当前位置:烹调屋 >

快手卤肉飯的做法食谱

快手卤肉飯的做法和图解 好吃的快手卤肉飯家常做法
  • 快手卤肉飯

  • 用料五花肉500克鸡蛋5个红葱头5个干冬菇8朵快手卤肉飯的做法五花肉、红葱头切粒,冬菇用温水浸软切粒。浸泡冬菇的水不要倒掉;鸡蛋水煮熟剥壳备用。锅烧热后(不用倒油)放入小块冰糖,冰糖稍融化后倒入切粒的五花肉翻炒,倒少许白酒(料酒)炒香,加入红葱头翻炒片刻,此时锅中会出现很多...
  • 24804
快手卤牛肉的做法和图解 好吃的快手卤牛肉家常做法
  • 快手卤牛肉

  • 来自内蒙婆婆寄来的爱心牛肉,在我妈的远程指导下首次尝试卤牛肉用料瘦牛肉1000克王守义卤料3小包料酒适量酱油适量盐适量快手卤牛肉的做法把卤料包扔进水里一起煮开把切好的肉洗干净扔进卤水里煮因为这个卤料包是没有盐的,所以需要自己加盐,然后我还加了点酱油和料酒,更香了!...
  • 9464
快手卤菜的做法和图解 好吃的快手卤菜家常做法
  • 快手卤菜

  • 全家牙口都不行,所以喜欢吃软糯口感的卤菜,外面店铺做的,比较硬~那就自己做,卤汁还可以冻冰箱下次又卤。又节约又美味。用料鸡爪10只料包2袋小米辣干辣椒1把干花椒1把料酒5勺快手卤菜的做法实验无数次。任意两种世面卤汁都可以。起一锅高汤,没高汤,用白水。倒入两种不同料包。加...
  • 25532
快手卤肉的做法和图解 好吃的快手卤肉家常做法
  • 快手卤肉

  • 用料五花肉2斤海天卤水汁1瓶黄片糖三分之一八角2个桂皮1小块酱油2勺蒜头5-8瓣水适量快手卤肉的做法五花肉挑选肥瘦相间的不会太腻哦,洗净切小块放入锅中倒入卤水汁,再加入黄片糖一小块,蒜头,八角,桂皮和没过肉的水大火煮开后去掉浮沫,继续煮15分钟转小火慢卤大概一小时就完成啦...
  • 6243
快手卤牛腱的详细做法大全,简单又营养的快手卤牛腱做法
  • 快手卤牛腱

  • 夏天快要到了,一起来做卤牛肉,健康营养又减脂。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱1000克自家卤料1包(60克)姜2块料酒3勺香叶5片干辣椒6个八角5个小茴香5克桂皮1段快手卤牛腱的做法准备材料,卤料可以选用自己喜欢的品牌就好,姜切片备用牛腱解冻后洗干净血水,冷水下锅,加姜...
  • 20368
不用养卤的快手卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用养卤的快手卤牛肉做法
  • 不用养卤的快手卤牛肉

  • 用料牛腱1000克姜4片八角4个老抽1勺桂皮1小块冰糖1块盐适量香叶2片葱白3段蚝油3勺酱油2勺豆瓣酱3大勺酱油2勺蚝油3勺陈皮1片草果1个白洒少许蒜头、葱头各3个不用养卤的快手卤牛肉的做法牛腱子肉洗净准备好各种香料冷油下香料小火慢慢爆香下牛腱子肉稍微煎一下下冰糖炒糖...
  • 30707
快手卤肉饭的做法和图解 好吃的快手卤肉饭家常做法
快手卤鸭的做法和图解 好吃的快手卤鸭家常做法
  • 快手卤鸭

  • 用料鸭1只(2.6斤)姜片5片生抽30g(根据鸭子大小调整咸淡)老抽10g(可无)冰糖4~5小块五香粉1盐勺料酒1勺藤椒粉1勺快手卤鸭的做法鸭对半切开,再切成小块,入沸水中加料酒焯一下,约三分钟高压锅,加冰糖、生抽,姜片、五香粉,放入鸭子,鸭皮朝上,没过鸭子一半就差不多了。盖上高压锅盖子,压10分钟...
  • 17649
超下飯,快手菜~家常竹笋炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超下飯,快手菜~家常竹笋炒肉丝做法
  • 超下飯,快手菜~家常竹笋炒肉丝

