红糖肉桂卷面包卷花卷B17的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂卷面包卷花卷B17做法

  • 红糖肉桂卷面包卷花卷B17

  • 换了新烤箱的第一弹，掌握不是特别好，但是快出炉时满屋飘香。出炉后，我淋面后试了一个，晚餐在即，oppa仍然吃了两个。有人喜欢趁热吃，但我更喜欢第二天凉了后的嚼劲。都说肉桂卷是属于冬天的味道，大概是它的香气太暖心吧。本来做了这么大份量是打算给附近小区的一个客户朋友送去几...
  • 17939
红糖面包卷的做法和图解 好吃的红糖面包卷家常做法

  • 红糖面包卷

  • 这款面包味道非常好，底部红糖溶化漏下后会形成一层焦糖脆底，特别香~但也要注意别烤糊了。用料高筋面粉300克黄糖50克温热牛奶114克鸡蛋1个黄油15克盐1/2小勺砂糖50克干酵母1+1/4小勺肉桂粉1小勺红糖面包卷的做法后油法揉至面团打到扩展阶段，放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵...
  • 32597
多谷物红糖干果面包的做法步骤及图解,美味正宗的多谷物红糖干果面包做法

  • 多谷物红糖干果面包

  • 天气越来越冷了，这款面包里面使用的有红糖、啤酒和满满的杂粮多谷物面粉，想想都是幸福的，温暖的红糖,加上啤酒和杂粮的香气，想想就喜欢，赶快给你的餐桌上加点料吧！用料面团：新良多谷物面包粉180g红糖32g酵母2g盐2g可可粉5g奶粉5g鸡蛋1个啤酒15g黄油17g水65g表面装饰蔓越莓、核桃...
  • 5441

  • 云素记红糖全麦果干面包

  • 原方来自“乖乖与臭臭的妈”。在此感谢朋友Sunny的推荐！朴素的面包，简单的味道。用料液种：金像面包粉300g纯正红糖90g（50g）酵母6g温水300g主面团全麦面粉100g(200g)金像面包粉100g植物油30g盐5g果干200g云素记红糖全麦果干面包的做法温水融化酵母和红糖。将液种材料混合均匀，入...
  • 21132
果干面包卷的做法和图解 好吃的果干面包卷家常做法

  • 果干面包卷

  • 在蓝带学习面包的时候，法国Chef教了这一款造型讨喜的面包。布里欧修面团裹着满满的果干，散发着奶香与朗姆酒香交织的丰富味道，入口，面团如云朵柔软，果干的酸甜回甘，让人瞬间忘记生活烦恼，情不自禁露出愉悦微笑，直呼“真的好好吃啊！”想告诉全世界，它很好吃😋用料高筋面粉125克奶粉4...
  • 22480
液种红糖全麦果干面包的做法步骤及图解,美味正宗的液种红糖全麦果干面包做法

  • 液种红糖全麦果干面包

  • 二狗妈的方子，虽然感觉非正宗的路数，但是酷热的夏季操作简单，各种敢加的吃口还挺好呢。除了部分配料及温度，其他全部按照自己合适的方式来操作。怎么方便怎么来！原料：液种：温水300克红糖90克耐高糖酵母4克(冬天5g)高筋粉300克主面团：液种面团全部高筋粉100克全麦粉100克植物油30...
  • 26133
黑麦果干红糖面包(无油)的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦果干红糖面包(无油)做法

  • 黑麦果干红糖面包(无油)

  • 一款无油低糖的健康面包，尤其红糖很适合女性朋友吃。为了使面包柔软好吃，菜谱借鉴了其他几个菜谱里的小窍门以增加面粉的含水量，记录一下，方便以后使用。用料烫种:高粉40克开水50克老面:中粉100克水64克酵母1克盐2克主面团:高粉210克黑麦粉60克酵母4克红糖35克水160—165克老...
  • 27923
香蕉果干肉桂红糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉果干肉桂红糖面包做法

  • 香蕉果干肉桂红糖面包

  • 用料樱桃干100g香蕉2根\普通面粉170g红糖170g植物油60ml鸡蛋2个泡打粉1/2小匙小苏打1/2小匙盐1/2小匙肉桂粉1/2小匙香蕉果干肉桂红糖面包的做法准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎香蕉去皮放在保鲜袋中先用擀面杖压碎然后反复按压，碾成泥倒在一个大碗中如果觉得还不算太碎...
  • 24257
简单易学的红糖全麦果干面包美食做法

  • 红糖全麦果干面包

  • 做这个消耗红糖和葡萄干，好吃😋用料温水300克红糖90克酵母6克高筋面粉300+100克全麦面粉100克食用油30克盐3克果干适量红糖全麦果干面包的做法300克热水里加入90克红糖，将红糖化开。水温到35度左右时，加入6克酵母，搅匀。加入300克高筋面粉，用刮刀搅匀至无干粉。盖上保鲜膜发酵...
  • 15241
简单易学的红糖果干面包美食做法

  • 红糖果干面包

  • 用料高筋面粉250克即发干酵母3克红糖40克盐3克奶粉8克水158克黄油25克葡萄干约50克核桃仁约50克表面装饰果干适量红糖果干面包的做法准备工作：将葡萄干放入冷水中浸泡30分钟，沥干后备用；将核桃仁烤熟后切成碎粒备用。将除了黄油、葡萄干和核桃仁以外的原料放入面包机桶内。...
  • 24456

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接