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猪肉嫩滑做法的做法食谱

简单易学的猪肉嫩滑做法美食做法
  • 猪肉嫩滑做法

  • 用料猪肉适量盐少许耗油少许淀粉少许食用油少许糖少许酱油少许猪肉嫩滑做法的做法猪肉切片,尽量切大片完整一点。猪肉加少许盐,加盐的目的是为了猪肉抓上劲能吃进去水,所以不能放多,多了太咸,一点点能抓到粘就行。抓到发粘加水,一点一点加,吃进去再加,直到肉片不粘水都吃进去干爽...
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滑炒嫩肉的做法和图解 好吃的滑炒嫩肉家常做法
  • 滑炒嫩肉

  • 我偶尔会放纵一下自己,不吃米饭不要青菜,单就一盘最喜欢的滑炒嫩肉片,一筷子一筷吃光它!欧盟猪肉,我们又多了一个好选择了!用料猪里脊350克调味料包生抽1勺十1小勺蚝油半勺啤酒3个冰块量胡椒粉2克小苏打2克地瓜粉2大勺蒜末2瓣姜2片辣椒粉少许滑炒嫩肉的做法肉切片加入调味料这...
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《锤子肉片》猪肉最滑嫩的吃法的做法步骤及图解,美味正宗的《锤子肉片》猪肉最滑嫩的吃法做法
  • 《锤子肉片》猪肉最滑嫩的吃法

  • 薄得像纸一样的肉片,你们吃过吗?猪肉最滑嫩的吃法,你们一定不能错过哦!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料猪里脊180克豆芽1把莴苣1根淀粉1包大葱1根花椒40粒干辣椒段25个葱3根姜6片蒜4瓣火锅底料1块豆瓣酱15克生抽15克蚝...
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懒人快手滑嫩蛋蒸猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人快手滑嫩蛋蒸猪肉做法
  • 懒人快手滑嫩蛋蒸猪肉

  • 一人食的日常,就是想尽办法找出简单又容易的烹饪方法,煮出好吃又下饭的菜肴😋(懒人)新手也能成功做出滑嫩嫩像豆腐一样的蒸蛋😋😋📣以下是2人份的量📣大家自己琢磨依自己适量加减材料哦用料鸡蛋2个盐4/1茶匙猪肉末150克姜末半茶匙青葱适量酱油半汤匙糖半茶匙胡椒粉适量麻油半...
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嫩滑猪肝的做法和图解 好吃的嫩滑猪肝家常做法
  • 嫩滑猪肝

  • 猪肝很容易炒过老不够嫩还会有腥味,此道菜的秘诀告诉你啦,你只需要去买猪肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料猪肝500克姜2-3片淀粉3勺盐2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鲜小米辣适量不吃辣可以省略嫩滑猪肝的做法新鲜猪肝切成薄片,放入盆中泡出血水这是重点⚠️:一定多放水...
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嫩滑煎猪扒的做法和图解 好吃的嫩滑煎猪扒家常做法
  • 嫩滑煎猪扒

  • 一块腰柳,一勺酱油,可不可以用来煎个猪扒?虽然,猪扒好像并不是用腰柳肉。但,只有腰柳,就用它来尝尝这酱油的鲜甜之味。。。用料猪腰柳100克玉米淀粉1小勺糖1/2小勺酱油1小勺水1小勺油1小勺黑胡椒碎少许嫩滑煎猪扒的做法用料:猪腰柳100克,玉米淀粉1小勺,糖1/2小勺,酱油1小勺,水1小勺,...
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滑嫩鲜甜的猪肉白玉菇的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩鲜甜的猪肉白玉菇做法
  • 滑嫩鲜甜的猪肉白玉菇

  • 用料太太乐鲜鸡汁适量猪肉适量白玉菇适量红萝卜适量葱、香菜适量滑嫩鲜甜的猪肉白玉菇的做法成品准备红萝、䓤、香菜白玉菇洗净沥水猪肉切薄片加入适量太太乐鲜鸡汁腌制一下。红萝切丝、葱切段,香菜切小段白玉菇切段热油锅炒熟红萝卜丝下入白玉菇下入葱段翻炒几下下入猪肉...
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滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋做法
  • 滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋

  • 超超超级滑嫩,基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料,没照全,除了鸡蛋和水的比例,其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这样就行了,用来量水)把鸡蛋倒出来,不好倒的话用筷子搅两下,所有的鸡蛋液加一点点盐搅匀鸡...
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嫩滑可口的猪肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑可口的猪肉丸子汤做法
  • 嫩滑可口的猪肉丸子汤

