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鹿肉塔塔的做法食谱

鹿肉塔塔的做法和图解 好吃的鹿肉塔塔家常做法
  • 鹿肉塔塔

  • 《东京大饭店》就出现过鹿肉塔塔,而我们做的这道鹿肉塔塔经过朗姆酒和酱汁的加持毫无腥气,口感细腻,入口即化。同样的酱汁方法配牛肉也可。用料番茄半个小洋葱1个酸黄瓜10克盐5克绿胡椒5克泰式辣椒酱半勺柠檬半个橄榄油1勺朗姆酒10毫升蛋黄酱3滴水瓜柳2个鹿肉塔塔的做法1.把...
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生牛肉塔塔Tartare的做法步骤及图解,美味正宗的生牛肉塔塔Tartare做法
  • 生牛肉塔塔Tartare

  • 第一次吃生牛肉塔塔是很久之前了,味道令人难忘,现在上海的各个西餐店几乎都有卖,但是品质参差不齐,调味做的不好倒也算了,有的地方牛肉肉质感觉很一般,这就不太妙了材料简单,那就自己试试看,味道一点也不差于西餐店𝙏𝙞𝙥𝙨1.重点在肉的品质,需要新鲜的进口牛瘦肉,我就去买了草饲牛...
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炒饭塔塔的做法和图解 好吃的炒饭塔塔家常做法
  • 炒饭塔塔

  • 炒饭的颜值巅峰用料米饭1碗鸡蛋2个虾皮1把紫菜碎1把小葱2根生抽2勺胡椒粉2克火腿肠1根炒饭塔塔的做法鸡蛋里加二勺牛奶一点盐打散搅匀其他食材切好加一点油小火把鸡蛋炒定型捞出来备用再加比之前多一点的油加葱白和虾皮炒香然后控油捞出醋油留在锅内先下火腿肠丁炒十秒炒...
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水果塔塔的做法和图解 好吃的水果塔塔家常做法
  • 水果塔塔

  • 一款制作超级简单又好吃的小甜点用料白吐司2片草莓3颗火龙果少许丘比蓝莓果酱少许蛋糕模具2个花型面包压模具2个水果塔塔的做法用面包压模把吐司压出花的形状来把蛋糕模具小碗里吐少许油,以防烤好后难取烤箱180度,烤大约3分钟左右,随时观察以免烤糊草莓两颗切成4瓣,火龙果切...
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塔塔家族呀的做法和图解 好吃的塔塔家族呀家常做法
  • 塔塔家族呀

  • 饼干脆脆的外壳~内心深处是柔软的布丁呀用料低筋面粉3克糖15克牛奶55克淡奶油35克可可/抹茶适量蛋黄1个塔塔家族呀的做法牛奶+糖+淡奶油搅拌均匀+蛋黄搅匀加低粉~搅匀,可可和抹茶看个人口感适量加倒入烤好的饼干里面,7分满,烤箱提前预热温度180/165,大概15-20分钟,温度根据自家...
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塔塔酱汁的做法和图解 好吃的塔塔酱汁家常做法
  • 塔塔酱汁

  • 用料美乃滋鸡蛋个酸黄瓜50g洋葱80g荷兰芹10g柠檬汁25ml胡椒盐适量辣酱油适量塔塔酱汁的做法f...
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塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法
  • 塔塔牛肉

  • 刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的,但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉,这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味,反而蛋黄液配上盐熟的牛肉十分美妙,牛肉吃起来满口鲜嫩!希望大家喜欢这样的塔塔...
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糊塔塔的做法和图解 好吃的糊塔塔家常做法
  • 糊塔塔

  • 不为谁,改变初衷今天的用料很简单做法也简单,分为蛋黄糊,蛋白霜两部分工具用到电动打蛋器用料鸡蛋三个低筋粉45g牛奶40g细砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法准备好原料,糖可以根据自己口感添加三个鸡蛋配比大概能做5个小饼蛋黄里依次加上泡打粉,牛奶,面粉搅拌均匀,静置一会蛋白用打蛋...
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塔塔鳝鱼的做法和图解 好吃的塔塔鳝鱼家常做法
  • 塔塔鳝鱼