  • 用料笋(罐頭)1罐蔥2根蒜6瓣《醃肉調味》:👇豬肉丝400克生抽1小勺料酒2大勺玉米澱粉1大勺油1大勺白胡椒適量《調味汁》:豆瓣醬1大勺生抽2大勺老抽1大勺盐1小勺糖1/2小勺白醋1小勺陳醋2小勺超下飯,快手菜~家常竹笋炒肉丝的做法非常好吃下飯!肉絲滑嫩不乾澀!1️⃣先來醃肉絲吧~400克豬...
  • 12993
快手炒卤肉的做法和图解 好吃的快手炒卤肉家常做法
  • 快手炒卤肉

  • 依旧是老妈传授的经验。有时买的卤菜吃不完,用这个方法可以换下口味,更香而且很方便,适用所有卤的荤菜。用料剩余卤荤菜半斤葱花适量姜丝适量蒜苗2根青椒1个生抽半勺快手炒卤肉的做法备菜,葱切碎,姜和青椒切丝,蒜苗切段。葱姜爆香,倒入剩余的卤牛肉。翻炒均匀,倒半勺老抽上色,因为...
  • 21889
快手卤肉面的做法和图解 好吃的快手卤肉面家常做法
  • 快手卤肉面

  • 不知道该吃什么的时候,又不想吃外卖,做这么一碗面,超满足。用料肉若干,最好肥瘦相间,瘦肉也行,冰箱有什么就用什么。鸡蛋一个两个看你喜欢青菜菠菜油菜都行茄子有就加,没有就不放葱若干蒜两三瓣白糖一勺(喜欢甜的就多放,不喜就少放)生抽三勺老抽两勺耗油一勺姜片两片酱什么酱都行,豆...
  • 12323
快手卤肉蛋的做法和图解 好吃的快手卤肉蛋家常做法
  • 快手卤肉蛋

  • 之前我做过卤肉饭的菜谱,调料有不少,厨房小白表示有些记不住,这次带来一个快手调味料,不会做饭的操作起来都没有负担,那就是家乐桂花红烧酱,用它做出的卤肉蛋味道不错,透露着香甜滋味,尤其是最后撒入的干桂花,正值金秋时节,金桂飘香,卤肉蛋肉香满满!用料五花肉500克干香菇4朵鸡蛋3个...
  • 28058
快手意式土豆泥焗飯的做法步骤及图解,美味正宗的快手意式土豆泥焗飯做法
  • 快手意式土豆泥焗飯

  • 最近入手馬蘇里拉,先試試簡單的意式焗飯,十分鐘搞定!很香很好吃!兩三個人的量,非常簡單!減肥下頓再說吧!用料雞蛋一枚肉末200g西紅柿兩個白洋蔥一個黑胡椒粒少許鹽少許馬蘇里拉芝士奶酪碎30g意醬兩勺蒸熟的白米飯兩到三人量速食土豆泥一袋快手意式土豆泥焗飯的做法煎一枚雞蛋,為...
  • 14061
快手卤味的做法和图解 好吃的快手卤味家常做法
  • 快手卤味

  • 用料鸡脚3只鸭脚3只鸭翅3只豆腐片2块火腿4片海带结适量鹌鹑蛋适量家乐潮汕卤水汁2小包160克食用水1200克快手卤味的做法鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,煮熟。煮熟的鹌鹑蛋剥壳,备用。鸡脚,鸭脚,鸭翅清洗干净后,剁开(不剁也是可以的,看你喜欢),焯水(可以放葱姜料酒,我没有这个习惯就不放...
  • 15351
快手炒飯的做法和图解 好吃的快手炒飯家常做法
  • 快手炒飯

  • 炒飯用料米飯1超市冷凍蔬菜包1雞蛋1快手炒飯的做法加入黃油(黃油香~)加蔬菜包放入米飯乾炒加少量水出鍋小贴士隔夜飯更好吃哦~Y(^_^)Y...
  • 13468
卤脊骨肉(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的卤脊骨肉(快手菜)做法
  • 卤脊骨肉(快手菜)

  • 早上做了素鹅,还剩下汤汁一碗,为了不浪费食材,想个办法把它消灭掉,就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉,泡在这汤汁中,中午用高压锅一压,一道美味的卤脊肉就诞生了。用料生抽美味鲜酱油白糖水猪脊骨刮下的肉卤脊骨肉(快手菜)的做法将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时,汤汁要末过肉,...
  • 28239
超快手鰻魚泡菜拌飯的做法步骤及图解,美味正宗的超快手鰻魚泡菜拌飯做法
  • 超快手鰻魚泡菜拌飯

