![全统果饭的做法和图解 好吃的全统果饭家常做法]( "全统果饭的做法和图解 好吃的全统果饭家常做法")
- 这道美食是湖南人年夜饭上不可缺的一道菜，寓意：甜甜蜜蜜💝💑新年一定好福气🎊用料糯米500g猪油250g红枣100g桔饼100g莲子100g冬瓜糖50g葡萄干50g生粉10g苹果1个（削皮切丁备用）白糖100g全统果饭的做法糯米洗干净泡4小时以上。（用手轻轻捏可以烂）鲜肥肉煎油。（油冷后放冰箱冷藏）莲...
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![「节日季」传统苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的「节日季」传统苹果派做法]( "「节日季」传统苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的「节日季」传统苹果派做法")
- 虽然一年四季都能吃到苹果，不过秋天正是苹果最最应季的时候啊。今年家里收到三大箱苹果，当然要做经典苹果派啦，熬得软韧的苹果块，衬着酥脆派皮，效果很不错哦~这个配方的苹果馅糖量不大，吃起来很舒服不会腻，派皮面团在制作过程中加入了两次折叠的过程，这样保证了派皮的韧度，方便造...
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![一周七天早餐不重样12M+宝宝和全家统统搞定的做法步骤及图解,美味正宗的一周七天早餐不重样12M+宝宝和全家统统搞定做法]( "一周七天早餐不重样12M+宝宝和全家统统搞定的做法步骤及图解,美味正宗的一周七天早餐不重样12M+宝宝和全家统统搞定做法")
- 【营养早餐公式】=蛋白质➕主食➕水果➕饮品快捷【蛋白质】=水煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒蛋快捷【主食】=藕羹、馒头、蒸土豆、蒸南瓜快捷【饮品】=牛奶、豆浆快捷【水果】=有啥吃啥用料鸡蛋1个牛奶/豆浆1杯馒头/蛋糕/面包适量水果适量一周七天早餐不重样12M+宝宝和全家统统搞定...
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![简单易学的传统全麦贝果美食做法]( "简单易学的传统全麦贝果美食做法")
- 仅作记录用料高筋面粉420克t15080水270克酵母2.5克海盐7克糖20克黄油20克法国老面50克传统全麦贝果的做法打面厚膜发酵30分割松弛整形麦芽精加糖煮200℃贴石板烘烤14分钟...
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![传统炉果的做法和图解 好吃的传统炉果家常做法]( "传统炉果的做法和图解 好吃的传统炉果家常做法")
- 姥爷说想吃以前常吃的老味炉果了，我想了想那干脆自己尝试做一下吧，比外面卖的营养又健康。炉果是北方传统的中式酥点，外表一层芝麻，酥香松软，甜中还带点咸，和桃酥有着相似的口感却又不同，一吃就停不下来！非常的简单好做，把菜谱记录下来，大家可以给老人做着吃~用料低筋面粉250g鸡蛋1...
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![传统贝果的做法和图解 好吃的传统贝果家常做法]( "传统贝果的做法和图解 好吃的传统贝果家常做法")
- 方子来自南非面包师艾曼纽．哈吉昂德克，综合了下厨房几位大神的技法稍有改良。做法简单顺手，感觉很适合新手，尤其有一定面包烘焙基础的应该无难高。口感、味道也很正点哦。记录一下，下次还用这个方子😋用料高筋面粉250克糖10克盐5克酵母2克黄油17克水120克鸡蛋1只麦片少量白糖（...
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![传统米磨全素萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统米磨全素萝卜糕做法]( "传统米磨全素萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统米磨全素萝卜糕做法")
- 我吃过最好吃的萝卜糕是炳胜公馆的，全素后没机会吃了，但很幸运，让我找到了替代品，就是佛世界的素食早茶点心——素萝卜糕，马蹄糕也好吃，还有干蒸、粉肠、艇仔粥，满满的老广州早茶风味，全素的哦，甚是想念呐~用料米300g水300g萝卜1根(切丝)香菇4朵(切丁)盐1勺白胡椒粉1勺酱油1勺传统...
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![传统吐司（中筋全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的传统吐司（中筋全麦粉）做法]( "传统吐司（中筋全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的传统吐司（中筋全麦粉）做法")
- 记录一下，同样是来自于《面包烘焙技艺全书》中筋全麦粉也可以做吃好吃的吐司！下次用盖子盖上180度烤再脱模上色用料有机全麦粉（中筋）600克牛奶也可以全用水360克黄油60克盐12克糖30克酵母4克橄榄油适量涂抹模具牛奶适量刷面团用传统吐司（中筋全麦粉）的做法传统吐司配料配料和常...
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![Oma‘s Appeltaart 荷兰传统苹果塔/苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的Oma‘s Appeltaart 荷兰传统苹果塔/苹果派做法]( "Oma‘s Appeltaart 荷兰传统苹果塔/苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的Oma‘s Appeltaart 荷兰传统苹果塔/苹果派做法")
- 朴实家常的荷兰苹果派，家家户户都有各自的食谱。荷兰苹果派并不像法国甜点那么精致，外粗粗犷、不苟小节，美味即可。苹果品种是硬及口味酸甜的，必须新鲜的，不然烤出来会有粉粉口感。这个食谱来自于我朋友的家传秘方用料面团：黄油200克细砂糖200克自发自发粉400克鸡蛋1粒（1/2面团...
