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老式桃酥五生豆油的做法食谱

老式桃酥（五）（生豆油）的做法步骤及图解,美味正宗的老式桃酥（五）（生豆油）做法

  • 老式桃酥（五）（生豆油）

  • 这是一款老式桃酥（80年代，90年代的做法），吃着桃酥表面有点油，不喜欢的别试做，下面这些料做出9块桃酥，做法简单。烘焙时间：12一15分左右（观察表面颜色，出炉），烤盘放中层。制作步骤：首先把所有的料称重备齐放在一起，这样方便做起来省时间①，把糖和油放到一个不锈钢的盆中，用打蛋器打到糖化，...
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老式核桃酥，真有核桃仁的桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的老式核桃酥，真有核桃仁的桃酥做法

  • 老式核桃酥，真有核桃仁的桃酥

  • 大家好，我今天继续给大家分享烤箱食谱，中式点心，老式核桃酥，我是一个土生土长的北京姑娘，所以对核桃酥是最熟悉不过的了，从小家里的老人最常买的就是桃酥了，香香甜甜的，咬一口酥掉渣，特别好吃，家里年长的老人都知道，每到清明时节要去拜祭故去的亲人，传统都是要带核桃酥作为供品的，现在...
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老式面包（不适应黄油味道，用的花生油、两种老式五瓣花整形）的做法步骤及图解,美味正宗的老式面包（不适应黄油味道，用的花生油、两种老式五瓣花整形）做法

  • 老式面包（不适应黄油味道，用的花生油、两种老式五瓣花整形）

  • 做简单的面包蛋糕也有很多年了，一直不知道为什么自己没有记录一个方子。直到上次，恍然大悟，因为，我不适应黄油味儿。这味儿对我来说，入口还勉强，但是之后胃、口腔、鼻腔的回味让我不舒服，很不舒服。因为不适应黄油味，所以不愿意记录方子。这么多年，烘培姐妹说好香啊，我也说好香啊；姐...
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简单易学的老式花生油桃酥美食做法

  • 老式花生油桃酥

  • 花生油桃酥闻着就香吃起来更香，加蛋黄更酥，不那么油也不骺甜做完没拍照，就拍了买来的充数，下次补拍替换，还请见谅用料普通面粉200克玉米淀粉25克花生油100克细砂糖80克蛋黄1个全蛋液30克盐1克小苏打2克泡打粉3克黑芝麻少量老式花生油桃酥的做法花生油、蛋黄蛋液、糖、盐混合均...
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老式软桃酥（七）用生豆油做的做法步骤及图解,美味正宗的老式软桃酥（七）用生豆油做做法

  • 老式软桃酥（七）用生豆油做

  • 这是一款非常好吃的老式软桃酥。这款桃酥不需要用模具做，做大块的好吃。制作方法看下面的步骤图详解用料配料：生坏重52克Ⅹ9块①生豆油：75克②绵白糖：90克③鸡蛋：30克④臭粉：3.5克⑤水：25克⑥普通面粉：240克（面粉的吸水性不同，适量增减面粉克数）⑦泡打粉：3克⑧小苏打：1克⑨黑芝麻少许：...
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奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～做法

  • 奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～

  • 🌸糖可以多加，我不喜欢很多糖，就放了40克，感觉刚刚好。🌸听说最成功的甜品就是不甜不腻刚刚好，这不是说我吗！用料生鸡蛋黄2个糖40克（喜欢可以多加）玉米油80克低筋面粉160克泡打粉2克小苏打2克黑芝麻酌情奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～的做法2个生鸡蛋黄，40克糖，80克玉米油，混合均匀。再...
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植物油版老式快手核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版老式快手核桃酥做法

