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响皮烧海参的做法食谱

响皮烧海参的做法和图解 好吃的响皮烧海参家常做法

  • 响皮烧海参

  • 成品用料海参3只猪皮适量葱姜蒜生抽酱油蚝油响皮烧海参的做法食材。发好的海参，猪皮在葱姜水里面炒水，去腥。凉锅凉油下葱炸葱油。放姜蒜炸香。加生抽酱油蚝油，炸出香味，放海参，猪皮，稍炒，加热水煮，收计。装盘。...
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陈皮烧海参的详细做法大全,简单又营养的陈皮烧海参做法

  • 陈皮烧海参

  • 李时珍如此评价陈皮“苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功”。中医学普遍认为，新会陈皮性味辛、苦、温。归脾、肺经。辛温可理气调中，苦温可燥湿运脾。海参有着食疗养生作用，在提高免疫力、补肾、补血、改善肠胃、改善亚健康状态、增强体力、不怕冷、不易感...
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响淋海参的做法和图解 好吃的响淋海参家常做法

  • 响淋海参

  • 响淋海参”系武汉市花色海味菜。是以油炸馄饨做底，将烩制好的海参趁热浇淋其上，发出“嚓嚓”的响声，故名。成菜海参软嫩，鲜味浓郁；馄饨与汤汁相融，味香而又不失其酥脆；特别是悦耳的响声，为筵席增加了不少情趣。用料水发海参100克猪肥瘦肉100克熟鸡皮20克熟火腿15克虾米20克水发玉...
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清淡营养响螺海参排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡营养响螺海参排骨汤做法

  • 清淡营养响螺海参排骨汤

  • 用料海参1只响螺干2片猴头菇1颗铁棍山药2小段花生仁1小把薏米1小把枸杞1小把蜜枣2颗黄芪数片盐适量葱姜适量料酒1瓷勺生抽1瓷勺清淡营养响螺海参排骨汤的做法响螺干、猴头菇、山药、花生、薏米、枸杞、黄芪、蜜枣洗净，一起浸泡15分钟；猴头菇拧干，换干净的水（三小碗），与其他汤料...
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虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花响螺肉海参头鸡汤做法

  • 虫草花响螺肉海参头鸡汤

  • 超市虫草花特价拿了一包。看见鸡肉，感觉可以煲鸡汤，又拿了鸡肉。看见响螺肉，想买就拿了。为了一包虫草花做的汤。第一次做，没什么技巧，但是真的超好喝！！鸡肉很好吃！！秋冬天喝下觉得很滋润超级舒服！！用料虫草花50克枸杞少量玉竹少量北氏少量姜适量葱一把料酒适量鸡半只响螺肉一片海参...
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烧烤海参的做法和图解 好吃的烧烤海参家常做法

  • 烧烤海参

  • 朋友邀请我们烧烤，随手带上家里海参用料海参随意只自制烧烤料适量签子适量烧烤海参的做法提前泡发好的海参放水里解冻。清洗干净，直接串上也可以切圈串上，一个串3个比较大切小给孩子们外焦里内，刷油，撒料。小贴士记录美好生活...
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洋葱烧海参（美国海参）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱烧海参（美国海参）做法

  • 洋葱烧海参（美国海参）

  • 所用海参为纯野生墨西哥肥仔参，也就是当前大部分人所称的美国海参。用料海参美国海参大号一只洋葱一个香菜一小把酱油一大勺（适量）白糖满满一勺（适量）水淀粉小半碗洋葱烧海参（美国海参）的做法海参泡发（在我的厨房有各种美国海参泡发教程）海参切片，洋葱切丝，香菜切成小拇指长的段。（配...
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花旗参海底椰响螺片汤的做法步骤及图解,美味正宗的花旗参海底椰响螺片汤做法

  • 花旗参海底椰响螺片汤

  • 这道汤味道鲜美、气味清润，且具有理气平喘，化痰止咳的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强免疫力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而...
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响螺参鸡汤的做法和图解 好吃的响螺参鸡汤家常做法

  • 响螺参鸡汤

  • 鲜美香甘的鸡汤！响螺配上枸杞有养肝明目很好的功效！加上老鸡煲汤味道鲜美，营养丰富！用料柴鸡半只干响螺片2--3片红枣5颗枸杞30粒左右人参1根葱，姜盐响螺参鸡汤的做法柴鸡剁成大块，焯水洗净！干响螺片提前一晚上冷水泡发！切块焯水！准备好熬汤的食材！砂锅熬煮！温水下入鸡块，大火烧开，撇去...
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红烧海参的详细做法大全,简单又营养的红烧海参做法

