当前位置：烹调屋 >

回锅肉片炒豆干的做法食谱

简单易学的回锅肉片炒豆干美食做法

  • 回锅肉片炒豆干

  • 用料夹心肉半斤豆腐干三块胡萝卜小半根黑木耳一小把葱三根郫县豆瓣酱酱油糖醋酒姜片三小块回锅肉片炒豆干的做法把夹心肉放在水锅内煮开，加入酒、姜片，撇去浮沫，烧三十分钟左右，用筷子能穿透且没有血水涌出说明就好了，捞起放在盆子里，待凉后，用刀切成薄片，待用豆腐干一切成四，然后...
  • 13830
干锅回锅肉的做法和图解 好吃的干锅回锅肉家常做法

  • 干锅回锅肉

  • 一直喜欢吃干锅，但翻了冰箱之后，发现肉类只有五花肉和鸡胸肉，就开了一下脑洞，只要味道够，回锅肉也可以下干锅！用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
  • 10850
笋干回锅肉的做法和图解 好吃的笋干回锅肉家常做法

  • 笋干回锅肉

  • 用料五花肉克笋干剁椒笋干回锅肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去异味捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天切薄片五花肉改刀时烫一下笋，滚几下捞出沥水小火，放油，炒香剁椒倒入五花肉翻炒五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下香脆...
  • 18777
豆干回锅的做法和图解 好吃的豆干回锅家常做法

  • 豆干回锅

  • 以下是按照一个人吃两顿的量来估的用料豆干2块五花肉200克蒜苗1根青椒1个姜5片鸡精1勺盐豆瓣酱1勺花椒粒豆干回锅的做法先把五花肉放入冷水中煮沸，直到用筷子可以插穿肉和皮为止，这时捞出五花肉晾凉五花肉切片，切小块点切薄点会更入味。青椒切丝，豆干切片，蒜苗切段。锅内放入...
  • 9562
回锅肉片的做法和图解 好吃的回锅肉片家常做法

  • 回锅肉片

  • 回锅肉片，是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、卷心菜、洋葱等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。用料五花肉250克卷心菜150克洋葱180克辣豆瓣40克生抽10克糖8克香油0.8克白胡椒0.5克黄酒30克四川辣油10克葱2克老抽5克回锅肉片的做法备菜1卷...
  • 23602
简单易学的豆干炒回锅肉美食做法

  • 豆干炒回锅肉

  • 这是老公的最爱，说超下饭，简单好吃😋用料豆干（我用的是潮汕豆官）3块五花肉150克酱油一勺豆瓣酱1-2勺葱2根蒜瓣2瓣豆干炒回锅肉的做法这种豆干是潮汕地区特有的，就是比豆腐硬一点，煎煮起来不容易碎。把豆干切成小块。把五花肉洗净入锅中加水没过肉煮至用筷子戳入无血水便可捞出...
  • 20112
回锅土豆片的做法和图解 好吃的回锅土豆片家常做法

  • 回锅土豆片

  • 喜欢土豆切薄片，炒至介于脆和粉面之间那种状态！用料土豆5个猪肉1块蒜苗3根豆瓣酱1勺姜3片鸡精1勺生抽1勺菜油20克回锅土豆片的做法猪肉提前煮熟备用（屋里没有五花肉了，就挑了这么块带点肥的的肉，用五花肉最好）。土豆切薄片，焯水烫至7成熟冲凉备用。蒜苗切段，姜切沫，肉切片。锅里下...
  • 22339
简单易学的回锅肉炒肉片美食做法

  • 回锅肉炒肉片

  • 我喜欢吃回锅肉，儿子喜欢肉片。于是，有了这道菜。用料二刀肉100克里脊肉100克二荆条辣椒50克洋葱半个木耳适量豆瓣酱2勺料酒2勺甜面酱1勺姜2片蒜2瓣生抽2勺白糖1勺水淀粉适量回锅肉炒肉片的做法将猪二刀肉洗净放入锅里，锅里加入适量的水，老姜料酒。大火煮开，用勺子翻动几下，去...
  • 12680
回锅卤豆干的做法和图解 好吃的回锅卤豆干家常做法

  • 回锅卤豆干

  • 用料豆干块青椒回锅肉成品回锅卤豆干的做法豆干切小段青椒洗净切小片锅烧热，加油，下豆干翻炒。加入青椒翻炒出香最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉，翻炒2分钟。期间注意要勤翻炒，避免糊锅。...
  • 22923
回锅肉炒香干土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉炒香干土豆片做法

