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贡菜辣椒酱的做法食谱

贡菜辣椒酱的做法和图解 好吃的贡菜辣椒酱家常做法

  • 贡菜辣椒酱

  • 用料姜少许大蒜1个盐适量糖10g小米椒100g线椒100g豆豉30g贡菜50g酱油适量贡菜辣椒酱的做法1.线椒、小米椒、姜、蒜分别剁成碎末；贡菜用水泡发一小时左右，切丁；2.导入约400ml玉米油（可用其他油替代），油锅微热，加入2/3的蒜末、姜末，爆香；3.加入贡菜、线椒、小米椒沫，烧至沸腾（注意控制...
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极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒做法

  • 极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒

  • 这个简单的小腌菜孩子爸爸特别喜欢吃。我觉得算不得美味，也算不得健康，嘴巴淡时可拿一小碟佐餐，胜在简单方便。用料生抽辣椒洋葱极简酱菜酱辣椒洋葱腌辣椒的做法辣椒洋葱分别切丁，放到干燥容器里，加生抽漫过食材，放一夜食用。（也可加入白糖，加白糖的卖相更好些。不加白糖味道更浓...
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脆爽下饭的「白辣椒贡菜炒肉哨」的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽下饭的「白辣椒贡菜炒肉哨」做法

  • 脆爽下饭的【白辣椒贡菜炒肉哨】

  • 从“白辣椒是什么东西”想到的。这道菜告诉我们，人要敢想，想到就去做。用料贡菜干三两肥瘦四六开的猪肉拳头大的一块白辣椒9个蒜4瓣葱白1段姜4片剁椒1勺海天黄豆酱1勺郫县豆瓣1勺海天生抽6勺＋1勺糖半勺三花酒（白酒）1勺盐适量花椒粉半勺脆爽下饭的【白辣椒贡菜炒肉哨】的做法贡...
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简单易学的蒜蓉辣椒炒贡菜美食做法

  • 蒜蓉辣椒炒贡菜

  • 贡菜是家里亲戚的旅游纪念品，拿到的时候感觉陌生到无从下手，以至于沦为冰箱扎寨品。蒜蓉辣椒酱也是好奇买的，做蘸酱感觉甜咸辣，不知道怎么消耗才好了。干脆两个凑一起好了，一起消耗掉。结果炒出来就是咸菜的味，辣辣脆脆的贡菜，挺下饭和粥的。辣椒酱的辣和蒜香正好中和了贡菜干的...
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凉拌贡菜（香辣脆）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌贡菜（香辣脆）做法

  • 凉拌贡菜（香辣脆）

  • 用料贡菜适量蒜末适量干红辣椒适量花生适量白芝麻适量生抽适量醋适量蚝油适量白糖适量盐适量油适量凉拌贡菜（香辣脆）的做法干贡菜泡水如图切段焯水空碗入蒜末干红辣椒碎花生芝麻热油泼后入蚝油生抽醋糖盐如下图将酱汁搅拌后倒入贡菜内拌均匀即可享用😋😋😋...
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韭菜辣椒酱的做法和图解 好吃的韭菜辣椒酱家常做法

  • 韭菜辣椒酱

  • 用料韭菜50克大蒜1个红辣椒15个爱吃辣的可以选辣点的🌶韭菜辣椒酱的做法准备好新鲜红辣椒，剥好的大蒜，韭菜摘好洗净红辣椒和大蒜搅碎装碗（我是用绞肉机绞的没有可以戴手套剁碎，小心被辣椒里的水份溅到，大蒜和辣椒一起绞，能吃辣的可以加些鲜姜片一起绞）。韭菜切碎另装。热锅倒入...
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辣炒贡菜的做法和图解 好吃的辣炒贡菜家常做法

  • 辣炒贡菜

  • 以前在火锅店吃货贡菜，觉得有点莴苣的感觉但是更加好吃，加辣会比较好吃。今天在家里试试看，就是稍稍有点辣。用料贡菜红椒红葱头蒜姜料酒盐生抽辣炒贡菜的做法这是叮咚买来的贡菜干。洗干净泡水一小时泡到贡菜变胖为止用剪刀剪掉脏的部分，红葱头，红辣椒，姜，蒜统统切碎。在水中加...
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酸辣开胃的剁椒贡菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃的剁椒贡菜做法

  • 酸辣开胃的剁椒贡菜

  • 最近天气特别闷，只有吃这种清爽不油腻的小菜才有点胃口用料贡菜100克大蒜5瓣姜丝3克鸡精1克剁椒3勺芝麻油适量酸辣开胃的剁椒贡菜的做法贡菜用冷水泡一个小时，清洗干净切断水烧开，贡菜放进去煮一分钟，捞出来，用冷水冲洗干净放剁辣椒，大蒜片，姜丝，鸡精，戴一次性手套揉两三分钟最后...
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简单易学的辣椒豆豉炒贡菜美食做法

