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东北鸡蛋炸酱面的做法食谱

简单易学的东北鸡蛋炸酱面美食做法

  • 东北鸡蛋炸酱面

  • 简单方便营养健康用料鸡蛋2个青辣椒1个葱段1段大酱100克挂面200克黄瓜1根东北鸡蛋炸酱面的做法锅加入水加热烧开，将挂面入锅煮熟准备盆加入凉水，将煮好的面过凉水，做好酱之前捞出煮面的同时将辣椒葱黄瓜切成丝备用锅内放入油烧热，放入辣椒葱炒至半熟，加入搅匀的鸡蛋，鸡蛋炒至六...
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蘸酱菜：东北臭菜（芝麻菜）+东北炸鸡蛋酱方法的做法步骤及图解,美味正宗的蘸酱菜：东北臭菜（芝麻菜）+东北炸鸡蛋酱方法做法

  • 蘸酱菜：东北臭菜（芝麻菜）+东北炸鸡蛋酱方法

  • 芝麻菜（东北臭菜）又叫紫花南芥、芸芥、德国芥菜、飘儿菜等，维吾尔语称坤局提。在英国叫rocket，因此也被翻译成火箭生菜。（叶子长的像火箭）！它的嫩叶和幼苗都可以吃，且吃的时候有股浓烈的芝麻香味，故名芝麻菜。说它像芝麻，其实仅仅是闻着香，吃到嘴里却是像萝卜皮般的辛辣，咀嚼后又有芥...
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东北鸡蛋酱的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱的炸酱面做法

  • 东北鸡蛋酱的炸酱面

  • 图和实际不符，因为天气太热，做好饭没心思吃，也没拍个成品照，这个是之前做的，这个是肉酱的图🤦‍♀️，菜谱里的术语有可能太东北，可以讨论哈哈哈哈哈哈哈，但是真的不错！！用料鸡蛋四五个都行面条一大份（家里人多）黄豆酱挑了五筷子黄瓜丝，洋葱丝啥的配料自行加吧盐少来点，黄豆酱就咸蚝油一甩...
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东北炸酱面的做法和图解 好吃的东北炸酱面家常做法

  • 东北炸酱面

  • 用料肉150克青椒一个面条1份黄瓜1根十三香半勺豆瓣酱2大勺干辣椒面适量东北炸酱面的做法大葱青椒切碎肉切成肉馅干辣椒备用起锅烧油，放入肉馅煸炒加入十三香加入一半的葱花翻炒加入东北的豆瓣酱两大勺，加入干辣椒末炒出红油加入青椒丁加入另一半葱花，翻炒均匀出锅切面煮熟冲...
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东北炸实蛋的做法和图解 好吃的东北炸实蛋家常做法

  • 东北炸实蛋

  • 在家随时随地吃美食，不用等去烧烤店才能撸实蛋啦，嘎嘎香，简直是爆了，没做的必须做，大爱用料实蛋8个孜然粒2把辣椒粉2把白芝麻2把蒜蓉酱2勺东北炸实蛋的做法锅中放油，把实蛋倒入锅中煎炸至两面金黄盛出备用起锅热油，放入孜然粒，辣椒粉，白芝麻翻炒，倒入蒜蓉酱，翻炒均匀，倒入煎炸好的实...
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炸酱面(东北家常)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(东北家常)做法

  • 炸酱面(东北家常)

  • 猪肉最好要3:7肥瘦的，有肥有瘦才香，配菜可放些黄瓜丝和胡萝卜丝，更鲜美(胡萝卜需要焯水一下或是炒一下)～用料鲜面条500g猪肉200g葱1根蒜2瓣东北黄豆酱2匙甜面酱1匙精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺料酒1匙白糖1盐勺香油1匙老抽2滴淀粉水(淀粉+清水)1匙淀粉+50g水植物油适量炸酱...
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东北炸鸡架的详细做法大全,简单又营养的东北炸鸡架做法

  • 东北炸鸡架

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份#减烟生活，由我开始#夏天来了，又到了吃宵夜的季节～今天懒饭给大家带来一道东北特色小吃：炸鸡架～先腌后炸咸香入味，撒上孜然辣椒粉，别提有多好吃啦！快和饭饭一起做起来～再也不用担心厨房油烟了，用[营养多油烟少]的多力葵花籽油，让你不食烟火，只享...
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东北韭菜鸡蛋炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的东北韭菜鸡蛋炸酱面做法

