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林记京酱葫芦丝的做法食谱

简单易学的林记京酱葫芦丝美食做法

  • 林记京酱葫芦丝

  • 忘记是在哪个饭店吃到这道菜的了，西葫芦丝的清爽，麻酱的甜腻，香醋的味儿还有些许上头，混在一起还真不错，做给家里人吃有种简约而不简单的赶脚😜用料西葫芦1个香油1勺白糖2勺麻酱2勺花生酱1勺生抽2勺醋3勺蚝油1勺腐乳1勺老抽1勺林记京酱葫芦丝的做法西葫芦洗净，准备大孔的搓丝器...
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京酱芦笋卷的做法和图解 好吃的京酱芦笋卷家常做法

  • 京酱芦笋卷

  • 用料芦笋千张肉末大葱甜面酱京酱芦笋卷的做法芦笋去掉老部分后切段焯水至软熟，然后捞出过凉水，沥干水分备用千张切成长条，然后将准备好的芦笋段卷起，卷好后摆盘锅内放油，将肉末炒香后放入切好的大葱末翻炒，放入甜面酱继续翻炒，出锅前稍微放入一些盐和鸡精即可吃的时候可以淋到摆...
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拔丝糖葫芦的做法和图解 好吃的拔丝糖葫芦家常做法

  • 拔丝糖葫芦

  • 拔丝糖葫芦试过好多次，每次做完厨房一片狼狈，一不小心还免不了烫伤的风险。摸索了几次后，终于找到了简便、安全、又好清洁的办法了。拔丝糖葫芦应小伙伴要求写一下拔丝糖葫芦做法。首先冰糖+水，糖和水比例2:1，中火熬它。答应我千万翻动它待糖微微变色，弄碗凉水滴一滴糖，看看是否...
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西葫芦炒京酱豆筋丝的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦炒京酱豆筋丝做法

  • 西葫芦炒京酱豆筋丝

  • 去过中国素食餐厅的人肯定都很熟悉众多的“仿肉”菜。一般来说，对这类菜有两种态度：讨厌的人中，素食者认为这很虚伪，而肉食者认为既然有肉何必那么麻烦去做假肉；喜欢的人觉得很不错，素食者觉得既然素食也可以这么好吃更没必要牺牲动物的生命，还可以帮助初食素的人慢慢过渡。我是...
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西葫芦丝汤的做法和图解 好吃的西葫芦丝汤家常做法

  • 西葫芦丝汤

  • 简单又营养用料西葫芦个香油勺盐克西葫芦丝汤的做法选个西葫芦老一点的话，削皮切丝，熬汤，营养美味。...
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葫芦丝饼的做法和图解 好吃的葫芦丝饼家常做法

  • 葫芦丝饼

  • 心心念念的饼，趁现在有时间做一次用料西葫芦1个鸡蛋1个面粉100克盐5克十三香少许葫芦丝饼的做法挑嫩点的切丝加盐腌渍到软了有出水先加入一个鸡蛋搅拌，在慢慢加面粉，不需要加水，腌渍的葫芦丝的水分够用慢慢同方向搅拌成糊状，加点十三香平底锅刷油，倒入面糊煎之金黄小贴士可以多...
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甩丝糖葫芦（素食）（拔丝糖葫芦）的做法步骤及图解,美味正宗的甩丝糖葫芦（素食）（拔丝糖葫芦）做法

  • 甩丝糖葫芦（素食）（拔丝糖葫芦）

  • 用料山楂克竹签根糖甩丝糖葫芦（素食）（拔丝糖葫芦）的做法将山楂洗净，串在竹签上备用。锅里放入水，放入两倍以上的白糖，打开火，慢慢熬，等到糖水的泡泡由大变小，颜色发黄，就关小火，用勺子将糖汁舀到糖葫芦上，淋满糖葫芦。然后将糖葫芦立起来，两手夹住竹签的长柄，用力快速的搓一下，就甩出糖丝...
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京酱肉丝（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝（自己记录）做法

  • 京酱肉丝（自己记录）

  • 用料甜面酱适量葱姜蒜切末淀粉适量料酒适量里脊适量鸡蛋清一个白糖适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量京酱肉丝（自己记录）的做法里脊切丝（粗细看自己喜好），加入一个蛋清，两勺淀粉，一勺料酒，少许的盐和白胡椒粉，抓匀静置20分钟。甜面酱适量，加入一勺白糖、生抽、老抽、料酒和两勺清水...
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京酱西葫芦的做法和图解 好吃的京酱西葫芦家常做法

