- 龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味。用料盐适量龙利鱼500克雪菜适量生...
- 18048
- 龙利鱼除了煎,也可以用来跟番茄或雪菜一起煮,很开胃。用料龙利鱼1块雪菜适量雪菜龙利鱼片的做法1、雪菜切细粒。龙利鱼片成薄片。2、热锅入油,入雪菜翻炒出香味,加适量热水。煮开后中火煮5分钟左右,让雪菜汁变浓郁些。3、入切好的鱼片,待鱼片变色后再煮1分钟关火即可。...
- 9107
- 之前有过韭菜饼,需要和面,需要拌馅,有妈妈觉得早上时间不够,就有了今天的韭菜鱼肉饼,从切菜到烙饼到进嘴,全程10分钟,香气与鲜味并存。适合任意时刻食用。饼皮用面粉活成的,如果你喜欢发酵的饼皮,前一晚将面糊活好,加1克酵母搅匀,冰箱冷藏发酵1夜,第二天早上直接烙饼,饼皮会更加松软。...
- 8226
- 孩子超喜欢龙利鱼,变着法做用料龙利鱼1条西红柿1-2个料酒1勺盐若干番茄酱2勺黑胡椒若干糖若干淀粉1勺黑木耳若干花菜若干豆边若干龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法龙利鱼解冻后切片,放入料酒,盐及一点糖腌制20分钟。番茄去皮切丁,我有时候比较懒,不去皮也可以。少量油,三片生姜炒出...
- 27147
- 这一碗真的真的很好喝,是番茄金针菇汤的升级版,之前n多人做过番茄金针菇汤,评价都很高。今天在原来的基础上,又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼,更加鲜更加美味,营养更加全面。夏天再热再没胃口,喝碗汤什么食欲都来了。步骤简单,开胃有营养。用料龙利鱼1条金针菇1把口蘑4个番茄2个南豆...
- 18461
- 这个菜鱼肉鲜嫩,因为有笋和雪菜提鲜,加上鱼肉本来的鲜味,更是鲜上加鲜。而且非常开胃下饭。用料龙利鱼柳2条姜适量红葱头适量蒜适量葱适量雪菜春笋炒肉沫一小碗生粉适量盐适量雪菜龙利鱼(沙巴鱼)的做法原材料:龙利鱼柳,雪菜肉沫和笋炒好的小菜一碗,姜,蒜,红葱头,葱,干辣椒材料处理...
- 20842
- 吃的对口一点,可能对在家里封闭一个月的家人来说,是件值得高兴的事吧。武汉加油,全中国加油!!!用料龙利鱼1条酸菜1袋姜5片淀粉1勺八角10克料酒2勺蒜6瓣葱,小辣椒适量酸菜龙利鱼的做法备好这几种料,再切蒜和姜末放另一个盘里。龙利鱼切段,放料酒腌制10分钟,放一勺淀粉抓匀。豆腐切丁...
- 17844
- 从奶奶那学的快手菜!真是超级简单~用料龙利鱼1块雪里蕻四分之一到三分之一袋适量料酒一大勺酱油(生抽)大勺半勺食盐小半勺白胡椒粉适量食用油适量淀粉适量雪里蕻龙利鱼汤的做法先将一块龙利鱼化开后,用流动水的水冲洗一下,然后将鱼片成一片一片的备用准备一个大碗,将切好的鱼片...
- 14824
- 酸爽下饭。用料龙利鱼2条(6人份)酸汤包1包豆腐1块金针菇1把蒜5瓣姜3片葱1根白菜适量盐,鸡精适量花椒粒一小撮干辣椒3~6个酸汤龙利鱼的做法龙利鱼退冰切块状,用盐、鸡精、白胡椒粉、料酒,姜、葱段和1个鸡蛋清,加少许花椒油去腥很不错,加地瓜粉糊抓匀腌制片刻。金针菇切去头部泡水1...
