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絲瓜燒素肉的做法食谱

絲瓜燒素肉的做法和图解 好吃的絲瓜燒素肉家常做法

  • 絲瓜燒素肉

  • 用料絲瓜素肉片生抽陳醋料酒絲瓜燒素肉的做法絲瓜切滾刀塊，熱油下鍋。翻炒一會兒，撒點鹽。泡好的素肉，稍擠擠水，下鍋同炒。素肉提前十分鐘泡上就行。加生抽，陳醋，冰糖適量，炒至湯汁濃稠關火即可小贴士如果追求營養，就這樣就行了。要是追求口感，絲瓜一定要把綠皮去掉...
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素炒茄絲的做法和图解 好吃的素炒茄絲家常做法

  • 素炒茄絲

  • 前幾天看到一條微博，說茄子拌飯好吃到米飯吃了一碗又一碗⋯⋯於是也想動手做做看。看了菜譜，並無鍾意的做法。那就自創一下吧。於是動手啦。唔～味道還不賴！提示：香其醬是東北產的一種黃豆醬，有一點辣味。可以蘸食，做菜。用料茄子一个木耳3朵乾香菇3朵蔥少許姜1片蒜1瓣生抽小半勺...
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自制素叉燒的做法和图解 好吃的自制素叉燒家常做法

  • 自制素叉燒

  • 用料調汁：甜面醬素蚝油生抽老抽紅腐乳汁白酒水糖蜂蜜油自制素叉燒的做法用面筋粉做好一塊長厚條。煲內加1勺甜面醬，2勺素蠔油，1勺生抽，2勺老抽，2勺紅腐乳汁，1勺白酒，2勺糖，小半碗水，煮滾，開小火，很小的火，不能滾起的那種，放入面筋條，煮半小時，翻面再煮半小時，記住！一定不要滾起，不然中間會...
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蝦皮絲瓜的做法和图解 好吃的蝦皮絲瓜家常做法

  • 蝦皮絲瓜

  • 用料丝瓜1根虾皮1把盐少許克蝦皮絲瓜的做法絲瓜切塊，蝦皮泡水瀝乾，起油鍋爆香蝦皮絲瓜下鍋小悶一下，出水起鍋完成。...
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紅燒冬瓜的做法和图解 好吃的紅燒冬瓜家常做法

  • 紅燒冬瓜

  • 用料冬瓜300克蔥1根生抽老抽各5克鹽白糖各3克油適量紅燒冬瓜的做法冬瓜去皮去馕，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)；植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄；调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水...
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絲瓜豆腐的做法和图解 好吃的絲瓜豆腐家常做法

  • 絲瓜豆腐

  • 用料絲瓜、板豆腐、大蒜、蛋、鰹魚粉、鹽、胡椒絲瓜豆腐的做法1.爆香蒜末，倒入絲瓜拌炒蓋鍋悶至絲瓜出水2.加入鰹魚粉、鹽、胡椒、豆腐悶至人味3.加蛋、蔥花蓋鍋悶至滑蛋狀...
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絲瓜炒肉的做法和图解 好吃的絲瓜炒肉家常做法

  • 絲瓜炒肉

  • 用料丝瓜半根大蒜1瓣酱油1勺瘦肉4元料酒1勺油适量盐适量絲瓜炒肉的做法瘦肉切薄，加生粉料酒醬油，放十幾分鐘。絲瓜切片。熱鍋熱油，滑入瘦肉，變色撈出。熱油爆香蒜頭，下絲瓜，放鹽，炒熟。加入瘦肉，勾芡，出鍋。...
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青蒜素絲面的做法和图解 好吃的青蒜素絲面家常做法

  • 青蒜素絲面

  • 之前一直做飯，卻沒有記錄下來，每每待產老婆，稱讚俺的廚藝時，總會幸福满满，那就记录下来吧！记录下甜蜜、记录下一些偶尔起义做出的美食------一大波美食“视频”正在接近；自学的做饭，自学的剪片！咱也算是个手艺人了！└(^o^)┘優酷視頻鏈接：_show/id_用料面適量豆腐適量青蒜適量鵪鶉蛋...
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絲瓜花蛤的做法和图解 好吃的絲瓜花蛤家常做法

