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回锅肉炒肉的做法食谱

我也不知道我是什么肉，回锅肉？炒肉？的做法步骤及图解,美味正宗的我也不知道我是什么肉，回锅肉？炒肉？做法

  • 我也不知道我是什么肉，回锅肉？炒肉？

  • 超简单好吃的一道菜，最近大爱用料猪肉红椒青椒洋葱我也不知道我是什么肉，回锅肉？炒肉？的做法猪肉买三层肉，就是那种一层肥肉一层瘦肉再一层肥肉诸如此类更替的肉，卖肉的大叔大妈都知道的，这种炒肉自带油，特香，买来冲洗一下切片倒一点酱油抓匀腌制一下，十来分钟就可以锅里放油，等锅热...
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小炒回锅肉的做法和图解 好吃的小炒回锅肉家常做法

  • 小炒回锅肉

  • 用料五花肉500克小炒回锅肉的做法小炒回锅肉原料：带皮三层肉1斤左右，青蒜2根，大红辣椒2个，蒜头3瓣，干辣椒1-2个，姜2-3片，生粉少许，李锦记豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、酱油、香辣油等适量。做法：1、三层肉浇净用水煮熟，切薄片，锅中加少量油炒至微黄色出油，倒出油。2、锅洗净加些油烧热，...
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辣炒回锅肉的做法和图解 好吃的辣炒回锅肉家常做法

  • 辣炒回锅肉

  • 辣炒回锅肉，是我经常做的一道菜。婆婆上次来我家，吃了这道菜，高兴地说：太好吃啦！用料五花肉300克郫县红油豆瓣酱一大勺青红椒若干料酒两勺生抽一勺生姜三片蒜子三瓣小葱一把大葱半根辣炒回锅肉的做法将五花肉洗净放入锅里，下清水没过猪肉，放入生姜两片、小葱（打结）一把或大葱几段，...
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七彩炒腊肉/回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的七彩炒腊肉/回锅肉做法

  • 七彩炒腊肉/回锅肉

  • 看着就赏心悦目的菜菜😍招待好友必备🥳把腊肉换成五花肉就是回锅肉的做法口感丰富香气四溢🥰用料腊肉200克蒜薹100克/6根蒜苗100克/3根香芹100克/3根洋葱100克/半个红椒100克/1个黄椒100克/1个干辣椒5个生抽10克/1勺盐3克七彩炒腊肉/回锅肉的做法1、腊肉切片，放入沸水中焯...
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回锅肉炒面的做法和图解 好吃的回锅肉炒面家常做法

  • 回锅肉炒面

  • 欢迎关注“文本美食”公众号，获取更多。此菜谱是2人份。用料冷冻乌冬面（网上有售）两包鸡腿肉（可换成任何自己喜欢的肉）100克大头菜150克大葱10厘米左右姜适量蒜末二分之一小勺豆瓣酱1小勺芝麻油1大勺综合调味料如下：大酱（最好是日式味增酱）1大勺料酒二分之一勺酱油2小勺砂糖1大勺...
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农家小炒肉，回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的农家小炒肉，回锅肉做法

  • 农家小炒肉，回锅肉

  • 用料五花肉300克料酒适量盐适量线椒6-8根葱适量郫县豆瓣酱1勺味极鲜酱油适量姜适量农家小炒肉，回锅肉的做法1.五花肉先放水里煮➕酒，盐，生姜，葱，一定要煮熟，2.煮好的五花肉，用冷水激激，最好放冷了切薄片，不能太厚，3.线椒改刀切，切一小块一小块，备用，就是转着切，不能吃辣的，可以切的时候...
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炒回锅肉的做法和图解 好吃的炒回锅肉家常做法

  • 炒回锅肉

  • 用料五花肉300克青蒜3根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺炒回锅肉的做法准备材料：蒜苗切小，五花肉提前煮好。将五花肉切成片。锅中热油。将五花肉倒入油中。将五花肉翻炒片刻。加入一勺豆瓣酱。加入一勺生抽，一勺老抽。翻炒片刻。倒入切好的蒜苗，翻炒片刻。美味出锅。...
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回锅的肉（不是回锅肉）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅的肉（不是回锅肉）做法

  • 回锅的肉（不是回锅肉）

  • 大致按照回锅肉的方向去的，但是用料不同，算不上回锅肉，味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉（不是回锅肉）的做法猪肉焯水，加入姜片、料酒。至水开，关火。过一下冷水，切片备用。花生和干辣椒切碎。...
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素炒回锅肉的做法和图解 好吃的素炒回锅肉家常做法