  • 回锅肉炒香干土豆片

  • 最近超爱吃香干，加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆，搞了一个大杂烩，居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆切片，焯水到半熟为止。五花肉焯水切片。香干切条。蒜切片，葱切段。线椒切斜刀。先煸五花...
  • 5465
105，豆干回锅肉。的做法步骤及图解,美味正宗的105，豆干回锅肉。做法

  • 105，豆干回锅肉。

  • 用料豆干4块五花肉50克香芹蒜苔，红线椒，干辣椒，姜葱蒜。适量。105，豆干回锅肉。的做法做法五花肉去毛，穿水洗净，放入锅中，加入，盐姜葱和八角香叶干辣椒。断生。捞出改刀切薄片儿，香干切长条，蒜苔切块儿，红线椒切斜段，干辣椒切段姜片拍蒜葱段。川水将干锅内放有6至7成油温，放入五花肉，香...
  • 15221
简单易学的干锅藕片回锅肉美食做法

  • 干锅藕片回锅肉

  • 简单快手的清淡口味，夏日好胃口。用料五花肉一块藕一节洋葱半颗生姜四片老干妈一小勺生抽两大勺干锅藕片回锅肉的做法五花肉冷水入锅，水开后捞出，用水冲洗干净，放凉切片。藕切片。洋葱切丝。姜切片。锅内入油，下姜片爆香，下五花肉片，肉片稍显金黄时入一小勺老干妈，炒至红油出来下...
  • 13880
回锅土豆片（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅土豆片（老干妈版）做法

  • 回锅土豆片（老干妈版）

  • 素食版的回锅土豆片哈哈自我发明的一道快手菜。。。反正好吃下饭就行咧用料土豆老干妈小葱盐鸡精回锅土豆片（老干妈版）的做法把土豆切成适合自己吃的薄片，小葱要切小长段（因为家里有大葱，就懒得买小葱了，切葱花用）然后就放盆里泡着吧，去淀粉，中间可以换几次水泡1-2小时后，放入保鲜...
  • 14469
(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉做法

  • (姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉

  • 这是我记录姥姥拿手好菜的地方！用料土豆片个盐克青椒两个葱花克回锅肉(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法1.干土豆片用烫水泡30分钟，捞出沥干水分待用2.锅里少量油，冷油加青椒丝两个，四分之一勺盐，炒好待用3.锅里少量油，放入葱花炒香，放入土豆片，翻炒加半勺盐，加两汤勺水，然后炒干，放...
  • 9963
黑豆豉炒芹菜香干回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆豉炒芹菜香干回锅肉做法

  • 黑豆豉炒芹菜香干回锅肉

  • 这个是我将传统回锅肉和芹菜香干肉丝的结合版，并且把郫县豆瓣酱换成了炒菜用的黑豆豉。黑豆豉是我在微博“竹子_大魔王”家微店买的，没想到特别适合炒回锅肉。用料五花肉500克青椒2个（切丝）芹菜500克（切段）豆腐干3-4块（切条）黑豆豉4茶勺蒜4瓣切碎料酒3茶勺姜片3片切丝花椒少许老...
  • 16000
简单易学的豆腐干炒回锅肉美食做法

  • 豆腐干炒回锅肉

  • 下饭菜用料豆干2块豆瓣酱1小勺大青椒2个五花肉0，5斤蒜苗3根白糖1克阳江豆豉。1小勺鸡精，味精。各0.5克。豆腐干炒回锅肉的做法起锅烧油40至50度。下入切好大大青椒，洋葱，油炸一分钟。起锅烧油，放入豆瓣，老干妈，炒香，放入切好的五花肉，炒一分钟至两分钟。放入蒜苗。大火翻炒一分钟，...
  • 27332
豆干回锅内的做法和图解 好吃的豆干回锅内家常做法

  • 豆干回锅内

  • 湖北恩施土家族独有的回锅肉口味，豆干用巴东县的香干最佳用料五花肉豆干，盐，老抽青椒(灯笼椒)红椒(灯笼椒)大蒜白糖，淀粉，鸡粉豆干回锅内的做法肉下锅煮熟去水，切薄片。青红椒切块，豆干切薄片备用放油爆香蒜末，下肉片，炒出油。放入白糖老抽，继续炒变色。放入青红椒，豆干。盐少许，炒一...
  • 10887
下饭菜：回锅肉炒干土豆片蒜苗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：回锅肉炒干土豆片蒜苗做法