  • 絲瓜花蛤

  • 水加多了，不小心就變成湯，不過味道適中，鮮美，少加開水就是絲瓜炒花蛤了用料花蛤適量丝瓜1根蒜3瓣魚露半勺生抽2勺絲瓜花蛤的做法洗乾淨，泡水去沙子，然後這個時間可以去準備別的配菜絲瓜洗淨去皮，切滾刀蒜切末起鍋，燒干，熱油，下蒜末翻炒到香味出來，加半勺魚露滋一下下洗乾淨的花蛤，翻...
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素食紅燒湯的做法和图解 好吃的素食紅燒湯家常做法

  • 素食紅燒湯

  • 用料月桂月3片八角2個甘草4片丁香、花椒粒、小茴香、黑胡椒粒、桂枝、桂皮適量大番茄3粒菜頭大的1條紅蘿蔔1條馬鈴薯可不放油2～3大匙薑片5～8片黑豆鼓1大匙香菇素蠔油2大匙醬油1大匙番茄醬3～4大匙豆辨醬3大匙冰糖1匙水2500cc白胡椒粉適量五香粉適量鹽、昆布粉適量素料可不放...
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简单易学的蘿蔔絲煲燒骨粥美食做法

  • 蘿蔔絲煲燒骨粥

  • 用料燒骨白蘿蔔薑絲蔥花蘿蔔絲煲燒骨粥的做法先用大米熬一鍋白粥。燒骨斬小塊洗淨。蘿蔔去皮切絲。白粥熬好後先放燒骨下去煲半小時左右，再把蘿蔔絲加進去煮到軟就可以了，吃的時候撒上蔥花和胡椒粉即可。...
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拔絲地瓜的做法和图解 好吃的拔絲地瓜家常做法

  • 拔絲地瓜

  • 用料红薯4个糖20克拔絲地瓜的做法挑選🍠後清水洗乾淨洗淨後去皮將去皮後的🍠切成塊（我切的有點太大了，你們可以切小一點，比較好炸~）切塊的🍠下鍋油炸，炸熟後撈出（可以瀝油一下）白糖➕水入鍋熬化后將地瓜重新倒回鍋中拌一下就可以裝盤啦~~（糖漿記得攪拌，不然很容易粘鍋焦掉）...
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滑炒絲瓜的做法和图解 好吃的滑炒絲瓜家常做法

  • 滑炒絲瓜

  • 用料絲瓜、紅蘿蔔、香菇、辣椒醬、薑絲、蒟蒻絲滑炒絲瓜的做法1.香菇切片、紅蘿蔔切絲、絲瓜去囊切絲（去囊是為了保持脆度）2.下香菇、紅蘿蔔、薑絲炒香後下絲瓜炒軟3.加辣椒醬炒勻、加一小匙醬油拌勻、加入昆布高湯、蒟蒻絲拌勻...
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醬燒素雞的做法和图解 好吃的醬燒素雞家常做法

  • 醬燒素雞

  • 用料素雞（大條）1條醬片5～6片香菇素蠔油適量油1匙水適量鹽（可省略）適量昆布粉適量紅黃綠青椒1把醬燒素雞的做法紅、黃、青椒切絲備。素雞先切片煎兩面恰恰備用。（*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦！）熱鍋-油-薑片先煸炒香放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻加入水-昆布粉-鹽煮滾再放入紅、...
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絲瓜山藥的做法和图解 好吃的絲瓜山藥家常做法

  • 絲瓜山藥

  • 用料丝瓜两根山药两根油适量生抽适量盐、糖、枸杞、生姜1小块絲瓜山藥的做法将丝瓜和山药削皮，生姜切片，丝瓜和山药均切成小块状锅内倒入植物油，生姜爆香倒入丝瓜和山药，用铲子翻炒几下，加入半碗水锅内倒入适量盐和糖，翻炒几下，再加入生抽，继续翻炒盖上盖子，焖两分钟後裝盤...
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絲瓜麵線的做法和图解 好吃的絲瓜麵線家常做法

  • 絲瓜麵線

  • 用料丝瓜1條鸡蛋1亇面線1份九層塔1小把虾皮1小把絲瓜麵線的做法絲瓜切塊、虾片洗淨、九層塔洗淨備用虾皮炒香放入雞蛋炒香雞蛋放入絲瓜加水煮沸放入面線煮熟熄火前放入九層塔完成...
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印尼素串燒的做法和图解 好吃的印尼素串燒家常做法

  • 印尼素串燒

  • 印尼的风味总是叫人吃了还想要吃！印尼风味的串串更让人吃到停不下来。只是肉吃多了难免油腻，想要吃得健康一点、油脂少一点，不妨在家做起来！菜谱来源：恋上味觉用料食材烤麸腌料沙茶酱1汤匙绿咖喱酱2汤匙蜂蜜1汤匙料酒1汤匙麻油2汤匙酱汁印尼加多加多酱热水印尼素串燒的做法把...
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金平地瓜絲的做法和图解 好吃的金平地瓜絲家常做法

