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鸡蛋红烧肉的做法食谱

鸡蛋红烧肉的做法和图解 好吃的鸡蛋红烧肉家常做法

  • 鸡蛋红烧肉

  • 用料鸡蛋随意五花肉750g白酒1瓶盖姜5片冰糖1勺盐酌量老抽5勺生抽1勺葱2根鸡蛋红烧肉的做法五花肉洗净切成三厘米见方的块不粘锅烧微热放入切好的肉和葱姜中小火煸至出油肉变微黄倒入白酒去腥我家习惯烧菜放白酒开小火放入冰糖慢慢煸至冰糖溶化肉色变深倒入老抽生抽继续煸...
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素鸡红烧肉的做法和图解 好吃的素鸡红烧肉家常做法

  • 素鸡红烧肉

  • 用料五花肉500克素鸡1个八角四颗冰糖50克老抽2勺大葱段少许姜片若干醪糟2勺素鸡红烧肉的做法先将五花肉皮用刀口刮净，然后在直火上微微炙烤五花肉皮，除去毛根部，去腥，同时让肉皮微微出油，有利于最终成品的软糯。烤完后，再用刀口将皮面的碳化物和杂质除净。烧一锅水，加入姜片、大...
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元宝红烧肉（鸡蛋红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的元宝红烧肉（鸡蛋红烧肉）做法

  • 元宝红烧肉（鸡蛋红烧肉）

  • 用料五花肉800克鸡蛋6个葱3-4根姜4片冰糖一块老抽两大勺酱油膏两大勺生抽（代替盐）按个人口味适量添加黄酒250克植物油20克元宝红烧肉（鸡蛋红烧肉）的做法五花肉清水洗净，切方块。葱姜洗净备用。准备调味料，黄酒生抽老抽植物油。冰糖按个人口味准备即可。注意：这道菜不用放盐，用生...
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红烧肉鸡蛋的做法和图解 好吃的红烧肉鸡蛋家常做法

  • 红烧肉鸡蛋

  • 用料五花肉800克鸡蛋10个冰糖30克料酒3大勺八角1个生抽2勺老抽1勺葱4根姜3片盐少许香叶1片红烧肉鸡蛋的做法五花肉切块洗净用开水汆烫去血水锅内倒一点点油，慢慢的煎肉是两面焦黄后出锅。锅内留底油放入冰糖慢慢的炒出糖色炒出的糖色把煎好的五花肉放入糖色中翻炒，使糖色均...
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红烧肉（加鸡蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（加鸡蛋版）做法

  • 红烧肉（加鸡蛋版）

  • 🌟不是最正宗的红烧肉，每家做法都不同🌟记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料五花肉适量料酒，白糖，酱油，冰糖，盐适量桂皮，八角，花椒，香叶，姜，葱段适量红烧肉（加鸡蛋版）的做法🌟五花肉切块，焯血水，冷水放肉，加少许料酒，水开后煮两三...
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红烧鸡爪（加红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（加红烧肉）做法

  • 红烧鸡爪（加红烧肉）

  • 有人要吃红烧鸡爪冰箱里又有块五花肉不煮就坏了所以～～用料鸡爪10只八角2个冰糖7-8颗料酒2勺老抽1勺酱油2勺红烧鸡爪（加红烧肉）的做法锅中火五花肉烫皮小定型后切方块锅加冷水下鸡爪五花肉汆水洗锅热锅少量油中火五花肉下锅煸至略焦黄定型后出锅上一步留的油别倒小火下冰糖小1...
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红烧肉油豆腐烧鸡蛋（4⭐）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉油豆腐烧鸡蛋（4⭐）做法

  • 红烧肉油豆腐烧鸡蛋（4⭐）

  • 老婆给于4颗⭐评价，她觉得好吃，觉得油豆腐不错，就是稍稍有点咸。这菜其实和我以前烧过的一道菜“虎皮蛋红烧肉”差不多，就是把鹌鹑蛋换成了鸡蛋，又加了油豆腐。如果像颜色再好看些，烧的时候可以多放点老抽。用料五花肉500克鸡蛋6个油豆腐38个香叶2-3片八角1-3个桂皮1-2块姜山楂...
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红烧肉、蛋黄焗鸡翅，、的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉、蛋黄焗鸡翅，、做法
简单易学的红烧肉烧鸡蛋美食做法

  • 红烧肉烧鸡蛋

  • 用料五花肉500克姜2片鸡蛋5个冰糖10克老抽2勺生抽1勺红烧肉烧鸡蛋的做法五花肉洗净，切方块。锅里放油翻炒，两面金黄，捞出，如果肥油多就多煎一会，炒出肥油。瘦肉多就少煎一会，要不然肉会柴放入冰糖，翻炒到冰糖融化，放入煎好的五花肉，上色至金黄，快速翻炒，以免炒糊了。加入姜，酱油，盐，开...
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红烧土鸡肉的做法和图解 好吃的红烧土鸡肉家常做法

