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重庆鸡公煲家庭版的做法食谱

重庆鸡公煲（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆鸡公煲（家庭版）做法

  • 重庆鸡公煲（家庭版）

  • 重庆鸡公煲源于一个叫重庆人名的人。并不是重庆地名。在外经常吃，味道很赞。用料鸡1只芹菜3根姜8片洋葱1个蒜8-10瓣蒸鱼油2勺啤酒1瓶糖10克八角2个老抽1勺青花椒和红花椒各一把料酒3勺生抽3勺郫县豆瓣酱2勺干辣椒6个盐5克蚝油2勺白胡椒粉1勺青红椒各1个小米辣3只香菇4朵火...
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简单易学的重庆鸡公煲家庭版美食做法

  • 重庆鸡公煲家庭版

  • 可以另外搜一下扯面的做法，最后放上扯面，面吸了汤汁之后巨巨巨好吃！用料鸡腿2只（用量多少看自己）腌鸡腿料：老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、耗油2勺、盐半勺、糖1勺、鸡精半勺、胡椒粉半勺、花椒粉半勺勺子是喝粥的调羹，是小勺！不是炒菜的大勺！葱姜蒜适量切片干辣椒1个（喜欢吃辣可以多...
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重庆鸡公煲的详细做法大全,简单又营养的重庆鸡公煲做法

  • 重庆鸡公煲

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡肉1200g干辣椒20g郫县豆瓣酱70g甜面酱35g葱结1个生姜5片蒜8瓣八角（大料）1个小米椒1个青线椒1个洋葱0.5个食用油30g腌肉料料酒20g生抽20g玉米淀粉10g盐4g配菜莴笋0.5根鲜香菇5朵腐竹（泡发）100g重庆鸡公煲的做法洗净鸡肉块后放在大...
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真正的“重庆”鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的真正的“重庆”鸡公煲做法

  • 真正的“重庆”鸡公煲

  • 也许大家都知道重庆鸡公煲，却不知道鸡公煲不是来自重庆，是一名叫张重庆的上海人创作的，不过今天这道家常版的鸡公煲，是由我这个重庆人做的🤗用料鸡半只干笋适量洋葱1个姜6片大葱1根蒜5瓣豆瓣酱2勺黄豆酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺五香料少许冰糖5克生抽适量老抽适量香菜3根真正的“...
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重庆辣子鸡（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡（家庭版）做法

  • 重庆辣子鸡（家庭版）

  • 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鸡腿2只干辣椒15克姜2片蒜4-5瓣小葱2-3段白糖适量青花椒5克白芝麻适量胡椒粉适量盐适量料酒2勺生抽1勺红薯淀粉适量重庆辣子鸡（家庭版）的做法鸡腿洗净，用厨房用纸吸干表面水分！鸡腿去骨！鸡腿肉切成直径约2cm的小块，加料酒、生抽、盐，胡椒粉，腌制...
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重庆麻辣鲜香烧鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的重庆麻辣鲜香烧鸡公煲做法

  • 重庆麻辣鲜香烧鸡公煲

  • 喜辣吃货处女作～用料葱一根姜4片豆瓣酱2勺仔公鸡1只花椒20粒干辣椒5个料酒2勺生抽2勺盐5克大蒜10瓣火锅底料100克重庆麻辣鲜香烧鸡公煲的做法备料热油锅姜片爆香～鸡肉入锅，翻炒出油～加入葱，蒜，豆瓣酱，火锅底料继续翻炒上色～加入开水，干辣椒，花椒，炖三分钟～入高压锅，焖15-20分钟～成品出...
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简单易学的家庭版重庆鸡公煲美食做法

  • 家庭版重庆鸡公煲

  • 用料鸡1只洋葱个芹菜1把蒜4瓣火锅底料适量啤酒1/3罐花椒适量鸡公煲调料适量家庭版重庆鸡公煲的做法如图准备食材和酱料，鸡切块腌制1~3小时，需要放冰箱冷藏热油加煸炒蒜瓣加入芹菜和洋葱，我还加了点木耳，可以不加，翻炒2分钟腌制好的鸡块铺上去，盖上锅盖焖2分钟加入适量火锅底料...
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家庭版重庆鸡公煲快速烹饪制作攻略好吃的烹饪方法 家庭版重庆鸡公煲快速烹饪制作攻略的地道做法和步骤

  • 家庭版重庆鸡公煲快速烹饪制作攻略

  • 传统重庆鸡公煲要长时间腌制，实在太烦，尽管味道入骨很好吃，但是准备过程太漫长，还要去称重量，还是繁琐，尤其有时好胃口说来就来，张口就来，怎么办？不腌直接烧可以吗？这一时刻终于来临，不腌制接烧，味道一样好，只要酱料选得好，美味鸡公煲跑不了。家庭版重庆鸡公煲快速烹饪制作攻略原料：鸡肉...
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家庭版重庆烧鸡公好吃的烹饪方法 家庭版重庆烧鸡公的地道做法和步骤

