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洋芋蒸饭的做法食谱

洋芋蒸饭的做法和图解 好吃的洋芋蒸饭家常做法
  • 洋芋蒸饭

  • 小时候家里做洋芋蒸饭的时候总是不想吃,现在却很怀念这种能喝到米汤的饭。用料土豆3个大米3杯水适量洋芋蒸饭的做法米洗干净加比米饭多一些的水,水多米汤就稀,水少米汤就浓稠。米煮到8成熟(大约水开后10分钟左右),喜欢吃硬点就7.8分钟,喜欢吃软点的饭就多煮一会。把米控到筲箕里...
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那一碗销魂的锅巴土豆饭(洋芋蒸饭)的做法步骤及图解,美味正宗的那一碗销魂的锅巴土豆饭(洋芋蒸饭)做法
  • 那一碗销魂的锅巴土豆饭(洋芋蒸饭)

  • 新土豆上市啦!每年只有这一季才可以品尝到的美味,便是那一碗销魂的锅巴土豆饭……新土豆的软糯和锅巴的酥脆,配上稻花香米的Q弹,吃一口……吧唧,吧唧嘴………简直美味到消魂!作为我家的传统美食,它还代表着童年的回忆,一家人其乐融融的时光……用多力葵花籽油,土豆的颜色更鲜艳,更...
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什锦洋芋饭的做法和图解 好吃的什锦洋芋饭家常做法
  • 什锦洋芋饭

  • 赶论文的那段日子为了方便,也不炒菜,就研究出了这个能快速喂饱自己,还解馋的食谱。该食谱中的食材用量供3-4人食用。用料大米2量杯土豆/马铃薯/洋芋1个午餐肉150克葱、姜、蒜适量青豆/豌豆50克胡萝卜适量黄豆酱3大勺生抽3小勺老抽2小勺水酌情添加什锦洋芋饭的做法准备好主要...
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云腿蒸洋芋的做法和图解 好吃的云腿蒸洋芋家常做法
  • 云腿蒸洋芋

  • 这道菜简单到只有两种原料,准备到上锅蒸不过十五分钟。宣威人餐餐有云腿,顿顿吃洋芋,云腿与洋芋的组合似乎象征着生活的丰富与现实。“远人村舍”的小农自然发酵两年老火腿蒸出来带着奶香的肉油才是真爱!用料云腿200g土豆500g云腿蒸洋芋的做法云腿切薄片。我用的是两年多的云...
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洋芋蒸饭(土豆米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋蒸饭(土豆米饭)做法
  • 洋芋蒸饭(土豆米饭)

  • 也叫洋芋kǒng米饭(老家陕西的,kǒng怎么打不知到嘞)也可以做成土豆豆角米饭,我不太爱吃豆角所以不放啦洋芋蒸饭配个拌黄瓜,或者拌泡菜。就可以管一顿饭啦。再配上米汤,超级完美用料土豆1个米饭2盖盐看量洋芋蒸饭(土豆米饭)的做法准备食材,土豆切方块,大米洗干净。将洗好的大米用水...
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洋芋麦饭、洋芋茕茕的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋麦饭、洋芋茕茕做法
  • 洋芋麦饭、洋芋茕茕

  • 土豆,方言俗称——洋芋小时候外婆经常做给我吃,身边个个同学朋友对土豆都有一种独特的情感,想必应该是我大美甘肃土豆出奇好吃的原因这道菜,怎么吃都不会腻,可以拌醋,拌红油,拌老干妈,拌泡菜,总之你想让它和谁谁谁搭配在一块儿都可以它是,家的味道....用料黑胡椒面些许土豆1颗面粉1...
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孔洋芋饭的做法和图解 好吃的孔洋芋饭家常做法
  • 孔洋芋饭

  • 这几年我走了好些地方,发现到处都是洋芋饭,可能这是全中国人的味觉记忆。农村的柴火灶、沥米饭,估计是很多人都想念的味道。新出的土豆和沥过的米饭一焖,用灶堂里的余火慢慢煨熟,听着锅里吱吱的响声,用锅铲一铲,下面的洋芋焦黄,饭就好了。用料新土豆1个新米1杯饮用水适量紫皮蒜2...
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洋芋焖饭的做法和图解 好吃的洋芋焖饭家常做法
  • 洋芋焖饭

  • 多年没做这个了,差点都忘了这道看家的焖饭。有饭、有菜、有肉,既方便又香味十足。用料土豆2个大米2杯蚕豆(带皮青蚕豆)160g云南火腿80g松茸(没有就不放)1个洋芋焖饭的做法土豆切块,大概1.5cm的方块,蚕豆要带皮的,云南火腿切小丁,松茸切小丁,没有松茸就不放,不影响。我用的是砂锅,这样...
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洋芋蒸饭-你吃过吗?的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋蒸饭-你吃过吗?做法
  • 洋芋蒸饭-你吃过吗?

