- 这次姚同学要求牛排浇汁,果然更加浓香四溢,让偶们垂涎欲滴。用料牛排盐黑胡椒土豆、胡萝卜洋葱圣女果浇汁牛排的做法平底锅放少量油,油热后放牛排煎至两面微黄(牛排很嫩,煎了两分钟就好了)盛盘。土豆、胡萝卜切成小滚刀块,洋葱切成小片,在煎锅里煎熟,撒上少量盐和胡椒碎。黑胡椒...
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- 这几天回老家天天不是稀饭就是白米饭配菜,眼看娃又要腻了,赶紧换个花样吧用料牛肉适量土豆1个姜几片洋葱半个西红柿一个盖浇饭(茄汁土豆牛肉)的做法土豆,番茄,洋葱切丁,牛肉剁碎后加点酱油。米饭提前蒸熟。锅里热油后放入洋葱末和姜片爆香,加入牛肉末翻炒至变色后,再加入土豆丁至...
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- 用料牛排1块鸡蛋1个面条1份尖椒半个小葱1根蒜1瓣牛排浇汁面的做法准备材料(注意点)切葱(葱白葱叶分开放)牛排洗净(我买的速冻的,所以只是简单清洗了下,不太会处理)起锅烧油,葱白蒜爆锅倒入酱油生抽老抽耗油炒香,放入清水烧开加面条牛排煎到没有红色血丝,切块煎一个鸡蛋面煮好后放入...
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- 用料牛肉500克花椒若干粒姜4-5片蒜蓉3-4勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺浇汁牛肉的做法牛腱子,清水加花椒、姜片,煮熟碗里放蒜蓉和辣椒面,用烧热的油浇一下再放入生抽,醋,盐,香菜,白芝麻,就行啦...
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- 用料蒜末瓣盐克生抽勺葱花小米辣辣椒面香醋芝麻酱白糖白芝麻浇汁的做法如图糖醋汁,番茄酱5、白糖2、白醋1...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料浇汁洋葱末15g蒜末15g热油大勺生抽5g老抽5g白砂糖1小勺清水50ml调味肥牛肥牛片150g生抽5g老抽5g蚝油5g淀粉15g鸡蛋1个生姜2片清水30ml白砂糖1小勺黑胡椒碎根据口味添加食用油小勺其它食材米饭200g清水350ml葱花根据口味添加鸡蛋...
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- 用料牛排1块黑胡椒粉适量橄榄油适量盐少许番茄1个哈密瓜1只水果胡萝卜3只浇番茄汁的简易牛排的做法超市买的一块特价西冷牛排,睡得太晚,来不及出门买菜了,吃了它吧。解冻后等它慢慢回温。没有黑胡椒酱,那就番茄酱吧。一个中等个头的番茄。料理机打烂先穷尽冰箱,就这些配菜了。...
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- 家庭版浇汁肥牛饭!鲜美滑嫩,老少皆宜,配上溏心蛋拌饭不要太好吃!用料肥牛500克蚝油1勺生抽1勺白糖半勺料酒12勺淀粉12勺老抽1勺洋葱半个鸡蛋1份1个浇汁肥牛饭的做法准备食材肥牛焯水备用洋葱丝炒香炒软倒入肥牛翻炒倒入酱汁煎一个可爱的溏心蛋铛铛铛做好啦!🎈做法🎈1️⃣先准备...
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- 也不知道正不正宗啦,原来在香港吃到的搭配,某宝心心念念,刚好他最近嘌呤很高😂那就做个牛肉蒸饺给他次吧~这款饺子蒸完之后还要浇一层肠粉汁,再撒上红葱酥,特别的香。红葱酥和牛肉是真的很搭啊。黄皮广东很多,不是广东本地我们淘宝可以买到皮子,皮子很小很薄。此材料可以包70个左...
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- 浇汁属于勾芡的一种方式,传统的鲁菜里就有这道浇汁豆腐;在无数城市的夜宵一条街中,也常常有它的身影,味道出众惹得大排长队。豆腐这种食材具有极强的包容性,给把小葱都能滋滋有味;更别提这浇汁豆腐,热油烹炸,滚汁一浇,一块小小的豆腐做得要比肉还好吃!做法也可随人而变,不想跟我一样...
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- 清蒸过一次鱼头金针菇肥牛卷觉得蛮好吃早餐就蒸了这个配粥材料前一天晚上准备好第二天上锅蒸很方便用料鸡腿菇2个肥牛适量韭菜3根剁椒1勺蚝油1勺香油1勺勺酱油1勺白胡椒粉1勺芝麻酱1勺清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的做法成品很不错1小贴士非常简单,1,肥牛卷烫一下(去血沫)备用2,切丝鸡...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料肥牛片400g调味汁蒸鱼豉油40g醋15g小米辣1个青椒碎20g蒜末10g洋葱末20g糖6g水30g浇热油葱花10g干辣椒3个食用油20g蒜末10g浇汁肥牛的做法把调味汁里的所有原料混合备用。做一锅水,水尽量多一些,当水温达到60度,开始冒小泡泡的时候,...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋3个食用油10g盐1g牛肉浇头青椒20g胡萝卜30g牛肉50g料酒5g淀粉2g老抽5g盐1g水淀粉清水100g淀粉10g牛肉浇汁鸡蛋的做法牛肉粒用料酒、老抽、盐、淀粉腌制10分钟。鸡蛋中加入盐,搅打成蛋液。油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块,盛出备用。...