  • 京酱西葫芦

  • 正是西葫芦上市的时候，西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅，深受人们喜爱。这道京酱西葫芦，简单的家常素菜，炒来吃不要太美味哦。😋用料西葫芦1个甜面酱适量生抽适量老抽少许白糖适量陈醋适量白胡椒粉少许大蒜2瓣盐适量食用油适量京酱西葫芦的做法西葫芦洗干净，切滚刀...
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炒西葫芦丝的做法和图解 好吃的炒西葫芦丝家常做法

  • 炒西葫芦丝

  • 用料西葫芦1个蒜末适量干辣椒适量盐，鸡精，白糖，蚝油适量青椒适量食用油适量炒西葫芦丝的做法西葫芦，青椒，切丝备用。蒜切末，干辣椒切段备用。食用油放入锅中烧热，然后放蒜末、干辣椒段炒出香味，接着放入西葫芦丝、青椒丝煸炒，放入调味料，煸炒一会儿即可出锅装盘。...
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花生酱凉拌西葫芦丝的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱凉拌西葫芦丝做法

  • 花生酱凉拌西葫芦丝

  • 南方人更喜欢花生酱，家里常备。这个菜5分钟，随拌随吃，清爽解腻。8错，得到家人的一致好评😎方子分享自“幸福全职宅女”，北方人多做芝麻酱拌西葫芦丝，就地取材，各有风味！用料西葫芦1个******以下调味品******花生酱2勺生抽2勺香醋1勺辣油喜欢者添加花生酱凉拌西葫芦丝的做法嫩嫩的...
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葫芦瓜肉丝的做法和图解 好吃的葫芦瓜肉丝家常做法

  • 葫芦瓜肉丝

  • 清淡，养胃，好消化。用料西葫芦1个肉丝1把克姜片生抽勺淀粉勺盐克鸡精勺干辣椒4个葱3根葫芦瓜肉丝的做法主材料切好备用姜末，干辣椒，还有葱段肉先用淀粉，酱油腌制。下锅变色捞出底油炒干辣椒，葱白放入切片的葫芦瓜断生，炒至变色下肉丝。霍拉在一起，放点酱油，盐巴，葱葱。OK...
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凉拌葫芦丝的做法和图解 好吃的凉拌葫芦丝家常做法

  • 凉拌葫芦丝

  • 和好友在饭店吃到了这道菜，觉得很特别，念念不忘。回家后在网上找到了刨丝器，凭着记忆做了几次，很成功啊！清爽可口，夏天必备。用料西葫芦1个香葱2根大蒜2瓣干辣椒段适量花椒粒适量盐适量糖适量香醋适量味极鲜适量五香粉适量，也可不放香油适量，也可不放凉拌葫芦丝的做法所有材料洗...
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北京糖葫芦的做法和图解 好吃的北京糖葫芦家常做法

  • 北京糖葫芦

  • 用料山楂20个白糖100克北京糖葫芦的做法山楂，要买铁山楂。市面上有两种山楂，一种口感很面，另外一种不太面的，我们叫铁山楂。铁山楂容易处理，不容易失败。清洗干净，晾干。去除山楂籽，削掉头部不好吃得部分。揪掉果柄。浅底的锅，尽量小一点，省糖。没有的话，用不粘锅平锅就可以。锅里...
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拉丝糖葫芦的详细做法大全,简单又营养的拉丝糖葫芦做法

  • 拉丝糖葫芦

  • 小时候爸爸喜欢做拔丝地瓜和拔丝山药，那时候，这样的美食已经让很多孩子羡慕的流口水，做好的拔丝地瓜，把盘子放到一碗热水上，夹一块，拖着，站到沙发上，丝都不会断，现在回想起来，感觉真的好幸福，现在我的孩子也到了那个年纪，轮到我为她做拔丝地瓜，拉丝糖葫芦，看着她吃的那么满足，都会回想起...
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简单易学的林记老北京炸酱面美食做法

  • 林记老北京炸酱面

  • 北京除了烤鸭，还有老北京炸酱面。作为东北人，炸酱面对我来说应该是东北大酱炸的鸡蛋酱，配上香菜和黄瓜丝即可。来北京后备考CFA时，集中学习的教室在南城一家餐馆旁边，中午休息时会和小伙伴们三五成群来餐馆填饱肚子，点上一套老北京炸酱面，足够挺到晚上。培训完了，考试也通过了，不...
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葫芦丝炒蛋的做法和图解 好吃的葫芦丝炒蛋家常做法