  • 从小吃的这道洋芋蒸饭-!🤤我是陕西汉中人洋芋就是土豆哈不喜欢吃白饭有时候不想烧菜一个人就会做这个洋芋蒸饭金黄的锅巴馋到流口水!剩饭除了蛋炒饭也可以这样吃!以前上班经常做了带公司吃。很赞!用料土豆2颗芹菜1根米饭1🍚洋芋蒸饭-你吃过吗?的做法土豆切丁不要太大太大...
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「蒸麦饭」又是菜又是饭的洋芋擦擦的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸麦饭」又是菜又是饭的洋芋擦擦做法
  • 【蒸麦饭】又是菜又是饭的洋芋擦擦

  • 来陕西生活很多年,学会了一道是菜又是饭的美食【蒸麦饭】,今天是蒸洋芋(土豆)擦擦的麦饭,后来给朋友们聊天,知道了也可以举一反三,如大白菜拌面的麦饭,春天蒜苗叶或大葱叶拌面的麦饭,胡萝卜拌面的麦饭,野菜马齿笕拌面的麦饭,槐花拌面麦饭,豆角拌面等等。蘸汁(1.关中蒜水水蘸汁,2.陕北西...
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洋芋箜饭的做法和图解 好吃的洋芋箜饭家常做法
  • 洋芋箜饭

  • 用料土豆4个米饭2杯米香肠1根盐适量大蒜2瓣干辣椒2个葱适量洋芋箜饭的做法两量杯米煮至半熟沥水,备用锅里倒入适量食用油(我用的猪油,个人口味,猪油比较香一些),加入蒜片、干辣椒爆香,放土豆片翻炒均匀,加入适量盐(盐可以稍微多一点点,后面要放米饭,这样米饭才会有盐味)将煮至半熟...
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洋芋 芋芋的做法和图解 好吃的洋芋 芋芋家常做法
  • 洋芋 芋芋

  • 洋芋芋芋子,应该是甘肃人比较爱吃,但是在新疆,大盘鸡芋芋子的这种吃法已经成了奇台美食的一大特色,把它放在大盘鸡里,蘸着大盘鸡的汤汁吃,别提多美味了。洋芋芋芋子晶莹剔透,劲道软糯,Q弹的口感很难让人不爱它,作为吃货的我第一次吃就被它圈粉了,问到了做法,第一次自己试做的时候就...
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洋芋干饭的做法和图解 好吃的洋芋干饭家常做法
  • 洋芋干饭

  • 富贵第一道菜用料土豆个米杯盐克蒜瓣姜南瓜辣椒面洋芋干饭的做法切成块热油倒入辣椒面放入姜蒜沫重新热油倒入姜蒜沫辣椒面加入土豆,放足够盐,加水,...
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土家洋芋饭的做法和图解 好吃的土家洋芋饭家常做法
  • 土家洋芋饭

  • 用料土豆4个豌豆籽适量食用油适量盐适量大米两杯土家洋芋饭的做法锅里放半锅水烧开,把洗干净的大米倒入锅中,中火煮过程中用勺子适当搅拌,以免米生锅大米断生,八成熟后舀起来沥掉米汤备用土豆削皮后切成块洗净;豌豆籽(用新鲜豌豆籽更佳,本次使用的是以往冰箱里的存货,不够饱满)洗...
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简单易学的「腊肉洋芋蒸饭」美食做法
  • 【腊肉洋芋蒸饭】

  • 小时候司空见惯的东西,现在开始想念。小时候经常吃的粗茶淡饭,现在开始想念。是因为老了吗?但时光的流逝不得不承认,真的有些年纪了。腊肉洋芋蒸饭是小时候,妈妈经常做的,每到过年的时候,爸爸都要割些肉,然后用独特的方法腌制成腊肉,这样能吃很久。现在开始自己的生活了,我时常会想...
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腊肉洋芋饭的做法和图解 好吃的腊肉洋芋饭家常做法
  • 腊肉洋芋饭

  • 用料腊肉1块土豆1个隔夜米饭1份线豆(豇豆)1小把胡萝卜半根腊肉洋芋饭的做法把线豆切成1.5厘米左右,土豆和胡萝卜切小丁、腊肉切丁,姜蒜切末,葱和香菜切碎锅中放底油,加姜蒜末爆香,放入腊肉炒香再放胡罗卜,土豆,线豆煸炒至八分熟(最好给土豆煎上成金黄色),放入盐和胡椒粉调味,再把隔...
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洋芋蒸粉的做法和图解 好吃的洋芋蒸粉家常做法
  • 洋芋蒸粉

