当前位置:烹调屋 >

留虾的做法食谱

简单易学的留虾头炒虾仁炒蛋美食做法
  • 留虾头炒虾仁炒蛋

  • 用料鸡蛋2个虾20多只食盐适量酱油适量油适量留虾头炒虾仁炒蛋的做法虾头留着,看很多帖都没有用到,可是我想了一下,如果先炒虾头那就更有虾的味道了,结果味道真的不错把虾的壳都剥干净沥干水。热锅下油先把虾头炒出香味,再加虾仁翻炒。虾仁变黄,倒入打好的鸡蛋,倒入适量食盐。自...
  • 9434
留学党便当--虾版的做法步骤及图解,美味正宗的留学党便当--虾版做法
  • 留学党便当--虾版

  • 二周目。之前买了虾仁这周来消灭它!食量小嘛,于是分成三份吃不同口味的,记住最好follow这个顺序哦,比较省时间。这周分别是炒虾仁,滑蛋虾仁,芝士虾仁焗饭p.s.忘了拍步骤,将就看吧pp.s.要是知道磅是什么概念,你就知道我食量有多小了……(然而早餐晚餐吃很多ˊ_>ˋ用料虾仁约0.5磅青...
  • 22544
虾仁藕夹(自己留着备用)的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁藕夹(自己留着备用)做法
  • 虾仁藕夹(自己留着备用)

  • 藕片吃腻了偶尔做次藕夹也不错用料藕半节猪肉,选五花肉,肥瘦适宜100克虾仁100克鸡蛋1个葱姜适量十三香,花椒粉,白胡椒粉适量料酒2勺生抽2勺盐,食用油(拌入肉糜里)适量面糊面粉、淀粉比例1:1盐,水,十三香适量蛋清1个泡打粉(可不用)一点点虾仁藕夹(自己留着备用)的做法五花肉和虾仁切成末...
  • 13385
白灼虾(保留原味)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼虾(保留原味)做法
  • 白灼虾(保留原味)

  • 小时候关于白灼虾的记忆,都是在酒席间。很小很干的虾,却是小孩子疯抢的对象,那时候的我们总觉得这是一个稀奇玩意儿,现在回想起来,总觉得那时候的我们很没出息,但这种记忆却是十分珍贵的……白灼虾的做法并不复杂,但绝对不是白水煮虾再蘸酱就可以的。用料虾15只料酒半勺盐半勺姜...
  • 12268
蒜蓉蒸大虾-保留虾头味道好的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸大虾-保留虾头味道好做法
  • 蒜蓉蒸大虾-保留虾头味道好

  • 今天中午朋友送来几尾个头超大的基围虾,秉持海鲜必须新鲜吃的原则,直接开煮!用料虾8只蒜、姜、葱生抽白糖料酒蒜蓉蒸大虾-保留虾头味道好的做法虾个头真的很大,有我的手做对比!蒜头一个剁碎,最近做蒜蓉的菜较多,所以买了一个小工具,拉几下就成,确实方便。然后在锅里加入适量油,熬蒜...
  • 26953
「白灼虾」最大程度保留虾的鲜甜味的做法步骤及图解,美味正宗的「白灼虾」最大程度保留虾的鲜甜味做法
  • 【白灼虾】最大程度保留虾的鲜甜味

  • 用料虾20只小葱1根姜片3片料酒2勺【白灼虾】最大程度保留虾的鲜甜味的做法水开后放入虾,姜片料酒葱段,煮2-3分钟即可捞出。酱汁的配比为日本酱油和六月鲜生抽1:1,再加入芥末少许。方便快手的懒人菜。同样的方法也适合用来做小龙虾。...
  • 5356
小龙虾-保留虾黄的处理方式的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾-保留虾黄的处理方式做法
  • 小龙虾-保留虾黄的处理方式

  • 橘丽丝菜谱里御用的四川威远七星椒和金阳县青花椒,市集可直接购买:【青花椒】:【七星椒】:------------------------------------------注意这并不是一份食谱,这是小龙虾的清洗处理方式。空了我也许会出小龙虾的爆炒食谱。但是首先你们得学会怎么处理小龙虾。因为虾馆里的虾真...
  • 20165
蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法做法
  • 蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法

  • 用料蒜2头啤酒1瓶姜3片香叶5片盐适量小龙虾3斤莴笋1根海底捞火锅底料1包蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法的做法小龙虾加2勺盐,1大勺白醋,浸泡30分钟,可以溶解去除很多污垢。切蒜末备用浸泡好以后,用牙刷降小龙虾刷干净先把钳子剪掉,保障自己不会被夹然后剪掉所有的腿,和...
  • 9247
唇齿留香的蒜蓉啤酒虾的做法步骤及图解,美味正宗的唇齿留香的蒜蓉啤酒虾做法
  • 唇齿留香的蒜蓉啤酒虾