  • 辣椒豆豉炒贡菜

  • 因为这段时间孩子没有什么胃口，而这道菜有点香辣，孩子吃饭也开胃啦！用料豆豉4勺贡菜250克蒜6瓣青红椒8个盐适量蚝油1勺辣椒豆豉炒贡菜的做法把泡好的贡菜切小段，青红椒切圈。豆豉是阳江豆豉（整包的）把蒜头用刀拍，拍完剁碎。锅先放油热一下，然后放蒜末进锅里炒到有点微黄，再放入豆...
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吃一口就会爱上的贡菜辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就会爱上的贡菜辣椒做法

  • 吃一口就会爱上的贡菜辣椒

  • 偶然尝过一次这款下饭神器之后，从此爱上了又香又辣又脆的感觉，一发不可收拾……但是外面买的贵不说，总感觉贡菜比例太少，吃得不过瘾，有点欠欠儿的。于是想着法儿自已捣鼓，居然一次成功！操作过程简单，味道也棒棒哒。吃一口，辣得过瘾，脆得满足！原材料易得，基本零失误，而且卫生健康毫无添...
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✅独家配方‼️香辣脆爽的贡菜辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的✅独家配方‼️香辣脆爽的贡菜辣椒酱做法

  • ✅独家配方‼️香辣脆爽的贡菜辣椒酱

  • 今天给大家分享一款独家配方的贡菜辣椒酱，每年这个时候都会熬一锅辣椒酱，熬好的辣椒酱密封常温保存能吃上一年，今年在蒜蓉辣椒酱的基础上放了脆爽可口的贡菜，口感味道超级棒，绝对比买的好吃，拌面，炒粉，米饭上放上一勺，一定让你食欲大开，喜欢的朋友收藏了做起来！用料二荆条辣椒1500克...
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双椒贡茶的做法和图解 好吃的双椒贡茶家常做法

  • 双椒贡茶

  • 农耕记的贡菜味很足，自己动手风衣足食制作贡菜，配上青红椒蒜头。用料盐适量酱油4勺蚝油3勺白糖100克贡菜200克青花椒粒100粒朝天椒12个小青辣椒25个双椒贡茶的做法淘宝店铺买的干贡菜剪去不好的👌把干的贡菜提前一天泡发好备用，烧一锅开水，把贡菜放进去煮1到2分钟左右，煮至水...
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辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒做法

  • 辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒

  • 大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(不喜欢甜的可以适当减量)西红柿600g红椒600g黄豆酱100...
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简单易学的贡菜豆豉辣椒美食做法

  • 贡菜豆豉辣椒

  • 用料盐10克辣椒粉20g贡菜100克豆豉800g蒜20瓣生抽3勺贡菜豆豉辣椒的做法两盒阳江豆豉800克，先浸泡5分钟备用，预防炒的时候会有苦味蒜头20瓣切碎，过水备用贡菜泡发（不喜欢的可不加）切碎备用挤干水分放油小火炒加入贡菜，放少许盐和三勺酱油和胡椒粉增加香味加入辣椒粉（不能吃辣的...
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突然就火了的贡菜——香辣爽口凉拌贡菜的做法步骤及图解,美味正宗的突然就火了的贡菜——香辣爽口凉拌贡菜做法

  • 突然就火了的贡菜——香辣爽口凉拌贡菜

  • 最近刷某yin感觉家长的贡菜一下子好火呀！还种植到云南了！但是也因此导致供不应求，价格大涨……贡菜，又名苔干、响菜等，原产地安徽省涡阳县义门镇，相传300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄。恰巧本人老家就在这个村子。听家里老人说苔干的确是我们村儿这一带最先种植起来的。另...
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香菜辣椒酱的做法和图解 好吃的香菜辣椒酱家常做法

  • 香菜辣椒酱

  • 这款辣椒酱非常适合下菜豆腐稀饭，也可以夹在馒头里吃，越吃越香！但是，要控制饭量，否则影响身体健康。用料芝麻核桃花生辣椒酱200克香菜100克香菜辣椒酱的做法这是我已经做好的芝麻核桃花生辣椒酱。香菜洗净控水切碎，放入碗里。再倒入适量的盐，把香菜和盐拌匀腌渍一小时。锅里倒入...
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自贡双椒兔的详细做法大全,简单又营养的自贡双椒兔做法