  • 葫芦丝炒蛋

  • 葫芦丝炒蛋小朋友很喜欢哦！用料葫芦丝一斤鸡蛋2个虾米两汤匙油、盐、糖、依喜好加减葱花一把白胡椒粉、鸡精、料酒、生抽少许葫芦丝炒蛋的做法葫芦去皮推丝、加少许盐用手揉下拌匀直到出水！用一块大点的纱布包裹、一手抓紧布口，另一只手把葫芦丝的水份挤压出来！重复此动作！直...
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捞汁葫芦丝的做法和图解 好吃的捞汁葫芦丝家常做法

  • 捞汁葫芦丝

  • 前几天在外面吃饭点了这道“捞汁葫芦丝”味道很清爽，烘焙芝麻伴着淡淡的芥末味回来效仿着做了一下简单方便用料西葫芦1个烘焙芝麻味沙拉酱2包芥末酱1小条捞汁葫芦丝的做法准备材料，西葫芦去皮。西葫芦擦丝，用工具就好。调制酱料。两包烘焙芝麻味的沙拉酱，加一点点芥末膏，喜欢...
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巧拌葫芦丝的做法和图解 好吃的巧拌葫芦丝家常做法

  • 巧拌葫芦丝

  • 一直喜欢去饭店点这道菜，今天在家自己做，很简单～省事又健康～用料西葫芦个丘比沙拉汁芥末蒜末辣椒丝巧拌葫芦丝的做法第一步，西葫芦洗净，刮掉最外面那层皮，用工具擦成丝，不用焯水，不用焯水，不用焯水，重要的事情说三遍！西葫芦是可以生吃的。摆在盘里。调汁素材一，关键在这个焙煎芝麻口味...
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炝西葫芦丝的做法和图解 好吃的炝西葫芦丝家常做法

  • 炝西葫芦丝

  • 嫩西葫芦擦丝，装盘，油锅放花椒烧热，浇在丝上即可。盐在浇油前再放入，以免盐放太早葫芦出汤太多。味道蛮好的，朋友们都说今天也试试做呢。用料嫩西葫芦一个油盐正常炒菜用量炝西葫芦丝的做法擦丝，装盘油锅烧热撒盐到丝上，热油倒入盘中...
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酱西葫芦的做法和图解 好吃的酱西葫芦家常做法

  • 酱西葫芦

  • 用料西葫芦个酱西葫芦的做法酱西葫芦:西葫芦切片待用，锅里放油，葱花爆锅马上放酱炒几下，迅速放西葫芦炒，然后放鸡精和蒜末，翻炒几下出锅，酱茼蒿和酱西葫芦都不放盐，咸淡用酱掌握...
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炝葫芦丝的做法和图解 好吃的炝葫芦丝家常做法

  • 炝葫芦丝

  • 去西安旅行时发现的美食，回来自己尝试了一下，简单，开胃适合炎热的夏季。用料西葫芦1个白糖一勺生抽一勺醋一勺葱姜蒜沫适量干辣椒3-4粒麻椒少许炝葫芦丝的做法西葫洗干净擦成长丝，葱姜蒜切沫与干辣椒摆盘。调料汁，生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，搅匀。冷锅下麻椒，待油热出香味后，均匀淋...
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新婚日记·西葫芦丝煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的新婚日记·西葫芦丝煎饼做法

  • 新婚日记·西葫芦丝煎饼

  • 用料鸡蛋半个西葫芦一个（小的）金针菇适量面粉糊适量其他爱吃的蔬菜一到两种橄榄油新婚日记·西葫芦丝煎饼的做法西葫芦切丝加入其他杂菜放入加鸡蛋已经调好的面糊冷锅倒入橄榄油加热煎至两面金黄，出锅。...
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葫芦丝炖鸡的做法和图解 好吃的葫芦丝炖鸡家常做法

  • 葫芦丝炖鸡

  • 灵感来自，葫芦丝炖肉用料盐克葫芦丝炖鸡的做法三黄鸡切块，冷水下锅，放葱姜蒜，料酒。咸盐，煮出血沫清理出去凉水清理一下做糖色葱姜爆香30毫升生抽，20毫升老抽，把之前做的糖色放进去，在放水跟咸盐适量，中火25分钟最后放葫芦丝，大火收汁10分钟就可以开吃开吃开吃开吃...
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葫芦丝煎饼的做法和图解 好吃的葫芦丝煎饼家常做法

  • 葫芦丝煎饼

  • 用料面粉200克鸡蛋2个葫芦半个盐胡椒粉葫芦丝煎饼的做法葫芦擦丝，加盐和少许胡椒粉。打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉和少量水，搅拌成糊。糊不能太稀，也不能太稠，太稠了饼会干。平底锅倒油，开小火慢慢煎，大火饼很容易糊，而且会硬。葫芦丝煎饼做好了，很适合给小朋友换换口味。...
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