  • 【蒜蓉啤酒虾】这道菜是在吃蒜蓉小龙虾的时候灵机一动做出的改良菜品,家人吃了以后都说很好吃,所以分享给大家^^。用料啤酒1瓶盐1勺蚝油1勺鸡精1勺白糖1小勺十三香1勺花生油3大勺蒜蓉200克青红辣椒各半个小米椒3-5个姜末50克罗氏虾1.5斤葱花适量唇齿留香的蒜蓉啤酒虾的做法如...
  • 11562
柠檬虾—留学生快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬虾—留学生快手菜做法
  • 柠檬虾—留学生快手菜

  • oui~用料虾仁一盒洋葱五分之一颗蒜两粒小米辣两粒香菜适量柠檬汁爱加多少加多少生抽两勺蚝油一勺水30ml蜂蜜爱加多少加多少但是不可不加柠檬片四片柠檬虾—留学生快手菜的做法五分之一颗洋葱切丝,起锅烧油炒洋葱丝,不介意生洋葱味太冲的朋友可以不炒给虾焯水,焯到熟,捞出马上...
  • 20269
保留鲜甜的小烤箱焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的保留鲜甜的小烤箱焗虾做法
  • 保留鲜甜的小烤箱焗虾

  • 香辣味的虾你是否有时候会觉得辣味咸味盖过了虾原本的鲜甜,白灼的虾肉质口感又觉得不够劲道?试试下面这种做法,偶尔换换口味吧~用料虾10只辣椒适量姜适量盐适量保留鲜甜的小烤箱焗虾的做法新鲜的虾洗净,把虾头里的脏东西拿出来水煮开,依次放入辣椒、姜、盐、虾,盖上锅盖焖煮煮基...
  • 23914
芝士焗大虾(英国留学版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗大虾(英国留学版)做法
  • 芝士焗大虾(英国留学版)

  • 生活中没有什么坎,是一顿好吃的解决不了的。如果还过不去,那就再提高一下热量值,这是一道吃完以后会幸福感爆棚的芝士焗大虾。留学订制版,所有的调料都可以在tesco买到。好吃并且易操作。用料虾10只马苏里拉芝士一袋盐适量黑胡椒适量Tesco沙拉酱1瓶蛋黄酱1瓶芝士焗大虾(英国留...
  • 18024
杀小龙虾「留头留钳子」的做法步骤及图解,美味正宗的杀小龙虾「留头留钳子」做法
  • 杀小龙虾【留头留钳子】

  • 这个美食背后的故事很残忍。☹️☹️☹️☹️☹️😂😂😂😂😂😂千万要小心。我作品也有做小龙虾的方法,很好吃喔,抿手的那种!。用料小龙虾2斤剪刀1把盆子2个沥水篮1个杀小龙虾【留头留钳子】的做法准备好小龙虾。这样子捏着他的头部。翻过来用不要的牙刷刷。刷的时候也要小心别被夹到了...
  • 17221
保留虾黄的龙虾处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的保留虾黄的龙虾处理方法做法
  • 保留虾黄的龙虾处理方法

  • 龙虾是夏季不可缺少的美味!但在饭店里却不敢放心吃。大部分的饭店龙虾都不去头去肠挨个刷洗,然而龙虾头部是最脏的。有些不良商家还用洗虾粉,所以大家尽量自己买来自已做,只有自己处理干净的龙虾吃起来没有任何心理负担,可以尽情吸吮鲜美的虾黄。今天跟大家分享一下我处理虾的...
  • 16052
「技术贴」保留虾黄超详细处理小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」保留虾黄超详细处理小龙虾做法
  • 【技术贴】保留虾黄超详细处理小龙虾

  • 仅供自己参考,第一次传食谱,不喜勿喷哟,谢谢~用料小龙虾3斤【技术贴】保留虾黄超详细处理小龙虾的做法带上手套选一个漂亮的小龙虾用老公的牙刷把它刷干净用剪刀剪去虾头(只需要剪图片位置就可以啦)夹出虾头里的脏东西(可以用镊子更方便哦)虾头干干净净的,满满的虾黄,完美~虾虾翻...
  • 11478
快炒椒盐虾(留学党)的做法步骤及图解,美味正宗的快炒椒盐虾(留学党)做法
  • 快炒椒盐虾(留学党)

  • 快手的椒盐虾是留学党的不二选择!微辣加蒜香~无法不爱!用料虾一斤蒜6颗(比较爱蒜味小辣椒一根(楼主用的朝天椒椒盐粉随意手磨胡椒随意盐随意葱一条快炒椒盐虾(留学党)的做法先将大虾们弄晕~敲晕,打晕,冻晕~随你喜欢!剪去虾须,挑走虾线~被敲晕的虾虾们最好吸干水分哦!下锅热油炒一分钟~呼...
  • 21603
超鲜炒虾(整虾秒剥壳)(内附保留整虾处理法)的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜炒虾(整虾秒剥壳)(内附保留整虾处理法)做法
  • 超鲜炒虾(整虾秒剥壳)(内附保留整虾处理法)