  • 东北韭菜鸡蛋炸酱面

  • 地里的第一茬韭菜jiuc是最鲜的，正好市场上老大爷在卖自家韭菜，就买回来做了东北韭菜炸鸡蛋酱，再拌上面，咸鲜香甜，吃上一口，小时候的味道瞬间回归。用料鸡蛋个面克豆瓣酱勺东北韭菜鸡蛋炸酱面的做法韭菜摘洗干净，切寸段；鸡蛋🥚打散；东北大酱加入少许清水搅匀。（这里的酱可以根据自己...
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东北鸡蛋酱的详细做法大全,简单又营养的东北鸡蛋酱做法

  • 东北鸡蛋酱

  • 东北鸡蛋酱，拌面拌饭蘸蔬菜，通通不在话下！有了它吃什么都倍儿香！用料青椒1个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺鸡蛋3个小葱1根蒜2瓣东北鸡蛋酱的做法尖椒切丝3勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱加入和酱一样多的水，把酱稀释一下三个鸡蛋打散热油放入锅中把鸡蛋炒定型盛出锅中再加2勺油转小火放一半...
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简单易学的东北鸡蛋炸酱美食做法

  • 东北鸡蛋炸酱

  • 家里总吃的炸酱可以拌面条蘸馒头最主要是蘸菜可能南方朋友会不习惯把它想成东北沙拉就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ用料鸡蛋2个东北豆瓣酱/黄豆酱1袋尖椒1个大葱1小段白糖适量鸡精适量东北鸡蛋炸酱的做法没有豆瓣酱了拿的黄豆酱太阳岛的宝泉岭的豆瓣酱也OK把酱挤入容器...
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东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱做法

  • 东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱

  • 一碗炸酱面好不好吃，全看炸酱的味道。中国之大，炸酱的种类也不少，南方北方的炸酱，味道做法都有所不同。老北京炸酱面，炸酱面届的老干部，传统北京小吃，知名度很高。老北京炸酱面的炸酱是五花肉炸酱。五花肉切成丁，煸出油，加入干黄酱甜面酱炒香，炒出来的肉丁炸酱黑乎乎的，拌上面条，搭上...
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东北炸肉酱的做法和图解 好吃的东北炸肉酱家常做法

  • 东北炸肉酱

  • 东北蘸酱菜首选用料猪肉末、尖椒、葱花、豆瓣酱东北炸肉酱的做法把水炸没，就可以出锅了。...
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自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）做法

  • 自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）

  • 用料鸡蛋炸酱：鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团：面粉500克水（20度）200—210克盐2克菜码：香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）的做法制作炸酱：将鸡蛋和蛋黄加一小撮盐打散，搅匀，...
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炸酱面之东北汉子版的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面之东北汉子版做法

  • 炸酱面之东北汉子版

  • 用料面猪肉馅香菇黄瓜豆瓣酱酱油干辣椒面香其酱葱姜蒜盐糖炸酱面之东北汉子版的做法准备佐料，肉末、葱姜蒜切末、黄瓜切丝、一盆冰水（配图为本菜谱灵魂，香其酱）放入香菇/蘑菇，干煸，盛出热油、放入豆瓣酱，炒出红油，依次放辣椒面、葱姜蒜末、肉末、酱油，肉末变色后放入香菇、香其酱，...
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东北炸酱面(简便版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北炸酱面(简便版)做法

  • 东北炸酱面(简便版)

  • 炎热的夏天，家里来一碗炸酱面的感觉！！！再好不过了！！！！用料青椒200克鸡蛋200克猪里脊肉300克鸡精适量味素适量老抽两瓶盖黄豆酱油一瓶盖豆中宝大豆酱一袋葱花，姜末适量手切面500克，两人份水黄瓜两根东北炸酱面(简便版)的做法将鸡蛋打在碗里，均匀搅拌！青椒切丁，待用！炒锅内加入食用油，待油...
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东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱做法

  • 东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱

  • 用料鸡蛋3个甜面酱1勺黄豆酱2勺辣椒1个淀粉1勺水1碗东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法青椒切丝备用一勺淀粉一碗水做成水淀粉鸡蛋3个打散锅里放油下鸡蛋，快速用筷子搅成絮状鸡蛋碎盛出备用锅里放油，➕两勺黄豆酱➕一勺甜面酱小火炒加入准备好的水淀粉...
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东北鸡蛋酱的做法和图解 好吃的东北鸡蛋酱家常做法

  • 东北鸡蛋酱

  • 用料鸡蛋3个剁椒5个葱1段花生油适量葱伴侣1/3盒味精适量东北鸡蛋酱的做法放入花生油（尽量多点），大火，放入鸡蛋，炒碎，（用筷子搅拌会炒碎）放入剁碎的大葱，辣椒，炒至辣椒变软倒入豆瓣酱，炒一会儿，大约3,4分钟，即可出锅。尽情享用吧！小贴士油要热，保证鸡蛋直接起来。...
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要不要来一碗香喷喷的「鸡蛋炸酱面~」创意东北鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的要不要来一碗香喷喷的「鸡蛋炸酱面~」创意东北鸡蛋酱做法

