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花椒蒸鸡的做法食谱

花椒蒸鸡的做法和图解 好吃的花椒蒸鸡家常做法

  • 花椒蒸鸡

  • 用料鸡腿2只生抽1勺花椒30粒盐4克姜3-4片大葱两段香菇或者木耳适量花椒蒸鸡的做法鸡腿肉去骨切小块，香菇泡发挤干水份备用大葱切粗丝，跟花椒一起冷油下锅炸出花椒葱香味鸡肉加生抽、盐，炸香的花椒跟大葱一起腌制半小时以上加入香菇拌匀，高压锅上汽蒸7分钟左右...
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豉椒蒸花蛤的做法和图解 好吃的豉椒蒸花蛤家常做法

  • 豉椒蒸花蛤

  • 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g青辣椒1个红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐1茶匙植物油2汤匙鸡粉2g生抽1汤匙豉椒蒸花蛤的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒，豆豉洗净后用刀背稍微压扁后切粗粒，花甲用清水冲洗干净后沥干...
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蒸椒盐花卷的做法和图解 好吃的蒸椒盐花卷家常做法

  • 蒸椒盐花卷

  • 蒸花卷是许多人都会做的，只是有人蒸出来的更漂亮。而我蒸花卷是为了好吃，只要不是太影响食欲就视其过关。蒸花卷也有许多花样，有咸味的，有甜味的，有葱花儿的，有芝麻酱的，而我蒸的是花椒盐的，您看模样长的也不错吧？味道也相当的不错，多吃了您的减肥计划搁浅了可别怨我哈！发面部分点击...
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花椒蒸鱼片的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鱼片做法

  • 花椒蒸鱼片

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料黑鱼片250g花椒20粒小米椒2个小葱1根热油2大勺金针菇100g莴笋150g腌鱼姜丝5g盐0.5小勺料酒0.5大勺白胡椒粉0.5小勺淀粉0.5小勺植物油0.5大勺花椒蒸鱼片的做法鱼片里加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和油，抓拌均匀，腌制20分钟以上...
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椒盐蒸鸡的做法和图解 好吃的椒盐蒸鸡家常做法

  • 椒盐蒸鸡

  • 都说童子鸡得蒸着吃才能有效促进吸收。给小朋友换个口味蒸。用料椒盐少许童子鸡1只盐酌量小香葱2根胡椒粉酌量姜5片蚝油少许生抽少许椒盐蒸鸡的做法备：童子鸡一只，姜切片，葱随意可切🉑️不切。依次用少许蚝油、生抽、白胡椒粉、椒盐，（盐可放少许足够了）给鸡仔做个抚触按摩各一遍（...
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蒸鸡（青花椒蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡（青花椒蘸料）做法

  • 蒸鸡（青花椒蘸料）

  • 用料鸡半只盐两小勺姜2片花生油两小勺蒸鸡（青花椒蘸料）的做法准备半只土鸡，洗干净后撒上盐按摩均匀再用平时炒菜的油淋上按摩均匀两片姜涂抹一下鸡，放入锅中隔水蒸我蒸了一个小时，中途看锅中水不够再加一些鸡稍微凉后撕成鸡丝盘中的鸡汤留着煮汤或者面条调料准备：青花椒颗粒、...
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清蒸花椒鱼的做法和图解 好吃的清蒸花椒鱼家常做法

  • 清蒸花椒鱼

  • 用料花椒粒姜片葱根盐克蒸鱼豉油食用油清蒸花椒鱼的做法去鱼腥线，两面摸上盐，热锅做水，水开冒气放锅蒸，鱼底部放一双筷子预防沾地。蒸11分钟出锅放姜丝葱丝，油锅放油，放花椒烧到冒烟浇到鱼身上的葱姜丝，放蒸鱼豉油。...
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简单易学的香菇蒸花椒鸡美食做法

  • 香菇蒸花椒鸡

  • 香气四溢的花椒鸡，胸脯肉不像烤鸡那样干涩，特别嫩，有味儿。用料嫩鸡半只花椒20克盐60克姜4片香菇蒸花椒鸡的做法半只嫩鸡洗净后，用厨房纸吸水花椒20克，盐60克，在热锅里炒，直至盐变黄色稍晾一会儿，手可以接触时，把花椒盐均匀抹在鸡的里外保鲜膜包起来，冰箱冷藏24小时24小时后，用矿泉...
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花椒蒸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鸡腿做法