  • 金平地瓜絲

  • 用料地瓜、酒、醬油金平地瓜絲的做法地瓜洗乾淨，連皮切成條狀泡水5分鐘瀝乾備用乾炒地瓜2～3分鐘後加入酒、醬油（依情況可適量加水），炒到汁收乾即可出鍋。...
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絲瓜九層塔的做法和图解 好吃的絲瓜九層塔家常做法

  • 絲瓜九層塔

  • 用料絲瓜一條九层塔一把盐3克薑3片絲瓜九層塔的做法絲瓜切片、九層塔洗淨備用、薑切絲起油鍋薑絲爆香後放一杯水滾開接著放絲瓜熟透後放九層塔完成起鍋...
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絲瓜炒鮮魷的做法和图解 好吃的絲瓜炒鮮魷家常做法

  • 絲瓜炒鮮魷

  • 用料絲瓜1條冰鮮魷魚2隻薑絲瓜炒鮮魷的做法魷魚解凍後洗淨，打十字花刀後斜切塊，用油，酒，鹽，生粉，胡椒粉薑絲醃製10分鐘絲瓜刨皮後切滾刀塊起油鍋，倒入魷魚快速翻炒，8成熟時盛起備用原鍋重新放油，放絲瓜爆炒一會，加少許水翻炒至絲瓜軟身，倒入魷魚繼續炒一會，加鹽，雞粉調味...
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简单易学的肉絲拌黄瓜絲美食做法

  • 肉絲拌黄瓜絲

  • 没有故事用料黄瓜1根瘦肉2两生抽1勺大蒜3～4瓣醋2勺肉絲拌黄瓜絲的做法将黄瓜洗净放入盘中将瘦肉切成肉丝将锅中放入油开火🔥🔥将肉丝放入锅中翻炒1分钟关火🔥🔥到入生抽快速搅拌盛出到入黄瓜上↑捣蒜腻放入盘中到上醋拌匀吃小贴士无（没有）...
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絲瓜麵餅湯的做法和图解 好吃的絲瓜麵餅湯家常做法

  • 絲瓜麵餅湯

  • 夏天最爱食物之一。丝瓜与面粉的清香，有家的味道。用料丝瓜一根仔姜半根面粉100克油盐葱花花椒絲瓜麵餅湯的做法1，絲瓜麵餅湯做法：麵粉慢慢加入少量水揉成光滑麵團，靜置10分钟2，油鍋燒開放入幾粒花椒，仔姜絲，絲瓜片，炒香后加水煮沸。3，將麵團搓成長條，扯斷為小麵團，再將小麵團扯成圓...
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番茄絲瓜湯的做法和图解 好吃的番茄絲瓜湯家常做法

  • 番茄絲瓜湯

  • 用料絲瓜一根番茄一個鹽適量番茄絲瓜湯的做法絲瓜去皮洗淨切塊，番茄洗淨切塊備用。鍋入油燒熱，倒入番茄塊炒一會兒出汁，加入絲瓜一起繼續翻炒至出水，鍋裡倒入適量水燒開，然后加入適量鹽調味即可。...
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素芙蓉燒包的做法和图解 好吃的素芙蓉燒包家常做法

  • 素芙蓉燒包

  • 因為不吃肉所以真的有很想吃燒包，想著又想，倒不如做個素燒包可以自己吃得安心🤪吃得開心😍用料素叉烧200克盐適量素蚝油2勺细砂糖50克低筋面粉225克白油70g黃油80g中筋麵粉350g水150ml玉米油70ml鸡蛋1个淀粉2勺青豆紅蘿蔔粒200克酱油2勺黑醬油2勺素芙蓉燒包的做法青豆，紅蘿...
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素燒賣的做法和图解 好吃的素燒賣家常做法

  • 素燒賣

  • 用料餡料：糯米胡萝卜香菇榨菜玉米粒葱饺子皮調料：生抽素蠔油糖香菇水素燒賣的做法糯米洗乾淨，浸泡2小時左右，放電飯煲煲熟，備用。香菇、紅蘿蔔、榨菜切碎，放少少油爆香，加入玉米粒，加生抽、素蠔油、糖、少少菇水炒半熟。最後放入糯米拌勻，熄火，灑上葱粒拌勻⋯⋯放燒賣餡在餃子皮上...
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