  • 家庭版重庆烧鸡公

  • 拖延了大半年的烧鸡公菜谱终于来了用料大鸡腿3只盐适量料酒适量胡椒粉适量干辣椒5个蒜5瓣花椒适量姜5片豆瓣酱一勺重庆火锅底料自行酌情添加葱适量配料自己想吃啥就放啥家庭版重庆烧鸡公的做法鸡腿洗净切块。加适量盐，胡椒粉，料酒，用手抓匀放置10-20分钟准备自己喜欢吃的配...
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重庆烧鸡公（鸡公煲）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆烧鸡公（鸡公煲）做法

  • 重庆烧鸡公（鸡公煲）

  • 简单快手，适合厨艺不佳的厨房新手。这个季节的新土豆特别好吃，配菜也可以按照个人喜好添加满满一大碗的成本只有三十五不到，实在太划算了！疫情期间安全卫生又解馋用料鸡半只土豆3个洋葱半个青椒2个烧鸡公料一包大蒜头4-6瓣姜4-6片糖1-2勺料酒适量重庆烧鸡公（鸡公煲）的做法鸡切...
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重庆鸡公煲的做法和图解 好吃的重庆鸡公煲家常做法

  • 重庆鸡公煲

  • 味蕾勾起了初识的回忆，想念学校的鸡公煲，不一样的时光，不一样的味道…用料鸡大腿2只麻辣香锅底料1包小米辣5个干辣椒5个干花椒15粒八角2个香叶3片姜5片蒜5瓣青椒、红椒各2个西芹2根洋葱半个胡萝卜1根豆瓣酱2勺料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽2勺十三香2勺冰糖3粒盐、味精少许香菜...
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Staub铸铁锅之重庆鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅之重庆鸡公煲做法

  • Staub铸铁锅之重庆鸡公煲

  • 用料鸡腿只Staub铸铁锅之重庆鸡公煲的做法所有配菜如图（金针菇我自己另加的，喜欢吃）腌制鸡腿半小时或更加，加入调料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，料酒1勺，葱段，姜片热锅冷肉，煎鸡腿，然后大火翻炒取出鸡腿，加入酱料翻炒：豆瓣酱1勺，火锅底料1勺，花椒几颗。加入葱姜蒜继续翻炒出香味。...
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重庆风味鸡公煲（LY）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆风味鸡公煲（LY）做法

  • 重庆风味鸡公煲（LY）

  • 想起大学时和好友在学校门口吃重庆鸡公煲的时光，现在很想吃却找不到，自己就开做了。——LY的重庆风味鸡公煲用料鸡腿四个烧鸡公调料一包芹菜一些洋葱一个酱油，糖，海鲜酱，豆瓣酱，料酒适量重庆风味鸡公煲（LY）的做法鸡腿斩小块。用酱油，蒜，姜，料酒，豆瓣酱，海鲜酱腌半个小时左右。砂锅预热...
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冬日暖心重庆鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖心重庆鸡公煲做法

  • 冬日暖心重庆鸡公煲

  • 耘集散养童子鸡，还有某宝直接买的重庆鸡公煲专用调料火锅料底，比饭店还好吃😋😋😋用料童子鸡半只850克（含内脏）重庆鸡公煲专用酱料150克35牌火锅料四分之一油50克大蒜一头葱一大段姜适量啤酒适量芹菜160克洋葱160克小米椒适量干辣椒适量冬日暖心重庆鸡公煲的做法一只耘集的童...
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cook100重庆鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的cook100重庆鸡公煲做法

  • cook100重庆鸡公煲

  • 用料cook100鸡公煲料cook100重庆鸡公煲的做法放料腌制2个小时70g料70g水的比例腌制好以后开锅。翻炒一下开始焖。大约30分钟。起锅，放香菜。香喷喷滴有没有...
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🌴 适合聚餐的“家庭版重庆鸡公煲”🥘的做法步骤及图解,美味正宗的🌴 适合聚餐的“家庭版重庆鸡公煲”🥘做法

  • 🌴 适合聚餐的“家庭版重庆鸡公煲”🥘

  • 朋友说周末想一起吃下饭，就想到了做一道鸡公煲，既方便又好吃。用料鸡腿5只配料买自己喜欢吃的火锅底料半包啤酒一瓶洋葱一个姜4片蒜3瓣料酒一勺酱油一勺老抽半勺生抽一勺黑胡椒一勺🌴适合聚餐的“家庭版重庆鸡公煲”🥘的做法1⃣️先把鸡腿处理好:鸡腿泡水20分钟去下血水。泡...
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重庆版家庭土豆烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的重庆版家庭土豆烧鸡做法