  • 花椒蒸鸡腿

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料琵琶腿3个金针菇80g魔芋结200g生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺花椒30粒小葱1根花椒蒸鸡腿的做法在鸡腿表面划几刀，然后放进保鲜袋里。加入料酒、生抽、盐和花椒。把保鲜袋里的空气挤出来，揉匀，腌制1小时以上。金针菇去根、掰散开，洗净，铺...
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花椒蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的花椒蒸鲫鱼家常做法

  • 花椒蒸鲫鱼

  • 春天的开江鲫鱼就是非常好的选择，鲫鱼性平，适合任何体质人群的滋补，所含的蛋白质质优、齐全、还易于消化吸收，有健脾利湿，和中开胃的功效，我们常用的方法就是做汤或者红烧清炖，太清淡和太油腻孩子都会不喜欢，我用了蒸的方法来做鲫鱼，用调料先给鲫鱼去腥，为了避免太清淡无味，又放了花...
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简单易学的青花椒蒸鸡翅美食做法

  • 青花椒蒸鸡翅

  • 把葱油鸡翅的做法改编成青花椒鸡翅，效果竟然很不错鸡翅嫩滑多汁，麻香浓郁。用料鸡中翅8个葱1段姜1小块蒜2瓣盐2克青花椒3小撮料酒2小勺生抽1大勺蚝油2小勺油适量青花椒蒸鸡翅的做法用料：鸡翅中8个，葱1段，姜1小块，蒜2瓣，盐2克，青花椒粒3小撮，酱油1汤匙，料酒2小匙，蚝油2小匙，油适量。鸡...
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花椒蒸鱼片的做法和图解 好吃的花椒蒸鱼片家常做法

  • 花椒蒸鱼片

  • 今天给大家介绍一道简单快手、营养健康的花椒蒸鱼片～用料花椒适量黑鱼片半斤（250克）姜丝适量小米辣适量花椒油少许勺花椒蒸鱼片的做法用少许盐、小米辣、姜丝、淀粉、花椒粒将鱼片腌制20分钟，然后平铺在盘子上，再滴一些花椒油，喜欢花椒味浓的可以多放。将鱼片放入蒸锅中，大火蒸7...
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藤椒蒸鸡的做法和图解 好吃的藤椒蒸鸡家常做法

  • 藤椒蒸鸡

  • 吃了三十多年的素，终于爱上了辣椒！于是试了这个！用料花椒少许藤椒油一勺三黄鸡半只鸡精一勺白胡椒粉一勺小米椒几个盐一点姜几片生抽一勺油一点点干辣椒五个料酒少许姜片香叶几片藤椒蒸鸡的做法1、准备蒜、香叶、花椒、干辣、剁椒2、鸡肉过开水放油、放蒜、干辣椒、放剁椒放...
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花椒蒸排骨的做法和图解 好吃的花椒蒸排骨家常做法

  • 花椒蒸排骨

  • 记录一下我听来的菜谱我怕下次就忘了怎么做了用料排骨克糖克料酒勺生抽勺花椒粒盐克香葱蚝油花椒蒸排骨的做法锅里➕姜片料酒香葱段烧开，把排骨下锅去掉血水，排骨变颜色后倒入菜篮用冷水冲洗，码入碗中。然后起锅烧油，油不要太热，小火倒入姜末蒜末花椒煸出香味，再加一点点糖（小指...
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泡椒蒸鸡的做法和图解 好吃的泡椒蒸鸡家常做法

  • 泡椒蒸鸡

  • 一道超级下饭的菜分享给大家，酸酸辣辣。把鸡肉下锅油爆一下，盛起在碗里，把泡椒和姜一起入碗，加盐和酱油再下锅隔水蒸就好了，蒸久一点更佳，也可以把鸡肉换成全鸡翅或鸡腿。用料鸡肉泡椒酱油姜泡椒蒸鸡的做法鸡肉洗干净，剁成小块焯水。焯好水后盛入碗里，把泡椒姜也铺在上面，撒点酱油...
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青花椒蒸鱼的做法和图解 好吃的青花椒蒸鱼家常做法