  • 春末夏初是吃鳝鱼的最佳季节。农民伯伯准备春耕插秧,犁田之前总会把自然给予的馈赠小心打捞。我的家乡在湖南中部的一座小城,城市依山而建,因为小城乡混合,不像大城市,每每买菜的时候总会遇到淳朴的老人挑着刚刚打捞的收获,这可是稀罕物,下午买菜的时候正巧以上,果断的入了两斤。...
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生牛肉塔塔/beef tart的做法步骤及图解,美味正宗的生牛肉塔塔/beef tart做法
  • 生牛肉塔塔/beef tart

  • 用料生牛肉120克水瓜榴(Capers)15克小洋葱(红葱头)1个法藏芥末1小勺粗粒芥末1小勺香脂醋(或者意大利黑醋)1勺橄榄油两勺柠檬汁一点点黑胡椒适量盐适量生蛋黄1个生牛肉塔塔/beeftart的做法capers就是这个牛肉买了纽澜地的新鲜牛里脊,实测大家吃了没有问题将牛肉切小丁,capers切碎,...
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生鱼塔塔的做法和图解 好吃的生鱼塔塔家常做法
  • 生鱼塔塔

  • 前一阵子巴黎相当的热,这让一个家家户户几乎没有空调没有电扇的城市热上加热,相当难熬!人啊,天气一热就没有胃口,可是不吃又会饿,于是来到开胃菜打开味蕾,夏天一样胃口好,吃嘛嘛香,哈哈哈哈😄用料新鲜钓鱼1条牛油果2个西柚汁100g柠檬1个青苹果1个西班牙烟熏辣椒粉少许小干辣椒粉少...
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核桃塔塔的做法和图解 好吃的核桃塔塔家常做法
  • 核桃塔塔

  • 用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准备融为一体成为跟好的食物吧温度计最好也要备一下哦中...
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🌸塔塔🌸的做法和图解 好吃的🌸塔塔🌸家常做法
  • 🌸塔塔🌸

  • 用料冬菇9个鹌鹑蛋9个绞肉50&葱花少许🌸塔塔🌸的做法这是还没蒸的时候,是不是更上镜啊😊前面忘了拍!直接上菜了🌷...
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巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔做法
  • 巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔

  • 用料鸡蛋一个牛奶100克淀粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋挞皮6个芝士碎一把巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。将上述液体过筛,滤掉没有融合的鸡蛋清把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。喜欢芝士的,可以再撒上一小把芝士碎长帝烤箱,温度偏高。...
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培根塔塔的做法和图解 好吃的培根塔塔家常做法
  • 培根塔塔

  • 口感厚点的鸡蛋羹,无意在曲阜青旅吃到后。回来做做看的用料培根半包青椒1只番茄1只黄油1小块牛奶1小碗鸡蛋2个培根塔塔的做法微波炉中火把黄油溶了番茄青椒切块,培根切条鸡蛋黄油牛奶,打匀撒上菜,入烤箱,记得预热,上下火180°c,5-6分钟差不多,成型了,取出来撒胡椒,接着烤一会...
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塔塔酱的做法和图解 好吃的塔塔酱家常做法
  • 塔塔酱

  • 用料熟鸡蛋1个洋葱1/4个沙拉酱2勺无糖酸奶2勺塔塔酱的做法将洋葱切丝后切细丁【💋美粉们:5秒速度5切碎】切好的洋葱丁泡水一会儿,挤干水份备用。将熟鸡蛋去壳压碎加沙拉酱、酸奶、洋葱丁拌匀就可享用。【💋美粉们:将鸡蛋放入主锅5秒速度5切碎,用刮刀棒将鸡蛋碎刮至主锅底部加...
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宝塔肉的详细做法大全,简单又营养的宝塔肉做法
  • 宝塔肉

  • 宝塔肉的肉皮鲜艳透亮,就像是玛瑙一般,看起来就会让人食欲大发,而这道菜的难点就是要将一大块肥瘦相间的熟肉,一刀刀切成宝塔形状,由上到下形成一个阶梯状的形状,煮熟的肉大家都知道,是非常容易烂的,要把这样的肉一块块切成宝塔形状,实在是考验刀工,就算是米其林大厨也要掂量一下。...
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Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可 硬塔可的做法步骤及图解,美味正宗的Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可 硬塔可做法
  • Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可 硬塔可

