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小美版奶香小蛋糕的做法食谱

小美版--奶香小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版--奶香小蛋糕做法
  • 小美版--奶香小蛋糕

  • 用料鸡蛋2个全蛋1个蛋黄奶粉全脂奶粉25克黄油40克牛奶全脂牛奶25克糖40克面粉低筋面粉50克小美版--奶香小蛋糕的做法40克黄油软化后加入25克全脂牛奶,搅拌均匀后备用2个全蛋1个蛋黄,倒入小美,插上蝴蝶棒,加入40克细砂糖,启动小美12--15分钟速度3.5--4打发打发成功的蛋液:蛋液体...
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最爱的奶酪蛋糕(舒芙蕾奶酪蛋糕小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的最爱的奶酪蛋糕(舒芙蕾奶酪蛋糕小美版)做法
  • 最爱的奶酪蛋糕(舒芙蕾奶酪蛋糕小美版)

  • 所有的奶酪蛋糕,最爱欢翻译的小嵨的舒芙蕾奶酪蛋糕,虽然过程有些麻烦,但入口即化超级满足的口感足以弥补一切,在此感谢🙏分享。这次改用小美帮手可以适当简化,想要尝试迷人的口味就更方便了,故记录自用并分享同好。(此配方适用于8寸圆模)用料奶油奶酪400克无盐黄油60克蛋黄76克糖...
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小美版奶香南瓜发糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版奶香南瓜发糕做法
  • 小美版奶香南瓜发糕

  • 孩子是我最好的老师他想吃,我就努力做美食!用料南瓜600克牛奶200克面粉500克酵母5克红枣10颗冰糖粉60克玫瑰花瓣5g桂花5克蔓越莓5克小美版奶香南瓜发糕的做法老南瓜,洗干净切块120℃,25分钟,小勺蒸熟南瓜,把肉挖出来,放入小美10秒,速度5,打碎加入,面粉,牛奶,冰糖粉,酵母60秒,速度6打成...
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绵绵酸奶蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的绵绵酸奶蛋糕(小美版)做法
  • 绵绵酸奶蛋糕(小美版)

  • 用料酸奶250克鸡蛋6个椰子油60克低筋面粉90克细砂糖40克六寸模具1个八寸模具1个绵绵酸奶蛋糕(小美版)的做法鸡蛋提前蛋清分离酸奶、椰子油放入主锅,30秒/速度3混合均匀倒入蛋黄,30秒/速度3筛入面粉,30秒/速度1-3,确保无干粉,面糊倒出备用清空主锅,一定要确保无水无油,刚洗干净的锅...
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香酥奶油蛋卷(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥奶油蛋卷(小美版)做法
  • 香酥奶油蛋卷(小美版)

  • 跟金粒籽老师学的这款蛋卷,老师的配方和做法都写的特别细心毫无保留,特别感谢老师的辛苦付出。买了小美做蛋卷就更方便了,把金粒子老师的这款蛋卷配方转成小美版记录下来,方便制作。没有小美的童鞋可以搜索关注金粒籽老师的菜谱制作。🤗用料中筋面粉(普通面粉)130克奶油(可以用4...
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香葱肉松蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松蛋糕(小美版)做法
  • 香葱肉松蛋糕(小美版)

  • 用料鸡蛋7个牛奶45克细砂糖90克低筋面粉100克橄榄油45克香葱肉松蛋糕(小美版)的做法主锅插入蝴蝶棒,无油无水,放入7颗鸡蛋(全蛋),90克细砂糖,12分40℃速度4打发。剩五分钟的时候,烤箱200度20分钟预热。打发的同时,准备好牛奶和油的混合物,面粉。打发结束,加入过筛的面粉和油水混合物,5...
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小美版起司/奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版起司/奶酪蛋糕做法
  • 小美版起司/奶酪蛋糕

  • 我爱甜品,好久没吃蛋糕了,自己动手,起司蛋糕走起!如果是冬日里,开着暖炉,满屋飘着气死男友(起司奶油)的甜甜香味,深吸一口气,幸福的味道!现在是春天的午后,可以把蛋糕放进冰箱,稍微冷藏一下,伴着☕️,另一种幸福的风味哦……用料鸡蛋3个奶油奶酪250克低筋面粉35克细砂糖50克黄油75克玉米淀...
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香橙磅蛋糕~~~小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香橙磅蛋糕~~~小美版做法
  • 香橙磅蛋糕~~~小美版

  • 磅蛋糕是一种打发黄油制作而成的基础蛋糕,也称重油蛋糕。它的内部组织扎实细腻,尤其我的配方中加入了杏仁粉,味道更加厚重香甜。香橙磅蛋糕是一款我们家都比较喜欢吃的口味,我在之前发过厨师机版的香橙磅蛋糕。今天尝试了下小美锅做磅蛋糕的面糊,更加省事方便,希望能够帮助到用...
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香蕉麦芬蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉麦芬蛋糕(小美版)做法
  • 香蕉麦芬蛋糕(小美版)