  • 要不要来一碗香喷喷的【鸡蛋炸酱面~】创意东北鸡蛋酱

  • get了一瓶黄豆酱~所以！炸酱安排起来！！！这是我自己的做法~也就是说…咳！有脑洞！😂哈哈哈哈啊哈哈哎~不过成品真的很香啦！拌面条蘸黄瓜或者拌米饭都超级香！晚饭吃了一大大大碗面条hhhhh用料鸡蛋5个青椒2个洋葱1个黄豆酱200克老干妈40克老抽酱油20克饮用水50克大豆油适量十三香适量...
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简单易学的东北炸鸡蛋酱美食做法

  • 东北炸鸡蛋酱

  • 春天到了，各种山野菜都出来了，最简单粗暴的食用方法就是做成蘸酱菜，而最多蘸料中炸鸡蛋酱是最常见的一种，因为开春了，天气转暖，家养的鸡开始下蛋了。新鲜的鸡蛋配上东北黄豆酱，再用油炒一下，再配上园子里的小葱，咸鲜甜香，未上桌就会闻见香味。最美味的食物不是用多少调料去烹调它，而...
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东北杂酱面的做法和图解 好吃的东北杂酱面家常做法

  • 东北杂酱面

  • 用料肉末300克黄豆酱3勺蒜蓉辣酱2个土豆1个菠菜1丢丢东北杂酱面的做法拌面料宽面条在一起小贴士肉一定要炒出油后，放大酱汁呦翻炒。...
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东北炸酱面，一口清凉的做法步骤及图解,美味正宗的东北炸酱面，一口清凉做法

  • 东北炸酱面，一口清凉

  • 炸酱面的种类很多，各地的区别，是在酱上。吃过了老北京炸酱面，也吃过了韩式炸酱面。今天，我做了东北炸酱面。东北大酱特有的味道赋予了酱料更多神奇的味道。不过，这也是东北炸酱面的独到之处了。用料面条400克肉馅200克豆瓣酱150克东北大酱50克冰糖粉50克十三香20克东北炸酱面，...
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大东北版老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的大东北版老北京炸酱面做法

  • 大东北版老北京炸酱面

  • 俗话说的好头伏饺子🥟二伏面🍜今天是二伏是入夏以来最热的一天室外温度下午已经达到40度了晚饭就做大东北口味的老北京炸酱面吧凉凉的好舒爽用料手擀面适量肉或肉馅适量香葱五根切葱花尖椒两个切丁胡萝卜半根豆芽一把青豆半小碗黄瓜一根食用油生抽胡椒粉蚝油豆瓣酱适量大...
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酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）做法

  • 酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）

  • 从小吃的炸酱面和老北京的做法大不同，鸡蛋尖椒真是提味的大牛。用料鸡蛋2个猪肉馅随意尖椒2个甜面酱黄酱料酒葱姜末酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法鸡蛋炒散备用葱姜炝锅，炒熟肉馅，烹入一勺料酒去腥。甜面酱和黄酱一比一的比例，用水澥开，倒入锅中，小火不停划炒，直到酱的稠度达到...
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东北炸鸡架的做法和图解 好吃的东北炸鸡架家常做法

  • 东北炸鸡架

  • 老公特别爱吃鸡架，平时吃鸡架属于连骨头都不吐的那种😂，所以决定自己做！但找了下厨房app发现好像还没有太系统、完整的炸鸡架教程，于是把自己的制作过程写在这里，供大家参考…😝用料盐若干葱适量姜适量白糖两勺克料酒1勺生抽3勺奥尔良调味粉适量淀粉适量勺蚝油1勺孜然适量芝麻...
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东北鸡蛋炸酱～超美味儿的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋炸酱～超美味儿做法

  • 东北鸡蛋炸酱～超美味儿

  • 出生在牡丹江的我，8岁到了山东生活，二十多年了，还是超爱吃的东北菜，比如酸菜排骨炖粉条，小鸡炖蘑菇，还有这鸡蛋炸酱，蘸大葱，蘸黄瓜，蘸一切！哈哈哈！我家两位山东大汉也超爱吃~😉不信你们试试吧！材料很容易买到！用料鸡蛋2－3个葱花适量尖椒1个豆瓣酱少量甜面酱少量油适量水适量东北鸡蛋炸...
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