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香葱乳酪条面包的做法食谱

简单易学的香葱乳酪条面包美食做法

  • 香葱乳酪条面包

  • 超级好吃的乳酪条面包，我用面包机发面，做起来很简单。周日的下午，一边喝着菊花茶，一边发面，面包很快烤好了。热的乳酪条，焦脆又松软，夹着浓郁的乳酪、香葱的香味，好吃的不得了。儿子超喜欢，全家都喜欢啊！用料1.高筋面粉160g2.总统淡黄油15g3.盐2g4.细糖粉20g5.奶粉6g6.安琪金牌酵母...
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乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的乳酪面包做法

  • 乳酪面包

  • 爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段（看不到干粉并且拉抻一块面团不粘手）分三次放入黄油，待每次黄油被面完...
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轻乳酪面包的做法和图解 好吃的轻乳酪面包家常做法

  • 轻乳酪面包

  • 这款面包是朋友燕推荐给我，仍记得她推荐给我时说的那句话，“这款面包最迷人之处便是不需要黄油”。没有黄油一样能做出如此松软的面包！希望大家喜欢！用料高筋面粉720克奶油奶酪300克白糖120克牛奶280克鸡蛋3+1个（1个用来上色）发酵粉1.5茶匙轻乳酪面包的做法将所需材料放入容器...
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乳酪小面包的做法和图解 好吃的乳酪小面包家常做法

  • 乳酪小面包

  • 这个原方是啊呜的，没遵循是因为我需要处理掉已经开封n久的奶酪……成品口感居然很意外，大概是油脂太多了吧用料高筋面粉240克t5560克牛奶40克马斯卡彭芝士112克鸡蛋1个细砂糖40克酵母3克黄油20克蜜豆适量乳酪小面包的做法时间很紧，没来得及一一拍照。首先还是混合除黄油外所...
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面包乳酪塔的做法和图解 好吃的面包乳酪塔家常做法

  • 面包乳酪塔

  • 用料1(包底)面包粉220g黄油40g上白糖40g全蛋40g水90g即发酵母2.8g盐2.4g脱脂奶粉6g用料2(奶酪糊（柠檬）)奶油乳酪155g鲜奶油180g上白糖64g全蛋64g柠檬汁一小勺面包乳酪塔的做法1(包底)后油法，揉至面团至扩展阶段，能拉出薄膜室温发酵1小时左右发酵完成后分割，小塔50g面团，大塔，70g...
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天然酵种土豆乳酪香葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种土豆乳酪香葱面包做法

  • 天然酵种土豆乳酪香葱面包

  • 《学徒面包师》的倒数第二个面包，却是第一个完成的天然酵母面包。无他，只因为这面包直接使用发泡酵头，而不是用它再制造酵头。“这款鱼雷形面包是使用混合发酵法(天然酵母和人工酵母混合)制成的，切口处溢出的切达干酪形成了脆皮，内部漂亮的软奶酪漩涡上点缀着绿色的香葱。”面...
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咸甜搭配～蔓越莓乳酪面包/葱香芝士火腿包的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜搭配～蔓越莓乳酪面包/葱香芝士火腿包做法

  • 咸甜搭配～蔓越莓乳酪面包/葱香芝士火腿包

  • 大懒人一次性做两种口味哈哈用料面团高筋面粉280克牛奶160克糖20克鸡蛋30克奶粉5克酵母3克盐2克黄油20克蔓越莓面包蔓越莓10克奶油奶酪50克糖12克葱香芝士包马苏里拉芝士、小葱、芝麻、火腿、芝士粉若干咸甜搭配～蔓越莓乳酪面包/葱香芝士火腿包的做法除黄油外先揉面，粗膜再...
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土豆乳酪香葱/迷迭香面包的做法步骤及图解,美味正宗的土豆乳酪香葱/迷迭香面包做法

  • 土豆乳酪香葱/迷迭香面包

  • 日前去上海宝格丽酒店意大利餐厅用餐，看点评最受欢迎的是餐前面包。职业习惯，便好好地品尝研究一番。回家立刻液态酵种养起来，做了阿茱版的香软土豆面包。这个面包，除了土豆，还加了切达奶酪及香葱（或迷迭香），香料搭配著奶酪，更适合当餐前面包。用料液态酵种220克法国T65，面粉（或高筋...
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乳酪条的做法和图解 好吃的乳酪条家常做法