  • 红烧海参

  • 用料海参2只蚝油2勺料酒1勺葱姜蒜辣椒少许香菜3根红烧海参的做法1、泡发好的海参将海参切块1、热油爆炒葱姜蒜，放入海参翻炒均匀，放入料酒、蚝油闷6分钟2、开盖加入香菜，即可...
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海参皮冻的做法和图解 好吃的海参皮冻家常做法

  • 海参皮冻

  • 用料猪皮250克盐适量海参2只水500毫升海参皮冻的做法1清洁肉皮，去毛；煮20分钟后取出，刮净油脂，切成丝备用2肉皮丝和水加入电饭锅熬2小时3找一个合适的容器，将猪皮和水一起倒进去，将煮熟的整根海参进去（怎么摆，你说了算）😀4放入冰箱冷藏定型大功告成小贴士煮的时候可以加些花椒，大料...
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海参皮丝烧杂拌好吃的烹饪方法 海参皮丝烧杂拌的地道做法和步骤

  • 海参皮丝烧杂拌

  • 安徽省阜阳市失传N年的菜肴用料海参4只胡椒粉0.3克盐3—6克海参皮丝烧杂拌的做法葱姜蒜八角看阁皮丝五花肉看图海参等玉兰片木耳等小贴士烧这个菜1.锅内放少些油，把五花肉炒出油放瘦肉，而后下葱、姜、蒜、八角、辣椒一两载、桂皮。2.放皮丝炒，这个时候锅内放盐、酱油、蚝油...
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葱烧海参的详细做法大全,简单又营养的葱烧海参做法

  • 葱烧海参

  • 马上到节日啦，年夜饭菜单里少不了几道硬菜。除了大鱼大肉，这道葱烧海参也是强烈推荐！营养价值丰富，老少皆宜。（本菜单以2-3人食量配料，多人食要增加用量哟）用料海参3只（泡发）大葱一根（主要用葱白）姜30克酱油3勺食用油约40毫升葱烧海参的做法泡发海参。为保证效果，建议在做这道菜的前4...
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葱烧海参的做法和图解 好吃的葱烧海参家常做法

  • 葱烧海参

  • 用料海参只姜片大葱根糖克水淀粉克油克酱油勺香菇葱烧海参的做法海参买的时候让店家泡发好，一次性多泡点，放冰箱冷藏，吃多少解冻多少。大葱切段，可以多放点，煎的葱油香。姜切片，小葱切粒，红辣椒切条。锅内坐油，爆香葱姜蒜，香菇（提前泡好）爆香。葱油加入耗油，生抽，料酒，糖，白胡椒粉，加入高...
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葱烧海参/海参捞饭的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧海参/海参捞饭做法

  • 葱烧海参/海参捞饭

  • 海参三种做法：1.葱烧海参2.鲍汁海参3.海参捞饭用料海参只米饭碗鲍汁勺西兰花朵葱烧海参/海参捞饭的做法葱烧海参备料：大葱葱白2段、盐、鸡精、料酒、生抽、耗油、冰糖、上汤、淀粉1.海参缓冻，洗净，切条，焯水备用。2.锅放少油，烧热加葱段，爆香后将葱装起备用。3.原锅放海参，加盐、...
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简单易学的响油海参秋葵美食做法

  • 响油海参秋葵

  • 用料泡发海参1-2头秋葵8个左右蒜三瓣芝麻一小把盐适量生抽1勺香醋三分之一勺砂糖少许调和油少许响油海参秋葵的做法泡发海参1-2条、秋葵6-8根蒜三瓣，拍蒜末备好芝麻一小把生抽一勺、香醋三分之一勺（大勺）、砂糖少许，三种调料倒入一个小碗调匀备用烧热水焯一下秋葵，1分钟即可，立...
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烧海参的做法和图解 好吃的烧海参家常做法

  • 烧海参

  • 用料海参2只姜片3片蚝油1勺油适量克酱油1勺料酒1勺盐少量克醋1勺淀粉适量勺青椒半个胡萝卜8片烧海参的做法把材料切片改刀，姜片忘记拍进去胡萝卜焯水下姜片、大葱爆香，大葱变色后捞出下洋葱、青椒翻炒下海参翻炒把所有调料拌匀下锅。加了蚝油，盐可以少一些。调料根据自己的...
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冰皮海参的详细做法大全,简单又营养的冰皮海参做法

