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宽面大盘鸡的做法食谱

宽面大盘鸡的做法和图解 好吃的宽面大盘鸡家常做法

  • 宽面大盘鸡

  • 用料三黄鸡1只土豆4个青椒4个啤酒1瓶豆瓣酱2勺干辣椒2个八角2个草果1个花椒20粒姜8片蒜6瓣大葱6块小葱三根冰糖1块料酒1勺生抽2勺宽面200克宽面大盘鸡的做法按图准备材料，大葱切圈，小葱切葱花。土豆切滚刀块，青椒切块。三黄鸡剁小块，买了些宽面。鸡块汆水，加点姜片和料酒去腥...
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家常大盘鸡加手擀宽面的做法步骤及图解,美味正宗的家常大盘鸡加手擀宽面做法

  • 家常大盘鸡加手擀宽面

  • 中秋节回家了，老公做了新疆大盘鸡，其实我平时做菜都是和他学的，老公做的超级好吃，麻辣鲜香的那种，真的让人流口水，大家绝对可以尝试一做，按这个方式做真的是比外边饭店里的好吃N倍！配上我在婆婆那里学的手擀面宽面条，味道真是一绝啊！用料鸡半只土豆2个啤酒1瓶（300毫升）葱姜蒜半碗，切大...
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共抗疫情-家常大盘鸡配手工宽面的做法步骤及图解,美味正宗的共抗疫情-家常大盘鸡配手工宽面做法

  • 共抗疫情-家常大盘鸡配手工宽面

  • 大盘鸡，一顿解决蔬菜肉类和主食。对自己有要求的懒人一定要学。菜谱为2人份。用料三黄鸡/童子鸡半只土豆/莲藕1个青椒1个洋葱半个啤酒1小听冰糖8颗郫县豆瓣一大勺花椒10粒干辣椒2个香叶3片八角2个葱半根姜3片蒜3瓣生抽15ml老抽15ml中筋面粉100g盐1克水50-60克食用油少许共...
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啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)做法

  • 啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)

  • 用料宽面适量鸡翅根5个青椒1个冰糖一小把干辣椒5个八角4个啤酒1瓶老抽1勺姜4片生抽3勺蒜4瓣盐适量啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法准备几个翅根像这样正反面划几刀拿一瓶啤酒倒1/3瓶生抽一勺砂糖一小勺橙皮一个，掰碎撒一层白胡椒粉(或黑胡椒)​八角两颗我还撒了一点...
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简单易学的新疆大盘鸡配宽面美食做法

  • 新疆大盘鸡配宽面

  • 食谱被盗，为保护隐私，食谱制作步骤不再上传，想要了解制作步骤及用料配比的可加wechat：rubycwp13用料土豆啤酒等新疆大盘鸡配宽面的做法12...
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大盘鸡焖面的详细做法大全,简单又营养的大盘鸡焖面做法

  • 大盘鸡焖面

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡块800g螺丝椒100g食用油20g糖40g郫县豆瓣酱40g花椒15粒老抽10g鲜面条400g大蒜20g八角（大料）2粒大盘鸡焖面的做法开小火，开始炒糖色，看到所有的糖全部溶化，变成焦糖色的时候，就把鸡块倒进去，翻炒均匀。翻炒到鸡块出水，呈现焦黄色的时候...
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手擀大碗宽面，盘它！的做法步骤及图解,美味正宗的手擀大碗宽面，盘它！做法

  • 手擀大碗宽面，盘它！

  • 用料面粉300克水50ml盐2克手擀大碗宽面，盘它！的做法面粉中加盐，加水一点点搅拌成面絮状。揉成团儿，盖上湿布醒10分钟。已经变得光滑了。搓成长条。分成等份的剂子。逐个揉圆。按扁后，用擀面杖擀成薄厚适中的面饼。擀的时候一边加面粉，一边擀。擀好的面饼撒上干面粉，如图状折叠。...
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大碗宽面的详细做法大全,简单又营养的大碗宽面做法

  • 大碗宽面

  • 用料鸡蛋个青菜面辣椒小葱大碗宽面的做法水沸腾后放入宽面，煮熟。用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜，1-2分钟。将煮好的面条放入一个大碗里，加入番茄汤汁。再放上青菜、一个煎鸡蛋，撒上一些辣椒圈、葱花，一份马壮实版的大碗宽面就做好。...
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大盘鸡（一定配宽面吃哦）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（一定配宽面吃哦）做法

