![巴西炖菜 Moqueca de Camarão的做法步骤及图解,美味正宗的巴西炖菜 Moqueca de Camarão做法]( "巴西炖菜 Moqueca de Camarão的做法步骤及图解,美味正宗的巴西炖菜 Moqueca de Camarão做法")
- 哈哈男朋友教我的巴西菜好好吃用料虾12只（两人份）洋葱1个蒜3瓣番茄4个椰汁250g香芹少许罗勒少许青柠檬1个橄榄油少许巴西炖菜MoquecadeCamarão的做法将锅倒油烧热，番茄切大块，放入锅最底层。随后将切成小块的洋葱和蒜覆盖住最底层的番茄。倾倒少许橄榄油。约十分钟待番茄洋...
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![椰香海鲜锅 moqueca「巴西风味」的做法步骤及图解,美味正宗的椰香海鲜锅 moqueca「巴西风味」做法]( "椰香海鲜锅 moqueca「巴西风味」的做法步骤及图解,美味正宗的椰香海鲜锅 moqueca「巴西风味」做法")
- 椰香海鲜锅（moqueca）作为巴西东北部的一道特色美食，是葡萄牙、非洲、土著居民三者饮食习惯融合的产物。在巴伊亚，有两种调味品是必不可少的——椰浆和红棕榈油。传统的做法非常简单:架一口铁锅，将蔬菜与海鲜同煮，如鱼、虾、贝类。你以为moqueca只能炖海鲜？那你就太天真了。还有...
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![巴西鱼锅moqueca好吃的烹饪方法 巴西鱼锅moqueca的地道做法和步骤]( "巴西鱼锅moqueca好吃的烹饪方法 巴西鱼锅moqueca的地道做法和步骤")
- 用料bellpeppers2西红柿roma2个椰奶200ml盐1.5tsplime一个小的腌鱼黄洋葱1个大的蒜鱼一磅虾几只巴西鱼锅moqueca的做法炒香蒜瓣下洋葱彩椒炒2-3分钟到洋葱透明下西红柿丁炒至出汁变软小贴士蔬菜垫底铺上鱼块（大块）和虾，加盐和胡椒，倒入椰奶烧开后炖15分钟（铸铁锅）...
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![简单易学的Moqueca美食做法]( "简单易学的Moqueca美食做法")
- 不是很清楚这道菜，知道的可以在留言里说，我会补充上来翻译自youtube视频真的很好吃而且也很简单所以分享给大家╮(╯▽╰)╭用料白色鱼片（超市切好的tilapia就可以600g柠檬1个盐适量黑胡椒适量油2汤匙大蒜4瓣洋葱（黄色或者小洋葱[Shallot]）2个柿子椒1个西红柿3个水（或者高汤）半...
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