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![全麦传统欧包 无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦传统欧包 无油无糖做法]( "全麦传统欧包 无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦传统欧包 无油无糖做法")
- 德式全麦面粉，是看得见粗糙麸皮的，所以成品嚼劲足，口感很扎实。可以用来配汤，做沙拉底，吸满汤汁或者蘸酱非常可口。无油无糖，适合健身减脂。用料德式全麦粉235克低糖酵母4克冷水260克盐6克高筋粉100克全麦传统欧包无油无糖的做法所有干材料加入厨师机，水分三次逐渐加入，低速搅打...
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![传统炒红果的做法和图解 好吃的传统炒红果家常做法]( "传统炒红果的做法和图解 好吃的传统炒红果家常做法")
- 酸酸甜甜的炒红果非常开胃用料山楂、水、冰糖、蜂蜜传统炒红果的做法现将山楂清洗干净去籽去蒂～小方法：找个笔帽山楂头顶转进去下面再转进去就能把籽弄出来啦放入水中熬煮再加上适量冰糖带山楂变软汤汁浓稠就好啦放凉一些可以放点蜂蜜和桂花调味...
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![全统茶叶蛋的做法和图解 好吃的全统茶叶蛋家常做法]( "全统茶叶蛋的做法和图解 好吃的全统茶叶蛋家常做法")
- 儿时的美食，常常都说要吃回童年的回忆，这次大家可以尝试一下😋用料鸡蛋自定一般20个鹌鹑蛋2斤八角个水克盐克花椒粒桂皮块香叶片糖克酱油勺全统茶叶蛋的做法先把蛋蛋用开水煮5分熟的状态，然后捞出来轻轻巧碎表面，然后待配料煮开10分钟后把鸡蛋全部下窝，按煮粥的功能，让味慢慢的...
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![简单易学的传统全蛋纸杯蛋糕美食做法]( "简单易学的传统全蛋纸杯蛋糕美食做法")
- 我做馒头发面类的食物从来一直都是屡蒸屡败😅然后转战烘焙界，不过至今还是烘焙小咖一枚。对于戚风已经是成功的不能再成功了(在此小骄傲一下从来木有失手过😜)有点烘腻了。。所以tryto这款无水无牛奶的全蛋纸杯蛋糕。也祝大家烘的愉快😌用料鸡蛋3粒细砂糖50克(甜度绝对的...
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![传统苹果派的做法和图解 好吃的传统苹果派家常做法]( "传统苹果派的做法和图解 好吃的传统苹果派家常做法")
- 家里苹果多得吃不完，干脆来做漂亮又好吃的苹果派吧！用料派皮：低筋面粉150克黄油55克白糖8克水45ml馅料：苹果两只白糖5克淀粉6克传统苹果派的做法将黄油软化，加入面粉中。再加入白糖，用手抓均匀，抓搓至小颗粒状。加入水，揉搓成面团。用保鲜膜包好，冷藏1小时。下面我们开始做馅料。...
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![德国传统苹果卷Apfelstrudel的做法步骤及图解,美味正宗的德国传统苹果卷Apfelstrudel做法]( "德国传统苹果卷Apfelstrudel的做法步骤及图解,美味正宗的德国传统苹果卷Apfelstrudel做法")
- 昆汀IngloriousBastards里面的德国上校在餐厅点了一款甜点，就是这个在德国家喻户晓的Apfel🍎strudel(苹果卷/苹果派)，酥脆的派皮里包裹着软糯的苹果馅料，配上一勺现打的鲜奶油，人间美味！用料派皮：提前一天做面粉200克冷水80克冷蛋1个盐1克油20克馅料：当天做苹果3个柠檬汁10克葡...
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![大武汉传统全料凉面的做法步骤及图解,美味正宗的大武汉传统全料凉面做法]( "大武汉传统全料凉面的做法步骤及图解,美味正宗的大武汉传统全料凉面做法")
- 地道的武汉丫，到了夏天都在吃么事（这是武汉方言，意思是：吃什么😋）那些富丽堂皇的酒店和走街串巷的美食中，一定是少不了虾子、藕带、毛豆和凉面……虽然武汉的夏天真的会热得让你怀疑人生，不过大家还是喜欢一起聚聚，喝点小酒聊聊生活，这也许就是大武汉独有的用人情勾勒出来的味道吧...
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![传统小食~巧果(麻叶)的做法步骤及图解,美味正宗的传统小食~巧果(麻叶)做法]( "传统小食~巧果(麻叶)的做法步骤及图解,美味正宗的传统小食~巧果(麻叶)做法")
- 我们这叫巧果有些地方叫麻叶非常传统的吃食完全是记忆中小时候的味道做了好几次方子也是修改了好几次这是最后一次的方子个人认为口感最好图片也是最后一次做成的效果用料面粉600克鸡蛋1个芝麻50克糖80克水245_255克盐6克奶粉30克油15克传统小食~巧果(麻叶)的做法所有的...