  • 素炒回锅肉

  • 大白干青椒红椒大蒜叶四部解决一顿下饭菜用料大白干3块青椒1只红椒1只大蒜叶2两糖2勺豆瓣酱2勺老干妈豆豉1勺-2勺酱油1勺素炒回锅肉的做法白干斜刀切片青椒红椒切片大蒜叶切段锅里热油，下干子炒到硬下豆瓣酱继续翻炒上色下老干妈豆豉倒入配菜翻炒上色之后放糖和生抽起锅开...
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回锅肉炒饼的做法和图解 好吃的回锅肉炒饼家常做法

  • 回锅肉炒饼

  • 用料饼丝一张饼带皮五花肉少许蒜苗两捆包菜1颗鸡蛋3-4颗红油辣椒酱回锅肉炒饼的做法蒜苗去叶，切小块备用。包菜切丝备用。鸡蛋搅匀，炒熟备用五花肉切片，用嫩肉粉少许，五香粉少许，花椒油一勺，耗油两勺，老抽一勺，生抽一勺味极鲜几滴，糖半勺搅拌均匀，腌制备用热锅，倒油。4颗花椒和蒜苗...
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蒜苗小炒肉（回锅肉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗小炒肉（回锅肉）做法

  • 蒜苗小炒肉（回锅肉）

  • 下次有时间补上图。用料带皮五花肉根蒜苗克红杭青椒葱姜丝老、生抽蒜苗小炒肉（回锅肉）的做法带皮五花肉洗净①冰箱30分钟变硬更容易切薄片，热油入锅转小火慢慢煸至金黄出油。②冷水锅内煮熟变硬放凉，切薄片。锅里放少量油，热油，小火煸炒后放入料酒生抽翻炒一下。拨到一边，热油放...
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炒@回锅肉的做法和图解 好吃的炒@回锅肉家常做法

  • 炒@回锅肉

  • 回锅肉是一种四川传统菜品之一，属于川菜系列、四川十大名菜之一。提到川菜、大家耳熟能详的有回锅肉、辣子鸡、干煸豆角、麻婆豆腐、水煮鱼等，这些菜是下饭菜中大部分人会选择的菜品、南北方做法不一。以前我们做回锅肉会用郫县豆瓣酱、稍微有一点咸和辣，今天我做的回锅肉用...
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蒜炒回锅肉的做法和图解 好吃的蒜炒回锅肉家常做法

  • 蒜炒回锅肉

  • 用料五花肉500克青蒜1根干红辣椒2-3个蒜2-3片姜一小块豆瓣酱1勺豆豉少许味精1勺老抽1勺蒜炒回锅肉的做法备好所需食材将五花肉放入锅里煮熟将煮熟的猪肉切成薄片将大蒜，姜，干辣椒切好备用锅里放少许油将切好的五花肉放入锅里小火慢慢炒出油倒入备好的干辣椒，蒜苗，姜用力翻炒...
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洋葱炒肉三线肉回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒肉三线肉回锅肉做法

  • 洋葱炒肉三线肉回锅肉

  • 用料洋葱2个猪肉500克盐少许青椒5个酱油适量姜蒜适量洋葱炒肉三线肉回锅肉的做法切好材料将肉煮透煮好后等冷后切片热好锅后倒入少许油将肉倒入锅中爆出多余的油将切好的姜蒜倒入油中炒香倒入适量的酱油调色调味翻炒肉倒入洋葱和青椒翻炒直到炒熟起锅！...
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农家回锅肉/小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的农家回锅肉/小炒肉做法

  • 农家回锅肉/小炒肉

  • 昨天突然很想吃肉，第一个想到的就是回锅肉。果断去超市买食材！因为不喜欢太多肥肉，所以用的后腿肉。喜欢吃肥肉的朋友可以用五花肉，更香！用料猪肉300克青椒2个洋葱1个花椒5粒蒜4瓣生抽2勺盐5克农家回锅肉/小炒肉的做法后退肉切薄片（刀功不行，切的有点对不起观众），大蒜切片青椒，洋葱...
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回锅小炒肉的做法和图解 好吃的回锅小炒肉家常做法

  • 回锅小炒肉

  • 回锅肉，简单讲就是炒了一遍后再回锅里炒一遍。小炒，就是简单快速家常炒炒的意思。这道菜很简单，食材易买耐放还下饭，不知道炒什么的时候就炒这个菜就好。这是最简单的版本了，不放蒜苗和大料。用料前腿肉250g青椒3个胡萝卜半个蒜瓣2瓣姜1小个郫县豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙...
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简单易学的回回回锅肉肉肉美食做法