  • 很小的时候吃过这个,但已经是很多年前的记忆了,前几天母亲突然又做了,勾起了一家人无限的回味,而且小朋友也很喜欢吃,就觉得应该学会这门手艺,但是没有留下步骤图用料土豆克面粉小葱勺绿叶菜勺食用油勺盐个花椒粉洋芋蒸粉的做法选几个洋芋蒸熟,晾凉,拨皮把洋芋用擀面杖捣烂,要捣到...
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洋芋米饭的做法和图解 好吃的洋芋米饭家常做法
  • 洋芋米饭

  • 用料洋芋一个米适量洋芋米饭的做法土豆切滚刀块,加盐炒一会儿米饭加水煮至基本不透明,捞起来。水就是米汤啊,超好喝的!土豆放下面,米饭放上面,浇点点米汤,煮饭吃。我要吐槽日本的电饭锅,锅巴饭的锅巴都是软的,这次是麻麻用平底锅煮的。...
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洋葱蒸饭的做法和图解 好吃的洋葱蒸饭家常做法
  • 洋葱蒸饭

  • 方子改编自@yoyo和小猪猪的妈妈妞喜欢洋葱的清甜这个蒸饭非常简单适合小朋友用料里脊肉150克洋葱中等个头一个胡萝卜半根调味料盐一点点蚝油一汤匙生抽一汤匙糖一点点(胡萝卜和洋葱都很甜可以不要)主食大米一杯半洋葱蒸饭的做法材料洗净肉和胡萝卜都切丝胡萝卜丝可以细点这...
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排骨洋芋饭的做法和图解 好吃的排骨洋芋饭家常做法
  • 排骨洋芋饭

  • 简单快手排骨饭,宝宝和大人都爱吃!用料排骨一根土豆一个胡萝卜半个青豆一些香菇几个排骨洋芋饭的做法排骨过热水掉血水后,料酒+盐+姜丝腌制20分钟左右。(嫌麻烦的也可以不用这样腌制)土豆,胡萝卜,香菇洗净后切块。排骨下油锅煎一下,再把所有食材都放进去翻炒,加酱油和盐翻炒(比平时...
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控洋芋饭的做法和图解 好吃的控洋芋饭家常做法
  • 控洋芋饭

  • 四川人爱吃各种控饭,控青菜饭,控四季豆饭,控豆角饭……当然少不了控洋芋饭咯!用料小土豆一斤多点葱花适量郫县豆瓣酱半勺蒜3瓣十三香少量盐适量白米饭适量控洋芋饭的做法市场买这种小土豆,洗净,不需要削皮切成图中大小锅里倒油,油烧至七成热放蒜粒、豆瓣酱炒香下土豆,先放少量盐,...
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铜锅洋芋饭的做法和图解 好吃的铜锅洋芋饭家常做法
  • 铜锅洋芋饭

  • 用料大米1杯土豆250g金华类火腿30g铜锅洋芋饭的做法米饭煮熟,最好是低糖煮法(泡水里煮开后捞出来蒸)米粒可以粒粒分明土豆切小块大火炸到部分变色,整体变软。火腿小炒一下,放入土豆和米饭,用铸铁锅或不粘锅那种厚实的锅,小火焖十分钟左右就能入味并且出锅巴。注意火也别太小,一开...
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洋芋饭的做法和图解 好吃的洋芋饭家常做法
  • 洋芋饭

  • 用料黄心土豆2个米1杯香肠1根生抽老抽盐胡椒粉洋芋饭的做法土豆洗净切块,2厘米见方米洗净,备用香肠切丁,没有香肠也可以,非必须平底锅烧热,放少量油,下土豆,翻炒至边缘透明,放生抽、老抽、盐、胡椒粉,翻炒后下香肠。如果是清淡口味的,只放盐和胡椒粉即可。翻炒的目的是调味均匀并略...
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洋槐花蒸饭的做法和图解 好吃的洋槐花蒸饭家常做法
  • 洋槐花蒸饭

  • 儿时的槐花饭,生活水平越来越高。可是就算是山珍海味,怎能比得上香香脆脆的槐花饭。那份自然,那份纯真,是任何精烹细炸都做不来的用料槐花500克盐适量五香粉适量辣椒面2勺大蒜一头食用油适量面粉适量洋槐花蒸饭的做法择干净的洋槐花清洗干净,控干水分备用。将适量的食用盐跟五...
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洋芋叉叉/洋芋麦饭的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋叉叉/洋芋麦饭做法
  • 洋芋叉叉/洋芋麦饭

  • 陕北人叫洋芋叉叉,在咸阳,我们叫洋芋疙瘩😁。好多东西都可以做疙瘩,如槐花,长豆角,油麦菜等用料土豆2个面粉适量蒜2瓣盐适量油适量克葱2根洋芋叉叉/洋芋麦饭的做法准备两个土豆用叉子弄成细丝,冲洗一下,控干水分,拌两勺生油。生油是为了把土豆丝裹起来,隔离水份。我放了点芹菜叶,因...
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