  • 重庆版家庭土豆烧鸡

  • 确实是想家.想妈妈了.也想家里的味道.用料干辣椒适量花椒适量蒜适量盐适量鸡半只青椒3个土豆4个豆瓣酱2勺重庆版家庭土豆烧鸡的做法先准备一只走地鸡🐔因为一个人吃.我用了半个🐔碎成小块.画重点新鲜的鸡不用焯水.要不然没有鸡味儿.土豆削皮.切块.我加了一点竹笋.增加口...
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简单易做的重庆鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的重庆鸡公煲做法

  • 简单易做的重庆鸡公煲

  • 浓郁的酱香味很是诱人！用料鸡腿鸡翅只干辣椒几个洋葱半个姜几片蒜几瓣郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺海天黄豆酱1勺芹菜几根老抽1勺花椒十粒料酒1勺啤酒1瓶生抽1勺金针菇，香菇孜然粉简单易做的重庆鸡公煲的做法把蔬菜切块，鸡块放料酒，胡椒粉，孜然粉，生抽老抽蚝油，腌制半小时。放少量油...
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排骨煲（重庆鸡公煲酱料版）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨煲（重庆鸡公煲酱料版）做法

  • 排骨煲（重庆鸡公煲酱料版）

  • 大学时学校门前的鸡公煲（排骨的）是我的最爱离开了吃不到好想念后来某宝买到了鸡公煲酱料味道棒棒的还是喜欢排骨版喜欢肌肉的一可以做鸡肉版的用料排骨一斤某宝鸡公煲酱料半碗根据口味多少都可火锅红油底料两厘米见方的一块洋葱半个芹菜适量大蒜五六瓣其它食材随意菌类蔬菜...
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家庭鸡公煲的做法和图解 好吃的家庭鸡公煲家常做法

  • 家庭鸡公煲

  • 用料鸡只家庭鸡公煲的做法切好的鸡块加入料酒、生抽、白胡椒腌制十五分钟。将腌制好的鸡炒到金黄色盛出备用。起锅烧油下葱姜蒜干辣椒炒香，加入豆瓣酱炒香；加入鸡炒，加入生抽老抽甜面酱白砂糖炒匀。加啤酒炖煮。将配菜切好放入锅中继续炖煮，熟了后大火收汁。...
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cook100 重庆鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的cook100 重庆鸡公煲做法

  • cook100 重庆鸡公煲

  • cook100重庆鸡公煲用料鸡肉1000g洋葱半个cook100重庆鸡公煲调料70g芹菜半个cook100重庆鸡公煲的做法放料腌制2个小时70g料70g水的比例腌制好以后开锅。翻炒一下开始焖。大约30分钟。起锅，放香菜。香喷喷滴有没有...
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重庆鸡公煲(巨好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆鸡公煲(巨好吃)做法

  • 重庆鸡公煲(巨好吃)

  • ❤很久以前一家三口无意间一起出去吃过一次重庆鸡公煲，从此就爱上了，之后就久久无法忘记那个味道～❤基本上能一家人经常一起吃的同一道菜，那肯定就是全家都爱吃的了😄❤其实外面店里吃的鸡公煲很多都是超市里冷冻多天的碎鸡块，杂七杂八的凑在一起，非常不新鲜，也非常不健康。❤想...
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重庆🐔公煲的做法和图解 好吃的重庆🐔公煲家常做法

  • 重庆🐔公煲

  • 用料洋葱个干辣椒个姜片芹菜根料酒勺香菜根生抽勺乐乐鸡公煲调味酱一盒鸡爪鸡翅等一斤盐适量味精适量金针菇1把豆腐皮2张重庆🐔公煲的做法鸡肉放料酒焯水去腥备好自己喜欢的配菜油加热至8分热，放干辣椒，蒜瓣，姜，十三香，生抽，乐乐鸡公煲调味料爆出香味先放焯过水的鸡爪鸡翅等炒...
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重庆烧鸡公的做法和图解 好吃的重庆烧鸡公家常做法

  • 重庆烧鸡公

  • 用料公鸡1只(约3斤)青笋1根土豆(或藕片)500克香菇100克蘑菇100克木耳10克郫县豆瓣酱150克豆豉30克菜籽油100克八角3个青花椒、红花椒各10克干辣椒30克香叶5片五香粉5克白酒、老陈醋、黄酒少许葱姜蒜适量白糖5克重庆烧鸡公的做法选用3斤左右活公鸡一只宰杀清理后剁成块香...
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简单易学的简易版重庆鸡公煲美食做法

  • 简易版重庆鸡公煲

  • 家里有洋葱和芹菜的出锅前加入会更加香哦用料鸡翅一盒鸡翅根一盒葱白一根生姜4片料酒4勺蒜瓣2瓣八角2个花椒若干粒重庆鸡公煲调料若干葱花若干简易版重庆鸡公煲的做法家里还有放了一段时间的鸡翅中和鸡翅根，还有网上买的重庆鸡公煲调料，这个调料还不错，和店里吃到的味道一样...
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