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自创三杯鸭的做法食谱

自创三杯鸭的做法和图解 好吃的自创三杯鸭家常做法

  • 自创三杯鸭

  • 不同以往的三杯鸭味道真的不要太好吃了，朋友们有时间可以试着做来给家人们试试用料鸭一只4斤酱油300克盐局鸡粉两包盐20克糖30克鸡精20勺克大蒜10瓣香䓤1把青椒2个米洒20克自创三杯鸭的做法以上是所有配料大蒜刚刚忘记入图了市场上买来一只新鲜的番鸭洗净洗干净的鸭子装盘...
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三杯鸭的做法和图解 好吃的三杯鸭家常做法

  • 三杯鸭

  • 怀念早些年在餐厅吃过的三杯鸭，这次自己尝试下~用料鸭1只料酒或黄酒1杯(一次性杯子)红糖红糖块一块，也可用其他糖代替，因个人口感可适量调整生抽1杯(一次性杯子)老抽1勺(为了上色，可不加)姜6片蒜6瓣水三杯(锅中水盖过半只鸭即可)油适量三杯鸭的做法将鸭子洗好，滤干水分热锅，下...
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三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的三杯鸭做法

  • 三杯鸭

  • 第一次做，好成功。好吃，娃很爱，入味了。用料麻鸭半只酱油1碗黄酒1碗姜4片清水1碗克蒜5瓣冰糖3/4红片糖三杯鸭的做法清理干净鸭，该去的去掉，然后锅里放多点油炒一下鸭，表皮微黄就行，起锅重新下油爆香姜蒜，放鸭后，放酒，水，酱油，糖，小火慢煮。要经常翻还要拿勺子淋鸭，好上色，煮到汁还有一小...
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自创周黑鸭的做法和图解 好吃的自创周黑鸭家常做法

  • 自创周黑鸭

  • 仔细看🧐多看几遍，我写的详细所以别问我一些我说过的问题，还不会做你就买着吃吧不放冰糖放罗汉果，不过我都是放冰糖，因为方便，我做的是有鸭头，鸭爪，鸭脖，鸭翅，因为我只喜欢吃这几个我这个用料比较多，都是一些大料吧，有的你买不到可以不放！因为每个人做的量不一样，我每次做都是看量多少...
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自创蒸鸭的做法和图解 好吃的自创蒸鸭家常做法

  • 自创蒸鸭

  • 买了一只鸭一周分三次吃，每次都在想要怎么做不重复，第一次啫啫鸭，第二次焖鸭，第三次蒸鸭😀用料鸭小半只豆瓣酱1勺蒜8瓣菜脯2个金针菇1把山药1根自创蒸鸭的做法鸭子洗干净之后，放入锅中翻炒不用加油，慢慢的鸭子的油就出来了，加入切好的姜蒜粒(分两次放入)翻炒，再加入菜脯(分两次放...
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自创鸭头的做法和图解 好吃的自创鸭头家常做法

  • 自创鸭头

  • 最爱啤酒gu鸭头用料花椒随意生抽随意香叶3-5片八角3颗桂皮2小块老抽随意啤酒一罐蒜1颗鸭头/鸭胗8个/6个红油郫县豆瓣酱自创鸭头的做法洗净（要洗的很干净，强迫症）配料下油炒香配料翻炒鸭头，加啤酒没过鸭头，加老抽生抽调色加入葱结，加盖焖煮1.5小时😋😋小贴士别忘记加红油郫县豆...
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黄油三杯鸭的做法和图解 好吃的黄油三杯鸭家常做法

  • 黄油三杯鸭

  • 利用总统黄油融合中餐元素制作出美味的黄油三杯鸭～用料鸭腿肉800g生抽40g老抽10g米酒100g总统黄油50g姜10g大蒜10g九层塔10g黄油三杯鸭的做法鸭子去骨切小块，加入10g生抽和50g米酒，抓匀腌制20分钟。锅中放入总统黄油，加热融化。鸭腿肉入锅，鸭皮朝下煎制，上色后翻面，加入姜、蒜、...
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自创酸梅鸭的做法和图解 好吃的自创酸梅鸭家常做法

  • 自创酸梅鸭

  • 因为想吃用料水鸭1/4只酸梅酱8-10小勺（喜欢酸甜的就加多些，按照个人口味放）料酒2/3勺油适量老抽3勺白米醋适量姜一片蒜2瓣盐小半勺沙姜2粒八角2个香叶2片葱1根自创酸梅鸭的做法备料锅里放水烧开，倒入洗干净切小块的鸭加上料酒2/3勺和姜丝大火转中火煮约五分钟捞出煮好的鸭，切...
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三杯鸭腿的做法和图解 好吃的三杯鸭腿家常做法