- 24742
- 简单易学,对于怕腥的准妈妈们来说是道不可多得的好菜!用料龙利鱼排一个生姜2片大蒜2瓣紫菜少许番茄1到2个虾米少许青菜少许盐,酱油,醋,胡椒少许龙利鱼鲜汤的做法鱼肉切块番茄热油炒后加水,然后放姜,虾米,紫菜,蒜(不要放鱼块,把番茄煮化)最后放入鱼块,煮沸后,关火!成品小贴士盐适量,不要放...
- 9191
- 用料西红柿2个龙利鱼1条金针菇半把龙利鱼汤的做法1.西红柿去皮切成小块2.龙利鱼切成块或条放料酒和盐腌制一会儿3.油锅热后放西红柿,搓成西红柿泥,接着放金针菇,龙利鱼,先翻炒一会儿4.加一碗水小炖一会儿出锅...
- 9913
- 用料米适量龙利鱼一块盐小勺半勺姜3-4片鸡蛋一只小葱少许料酒少许鸡精少许白菜适量胡萝卜适量淀粉小勺半勺龙利鱼菜粥的做法先把大米和胡萝卜丁浸泡十分钟开始煮粥…煮到粥开始粘稠,萝卜丁变软准备姜丝,葱丝。龙利鱼化冻,切薄片,拌入少量盐,鸡精,料酒,手揉均匀以后加入鸡蛋继续...
- 21051
- 用料龙利鱼500克雪菜50克小葱1根生抽1汤匙料酒1汤匙白胡椒粉1克姜2-3片蒜3-4瓣雪菜蒸龙利鱼的做法龙利鱼一大片,化冻。将龙利鱼片成大片,放入姜丝、料酒、生抽、白胡椒,拌匀后腌制大约20-30分钟。大蒜切成蒜末,另准备雪菜末约30克(如图一半袋)。炒锅中放油,油热后放入蒜末煸炒...
- 24544
- 家里发现了两条龙利鱼,有恰好蔬菜丁,芦笋齐全,于是清淡高蛋白的美味二人餐做起来~用料龙利鱼两条蔬菜丁(玉米胡萝卜豌豆)四把芦笋4根啤酒三勺葱少许姜一丢丢生抽两勺盐少许黑胡椒粉少许蔬菜龙利鱼的做法龙利鱼切块,用少许盐,胡椒粉,三勺(普通吃饭勺)啤酒腌制1小时芦笋切段,蔬菜丁解冻...
- 24155
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料巴沙鱼1片腌制龙利鱼用料盐2g鸡蛋1个料酒3g调料及配料盐3g白胡椒粉2g洋葱丝5g香菜5g陈醋30g香菜根据口味添加酸汤龙利鱼的做法龙利鱼切块,放入盐和料酒抓匀,打入一个鸡蛋腌制5分钟。锅里面加入油,将龙利鱼,均匀的铺在锅里煎熟。...
- 31116
- 都说黄海的海鲜因为两海一江的独特地理优势使得鱼的肉质特别鲜嫩。当黄海的龙利鱼遇到川味酸菜……用料龙利鱼2条酸菜1小碗油蒜蓉2勺泡椒3个剁椒1勺汤都喝光的酸菜龙利鱼的做法龙利鱼洗干净,处理好内脏把鱼骨剃开,鱼肉片成鱼片片好的鱼片用淀粉浆一下,其他配料准备妥当酸菜...
- 30064
- 简单,营养,鲜美的汤料意面,我家意大利先生的爱心便当啦!不放意面也能成为一道鲜美鱼汤哦。用料意面随手抓了一把迷你小意面龙利鱼半条西葫芦随便一小块番茄一个胡萝卜半棵欧芹适量capperi一小撮洋葱一小块蔬菜龙利鱼鲜汤意面的做法把食材都切细,橄榄油热锅,把capperi,欧芹以外的...