  • 青花椒蒸鱼

  • 用料料酒勺青花椒蒸鱼的做法1、鱼洗净抹盐腌15分钟，2、先用80度热水冲淋，再用冷水洗去腥味，3、葱用牙签划丝切段泡水，4、盘底铺葱白、姜片、青花椒，平铺鱼，淋黄酒，蒸8分钟，关火虚蒸1分钟1分钟，5、鱼出锅后淋上蒸鱼豉油，摆上红椒丝、葱丝、姜丝、青花椒，滚油热淋爆香。...
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豉椒蒸花甲的做法和图解 好吃的豉椒蒸花甲家常做法

  • 豉椒蒸花甲

  • 花甲肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g小青辣椒1个小红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐2g植物油20g鸡粉2g生抽10g豉椒蒸花甲的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒，豆豉洗净后用刀背稍微压扁后切粗粒，花甲用清水冲洗干净后沥干水分...
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简单易学的花椒蒸鸡翅根美食做法

  • 花椒蒸鸡翅根

  • 鸡翅根做法很多，蒸着吃可以最大程度地保留营养，加一点花椒盐，香味浓郁没有腥味，我家孩子特别喜欢吃用料鸡翅根6个料酒10克大华生抽20ml生姜1块葱花1根花椒3克盐3克花椒蒸鸡翅根的做法鸡翅根清理干净碎毛，沥一下水分。做菜我喜欢用鸡翅根，上锅蒸的时间会短一些。喜欢大口吃肉的...
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花椒蒸肉的做法和图解 好吃的花椒蒸肉家常做法

  • 花椒蒸肉

  • 简单易上手。用料五花肉1000克花椒15粒八角1个葱半根姜6片生抽15勺老抽1勺黄豆酱1-2勺郫县豆瓣酱1-2勺花椒蒸肉的做法五花肉洗净切段，皮上有没去净毛可以用热锅烫掉。冷水下锅，加入适量葱段姜片和一个大料煮30-40分钟，煮至筷子能顺利扎透肉皮即可。煮肉期间准备好姜丝葱丝，越...
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花椒香菇鸡（蒸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的花椒香菇鸡（蒸菜）做法

  • 花椒香菇鸡（蒸菜）

  • 花椒香菇鸡（蒸菜）:顺德有道名菜蒸鸡，我的原料比较家常，做法和顺德蒸鸡相似。经过花椒油腌拌以后蒸出来的鸡肉特别嫩。我们家喜欢吃蒸菜，蒸菜很好做，可以头一天准备好材料和腌料，分开放冰箱保存，下班回家蒸上再焖个饭就是很营养的晚餐。用料鸡腿2只香菇10个山药半根酱油4勺蚝油2勺...
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简单易学的青花椒蒸鸡腿美食做法

  • 青花椒蒸鸡腿

  • 用料鸡腿3只青花椒20粒盐适量青花椒蒸鸡腿的做法青花椒加盐，锅中干炒，盐微黄即可。鸡腿洗干净，擦干水，加入炒好的青花椒盐。腌一小时，清洗干净，入锅蒸20-30分钟。别问为什么少了一只。...
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花椒蒸鸡腿的做法和图解 好吃的花椒蒸鸡腿家常做法

  • 花椒蒸鸡腿

  • 这是一道连汤都不会剩的菜，花椒蒸鸡腿，浓浓的花椒香，零技术:用料鸡腿2只花椒1小把盐8克姜5片葱1根花椒蒸鸡腿的做法2只鸡腿+1小把花椒+8克盐，按摩按摩，放冰箱腌1个小时后，鸡腿+葱+姜片，蒸15分钟;出锅放凉，把葱姜花椒扔掉，汤汁留着撕🐔，放于汤汁中，揪一根香菜摆盘，完成。小贴士零技术，...
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花椒蒸梨的做法和图解 好吃的花椒蒸梨家常做法

  • 花椒蒸梨

  • 用料梨1个花椒6—7粒冰糖2个花椒蒸梨的做法大多放水...
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花椒蒸鸡翅的做法和图解 好吃的花椒蒸鸡翅家常做法

  • 花椒蒸鸡翅

  • 用料花椒适量姜适量料酒适量盐适量花椒蒸鸡翅的做法1-鸡翅洗干净，腌制放入料酒，姜丝，适量花椒腌制10分钟以上，蒸熟即可...
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剁椒蒸鸡的做法和图解 好吃的剁椒蒸鸡家常做法

  • 剁椒蒸鸡

  • 用料剁椒一勺鸡腿一只生抽一勺剁椒蒸鸡的做法土鸡最好土鸡最好...
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