  • 下饭菜：回锅肉炒干土豆片蒜苗

  • 提起回锅肉，那就一定要是道色香味俱全的菜，它不仅颜色养眼，还超级超级下饭，并且简单易做。用料五花肉300克干土豆片1把蒜苗5根郫县豆瓣酱1勺老干妈豆豉1勺姜5片蒜3瓣老抽1勺料酒2勺下饭菜：回锅肉炒干土豆片蒜苗的做法先把五花肉用料酒、葱、姜煮至筷子能戳动捞出，切片备用。把...
  • 23659
豆干回锅肉的做法和图解 好吃的豆干回锅肉家常做法

  • 豆干回锅肉

  • 用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下，这样可以去除多余的猪毛和皮腥味，然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片，蒜苗根部拍一下斜刀切成段（拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟），青椒切成片。锅里烧上水，把猪肉放进锅里（猪肉皮不要朝下，皮容...
  • 12765
回锅肉炒豆干（老干妈香辣菜版本）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉炒豆干（老干妈香辣菜版本）做法

  • 回锅肉炒豆干（老干妈香辣菜版本）

  • 老干妈香辣菜，我觉得算是咸菜里的战斗力，之前我很喜欢用这个咸菜炒牛肉沫，很好吃，我还有这个菜谱，你们可以看看，菜谱叫下饭菜。今天买的猪肉，59一斤，打折之后49一斤，一块猪肉60多，结账之后一门心思只想去农村养猪。平时我炒回锅肉都是用厚豆干，一个是用的薄豆干，老干妈香辣菜代替了豆...
  • 8669
回锅肉炒土豆片--食趣万用辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉炒土豆片--食趣万用辣酱做法

  • 回锅肉炒土豆片--食趣万用辣酱

  • 关联商品秘制万用辣酱手工火锅底料清油牛油麻辣380g价格:46火锅红烧肉快手小炒麻辣香锅素菜肉菜统统搞得定快手的小炒，因为有了万用辣酱，做饭其实很简单！食趣生活的万用辣酱，甄选三种辣椒：河南精品新一代，贵州大红袍，四川二荆条。不同产地的辣椒有着不同的香型和辣度，无数次调整...
  • 14351
简单易学的干锅花菜回锅肉片美食做法

  • 干锅花菜回锅肉片

  • 一周卤肉一次，然后每天炒菜都是切卤肉吃用料五花肉300克花菜1个葱、盐、生抽、花椒粉适量勺干锅花菜回锅肉片的做法我是自己提前做好的卤肉，切好片。花菜摘洗干净，沥干水，放到大碗里锅烧油，油稍微多一点，把花菜放锅里翻炒，至两面焦黄变软，捞出到碗里备用。锅里一点油，把切好的卤肉...
  • 4757
简单易学的豆角干炒回锅肉美食做法

  • 豆角干炒回锅肉

  • 用料五花肉800克郫县豆瓣酱2匙子姜1丫料酒1匙蒜瓣5瓣酱油2匙青红辣椒各1个豆角干1扎白糖2勺豆角干炒回锅肉的做法五花肉煮八成熟洗净切块青红辣椒🌶切片，一丫嫩子姜切片，四五瓣蒜瓣豆角干泡一晚，清水煮三分钟捞起，切段锅里放少许油，倒入五花肉爆炒，放少许盐爆肉时不会飞到周围...
  • 29071
豆干回锅肉的详细做法大全,简单又营养的豆干回锅肉做法

  • 豆干回锅肉

  • 看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片，有条件的用五花肉更好吃。准备干辣椒，蒜片，姜丝，葱段（有青椒可以切青椒块，家里没有所以用的干辣椒）锅烧干，下肉爆油，我大概爆了...
  • 21053
四季豆炒回锅肉（四季豆切片最好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的四季豆炒回锅肉（四季豆切片最好吃）做法

  • 四季豆炒回锅肉（四季豆切片最好吃）

  • 四季豆不管搭配炒什么都好吃，但我认为切片炒花肉是最好吃，入味又好夹。——用料四季豆250克五花肉250克蒜头1瓣油3大勺盐1/2小勺柱侯酱1/2大勺生抽1/2大勺剁椒1/2大勺四季豆炒回锅肉（四季豆切片最好吃）的做法四季豆折掉两头撕掉筋后切片；花肉切薄片；蒜头切片；起油锅加点盐把四季...
  • 5481

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接