  • 大盘鸡（一定配宽面吃哦）

  • 食谱来自：一位超级可爱的分享美食的北京小哥新浪微博@香喷喷的小烤鸡，致敬～照着做了一次实在太美味啦又很好做～～忍不住把做法搬到下厨房来啦分享给更多爱吃大盘鸡的小伙伴们(๑>؂<๑）用料鸡腿1只土豆2个青椒2个大蒜4瓣葱白段2份生姜块2份啤酒1罐花椒一小把大料1个冰糖10块左右...
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简单易学的大盘鸡+手工宽面美食做法

  • 大盘鸡+手工宽面

  • 其实我从来没有吃过大盘鸡，看了很多app上的厨友还有b站的视频，想象的味道应该也差不多了。用料鸡腿3只鸡中翅3只土豆1只洋葱1个青椒1个红椒1个香菜3根盐2勺白胡椒粉1勺青啤1听生抽2勺老抽1勺面粉300克水120克大盘鸡+手工宽面的做法不爱吃整鸡，超市买的冻琵琶腿和鸡中翅各3个...
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碗大面宽——牛肉宽面的做法步骤及图解,美味正宗的碗大面宽——牛肉宽面做法

  • 碗大面宽——牛肉宽面

  • 吴亦凡的《大碗宽面》让很久不吃面的我也有些惦记。于是一碗宽面做起来，不过总体来说，个人还是偏好细面。用料牛肉50克西红柿2个面条2份碗大面宽——牛肉宽面的做法水煮开后，下面，8分钟左右捞起。拌入汤料，👌...
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大盘鸡扯面的做法和图解 好吃的大盘鸡扯面家常做法

  • 大盘鸡扯面

  • 自己心血来潮想着做的，可能不太正宗，但味道相当不错，分享给大家。用料鸡只土豆个啤酒瓶花椒粒豆瓣酱勺洋葱个青椒个干辣椒个大葱根大蒜瓣姜片老抽草果粉大盘鸡扯面的做法扯面做法：用温水加少量盐和面，和到不沾手，然后加保鲜膜放冰箱醒2小时，然后拿出来用刀切成小块，搓成长条，两面...
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大头菜宽面的做法和图解 好吃的大头菜宽面家常做法

  • 大头菜宽面

  • 用料大头菜适量姜2片宽面(水面)2两大头菜宽面的做法锅烧热，倒油，直到油冒烟，倒入榨菜末(之前切成丁备用)和姜片，翻炒后加水，熬15分钟，中途汤味不够，可加盐，煮好后，倒入碗中备用。再烧一小锅水，等水开后放宽面煮4分钟，把煮好的宽面夹入碗中即可。...
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家常手擀面小宽面&大宽面的做法步骤及图解,美味正宗的家常手擀面小宽面&大宽面做法

  • 家常手擀面小宽面&大宽面

  • 家常手擀面小宽面&amp;大宽面这个手擀面是一年前做的，由于罗勒青酱没有做成功，所以当时有些失望，就没发菜谱。今晚清理手机时，又看了一遍照片和视频，觉得做得好用心ಠ_ಠ，尤其是浇头和面条的大合影，自己感动到，记得当时我俩一人一盘吃得可香了。🌟🌟🌟🌟🌟我家五星好评的『手擀面...
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大盘鸡+面的做法和图解 好吃的大盘鸡+面家常做法

  • 大盘鸡+面

  • 闲来无事想吃面，于是想到了大盘鸡，拜下厨房各位厨友的攻略，最终自认为成功做成，如有不对还请指教呀用料鸡腿4只土豆2个啤酒1瓶油克青椒4个干辣椒4个糖克红尖椒2个蒜瓣花椒粒姜片盐克豆瓣酱勺生抽勺尖椒个面粉250克大盘鸡+面的做法先1-2个小时提前腌制鸡肉哦，用糖盐花椒料酒生...
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意大利宽面的做法和图解 好吃的意大利宽面家常做法

  • 意大利宽面

  • 意大利面形状多样，几乎每种都尝试过，就剩下宽面，吃一次就喜欢上了。用料洋葱半个意大利宽面四小块香菇5朵干酪适量欧芹适量香菇罗勒酱半瓶意大利宽面的做法半个洋葱切块。香菇切片。锅里加橄榄油和盐，煮意面。（时间根据喜好而定）炒洋葱（可以用黄油）再加入香菇（最好提前煮一下）炒熟...
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简单易学的大盘鸡＋宽面美食做法

  • 大盘鸡＋宽面

  • 用料土豆1.5个青椒1个洋葱1/8个老抽1/2勺生抽1/2勺盐1/2克鸡翅根6只花椒10粒八角1.5个姜1片蒜6瓣料酒2一勺大葱1/20根冰糖克红柿子椒半只黄柿子椒半只大盘鸡＋宽面的做法思念大盘鸡宽面，中午做起。女儿喜欢💕...
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简单易学的大盘鸡（配宽面）美食做法