  • 家常版猪肉丸子汤特别适合老人小孩食用以下食物材料我是按照俩个人做的哦😀用料猪肉剁碎500克鸡蛋1个大蒜3瓣生姜适量土豆淀粉3个半小勺花椒适量油麦菜一颗比较大株的香葱1小把盐鸡精酱油适量嫩滑可口的猪肉丸子汤的做法猪肉放入碗内打入鸡蛋姜和大蒜切成沫倒入少量酱油...
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嫩滑炒猪肝的做法和图解 好吃的嫩滑炒猪肝家常做法
  • 嫩滑炒猪肝

  • 小馒头现在1岁8个月,一周半体检时医生说有一点贫血,建议每周吃一到两次的猪肝,之前都是公婆在帮忙照顾宝宝的饮食,近一个礼拜才刚刚开始独自带宝宝。个人感觉这道菜味道不错,有营养、食材也简单。分享给大家吧。用料猪肝1块黄瓜1根胡萝卜1根红菜椒1个葱、姜、蒜适量白醋适量盐...
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营养鲜嫩的滑猪肉片的做法步骤及图解,美味正宗的营养鲜嫩的滑猪肉片做法
  • 营养鲜嫩的滑猪肉片

  • 菌菇、蔬菜、猪肉,多种维生素、蛋白质、微量元素用料料酒1勺白胡椒粉0.5勺盐少许克淀粉4勺肉300克生抽1勺生菜1颗蕃茄1只营养鲜嫩的滑猪肉片的做法肉切片葱姜水肉片中放入生抽料酒上手按摩,放一点葱姜水按摩,再放葱姜水按摩,多次重复放生粉搅拌上劲做锅热油,蕃茄炒出汁加清水,...
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滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩滑嫩的小炒牛肉做法
  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉

  • 用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...
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零失败超嫩滑猪肉碎蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超嫩滑猪肉碎蒸蛋做法
  • 零失败超嫩滑猪肉碎蒸蛋

  • 妈妈教我的猪肉碎蒸蛋,小时候特别喜欢吃,没试过失败,这样蒸出来的鸡蛋和肉碎简直又营养,孩子又喜欢吃。分享给大家,在家也能好好吃饭。特别简单的食材。用料鸡蛋2-3个油适量(炒青菜左右的油)酱油2-3小勺盐适量(炒猪肉时比平时多一点点)猪肉碎适量零失败超嫩滑猪肉碎蒸蛋的做法准备...
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超滑嫩鸡蛋蒸香菇猪肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的超滑嫩鸡蛋蒸香菇猪肉糜做法
  • 超滑嫩鸡蛋蒸香菇猪肉糜

  • 快手菜,够两人份量。蒸盘一定要有一定深度,不能用太浅的盘子。用料鸡蛋1只,约55到60克水100克猪肉150克生抽1勺盐1克淀粉1小勺小香菇2朵,也可以不放超滑嫩鸡蛋蒸香菇猪肉糜的做法先准备好材料,小香茹提前泡开,猪肉的肥瘦比例是4分肥6分瘦,剁成猪肉糜。香菇剁碎,尽量碎一点,这样可...
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好吃嫩滑 腌制猪肉的方法的做法步骤及图解,美味正宗的好吃嫩滑 腌制猪肉的方法做法
  • 好吃嫩滑 腌制猪肉的方法

  • 用料瘦肉,梅条,腩肉,猪肝等等的肉类…花生油,生抽,生粉,盐好吃嫩滑腌制猪肉的方法的做法把肉切成肉条,肉丝,肉片,切成你想要的样子,切完以后用水冲洗两次,不需要太沥干水,洗好的肉放入容器,加入生抽,生粉,盐,戴上一次性手套,用手把肉抓腌均匀,然后抹平,淋上花生油。花生油比较香,腌制后炒出来...
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滑嫩猪肝的做法和图解 好吃的滑嫩猪肝家常做法
  • 滑嫩猪肝

  • 我年轻时不太爱吃猪肝,一是感觉内脏腥气,二是处理起来比较麻烦,后来怀孕生子,婆婆说要补血,但怎么弄猪肝我都不吃,后来她把猪肝剁成碎末,用番茄搭配烧汤,我就视同喝药,闭着眼喝一大碗,感觉还挺不错,至少味道能接受。后来下乡,到一个回族自治县,当地人带我们去奥糟馆吃炒羊肝,说羊肝好啊...
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超级嫩滑沙茶炒猪肉!的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩滑沙茶炒猪肉!做法
  • 超级嫩滑沙茶炒猪肉!