  • 红烧土鸡肉

  • 用料土鸡一只花椒（或花椒粉）适量大料（大料粉）适量料酒适量生抽适量勺姜3片葱1根蒜3瓣冰糖适量盐适量蚝油1勺老抽1勺香叶2片桂皮1块红烧土鸡肉的做法鸡洗净切块，备用生抽老抽料酒蚝油盐花椒粉大料粉调成汁葱姜蒜切好备用将切好的鸡块儿，兑好的调料汁葱姜蒜倒在一起搅拌均匀（来个...
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苏式红烧肉/红烧肉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苏式红烧肉/红烧肉蛋糕做法

  • 苏式红烧肉/红烧肉蛋糕

  • 超好吃，我每次都光盘，根本留不到第二顿用料带皮五花肉1斤料酒1大勺老抽1勺半山楂片4个冰糖10颗苏式红烧肉/红烧肉蛋糕的做法去猪毛(我用的镊子)切块放一勺料酒腌10分钟水一次性加够，实在不够添沸水再准备半碗料酒和几个山楂片冷水下肉加入山楂片（也可用白醋）这样肉容易煮烂煮...
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红烧肉烧蛋的做法和图解 好吃的红烧肉烧蛋家常做法

  • 红烧肉烧蛋

  • 孩子很喜欢吃，非常下饭。用料五花肉500克鸡蛋9个姜4/5片红烧酱油3勺生抽1勺料酒1勺砂糖2勺克冰糖一小把克红烧肉烧蛋的做法五花肉切小块冷水下锅煮沸去血水热锅加油加砂糖给五花肉上糖色鸡蛋白水煮8分熟即可，去皮划十字刀，以方便鸡蛋烧至入味五花肉大火煮开加入适量料酒煮开...
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红烧肉蛋的做法和图解 好吃的红烧肉蛋家常做法

  • 红烧肉蛋

  • 用料五花肉500克鸡蛋4个葱、姜适量八角、香叶、桂皮3个，3片，1块料酒10ml（分2次放）鲜酱油30ml红烧汁30ml耗油15ml冰糖30克盐2克红烧肉蛋的做法锅里家加葱，姜，料酒，水煮开后放入大块肉煮10分钟把大块肉切成小块入锅煎至两面金黄，每面大概2分钟左右加入香料和调料，加水淹没肉肉，大火煮...
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红烧鸡背肉的做法和图解 好吃的红烧鸡背肉家常做法

  • 红烧鸡背肉

  • 很有幸的得到了一袋鸡背肉，但是不知道怎么处理，就百度了别人的大概方法自己琢磨了一道菜用料鸡背肉500克花椒20粒八角3个香叶3片料酒2勺老抽1勺生抽1勺糖一勺鸡精半勺盐一勺小葱1根红烧鸡背肉的做法鸡背肉躲成小块，小葱切成葱花，姜切小片鸡背肉焯水（冷水下锅加热），煮出浮沫，将鸡...
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红烧肉(鸡蛋豆腐干)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(鸡蛋豆腐干)做法

  • 红烧肉(鸡蛋豆腐干)

  • 大菜步骤其实类似，配菜根据喜欢调整。一般红烧肉里我会加豆腐干，鹌鹑蛋，茶树菇之类的。用料五花肉800克料酒8勺酱油5勺盐适量老抽4勺冰糖适量鹌鹑蛋(鸡蛋)适量豆腐干6块生姜适量干辣椒8个红烧肉(鸡蛋豆腐干)的做法1☞五花肉加生姜和料酒冷水焯血水，洗净切小块2☞配料(姜，大葱，...
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红烧鸡腿，肉沫茄子，西红柿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿，肉沫茄子，西红柿炒鸡蛋做法

  • 红烧鸡腿，肉沫茄子，西红柿炒鸡蛋

  • 背后有我用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺蒜瓣盐克老抽勺糖克姜片料酒勺红烧鸡腿，肉沫茄子，西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋西红柿小葱鸡蛋糖滚刀切西红柿，小葱切1厘米，打好鸡蛋加一点盐搅拌热锅.加油.到入鸡蛋，翻炒，熟，取出热锅.加油.倒入西红柿，放盐，翻炒至出汁，倒入鸡蛋，翻炒，放入小...
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红烧鸡脯肉的做法和图解 好吃的红烧鸡脯肉家常做法