  • 回回回锅肉肉肉

  • 应家人要求做，顺便也是给徒弟看。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1勺花椒20粒料酒1勺青椒1个姜3片生抽1勺白糖3克盐3克葱0.5根蒜3瓣回回回锅肉肉肉的做法家人不喜欢吃皮，所以五花肉去皮洗净，放入锅中，倒适量水，加料酒，姜片，葱花，煮沸后焖煮10分钟，将肉煮至基本断生。取出肉放凉，备用...
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回锅肉肉的做法和图解 好吃的回锅肉肉家常做法

  • 回锅肉肉

  • 用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉，家里的太瘦了，应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片，冷水下锅，加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油，加入姜片、肉片，然后加入一勺半豆瓣酱（依据个人口味，如果太咸可以不加生抽），少许料酒。最后加入干辣...
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酱炒回锅肉的做法和图解 好吃的酱炒回锅肉家常做法

  • 酱炒回锅肉

  • 试着申请了一下没想到真的抽到名额啦~懒惰的我爬上来做一个菜谱，结果就是男朋友和我两个人把菜盆全部吃光光了，超大的一碗回锅肉！用料五花肉十八块钱的料酒两汤匙生抽一汤匙豆瓣酱一汤匙蒜两瓣杭椒四个小红辣椒三个蒜叶两根食用油锅底划一圈的量鸡精适量(可不放)酱炒回锅肉...
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味噌小炒肉/回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的味噌小炒肉/回锅肉做法

  • 味噌小炒肉/回锅肉

  • 熟悉的表情包菜谱又来了，请阅读完文末的小贴士🌝毕竟只是随便拿家里材料炒炒，随便用个铁碗装了，并没有拍照和摆盘，也就没图可发。主要是也妹想到，这个菜它还挺好吃啊。很不正宗，只是我的家常菜。大概是两个人吃的分量。我用的自己做的米味噌，颜色较浅。可以用其他味噌替换，但是先...
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回锅肉炒饭的做法和图解 好吃的回锅肉炒饭家常做法

  • 回锅肉炒饭

  • 用料★★★材料★★★五花肉(切薄片)10片左右姜片5片左右蒜瓣3瓣左右洋葱1/6颗左右青蒜4根苗左右青椒1/6份小米椒(可选)1个以上红椒(可选)适合加炒饭里的蔬菜(可选)熟米饭一碗★★★香料★★★花椒20粒左右八角(可选)2颗★★★调味料★★★豆瓣酱一勺甜面酱一小勺辣椒红...
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生炒回锅肉的做法和图解 好吃的生炒回锅肉家常做法

  • 生炒回锅肉

  • 回锅肉，中华传统名菜，能登上大雅之堂，今天，我们用生炒的方式和大家一起分享，用此种方法烹饪，能使生活更加方便快捷，提升舌尖上的享受。用料去皮五花肉400克大葱2根鲜姜1小块蒜苗叶子4-5片干小米辣2个生抽2勺蚝油1勺六月香豆瓣酱2嫩肉粉1勺料酒2勺生姜粉少许白胡椒粉少许生炒回锅...
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百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉做法

  • 百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉

  • 简单好吃，配两碗米饭来用料蒜苗猪肉豆瓣酱姜片花椒料酒糖生抽辣椒酱盐鸡精甜面酱葱蒜百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉的做法一斤肉冲洗一下，冷水入锅煮半小时，加花椒，姜，料酒去腥煮熟捞出切一下热油炒肉炒至有点焦黄微卷爆香葱蒜豆瓣酱，辣椒酱，甜面酱翻炒均匀加少许糖，生抽翻炒加...
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回锅肉炒笋的做法和图解 好吃的回锅肉炒笋家常做法

  • 回锅肉炒笋

  • 今天教小公主炒菜，忘了拍大图了，截图有点模糊。今天这道菜是跟家里小公主联手完成的，又香又好吃！用料五花肉300克左右盐腌笋(淘宝买的，就是很多盐腌着的那种)2棵小米椒2个青辣椒1大个葱段适量姜片、蒜片适量调味:生抽酱油1汤匙鸡粉少许油泼辣子1汤匙砂糖少许蚝油1汤匙盐少许回...
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不是回锅肉的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的不是回锅肉的回锅肉做法

  • 不是回锅肉的回锅肉

  • 不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉，简单易做，两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后，把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣酱去原先煸油的锅里煮开它，再加入姜片，切好的辣椒和事先...
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