  • 乳酪条

  • 母亲节就要到了，给妈妈送个什么礼物呢，其实妈妈什么也不缺，现在这生活条件，一般家庭都不会缺少什么的，但是既然是母亲节，就要表达一下对妈妈的祝福。记得我小时候妈妈就是一个爱做饭的人，用现在的话讲就是会做各种美食，应该算是个美食达人吧，只不过那个年代物质匮乏，想做什么并不是...
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意大利香葱奶酪面包条的做法步骤及图解,美味正宗的意大利香葱奶酪面包条做法

  • 意大利香葱奶酪面包条

  • 浓浓的奶酪香加上淡淡的香葱~~美味不可阻挡！！用料高筋面粉250g糖30g牛奶270g盐2g酵母3g黄油25g意大利巴马臣奶酪20g香葱适量芝士片2片蛋液适量意大利香葱奶酪面包条的做法除黄油外所有材料混合，揉至面筋扩展，加入软化的黄油。继续打至完全阶段团揉圆，放入抹油的容器。38度发酵...
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简单易学的土豆乳酪香葱面包美食做法

  • 土豆乳酪香葱面包

  • 一次练习，配方来自BBA。是一款我会经常做的面包。天然酵种制作原方是用的切达干酪，家里用完了就找了块再制干酪代替。天然酵种可用波兰种替换。用料土豆134克（44.4%）煮土豆的水（温热）约100克（33.3%）发泡酵头175克（58.3%）高筋面粉300克（100%）高活性干酵母4.5克（1.5%）盐8.4克（2.8%）香葱17克...
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玉米洋葱乳酪条，面粉实验室下的做法步骤及图解,美味正宗的玉米洋葱乳酪条，面粉实验室下做法

  • 玉米洋葱乳酪条，面粉实验室下

  • 用料酵种180克法国面包粉1/8茶匙麥芽精160克冰水1/4茶匙干酵母粉60克高筋粉主面团2茶匙干酵母粉5克鹽75克玉米粒30克洋葱，切絲3/4茶匙黑胡椒粉60克高熔点起士高筋面粉，少許(撒粉用)80克熱水玉米洋葱乳酪条，面粉实验室下的做法酵种1將80克法国面包粉、麥芽精、冰水和干酵母粉...
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简单易学的土豆香葱乳酪面包美食做法

  • 土豆香葱乳酪面包

  • 这个面团不但有土豆滋润，而且用了煮土豆的水，香葱，和天然酵种来进一步增加风味，里面包裹的车打乳酪是这款面包的主角，所以一定要用陈年浓郁的品种。成品香浓美味，名副其实，难怪BBA作者要这么自豪地介绍这个得意弟子和他的面包配方呢。用料土豆8盎司（227克）高粉18盎司（510克）水，4到8盎...
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天然酵种烤洋葱乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种烤洋葱乳酪面包做法

  • 天然酵种烤洋葱乳酪面包

  • “这款面团对多数的搅拌机来说都太大了(‘神磨’除外)，所以最好手工和面。”确实，单是主面团就用到近两斤面粉。对于最大只愿意做450克土司的人来说，这简直就是超级巨无霸。折算成1/6的量，主面团只要150克左右面粉就足够。。。“这款面团是由湿润的酵头制成的，而湿润的酵头又...
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香葱乳酪棒的做法和图解 好吃的香葱乳酪棒家常做法

  • 香葱乳酪棒

  • 配方来自饼干研究室这本书，原方用了干燥的洋葱丝，我没有，就换成了香葱末，味道也不错。用料高粉200克香葱末一大勺芝士粉36克盐3克干酵母5克35～38的温水112克黄油10克香葱乳酪棒的做法买的麦德龙的香葱末。酵母放到温水里搅拌均匀备用。粉类混合均匀。加入酵母水，黄油混合。揉成...
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玫瑰乳酪（香橙乳酪）面包的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰乳酪（香橙乳酪）面包做法

  • 玫瑰乳酪（香橙乳酪）面包

  • 我很喜欢吃面包，各种口味的都喜欢，自从家里买了烤箱后，就再也没有花钱去买面包吃了，没有厨师机我都是手工揉面的所以总想着做一次可以吃到更多口味的面包，可能过程会麻烦点，但对于喜欢自己动手的人来说那都不是事。之前有试过一个面团一半做肉松一半做椰蓉的；也试过一半做墨鱼芝...
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红肠乳酪香葱面包～的做法步骤及图解,美味正宗的红肠乳酪香葱面包～做法