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![轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果的做法步骤及图解,美味正宗的轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果做法]( "轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果的做法步骤及图解,美味正宗的轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果做法")
- 我做贝果的同学傲娇的吃，傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果，从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈，它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合，于是去学习了藤田千秋老师的咸贝果和甜贝果，在此结合自己的烘焙经验，与大家分享贝果制作的小...
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![传统全手工古典海绵蛋糕（Geneose sponge）的做法步骤及图解,美味正宗的传统全手工古典海绵蛋糕（Geneose sponge）做法]( "传统全手工古典海绵蛋糕（Geneose sponge）的做法步骤及图解,美味正宗的传统全手工古典海绵蛋糕（Geneose sponge）做法")
- 传统的才是最耐吃的，来，让我们用摇摆的双手来做一个古典的蛋糕，然后用我们的舌头来品味经典的味道另：此方适合20cm直径圆模用料A鸡蛋200克细砂糖125克香草精2克（可有可无）柠檬皮屑半个B低筋粉62克玉米粉62克C黄油（加热到40度溶解好的）35克传统全手工古典海绵蛋糕（Geneosesponge）的...
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![传统苹果泥的做法和图解 好吃的传统苹果泥家常做法]( "传统苹果泥的做法和图解 好吃的传统苹果泥家常做法")
- 自己做苹果泥，无糖无添加。外面买的不知道用的是什么苹果，多数含有糖和防腐剂。用料苹果1公斤海盐1小捏克热水少许传统苹果泥的做法苹果洗净切4块，不用去皮，不用去籽（如果用搅拌棒打泥的话要去籽，切小一点的块儿）放入锅中，大火加热,放一点点热水以免粘锅，放一小捏海盐盖盖，中火加热...
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![水果、坚果统统都有--「香蕉坚果蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的水果、坚果统统都有--「香蕉坚果蛋糕」做法]( "水果、坚果统统都有--「香蕉坚果蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的水果、坚果统统都有--「香蕉坚果蛋糕」做法")
- 坚果+香蕉的搭配，超有料谁看了不说一声健康加入了香蕉的蛋糕口感比较扎实糯糯的面包夹着松脆的坚果，好吃！、使用一个长方形磅蛋糕模具，尺寸为29x13x7,5cm用料为一个香蕉坚果蛋糕用料香蕉2根砂糖50g鸡蛋2个玉米油50g低筋面粉150g泡打粉6g坚果干适量水果、坚果统统都有--【香蕉...
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![简单易学的全统炊年糕步步糕美食做法]( "简单易学的全统炊年糕步步糕美食做法")
- 用料水600克黄糖4块糯米粉2斤高达椰浆1罐鹰唛炼奶50克玉米油200克咸蛋王8只全统炊年糕步步糕的做法先把黄糖细火慢慢火煮溶(注意先不用加油和水，煮溶黄糖起泡泡香后加水600克煮沸腾放椰浆一罐沸腾关火。把糖水沸腾后开始捏粉，一小小下，不要一次加完，要把糯米饭搓至起面筋，加入...
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![传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液做法]( "传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液做法")
- 味道适中，不浓不淡我60升烤箱12个，，，30升的小伙伴们记得减半，用不了的淡奶油冻的室温解冻也可以哦，不用担心水油分离用料牛奶100克鸡蛋2个低筋面粉8克淡奶油100砂糖40克蛋塔皮12个传统蛋塔全蛋蛋塔蛋挞液的做法淡奶油，牛奶，砂糖一起入奶锅，小火搅拌至没砂糖颗粒停火待锅凉至手温，打...
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![七夕传统食物--巧果的做法步骤及图解,美味正宗的七夕传统食物--巧果做法]( "七夕传统食物--巧果的做法步骤及图解,美味正宗的七夕传统食物--巧果做法")
- 🎉明天2.14悄悄来应个景第一次知道巧果还是从姥姥口中得知，巧果不吃的话，可以用线串成一串儿挂起来装饰七夕巧果是一种汉族节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果，也成为表达彼此最好的方式。所以，七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。💑用料面粉(普...
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![干烧全鱼(一看就会，传统川菜)的做法步骤及图解,美味正宗的干烧全鱼(一看就会，传统川菜)做法]( "干烧全鱼(一看就会，传统川菜)的做法步骤及图解,美味正宗的干烧全鱼(一看就会，传统川菜)做法")
- 一、原料：鲫鱼二、配料：胡萝卜、蒜薹三、调料：盐巴、鸡粉、姜、蒜、豆瓣酱、小葱、五花肉末、红油、泡椒、生抽、陈醋、醪糟水、菜籽油四、制作：1、将鱼宰杀洗净，改十字花刀，加入盐巴、料酒、生姜腌制10分钟备用。配料切粒，姜蒜切粒，小葱切葱花。2、热锅冷油将锅制好，油温5成左右...
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烹调屋