  • 大盘鸡（配宽面）

  • 打开锅盖那叫一个香。用料鸡腿2只土豆2个葱姜蒜若干洋葱半个香菇5朵青红椒2个生抽6汤匙老抽1汤匙盐4克白糖1小勺食用油少量料酒随意大盘鸡（配宽面）的做法准备两只大鸡腿（每只大概一斤左右）洗净，剁成小块（小心手），再冲洗一遍（洗掉碎骨渣，特别是给孩子吃的时候这一步要仔细），放入料酒，生...
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❤️家常大盘鸡烩宽粉❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️家常大盘鸡烩宽粉❤️做法

  • ❤️家常大盘鸡烩宽粉❤️

  • 新疆人应该没有不爱吃大盘鸡的吧😜我家也一样，三五好友家庭小聚都少不了这道菜，每家做法不同此方只为记录我家生活的点滴，不喜勿喷请绕路，万分感谢！用料鸡1只料酒1-2勺辣皮子一小把桂皮1块香叶2-3片八角2-3个耗油一勺老抽1-2勺宽粉一袋葱姜蒜适量盐适量❤️家常大盘鸡烩宽粉❤️的...
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大碗宽面的做法和图解 好吃的大碗宽面家常做法

  • 大碗宽面

  • 昨晚跟先生看了向往的生活，我问他想不想吃，他说想，好吧，今儿咱就做一个😄用料辣椒面适量水适量面适量酱油两小勺番茄1个鸡蛋1个苋菜一小把盐适量大碗宽面的做法面粉加水加点盐揉成光滑的面团，盖盖醒发20分钟醒好的面团揉开，分成大点的剂子，用擀面杖擀成长条的面皮，用刀切成宽点的...
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简单易学的大盘鸡宽带面美食做法

  • 大盘鸡宽带面

  • 作为在异乡生活的新疆人，大盘鸡配宽带面是最想念的家乡味道。大盘鸡在下厨房里有多种做法，不赘言，但怎么做宽带面始终是个难题。可算妈妈过来啦，记录一下妈妈的小绝招，与大家分享。用料新疆天山牌面粉一碗半盐小半勺水适量油适量大盘鸡宽带面的做法第一步，备好原料。一定要使用...
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大盘鸡面的做法和图解 好吃的大盘鸡面家常做法

  • 大盘鸡面

  • 1、清洗鸡块，腌上2、备青椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱、洋葱、土豆块3、油热加姜蒜花椒干辣椒葱洋葱，炒熟鸡块，加土豆块，加调料，炒一会儿，加开水炖（主要为了炖鸡块和土豆块），快炖干加青辣椒炒（避免青辣椒参与炖的过程），炒熟关火。4、与煮好的面拌起来用料土豆2个花椒1粒蒜1瓣姜1片面...
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正宗新疆宽粉大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的正宗新疆宽粉大盘鸡做法

  • 正宗新疆宽粉大盘鸡

  • 大盘鸡是新疆人内心的一种情节，做一份大盘鸡，配一份白皮面和啤酒，整个人都歹歹的。用料土鸡1只土豆4个大葱半根干红辣椒3－4个花椒15粒白糖20克青椒3个姜6片盐20克八角3个桂皮1小根茴香10克红烧酱油3勺正宗新疆宽粉大盘鸡的做法准备调料和配菜，记得准备好够用的开水。热锅冷油，...
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家常大盘鸡手擀宽面的做法步骤及图解,美味正宗的家常大盘鸡手擀宽面做法

  • 家常大盘鸡手擀宽面

  • 用料鸡大腿1只土豆2个尖椒2个葱适量姜3片蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺花椒适量八角1个香叶2片干辣椒2个料酒2勺生抽2勺盐适量耗油适量家常大盘鸡手擀宽面的做法鸡腿洗净加姜片、葱丝、料酒、十三香、生抽、盐，腌制半小时土豆切滚刀块备用尖椒切滚刀块备用准备好干辣椒、八角、香叶...
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大盘鸡拌面的详细做法大全,简单又营养的大盘鸡拌面做法

  • 大盘鸡拌面

  • 初秋冷不丁的凉意，被这碗面打个措手不及。😄用料鸡腿🍗六只土豆3⃣️个青椒2⃣️个彩椒1⃣️个洋葱1⃣️个蒜一骨朵儿葱一根干辣椒🔟个花椒一小把八角2⃣️个桂皮一小块豆瓣酱1⃣️勺番茄酱豆瓣酱的三分之一鲜切面适量白酒1⃣️勺白糖70克盐20克鸡精一小勺料酒1⃣️勺胡椒粉一丢丢大盘鸡拌...
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