  • 三杯鸭腿

  • 用料香油25ml酱油30ml黄酒150ml大蒜姜葱切片冰糖50g左右鸭腿3只约1.5斤三杯鸭腿的做法鸭腿切大块，焯水捞起沥干葱姜蒜炒香将鸭腿炒出油，略焦黄按比例，先放麻油，再放冰糖，再放酱油，最后放黄酒，切记不放一滴水，小火慢炖，收汁后出锅小贴士几乎不会失败，口感咸淡要凭借自己的喜欢可以调...
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美味三杯鸭的做法和图解 好吃的美味三杯鸭家常做法

  • 美味三杯鸭

  • 用料姜十来片味精适量蒜5瓣糖20克老抽一小勺生抽适量料酒适量鸭1/4只盐20克耗油适量美味三杯鸭的做法先将鸭子“飞水”烧红锅后放油下蒜头和姜片，爆香放鸭子进去翻炒！炒呀炒，炒到皮金黄下适量料酒下适量耗油下适量酱油再下点点老抽上色再放水。。。下点烟下点味精水大概放到...
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三杯鸭腿（独创简单易操作）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸭腿（独创简单易操作）做法

  • 三杯鸭腿（独创简单易操作）

  • 用料鸭腿4只葱、姜、蒜、橘子皮、红冰糖、酱油、黄酒三杯鸭腿（独创简单易操作）的做法放油（葡萄籽油），加热，放葱姜蒜带葱香味，放鸭腿，煎变色，期间放入橘子皮放入酱油，黄酒，冰糖，1：1：1,小火30-40分钟出锅。美味的三杯鸭盛盘小贴士为了方便就餐，可以把鸡腿去骨，切块。...
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客家三杯鸭的做法和图解 好吃的客家三杯鸭家常做法

  • 客家三杯鸭

  • 我家小孩超爱的一道家常菜，简单易做用料姜一块拍扁酱油生抽150ml冰糖5克蒜5瓣鸭半只米酒150ml花生油75ml清水75ml客家三杯鸭的做法半只鸭子，去头去尾，洗干净，放在清水中浸泡一个小时，去掉鸭肉里的血水，洗净的鸭子用厨房纸吸干水份备用。锅烧热，直接把鸭子放入锅里煎至表皮金黄色...
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三杯鸭舌头的做法和图解 好吃的三杯鸭舌头家常做法

  • 三杯鸭舌头

  • 三杯鸭舌头,台湾路边小吃,在极限挑战里,颜王在路边摊吃的就是这道好吃的小吃~~绝对不是普通一杯酱油一杯酒一杯油那么简单~我使用的是台湾产原料,做出正宗的台湾味道.微博;微信:Fantangmm欢迎关注用料鸭舌４两金兰酱油５０克红标料理米酒５０克麻油５０克金兰油膏适量九层塔２０克葱１根大蒜２...
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自创啤酒鸭的做法和图解 好吃的自创啤酒鸭家常做法

  • 自创啤酒鸭

  • 用料鸭肉只花椒粒姜片老抽勺桂皮块盐克八角个啤酒瓶酱油勺白糖克生抽勺自创啤酒鸭的做法1鸭肉洗净切好，放锅里炒干水分捞出2放油加入一勺豆瓣酱炒香➕大蒜小米椒八角桂皮两三块冰糖翻炒之后把啤酒鸭倒进去一起翻炒➕少许盐，老抽调色。炒个啥分钟加鸡精淋生抽然后倒啤酒焖最...
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自创卤鸭爪的做法和图解 好吃的自创卤鸭爪家常做法

  • 自创卤鸭爪

  • 追剧啃的完美标配之一。用料鸭掌10姜适量老抽适量盐适量桂皮小块八角1个冰糖少许辣椒2个料酒2小勺耗油适量自创卤鸭爪的做法鸭掌洗净，放入姜，盐，料酒腌制油下锅，放入辣椒，桂皮，八角，冰糖爆香。放入鸭掌小火炒上色。倒入水（水要盖到鸭掌一半以上），酱油，耗油，盐小火慢滚。（尝一下味道，调...
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三杯鸭脖的做法和图解 好吃的三杯鸭脖家常做法

  • 三杯鸭脖

  • 用的三杯鸡的做法，做了这道三杯鸭脖用料鸭脖一袋啤酒一碗糖60克酱油适量三杯鸭脖的做法鸭脖洗净下锅煎一下倒入酱油倒入啤酒倒入糖和调料拌匀，盖锅盖焖焖熟开盖翻炒做好盛盘拿出一根...
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焗三杯鸭爪的做法和图解 好吃的焗三杯鸭爪家常做法

  • 焗三杯鸭爪

  • 娃喜欢吃爪子，趁休息自己整一锅，搭了几个鸭胗进去，味道棒棒哒！用料鸭爪500克鸭胗五个油适量米酒小半杯生抽小半杯老抽适量姜2片焗三杯鸭爪的做法材料洗净过一下开水，加点料酒好去味。煮开捞出清洗干净热油放姜爆香后加入材料，加入料酒、生抽、老抽翻炒一小会加入适量水焖煮四十...
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无油三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的无油三杯鸭做法