  • 简单易得的材料,厚实的口感,浓郁的香蕉味,用小美制作全程仅需半小时,配上一杯牛奶,就是一份美美的快手早餐,用来下午茶也不错哦。这个配方大约是8连蛋糕模具或者普通麦芬纸杯7-8个。用料香蕉1根牛奶90克玉米油30克糖40克低粉150克泡打粉5克蔓越莓干(可选)10克香蕉麦芬蛋糕(小美版)...
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小美版 酸奶古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 酸奶古早蛋糕做法
  • 小美版 酸奶古早蛋糕

  • 低温慢烤做出来的酸奶味古早蛋糕,口感细腻绵软香甜,好吃停不下来😊之前写过酸奶海绵蛋糕的方子,这个是戚风版的,有了小美后,各类蛋糕随意做,成功率极高。喜欢鼓捣的童鞋可以不断的尝试!用料玉米油40克鸡蛋5个酸奶120克细砂糖50克低筋面粉70克玉米淀粉10克盐1克柠檬汁或者白醋6滴...
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酸奶蛋糕  小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕  小美版做法
  • 酸奶蛋糕 小美版

  • 细腻湿润的口感接近乳酪蛋糕,又比乳酪蛋糕清爽许多,非常好吃用料酸奶(小美自制)100克鸡蛋4个玉米淀粉20克细砂糖50克玉米油50克低粉45克酸奶蛋糕小美版的做法烤箱预热150度,在无油无水的容器里倒入油、酸奶,混合均匀,再加入过筛好的低粉和玉米淀粉,蛋清蛋黄分离后,把蛋黄放入面糊...
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小美版「绿豆奶香糕」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「绿豆奶香糕」做法
  • 小美版【绿豆奶香糕】

  • 入伏啦,天太热了,来点绿豆口感的果冻,解解暑!用料绿豆50克牛奶250克冰糖45克白凉粉45克小美版【绿豆奶香糕】的做法绿豆泡一晚上绿豆放入网锅,主锅加入热水,没过食材25分/温度V/速度3绿豆控干,放入模具绿豆放入模具铺底主锅放入绿豆水450克,加入牛奶250克加入冰糖45克,10分钟/温度...
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香蕉蛋糕banana bread~小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉蛋糕banana bread~小美版做法
  • 香蕉蛋糕banana bread~小美版

  • 超好吃的香蕉蛋糕,甜味全部来自香蕉,放好几天都很软用料香蕉350克无盐黄油130克常温鸡蛋2个低筋面粉220克bakingpowder泡打粉2tsp小苏打1tsp盐一小撮buttermilk(如果没有,用原味酸奶)100克糖(不喜甜就不加)50克香蕉蛋糕bananabread~小美版的做法很简单...
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香葱肉松蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松蛋糕-小美版做法
  • 香葱肉松蛋糕-小美版

  • 用平安,喜乐的心活出所有平凡日子里的不平凡。心情和手艺都可以愉悦我们的内心,值得我们去珍惜眼前的一切!用料鸡蛋6个(280克左右)牛奶30克细砂糖40克牛奶30克克低筋面粉80克黄油30克小葱适量沙拉酱适量自制肉松适量香葱肉松蛋糕-小美版的做法1:先把主锅用厨房用纸擦干,保证无水...
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香草戚风蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香草戚风蛋糕-小美版做法
  • 香草戚风蛋糕-小美版

  • 分享给美粉使用,戚风蛋糕用小美操作就是这么简单……糖量配比已做调整,好吃更健康,喜甜的可以自行适当增加糖量。此配方的量:三能7寸蛋糕模一个📝换算:(8寸的量=6寸×2)⭐️6寸模具:3个蛋,细沙糖糖34g,玉米油25g,鲜牛奶35g,盐1g,低筋面粉50g入模七分满就可以了📣注意啦如果没有香草糖,那...
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香浓醇厚的奶酪蛋糕 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香浓醇厚的奶酪蛋糕 小美版做法
  • 香浓醇厚的奶酪蛋糕 小美版

  • 简单又好吃,天冷了吃点补充能量!用料奶油奶酪500克细砂糖150克鸡蛋4个玉米淀粉30克柠檬汁/柠檬精油20克/6滴牛奶150克朗姆酒30克香草精4滴香浓醇厚的奶酪蛋糕小美版的做法奶油奶酪软化后切小块,放入主锅,2分钟/速度5。加入白砂糖,继续2分钟/速度5。打完状态如图。加入鸡蛋,设置...
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小美版  奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版  奶香小馒头做法
  • 小美版 奶香小馒头