  • 自贡双椒兔

  • 用料小米辣，子姜，二荆条自贡双椒兔的做法第一次用这个app，没有拍做菜的过程图片，就写下步骤1，兔子切成小块，加料酒和盐，生粉拌匀，生粉多一点2，锅里下多一点的菜籽油，油温升高后关小火，下小米辣，子姜，蒜头，二荆条，各种大料3，各种配料炒香以后，开大火下兔肉4，加一点水，把味道煮进兔肉里面，放调...
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荷爆贡椒的做法和图解 好吃的荷爆贡椒家常做法

  • 荷爆贡椒

  • 用料贡椒1斤蒜子7瓣盐适量克荷爆贡椒的做法贡椒拍扁热锅冷油下蒜子加入豆豉翻炒倒入贡椒放入盐继续翻炒，炒软来加生抽和水混合液炒熟出锅...
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家庭小菜 泡辣椒 酱辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小菜 泡辣椒 酱辣椒做法

  • 家庭小菜 泡辣椒 酱辣椒

  • 疫情在家，用最简单的小菜给平平无奇的饭菜锦上添花。用料青红辣椒（喜欢辣的可以加泰椒）4个蒜2瓣味极鲜酱油，醋，水，糖，味精勺家庭小菜泡辣椒酱辣椒的做法青红椒切成小圈，蒜切片，加入味极鲜酱油两勺，醋三勺，糖多半勺，味精少许。搅拌均匀，盖保鲜膜，放入冰箱腌制即可，随吃随拿。小贴士青红椒...
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藤椒贡菜的做法和图解 好吃的藤椒贡菜家常做法

  • 藤椒贡菜

  • 贡菜是莴苣晒干后制成的，口感非常爽脆，但是没什么味道，受藤椒鸡菜谱的启发，制作了这道藤椒贡菜，麻辣爽脆，夏天吃非常开胃，在我家很受欢迎。用料贡菜50g藤椒/麻椒/青花椒约5g花椒约5g朝天椒四个藤椒油两茶匙酱油两茶匙高汤适量盐少许砂糖少许香菜适量藤椒贡菜的做法50g干贡菜，泡发...
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贡辣酱虾的做法和图解 好吃的贡辣酱虾家常做法

  • 贡辣酱虾

  • 贡辣酱和六月的小虾，焖出鲜辣的汤汁用料虾贡辣酱姜葱料酒酱油贡辣酱虾的做法将虾洗净，用姜丝、料酒、少许盐腌制十五分钟锅下油至七成热，虾下锅翻炒至完全变色加入少量酱油、贡辣酱、少许温水，盖上锅盖焖十分钟即可...
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简单易学的剁辣椒麻油贡菜美食做法

  • 剁辣椒麻油贡菜

  • 两次做都稍咸了点，下次记得少放点盐。不过加在面条或粥里面；或夹在馒头里面吃，咸味倒是正好。用料干贡菜100克盐若干剁辣椒若干麻油若干勺味精少许剁辣椒麻油贡菜的做法干贡菜用纯净水泡发后切成丁，稍微晾干水分后加盐腌制片刻，再加入剁辣椒拌匀，装入玻璃瓶子里加入麻油，麻油可...
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下饭酱——香菇肉末贡菜酱！的做法步骤及图解,美味正宗的下饭酱——香菇肉末贡菜酱！做法

  • 下饭酱——香菇肉末贡菜酱！

  • 香菇和贡菜绝配！👍香香脆脆，配饭配面都很棒！用料五花肉300克贡菜200克香菇200克甜面酱100克红辣椒3个蒜末适量生姜末适量小葱6根下饭酱——香菇肉末贡菜酱！的做法❤️1、五花肉切碎备用❤️2、香菇、贡菜切碎备用❤️3、红辣椒🌶️、小葱、姜、蒜切碎放入料理机打碎！打碎至此状态差不...
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不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱做法

  • 不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱

  • 用料大蒜15瓣青椒4个红椒8个尖椒5个贡菜干50克不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱的做法贡菜干温水泡一小时后攥干水切丁，辣椒大蒜子切碎用小碗装三勺生抽，半勺糖，一点点味精（可以不放）。放一小碗油烧热，依次放贡菜辣椒大蒜末入锅炒，炒热后放小碗里的配料，转小火熬一熬，成色差不多就...
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剁椒皮蛋「自贡菜」的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒皮蛋「自贡菜」做法

  • 剁椒皮蛋「自贡菜」

  • 本来是一到虎皮海椒皮蛋，现在变成了剁虎皮海椒，更加好吃，更加下饭。剁椒部分单独吃也很赞用料小米椒个大蒜沫白糖克青椒个盐克花椒粉豆油克剁椒皮蛋「自贡菜」的做法1.买二荆条青辣椒。洗干净去柄2.干炒锅下二荆条，中小火烧，时不时用锅铲压一下。记得不要放水不要放油，小火慢慢...
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