  • 真的好喜欢沙茶,可以蘸可以炒,又有一点甜甜的,估计只有潮汕人才懂那份美味用料猪肉适量沙茶一大勺生姜适量蒜头适量料酒适量生抽适量生粉适量超级嫩滑沙茶炒猪肉!的做法猪肉洗净,放入碗中,加入一勺料酒,生抽以及少许生粉(生粉不能太多,不然炒出来会变得黏黏糊糊,令人吃不下)。充分拌...
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快手小炒“猪颈肉”香嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的快手小炒“猪颈肉”香嫩滑做法
  • 快手小炒“猪颈肉”香嫩滑

  • 用料生抽1勺酱油1勺猪颈肉1磅青椒红椒各1根洋葱一小半蒜头适量姜片适量淘大豆瓣酱淀粉快手小炒“猪颈肉”香嫩滑的做法切好猪颈肉尽量切薄点放淀粉盐白胡椒粉鸡粉酱油进去腌制30分种搅拌均匀放冰箱腌制切好青红椒洋葱姜片拍碎蒜头先热锅放油热好油放猪颈肉进去翻炒中火不...
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嫩滑多汁的猪肉汉堡排的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑多汁的猪肉汉堡排做法
  • 嫩滑多汁的猪肉汉堡排

  • 孩子最喜欢的早餐,可以提前做好,早上煎热组合一下,就是营养美味的早餐啦!这里可以做8个肉饼噢!用料洋葱100克猪肉糜(肥瘦28分)500克鸡蛋2个胡椒粉少许淀粉20克盐10克嫩滑多汁的猪肉汉堡排的做法將切块的洋蔥放入主鍋,以3秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。加入豬絞肉、胡椒...
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嫩滑猪肉丸的做法和图解 好吃的嫩滑猪肉丸家常做法
  • 嫩滑猪肉丸

  • 用料腌肉:猪里脊肉250克食用苏打粉3克腌肉调味料:芝麻油10克盐(视个人口味可多可少)4克盐2克鸡粉(可不放)1茶匙生粉2茶匙粉浆:砂糖8克生粉16克星洲马蹄粉16克水(视肉浆粘稠度适当增加)130-150克盐5克配菜:芫荽50克鲜马蹄5个嫩滑猪肉丸的做法买猪肉时直接说猪里脊肉,没什么脂肪,相对健...
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嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的耗油牛肉做法
  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉

  • 从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗干净(时间5分钟,温度50℃,速度5)把切好的肉片倒入耗油、生抽、老抽,淀粉加水搅拌均匀,让每一...
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滑滑嫩嫩的「水煮肉片」的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的「水煮肉片」做法
  • 滑滑嫩嫩的【水煮肉片】

  • 🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!今天做的【水煮肉片】,用了水煮肉片调料,所以也不会很复杂!只要准备好原材料,用小电煮锅跟着一起做就好啦~用料猪里脊肉约300g金针菇约200g娃娃菜约200g绿豆芽约200g鸡蛋1个水煮肉片调料1包淀粉适量生抽适量油适量盐适量滑滑嫩嫩的【...
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鲜嫩滑肉(猪牛羊都适用)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩滑肉(猪牛羊都适用)做法
  • 鲜嫩滑肉(猪牛羊都适用)

  • 小时候家里来亲戚或者过年的时候才能吃到的一道菜,也是流水桌上必有的一道菜!上桌就会被秒光光!煮汤放点粉丝也是非常美味!用料鸡蛋1个猪肉200克左右盐2克胡椒粉2克料酒1小勺老抽小小半勺(上色不必太多)鸡精小半勺鲜嫩滑肉(猪牛羊都适用)的做法把买来的猪肉切成长条1-2cm就可以,放...
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滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶做法
  • 滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶

  • 用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩起锅烧油,放入蒜瓣、小米椒炒香牛肉如果翻炒变色倒入洋...
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嫩滑鲜香的猪/鸡肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑鲜香的猪/鸡肉丸子做法
  • 嫩滑鲜香的猪/鸡肉丸子

  • 在饭店点过一道猪肉丸子汤,口感嫩滑鲜香,自己尝试复刻了一下,很成功。动动你的小手手,跟我一起做吧~用料鸡胸肉200克猪颈背肉200克蛋清1个葱姜碎末适量清水50克嫩滑鲜香的猪/鸡肉丸子的做法鸡胸肉和颈背肉用水洗净,擦干水分备用。切成小块,刀背和刀刃交替操作剁成肉泥,就是用刀背...
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