- 31565
- 用料龙利鱼500g酸菜200克淀粉2勺盐1勺胡椒粉半勺料酒2勺姜5片蒜3瓣葱1根鸡精1勺白砂糖适量花椒适量大料适量八角适量酸菜龙利鱼的做法将500g鱼解冻后切成片,滤干水分后放置于容器内。将淀粉,胡椒粉,盐,料酒分别倒在鱼片上,充分抹匀,静置20分钟,腌制入味锅中倒入30g食用油,烧至冒...
- 19118
- 雪菜又叫雪里蕻,雪里红,入菜的选择今年现腌的雪菜为佳,不需要加多余的调料就可以炖出好吃的龙利鱼。黄豆吸饱了雪菜的味道,没有放多余调料却很下饭,黄豆和龙利鱼都属于高蛋白食材,龙利鱼肉质很肥美,这样做既不会老,味道也都炖进肉里了。一锅端的下饭菜适合上班族和懒人。家里吃不...
- 16210
- 创新菜用料龙利鱼1条盐克野山椒小米辣麻椒淀粉秘制惊汤姜蒜小葱惊汤龙利鱼的做法一下以下小贴士准备好所有调料,油到入锅中(一点点油即可),油温8成热,下野山椒姜蒜爆香,到入调好的惊汤,汤开了下鱼,汤再开起锅,放小葱小米辣,淋油即可。油不能太多。...
- 15685
- 今天向您介绍一种鱼片做法,就是妙用龙利鱼(巴沙鱼)做的水煮鱼片汤。这道汤菜的特点是注重食材本味,调味品极为简单,主要反复用到只有盐和糖。关键在鱼片挂浆,而且要用到粗颗粒的红薯淀粉、葱油和蛋清,这样鱼片不容易散,也更鲜美嫩滑。用料龙利鱼2条红薯粉60克小葱8根香芹10根肉糜...
- 4894
- 用别的鱼做龙利鱼煮的时候会膨胀,变很大,堵住锅口是不是龙利鱼有问题?用料龙利鱼2条葱根姜片白胡椒粉克香菜淀粉蛋清?1个料酒龙利鱼丸汤的做法切鱼和葱姜一起放入料理机打碎加入料酒、淀粉、盐、(蛋清)水开后虎口鱼丸加入白胡椒和盐关火放香菜小贴士一次可以多做一些,滚水之后冻...
- 19032
- 减肥时结合其他菜单做出来的菜。这里的分量,我是按照我一个人的饭量做的。新手首发,厨房菜鸟。用料龙利鱼适量卷心菜适量盐一点点料酒一小勺白胡椒适量吐司一片食用油一勺纯牛奶250ml龙利鱼浓汤的做法将龙利鱼解冻切成丁,卷心菜切丝,吐司切丁备用龙利鱼丁切好放一小勺料酒盐...
- 11524
- 龙利鱼大家都爱吃~非常滑嫩可口~看看如何制作金汤龙利鱼吧!酸辣可口,颜色诱人!用料龙利鱼1条(350g)青红线椒各一个大蒜瓣3瓣姜1片小葱少许花椒粒少许黄贡椒辣椒酱40g有机香料酒10ml生粉5g白胡椒粉1g金汤龙利鱼的做法准备好所有的原材料。龙利鱼提前解冻,然后斜着切成鱼片备用,蒜...
- 10695
- 减肥版也很好吃,不减肥就可以用黄油,加各种调料,非常简单。用料龙利鱼1条胡萝卜半根西兰花1/4朵洋葱1/4个蒜5瓣西红柿2个盐,黑胡椒适量龙利鱼蔬菜汤(减肥版)的做法提前用盐和黑胡椒腌龙利鱼,利用腌鱼的时间备料即可。热锅倒一点橄榄油,炒香洋葱碎和蒜末。(不减肥可用黄油炒)炒胡萝...
- 15440