  • 冰皮海参

  • 凉拌海参，家里可以做的简单凉菜用料海参一个洋葱半个黄瓜一段香菜少许大葱少许莴笋少许冰皮海参的做法海参买回来泡发后用开水烫熟所有的辅料洗干净，可以按照自己的喜好添加辅料切成细丝海参放凉后切片将用剩下的蔬菜打成汁在蔬菜汁中加入少许生抽，味极鲜，然后将汁水撇出来摆...
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小烧海参的做法和图解 好吃的小烧海参家常做法

  • 小烧海参

  • 海参盖饭？挺好吃的用料海参1只鲍鱼汁1勺水淀粉5克料酒1勺鸡精1勺盐3克香菇1只葱姜适量小烧海参的做法辽宁刺参一只切片香菇一只切片葱姜适量切片锅烧热加油润开。鲍鱼汁加盐胡椒鸡粉老抽调味。下葱姜炝锅，下香菇，碗汁，烧开。下海参片小火炖煮十分钟，吸收香味。水淀粉勾芡加明...
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红烧海参的做法和图解 好吃的红烧海参家常做法

  • 红烧海参

  • 海参是非常营养的一种食物，能促进孩子身体的发育，平时蒸煮的海参孩子都不爱吃，于是我做了这道红烧海参，每次都能空盘哦用料海参2只鸡蛋1个蚝油1勺生抽1勺盐半克葱姜蒜适量油适量克彩椒橘色和绿色各半个辣椒粉半勺五香粉半勺红烧海参的做法切好姜蒜切好彩椒小葱下油先炒个鸡蛋...
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简单易学的响油北极海参片美食做法

  • 响油北极海参片

  • 沿用老上海传统的响油的烹饪方法来料理产自加拿大北极地区的野生北极海参。浓油赤酱，参片爽口，欲罢不能😋用料泡发好的北极海参3只蒜瓣、葱白胡椒粉、麻油白砂糖，盐响油北极海参片的做法取泡发好的北极海参3只，切片，沥干。蒜瓣剁成蒜蓉，葱切小段，备用。起油锅，油热后下蒜蓉，略炒爆...
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海参响螺片鲜石斛汤的做法步骤及图解,美味正宗的海参响螺片鲜石斛汤做法

  • 海参响螺片鲜石斛汤

  • 用料海参：3条响螺片：1片鲜石斛：10条光鸡：半只（约1斤）猪脊肉：半斤瑶柱：8粒姜：5片麦冬：10粒无花果：3粒水：16碗海参响螺片鲜石斛汤的做法响螺片干剪小块，提早3-4小时泡发海参提前发好，鲜石斛剪段备用鸡肉砍件，去片，瘦肉切小块放两片姜落开水，放入泡发后的响螺片焯水，捞起备用鸡，瘦肉焯水，捞起备...
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酱烧海参的做法和图解 好吃的酱烧海参家常做法

  • 酱烧海参

  • 海参是一种名贵的海产动物，因补益作用类似人参而得名。这次酱烧海参用的酱是金瓜酱和海鲜酱，金瓜酱色泽金黄，且营养丰富；海鲜酱是提鲜佳品。两酱烧海参，美味劲道又滑嫩。用料海参3根250克竹笋40克胡萝卜30克姜葱适量胡椒粉适量淀粉适量食用油适量金瓜酱40克海鲜酱30克料酒10ml...
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玉米红萝卜海参响螺鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的玉米红萝卜海参响螺鸡汤做法

  • 玉米红萝卜海参响螺鸡汤

  • 响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效。常吃响螺，对滋肾养脾有特效！泡好的螺片软糯且有弹性，味道鲜美，可与其它原料搭配烹制成不同的靓汤。用料鸡肉适量玉米1根海参1只姜2片红萝卜1根其他材料适量响螺片1片瘦肉100克鸡爪10只盐适量玉米红萝卜海参响螺鸡汤的...
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焖烧海参的做法和图解 好吃的焖烧海参家常做法

  • 焖烧海参

  • 葱烧海参和红烧海参结合款，辽参，南美参都可以，下饭一绝用料发好海参(8-10条辽参)800g排骨10小节虾干一小把干瑶柱2个香菇5朵葱、姜少许调汁料酒2大匙酱油1大匙鲍汁1大匙蚝油适量焖烧海参的做法瑶柱、虾干泡软，香菇泡发后挤干水，切小块备用排骨用少许料酒，生粉，盐腌制30分钟用一...
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