  • 红肠乳酪香葱面包～

  • 生活在哈尔滨怎么能不爱红肠呢，红肠，怎么吃都好吃，今天就研究了一款带有红肠的面包！喜欢红肠的小伙伴们一起来吧！用料高筋面粉350g牛奶200ml鸡蛋一个白糖60g酵母5-7g盐2g左右黄油30g橄榄油少许红肠乳酪香葱面包～的做法将除黄油和橄榄油外的所有材料放入面包桶内揉成光滑面团！加...
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乳酪面包的做法和图解 好吃的乳酪面包家常做法

  • 乳酪面包

  • 家里有些奥利奥饼干碎，就用来做乳酪面包吧，用了波兰种的方法，成品出奇的松软，奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方，没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种1克高筋面粉主面团200克酵母主面团3–4克细砂糖主面团...
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柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包做法

  • 柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包

  • 万能碱水韧劲十足万能可包把最爱的乳酪包进碱水。湿度口感刚刚好治愈揉面满屋飘香用料高筋面粉500克低筋面粉20克（可不加、水量减5克）水255克（夏日一定要冰水➕厨师机冰袋）麦芽精1克（可省略）盐7克低糖酵母4克黄油20克【柠檬百香果乳酪馅】奶油奶酪50克糖粉10克百香果1个奶粉25...
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天然酵种乳酪香葱全麦面包结的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种乳酪香葱全麦面包结做法

  • 天然酵种乳酪香葱全麦面包结

  • 用料1(酵头)天然酵种（100%水粉比例）20克高粉61克水33克用料2高粉191克全麦粉113克ricotta乳酪75克葱末20克酵头所有蛋105克糖11克盐8克水109克油适量，涂抹表面葱末适量，涂抹表面天然酵种乳酪香葱全麦面包结的做法酵头：搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀把除了葱末外所有原料揉...
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乳酪面包卷的做法和图解 好吃的乳酪面包卷家常做法

  • 乳酪面包卷

  • 松软的面包，卷裹着香浓的乳酪馅，让人回味无穷~~趁温热食用，会在口中瞬间化开的滑润奶香，加上清新的果香，味道好极了!用料面团材料：高筋面粉400克酵母粉5克鸡蛋50克水190-210克奶粉20克白砂糖40克盐4克黄油40克馅料：奶油奶酪150克、糖粉60克、自制蜜金桔（切碎，也可用其它蜜饯）适量表...
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乳酪馅面包的做法和图解 好吃的乳酪馅面包家常做法

  • 乳酪馅面包

  • 抽风买了一条2kg的mg奶油奶酪，为了消耗掉疯狂的做各种。这个乳酪馅面包口感柔软馅入口香浓不腻，带点柠檬味。大朋友小朋友都会非常喜欢，可以撕着吃。自创的方子低糖低油很健康。话不多说上方子，我做面包就是整形很随意（糙）哈哈希望你们做的漂亮美美的。用料面团材料：黄油20克软...
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简单易学的香葱乳酪肉松面包美食做法

  • 香葱乳酪肉松面包

  • 用心记录美食😊用料面团材料高筋面粉200克鸡蛋液41克糖20克盐1克水80克酵母（另外加10克水化酵母）2.5克黄油20克装饰马苏里拉碎奶酪50克鸡蛋液少许香葱1棵馅肉松50克沙拉少许香葱乳酪肉松面包的做法面团材料除了酵母和黄油外，其他材料揉成团，包上保鲜膜冰箱冷藏1小时以上用剪...
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香橙乳酪条的做法和图解 好吃的香橙乳酪条家常做法

  • 香橙乳酪条

  • 香橙加入乳酪一起做成蛋糕味道好清新并不会腻如果妳也爱乳酪蛋糕的话不妨一试用料7吋方模1奶油奶酪600克细砂糖180克酸奶油230克无盐奶油3汤匙全蛋180克蛋黄3粒玉米粉22克香橙1粒香橙乳酪条的做法奶油奶酪和无盐奶油室内放软，橙子压出汁，把橙肉用汤匙刮出备用。把奶油奶酪...
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冰乳酪面包的做法和图解 好吃的冰乳酪面包家常做法

  • 冰乳酪面包

  • B站NONO甜事的方子，用面包机代替手揉会省力很多用料种面团牛奶50克酵母2克面粉75克主面团面粉90克酵母2克白砂糖25克盐1.5克全蛋液25克牛奶28克软化黄油22克脆皮酱黄油25克糖粉25克全蛋液25克面粉22克冰乳酪馅料奶油奶酪90克糖粉22克牛奶5克淡奶油27克冰乳酪面包的做法把...
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