  • 謝謝官方寄來的鰻魚。因為最近一直在重刷三時三餐,所以乾脆試了做韓式拌飯。沒有加韓式拌飯醬,用炒過的泡菜和鰻魚段本身的調味和汁來拌飯,相性不錯。鰻魚軟糯,本來不大愛吃魚皮,但因為軟滑且入味,愉快地全部吃下。用料鳗鱼鰻鱺堂米饭1碗雞蛋1或2個韓式泡菜適量超快手鰻魚泡菜...
  • 11015
超簡單的台灣卤肉飯的做法步骤及图解,美味正宗的超簡單的台灣卤肉飯做法
  • 超簡單的台灣卤肉飯

  • 去年去了一趟台灣,真的沒吃過什麼覺得好好吃,除了卤肉飯!但是自己做也不難!用料五花肉1500克鸡蛋6个生抽半瓶冰糖兩大塊啤酒一瓶八角一个草果一个香葉兩片姜片幾片麻油最後加隨意超簡單的台灣卤肉飯的做法買了三斤五花肉,切成條型,切幾塊姜片准備一瓶啤酒🍻一個八角,一個草果、...
  • 19479
快手卤猪手的做法和图解 好吃的快手卤猪手家常做法
  • 快手卤猪手

  • 用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净,花生提前4小时浸泡,随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一块拍扁的姜,半头蒜头(整个),3克冰糖大汤勺1勺酱油,再加入没过食材的水,加盖中火煮开,上汽十分...
  • 23314
快手卤蛋的详细做法大全,简单又营养的快手卤蛋做法
  • 快手卤蛋

  • 用料鸡蛋7只料包:花椒5-10颗大料1颗桂皮1-2块香叶2片丁香2颗五香粉1-2勺老抽适量盐2克快手卤蛋的做法鸡蛋清洗外壳,加水几乎没过蛋壳即可(也可以根据需要加鹌鹑蛋什么的)我用的1升的小奶锅大约能煮7个左右中等大小的鸡蛋,如果煮的少可以适量减少水,老抽和盐的用量,料包基本不用...
  • 19490
快手版卤肉的做法和图解 好吃的快手版卤肉家常做法
  • 快手版卤肉

  • 快速简单的制作卤肉用料五花肉400g香叶两片盐少许豆瓣酱2汤勺八角一块老抽适量生抽适量干辣椒一块冰糖少许姜几片快手版卤肉的做法五花肉泡冷水几个小时,切块,焯水(水里放几片姜)电压力锅放适量温水,加入全部调料。定时12分钟小贴士可切碎配油菜香菇制成卤肉饭也可配尖椒制...
  • 19357
懒人快手卤牛肉加卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的懒人快手卤牛肉加卤蛋做法
  • 懒人快手卤牛肉加卤蛋

  • 没时间煮菜?一锅搞定午餐和早餐!卤蛋面~卤肉饭~一次搞定一周便当🍱用料牛腱500克生抽适量姜多放几块八角2-4个香叶5-8片盐一丢丢冰糖少许干辣椒5个花椒20-25粒鸡蛋9只懒人快手卤牛肉加卤蛋的做法将牛腱子肉切成小块,放姜浸泡半小时至45分钟(可加一片撕碎的香叶及几粒花椒),浸泡...
  • 8691
万能快手--卤猪肚和卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的万能快手--卤猪肚和卤牛肉做法
  • 万能快手--卤猪肚和卤牛肉

  • 只要学会卤一种肉,卤其他肉就是顺带手的事。用料牛腱(金钱腱)2个猪肚2个生抽4大勺老抽1小勺八角1个花椒10粒干辣椒2个姜4片葱白1段桂皮1小块香叶1片料酒1小勺酱豆腐1块甜面酱2-3大勺蘸汁材料:小葱1根姜2片蒜5瓣香醋3小勺味极鲜3小勺油3小勺白芝麻1小勺糖3小勺万能快手--卤猪...
  • 13328
快手卤面的做法和图解 好吃的快手卤面家常做法
  • 快手卤面

  • 做这道菜纯属偶然。昨天晚上就想好想要做一个豆花,早上起来做了豆花,准备做卤子的时候才想到,早饭光光吃豆花好像不扛饿。反正要煮卤汁,那就做一个卤面吧。用料面条1份六月鲜生抽随意盐适量葱适量胡萝卜1根木耳10朵豆干1块肉沫适量快手卤面的做法两个锅同时进行,一个锅炒卤子...
  • 24716
快手卤蛋的做法和图解 好吃的快手卤蛋家常做法
  • 快手卤蛋

  • 用料卤水汁(李锦记)150克矿泉水300克快手卤蛋的做法卤水汁➕矿泉水煮沸后转小火把豆干煮几分钟。彻底晾凉后,放入煮过的鸡蛋(已剥壳)。浸没几小时或隔夜~~~~~~~~~...
  • 6440