  • 用料牛肉糜西红柿1个香菜青椒生菜黄瓜Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可硬塔可的做法准备用料这次买的硬塔可里面是塔可皮肉调料酱汁包所有蔬菜切小丁烤箱预热320Fshell烤5分钟牛肉末解冻后翻炒加入seasoning酱汁倒出感觉就是salsa自己想吃什么夹什么完成也可以放cheese做便当也不错Y...
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宝塔肉的做法和图解 好吃的宝塔肉家常做法
  • 宝塔肉

  • 看起来很肥,但吃起来一点儿都不腻,像我这种不爱吃肥肉的人一次都能吃好几片,宝塔肉其实就是咸烧白的晋级版~用料五花肉一块碎米芽菜少许葱姜少许料酒少许酱油少许宝塔肉的做法铁锅烧热,放入五花肉,将猪皮一面朝下,干烧烙去猪皮上残留的猪毛,还有肉腥味;将皮烧焦收紧取出;用刀刮去焦...
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塔塔的做法和图解 好吃的塔塔家常做法
  • 塔塔

  • 用料白煮蛋2个洋葱碎沙拉酱/奇妙酱酸黄瓜/酸椰菜欧芹/罗勒/牛至叶柠檬汁黑胡椒、盐蜂蜜/糖浆塔塔的做法白煮蛋碾碎...
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塔塔酱鲜虾的详细做法大全,简单又营养的塔塔酱鲜虾做法
  • 塔塔酱鲜虾

  • 和男朋友一起做的塔塔虾🦐没有想到要上传就没有拍步骤我口头说吧哈哈用料大虾15只鸡蛋2个盐适量柠檬汁半个洋葱半个黑胡椒适量水煮蛋1个巴西里(香菜)适量酸黄瓜适量蛋黄酱(沙拉酱)适量面包糠适量面粉(淀粉)适量塔塔酱鲜虾的做法酱:洋葱、酸黄瓜、水煮蛋、巴西里(香菜)我放的是香菜...
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蟹柳塔塔的做法和图解 好吃的蟹柳塔塔家常做法
  • 蟹柳塔塔

  • 吃蟹季的一个菜肴,制作方便。用料梭子蟹1只黄瓜1根荷兰芹7小朵山楂1个蓝莓酱1勺无花果1个千岛酱20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如图准备好食材将梭子蟹处理干净入冷水中煮熟去壳取肉。半根黄瓜切火柴梗丝粗细荷兰芹切末后放厨房纸巾上吸干水分山楂去子后切片,无花果切月牙片另...
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塔塔炸虾饭的做法和图解 好吃的塔塔炸虾饭家常做法
  • 塔塔炸虾饭

  • 秘密县民show上看到的随便模仿一下用料炸虾3-5只水煮蛋2只美乃滋大量洋葱1片榨菜1包海苔适量白饭1碗塔塔炸虾饭的做法备好炸物建议准备成品因为自己炸真的费力不讨好(见图炸糊了)洋葱切极小粒榨菜切碎水煮蛋随缘碾碎倒入大酱美乃滋疯狂搅拌备用在碗里铺白饭撒海苔铺塔塔酱...
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吞拿塔塔的做法和图解 好吃的吞拿塔塔家常做法
  • 吞拿塔塔

  • 用料金枪鱼1块牛油果1个黑胡椒少许云吞皮5片食盐适量日式酱油4汤匙饮用水2汤匙芝麻油1茶匙姜蓉0.5茶匙葱蓉1茶匙米醋1茶匙蜂蜜2茶匙白芝麻2茶匙芥末酱1茶匙日式面包糠适量吞拿塔塔的做法把该切丁的切一切(鱼肉🐟牛油果🥑)云吞皮过油炸一炸(专家说注意油温没有温度计就看泡泡...
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三文鱼塔塔的详细做法大全,简单又营养的三文鱼塔塔做法
  • 三文鱼塔塔

  • 冬天正是三文鱼最肥美的季节这时候不吃都愧对自己爱吃的标签简单美味,这四个字绝对体现了三文鱼这种食材的烹饪特质年底再忙,也要用有趣的美食犒劳自己三文鱼是好东西。不仅味道鲜美,营养也极为丰富,被称为“水中珍宝”。这是被公认的事实。的确,三文鱼肉质细腻,鲜美柔嫩,生食起...
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