  • 红烧鸡脯肉

  • 用料鸡脯肉牦油少量干粉少量酱油微量红烧鸡脯肉的做法少量干粉加少量水调匀干粉水倒入切好的鸡脯肉，并滴入几滴酱油，抓匀。放置10分钟锅烧红，加少量油烧热，中火，倒入鸡脯肉不断翻动肉，保持不沾上锅底倒入少量牦油，翻动肉几次，盛碗...
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红烧鸡肉的做法和图解 好吃的红烧鸡肉家常做法

  • 红烧鸡肉

  • 用料琵琶鸡腿2只或带皮鸡胸肉2-4块姜3-4片盐适量黑胡椒适量酱汁蚝油1勺酱油2勺老抽半勺料酒1-2勺糖1-2勺水1-3碗以没过鸡腿为准红烧鸡肉的做法买来的琵琶腿，去骨，一只鸡腿分成两半，洗净，用厨房纸巾吸干水分。鸡胸肉则背面用刀划开，用黑胡椒，盐，姜腌制。怕腥的话，可以加多勺料酒。...
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红烧肉烧蛋的详细做法大全,简单又营养的红烧肉烧蛋做法

  • 红烧肉烧蛋

  • 用料五花肉克鸡蛋个姜片料酒勺八角个生抽勺老抽勺冰糖克红烧肉烧蛋的做法五花肉和鸡蛋。鸡蛋提早从冰箱拿出来，常温后放冷水中火煮15分钟左右。五花肉清水洗一下锅中加水，黄酒，姜片。水开后，放入五花肉，煮1分钟，去血水。拿出，冷水冲洗。五花肉切小块生抽老抽各半，冰糖一小碟，香叶，...
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红烧鸡蛋的做法和图解 好吃的红烧鸡蛋家常做法

  • 红烧鸡蛋

  • 用料鸡蛋个姜丝片生抽勺料酒糖克红烧鸡蛋的做法鸡蛋煎好装盘里备用接下来调一下子汁适量糖生抽水热锅下一点油倒入姜丝加入鸡蛋把调好的汁倒进去再加入一点料酒让它咕噜入味图中我还加了孜然粒有的可以加没有可以不加哦孜然粒跟料汁同时放待入味加入葱花装盘即可这道菜是...
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红烧牛肉西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉西红柿鸡蛋面做法

  • 红烧牛肉西红柿鸡蛋面

  • 用料康师傅红烧牛肉面1袋鸡蛋1西红柿1水若干红烧牛肉西红柿鸡蛋面的做法西红柿切段烧一壶开水一个鸡蛋打散水烧开，放西红柿，再次烧开放鸡蛋西红柿比较烂糊的时候放面，煮软。OK...
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红烧鸡肉肠的做法和图解 好吃的红烧鸡肉肠家常做法

  • 红烧鸡肉肠

  • 用料双汇鸡肉火腿肠70g红烧鸡肉肠的做法鸡肉肠切片，放入油，油热了以后放入鸡肉肠，小火慢炸，炸一会等火腿肠变色后，倒入老抽搅拌，再放入白糖搅拌一会，最后大火收汁。...
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红烧肉蛋蛋的做法和图解 好吃的红烧肉蛋蛋家常做法

  • 红烧肉蛋蛋

  • 平时工作比较忙，这样做又节省时间又好吃用料前腿肉肉600克8只料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜6片八角1个冰糖适量8只红烧肉蛋蛋的做法煮蛋环节就省略了，关键是火候要到位，一定要把汤汁收干！蛋煮好后改刀，一定要先用酱油炝会儿，这样入味小贴士为什么用前腿肉而不用五花肉，是因为我家小公...
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鹌鹑蛋（鸡蛋）红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋（鸡蛋）红烧肉做法

  • 鹌鹑蛋（鸡蛋）红烧肉

  • 用料鹌鹑蛋个冰糖克葱根老抽勺五花肉克姜片八角个料酒勺生抽勺盐克鹌鹑蛋（鸡蛋）红烧肉的做法锅坐清水放葱节、姜片、花椒、料酒、五花肉焯水鹌鹑蛋清水煮熟，薄壳待用锅少许油，冰糖熬糖色。下切成小段的五花肉，炒出油。葱段、姜片、八角、香叶爆香。放老抽，生抽炒匀。转砂锅，倒沒...
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红烧肉炖『虎皮鸡蛋』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉炖『虎皮鸡蛋』做法

  • 红烧肉炖『虎皮鸡蛋』

  • 虎皮鸡蛋的做法从知乎学的，红烧肉的做法在下厨房看了很多，择了各家之优点。第一次做，两个人吃，配了青椒炒蛋吃米饭，我没吃够就完了。（捂脸）用料鸡蛋3个（按需）五花肉250克（按需）姜10片左右料酒适量冰糖4颗左右八角4个左右香叶4片左右桂皮4块左右生抽适量老抽适量食用油适量热水大量蚝...
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