  • 就像带着奶香味的宝宝小手,弹性十足,QQ的用料牛奶220克酵母5克糖35克水120克面粉550克小美版奶香小馒头的做法将所有材料放入主锅,10秒,速度3混合如图加入面粉,10秒,速度3-6进行搅拌,再揉面模式3分钟如图取出,整形,揉成光滑的面团,放入容器中,放入发酵箱发酵箱设定35分钟,温度30℃,湿...
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小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕做法
  • 小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕

  • 一直觉着海绵蛋糕口感不够细腻,自从尝了酸奶海绵蛋糕,让我改掉了根深蒂固的观念😀记录分享一下喜欢蛋糕的美粉们可以直接挑战,真的非常好吃😊有戚风蛋糕的风味用料鸡蛋6个约300克细砂糖60克低筋面粉70克酸奶120克玉米油20克乐葵八寸模具1个小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做...
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香草柠檬脆皮奶糕(蛋黄小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的香草柠檬脆皮奶糕(蛋黄小美版)做法
  • 香草柠檬脆皮奶糕(蛋黄小美版)

  • 用料蛋黄3个细砂糖60克水怡或麦芽糖40克奶粉40克木薯淀粉12克香草荚或香草精1/2根柠檬皮1个牛奶300克淡奶油200克黑巧55%以上100克椰子油50克香草柠檬脆皮奶糕(蛋黄小美版)的做法香草荚用刀剖开,籽和皮一起丢进牛奶,柠檬一个用刨屑刀擦黄皮,微微煮开后盖锅盖焖10分钟。这一步...
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酸奶蛋糕🍰——小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕🍰——小美版做法
  • 酸奶蛋糕🍰——小美版

  • 自从家里入了小美,感觉,自己分分钟就是厨神,哈哈用料鸡蛋6个白砂糖70克低筋粉90克玉米淀粉40克无糖老酸奶200克玉米油60克盐3克酸奶蛋糕🍰——小美版的做法插入蝴蝶棒,加入6个鸡蛋🥚,70克细砂糖,设定10分钟,40℃,速度4打发;第二次是设定五分钟,37℃,速度4打发加入混合过筛好的90克低...
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橙香蒸蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的橙香蒸蛋糕(小美版)做法
  • 橙香蒸蛋糕(小美版)

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉90克细砂糖25克橙子1个橙香蒸蛋糕(小美版)的做法3个鸡蛋全蛋+糖一起打发,我是用美善品料理锅,设定时间10分钟/温度45/速度4。如果用打蛋器,就直接打发到鸡蛋发白蓬松。拎起打蛋器。蛋糊滴落不容易消失就行小美再设定3分30秒/速度4,再打发,此时不用温度。加入...
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香橙蛋糕卷-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香橙蛋糕卷-小美版做法
  • 香橙蛋糕卷-小美版

  • 喜欢这个高颜值的卷!烤好后橙香四溢~🍊用料牛奶+黄油混合物50g淡奶油220g鸡蛋5个橙子1个低筋面粉50g细砂糖50g糖水300g水➕100g糖香橙蛋糕卷-小美版的做法准备一个橙子,用盐清洗。切成薄片,300g水,100g砂糖,小火熬到边缘透明。记得翻面。(熬好冷却连糖水放冰箱冷藏过夜)煮到白色...
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香橙海绵蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香橙海绵蛋糕-小美版做法
  • 香橙海绵蛋糕-小美版

  • 对香橙柠檬这类柑橘类的芳香欲罢不能任何饼干或蛋糕加了它们都会变成挚爱配方的量为一个8寸用料洋鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉80克奶粉20克橙子2个植物油30克香橙海绵蛋糕-小美版的做法两个橙子用盐搓洗表面,擦出橙皮屑注意不要擦到白色部分,会苦。橙子挤出橙汁,取30g橙汁加3...
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奶香小蛋糕的做法和图解 好吃的奶香小蛋糕家常做法
  • 奶香小蛋糕

  • 奶香十足,零失败用料鸡蛋2个牛奶30克低筋面粉50克黄油20克白砂糖45克蛋糕小纸托适量奶香小蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋清分离在一个稍大的容器里打发蛋白分三次放细砂糖蛋白一定要发达到图片的样子,翻起来都不掉蛋黄稍微打散即可放一旁备用黄油隔热水软化黄油软化后倒入所有...
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豆香海绵蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的豆香海绵蛋糕-小美版做法
  • 豆香海绵蛋糕-小美版

  • 参考彩味家的我不过调整成小美的做法和配比喜欢黄豆粉的人应该会很喜欢这款蛋糕液体部分也用了自制的香浓豆浆豆香味十足分量正好适合一个6寸模用料鸡蛋4个细砂糖35克低筋粉30克黄豆粉20克豆浆30克玉米油30克豆香海绵蛋糕-小美版的做法先做准备工作。烤箱180度预热。20g...
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