  • 无油三杯鸭

  • 广东人很喜欢吃烤鸭，但是吃多了又容易上火，所以我今天就弄一只三杯鸭给大家尝尝，一样非常鲜美。用料姜10骗酱油200ml冰糖40g料酒50ml无油三杯鸭的做法先把鸭子切成四份，放入锅里中小火逼出鸭里的油脂，再将姜片倒入，再淋上料酒、酱油、冰糖，盖上锅盖，中小火把它慢慢煮开。前后煮上...
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三杯鸭舌的做法和图解 好吃的三杯鸭舌家常做法

  • 三杯鸭舌

  • 用料鸭舌九层塔红椒青椒红葱头姜蒜生抽米酒麻油三杯鸭舌的做法姜、蒜、红葱头、青椒、红椒洗净，切块。鸭舌洗净，在热水中焯两分钟捞出，用蒜末、姜末和少许生抽、料酒腌渍半个小时。锅中放油烧热后，放入姜、蒜、红葱头，爆出香味，再放入鸭舌，翻炒。加入青椒、红椒，翻炒片刻，加入一小...
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红酒焖鸡～自创三杯鸡（一杯油，一杯红酒，一杯生抽😋）的做法步骤及图解,美味正宗的红酒焖鸡～自创三杯鸡（一杯油，一杯红酒，一杯生抽😋）做法

  • 红酒焖鸡～自创三杯鸡（一杯油，一杯红酒，一杯生抽😋）

  • 这个红酒焖鸡真的秒杀任何三杯鸡～用料小公鸡1只红酒1杯生抽1杯菜籽子油1杯姜3片大葱半根小葱5根洋葱半个香菜适量糖2勺盐1勺红酒焖鸡～自创三杯鸡（一杯油，一杯红酒，一杯生抽😋）的做法砂锅中倒入一杯菜籽油烧热，加准备好的大小葱段，姜丝爆香，倒入一杯生抽煮开。加2勺糖搅拌，再加一勺...
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自创蒜爆鸭的做法和图解 好吃的自创蒜爆鸭家常做法

  • 自创蒜爆鸭

  • 买了两斤蒜，来个蒜爆吧用料盐适量老抽适量蒜两头鸭子1kg十三香1勺白酒2勺自创蒜爆鸭的做法两头蒜扒干净，锅中倒油，放入蒜炒香。鸭子切段，等蒜表面变色，放入鸭子，炒至鸭子变色。加水，不用没过鸭子，加十三香和白酒。炖30分钟后，加味极鲜和盐调味，再炖10分钟出锅。小贴士如果想要烂一...
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自创柠檬鸭的做法和图解 好吃的自创柠檬鸭家常做法

  • 自创柠檬鸭

  • 自创柠檬鸭用料鸭只半柠檬4个姜10片油10克辣椒5个蒜6瓣生抽3勺酸辣椒5个泡椒5个酸姜10片八角3个香叶3片自创柠檬鸭的做法所有配料切碎越碎越好下鸭子翻炒至熟，起锅前关火，挤入所有柠檬汁，注意不要籽不然会苦，用刨子刨柠檬皮丝不要刨刀白色的只要最面上一层增加柠檬清香，搅拌均...
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广式三杯鸭的做法和图解 好吃的广式三杯鸭家常做法

  • 广式三杯鸭

  • 这是一道广州市民每家每户都会做的传统莱。用料鸭1000克姜二片蒜碎10克姜碎1O克糖40克酱油一杯料酒一杯油一杯水150克广式三杯鸭的做法边鸭洗干净，清水放二片姜煮开锅，把鸭（有鸭皮那一面）放入开水滚焯，使鸭皮收紧，焯去血水。捞起边鸭，轻轻擦少少盐，稍微凉干水份。倒一杯油锅内，把...
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三杯啤酒鸭的做法和图解 好吃的三杯啤酒鸭家常做法

  • 三杯啤酒鸭

  • 加了九层塔的鸭子，味道更胜一筹用料京葱一小段姜5片花椒10粒八角1个桂皮1块辣椒干2个香叶1片冰糖6颗左右油适量鸭子半只啤酒一听生抽适量老抽适量九层塔1把小辣椒1个三杯啤酒鸭的做法把鸭肉烫过，拔掉全部的肥油，拔完发现清爽多了。放油，把冰糖以上全部东西放入锅里炒一炒，鸭肉...
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简单易学的三杯鸡（自创）美食做法

  • 三杯鸡（自创）

  • 喜欢吃重色的鸡翅，乱翻一通学个三杯鸡。用料鸡翅中24个葱适量姜4片蒜4瓣黄酒4勺老抽4勺冰糖适量盐适量彩椒半个水淀粉适量三杯鸡（自创）的做法把鸡翅洗干净开个口子，用厨房纸擦干！擦干！再擦干！煎锅放油两面煎黄，潮湿的鸡翅是不能煎出漂亮的颜色。把鸡翅取出，留少量油放入葱姜蒜，炒香...
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