  • 之前说过儿子不太爱吃鱼虾,所以很少做虾,偶然做了这个超级简单的炒虾,配料简单,炒的也很快,他竟然一口气吃了八只,说我爱上这个虾了😘冬季虾贵了,夏天都是把头直接扔了,现在发现这个不去头的处理方法能剩下虾头的好多肉肉呢,而是整虾在盘子里和更显分量,分享给大家,毕竟节约是美德哈...
  • 13938
留学生方便菜谱// 虾的做法步骤及图解,美味正宗的留学生方便菜谱// 虾做法
  • 留学生方便菜谱// 虾

  • 每个留学生的时间都是紧迫的,想吃🦐怎么办?油焖大虾太复杂,水煮太无趣,这道菜简单明了,易学好吃,适合一到两个人。这是我小时候的味道,是奶奶做的味道💕亲爱的,一个人在外,照顾好自己。💕💕用料🦐若干酱油糖蒜盐料酒留学生方便菜谱//虾的做法虾处理干净,去虾线.放入少许料酒蒜切丁...
  • 26115
留学狗快手菜—西芹虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的留学狗快手菜—西芹虾仁做法
  • 留学狗快手菜—西芹虾仁

  • 一枚英国留学狗的“吃肉吧,少女”系列快手菜单!要是有人也能喜欢就好了!虽然减肥是女生永远的课题,但是吃肉是不能放弃的信仰啊!所以让我们一起:吃肉吧,少女!微博话题#吃货尊在伦敦#不定期推送伦敦各种美食和超市美味零食!用料西芹(欧芹)四根(就是一把掰下来四根!)虾仁tesco里卖的那种,...
  • 31071
大虾请留步的做法和图解 好吃的大虾请留步家常做法
  • 大虾请留步

  • 在繁忙的工作中,留一点时间给自己,慢慢享受生活用料虾X只大蒜1棵瓣辣椒1个生抽少许盐少许蒜粒2瓣生姜2片大虾请留步的做法虾掐去脑袋(可不掐),去掉虾线,洗净沥干切好辣椒、大蒜、蒜粒、生姜锅烧热,加油,将虾翻炒熟,先装起热油爆香蒜粒生姜后,倒入虾,加生抽、盐调味,加热水没过虾身,小...
  • 33095
保留原味的鲜虾藕盒🦐的做法步骤及图解,美味正宗的保留原味的鲜虾藕盒🦐做法
  • 保留原味的鲜虾藕盒🦐

  • 因为本人在食品公司上班,有一次偶然吃到公司的鲜虾藕盒,感觉好吃到爆,然后赶紧买了虾仁🍤,自己做,一次成功用料藕适量虾仁400克盐适量面粉适量鸡蛋清1个料酒适量油适量保留原味的鲜虾藕盒🦐的做法将虾仁放进保鲜袋中,用擀面杖敲打,差不多成泥状后,倒出,用刀背继续敲打,敲打到自己喜...
  • 30971
片甲不留之一虾三吃的做法步骤及图解,美味正宗的片甲不留之一虾三吃做法
  • 片甲不留之一虾三吃

  • 合理利用每一种食物、浪费有罪用料鲜虾胡萝卜猪油澄粉和玉米粉水盐葱豆腐片甲不留之一虾三吃的做法鲜虾,挤去沙囊,挑去虾肠,剥壳,备用。(壳不扔)1/3虾肉,大刀一拍,成虾泥,加入少许盐巴,与整虾一起搅拌起胶。拌入胡萝卜碎,没有猪肥膘,来点猪油冒充冒充澄粉和玉米淀粉以4:1的比例混合,倒...
  • 25795
留德党自用油爆大虾的做法步骤及图解,美味正宗的留德党自用油爆大虾做法
  • 留德党自用油爆大虾

  • 用料虾300g姜丝大蒜碎生抽盐料酒油留德党自用油爆大虾的做法先把虾自然解冻姜切成丝,大蒜压碎,放入虾里,倒入料酒(1.5瓶盖左右),适量生抽,盐,糖。腌制5-10分钟热锅热油。把大虾一个个平摊放入锅内。适时反面,使得两面都油炸熟透。在过程中再加一点蒜末和生抽出锅前,把碗里剩余的腌...
  • 26617
留肉不留头的爆香椒盐小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的留肉不留头的爆香椒盐小龙虾做法
  • 留肉不留头的爆香椒盐小龙虾

  • 正值吃小龙虾的季节,谁能挡住它的诱惑。店里吃又贵又不卫生。还是家里做比较实在。选材可以亲自上手。用料小龙虾3-4斤啤酒1瓶姜5片盐少许蒜6-8瓣糖少许椒盐粉若干麻辣1➕1若干食用油若干葱若干白芝麻若干留肉不留头的爆香椒盐小龙虾的做法首先去菜场买小龙虾。选龙虾也有...
  • 28642
虾仁粉丝煲(转载自留)的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁粉丝煲(转载自留)做法