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- 变着花样给老公宝宝做好吃的😋❤️用料肥牛150克洋葱半个胡萝卜0.25根西兰花4多鸡蛋1个生抽2勺米酒2勺料酒1勺冰糖2颗浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法配料:生抽可以用味极鲜代替,如果有日式酱油,就更好了。生抽2勺,米酒2勺,料酒1勺,冰糖2颗,混匀,待用半个洋葱切成条,待用。锅里倒200ml...
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- 为儿子学做菜用料鸡蛋10个蒜5瓣生抽2勺淀粉1勺盐5克耗油2勺浇汁鸡蛋的做法美味啊美味啊小贴士鸡蛋不要煎糊...
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- 朋友聚会经常出现的一道美食,因为春节又加上疫情很久没有吃到过了,突发奇想自己做了一次,味道有些出入,会继续改善,记录一下用料草鱼1条花椒一把生抽半碗耗油两勺十三香半勺姜五片料酒适量黄酒适量面粉适量醋半碗盐适量鸡精2勺水淀粉适量大蒜一头香菜三根浇汁鱼的做法之前的步...
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- 1毫升1块钱的【牛排酱汁】是如何炼成的?做牛排的时候可以搭配这个酱汁,这个就是很经典的牛排酱~用料牛肋排500g胡萝卜西芹洋葱番茄膏盐黑胡椒大葱香叶百里香欧芹杆牛排酱汁的做法先从配料部分开始,准备以下食材:香料束的部分:大葱取葱绿部分打开,放入百里香、欧芹杆、香叶。洋...
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- 时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料鲜面条150g五花肉100g北豆腐100g千张(豆腐皮)60g鹌鹑蛋100g油菜30g调料花椒3g八角(大料)2个干辣椒5g桂皮1块大蒜20g生姜10g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水300g食用油10g卤汁浇面的做法油锅烧热,倒入花椒、八角、干辣椒、桂...
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- 晚餐对于辛劳一天的人来讲也是一种慰籍聊聊天吃着好吃的晚餐也是一天完美结束这款牛肉饼可以配米饭配土豆泥配面包很灵活是大人孩子都会喜欢的口味用料洋葱1个牛肉馅500克鸡蛋2~3个黑胡椒适量盐适量黄油30g食用油适量蒜泥一大勺伍斯特酱油2大勺菇类香菇或口蘑或杏鲍菇面包...
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- 用料牛腩适量鲜辣椒适量姜两片油适量烧汁适量浇汁牛腩的做法把牛肉先用水小煮一下,变肉色即可捞出倒油入锅,油量与肉量成正比,油热后把姜片放入锅中爆一下。把牛肉放入锅中翻炒半分钟后,辣椒放进去。辣椒牛肉翻炒在一起后倒入浇汁,翻炒后焖一下等汁入味。放盐。出锅。...
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- 用料如图奶油浇汁猪排的做法用量里脊沾面粉、鸡蛋液、面包屑炸黄油大蒜圆葱培根胡椒牛奶鲜奶油炖加年糕饺子浇到猪排上...
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- 外焦里嫩的鱼排,淋上醇香甜鲜的酱汁,牛排之外的好选择。在腐国吃什么?鱼和薯条?虽然这是我的最爱,但是为了大家吃到更多的味道,所以开发了浇汁鱼排。想法简单,做法更简单。用料去骨鱼排(嫩鳕鱼,Q口感三文鱼)爱吃多少来多少挂浆(面包渣,面包粉做成浆糊)适量红酒,番茄酱适量,多点好,酒...
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- 一般人们做花甲时,会先泡上3、4个小时让它吐沙吐干净,然后直接上锅炒,吃一个原汁原味。但这种方法对于那些没什么经验的人来说容易踩雷,还是得焯一遍水来的保险一点。花甲焯水不仅能把花甲焯熟,还能顺便清洗一遍。然后再浇上汁即可,完全不用担心手慢脚乱。如果把它放冷藏冰一下...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料肥牛片150g鲜面条120g油菜50g大蒜15g大葱30g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g白胡椒粉1g清水400g浇汁肥牛面的做法锅中水烧开,放入肥牛,焯至肥牛变色后捞出。油锅烧热,倒入大蒜和大葱煸香,加入焯好水的肥牛,加入蚝油、生抽、老抽、盐...
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- 用料豉汁排骨一盒米饭适量古龙豉汁排骨盖浇饭的做法将豉汁排骨倒出加热。将加热好的豉汁排骨倒在米饭上,拌匀即可。...
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