  • 植物油版老式快手核桃酥

  • 用料低筋面粉250g鸡蛋液10g细砂糖50g植物油55g坚果碎30g泡打粉1/4小匙小苏打1/8小匙植物油版老式快手核桃酥的做法核桃烤熟放凉。核桃容易糊，所以我用280华氏度（140摄氏度）稍微烘了五分钟，拿出来就变脆了。然后放在三明治袋子里用擀面杖碾碎-我个人喜欢碎一点的，核桃味更溶到...
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老式桃酥（四）（用生豆油）的做法步骤及图解,美味正宗的老式桃酥（四）（用生豆油）做法

  • 老式桃酥（四）（用生豆油）

  • 这是一款非常好吃的老式桃酥，2000年以后的配方，这款桃酥不用模具，做出大块好吃。烘烤温度：上火210，下火190，烤盘放中层烤10一12分钟，看表面金黄出炉，凉后更酥脆，大人孩子都喜欢吃。制做方法简单：步骤：①安佳黄油室油温软化②取个不锈刚小盆，倒入110克绵白糖，打入一个小点鸡蛋（净重50克），...
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老式核桃酥的做法和图解 好吃的老式核桃酥家常做法

  • 老式核桃酥

  • 这款核桃酥呢，做了很多次。每次都会忘记配方，为了方便自己也为了供大家参考，特意记录下。家人很喜欢吃，自己也有动力制作。哈哈这个方子可以做17个比较大的哦用料猪油120克蛋黄3个（常温状态）低筋面粉170克小苏打2克泡打粉3克盐1克糖粉56克核桃花生碎适量黑芝麻适量（装饰用）老式核...
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老式广桃酥的做法和图解 好吃的老式广桃酥家常做法

  • 老式广桃酥

  • 最原始的味道，自己制作无添加剂就吃一口健康啦～用料鸡蛋1个猪油或（植物油）90克细砂糖55克泡打粉2克小苏打2克低筋面粉200克芝麻3克老式广桃酥的做法猪油（植物油也可以，用猪油口感会更蓬松）、鸡蛋、白糖，倒入无水无油的盆中，搅散，拌均匀。注意！不要搅拌上劲。筛入过筛的低筋面粉（可用...
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花生油桃酥的做法和图解 好吃的花生油桃酥家常做法

  • 花生油桃酥

  • 记录一下上200下170烤二十分钟一共能做18个用料花生油210克鸡蛋3个泡打粉2.5克盐3克小苏打2.5克普通面粉500克糖100克花生油桃酥的做法放了点儿芝士折腾一下不要学我🤔混合就行（我这是玉米油版本的，我还做了黄油版本的用了一整块黄油…不咋好吃…花生油最好吃！）油已经是少再...
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老式桃酥的做法和图解 好吃的老式桃酥家常做法

  • 老式桃酥

  • 用料蛋黄3个玉米油120克小苏打3克泡打粉5克绵白糖90克黑芝麻适量克中筋面粉250克老式桃酥的做法把油，蛋黄，糖混合均匀，如果白糖有颗粒状，最好把盆放到温水里隔水融化，手动搅拌至乳化。把面粉，小苏打，泡打粉搅拌均匀，过筛分次筛入乳化好的蛋黄糊中。搅拌均匀，分成小纪子成圆球，用中...
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简单易学的葱香花生老式桃酥美食做法

  • 葱香花生老式桃酥

  • 根据大佬们的几个方子自己改了下，还挺好吃(｢･ω･)｢嘿用料花生米一小把面粉250克（家用的普通面粉）鸡蛋一个白砂糖100克（100克不会很甜，自己酌情增减）葱一根（切碎晾干）食用油100克（最好是玉米油）盐一捏（半小勺，酌情想吃甜的可以不要）小苏打2克葱香花生老式桃酥的做法先切好葱末，晾干备用。把...
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老式桃酥的详细做法大全,简单又营养的老式桃酥做法

  • 老式桃酥

  • 传统老式桃酥，一口香炸天，这个我是真的爱，一次可以吃很多块~~这里是用猪油做的老式桃酥，如果你怕pang的话，可以试试植物油版本的，但是甜品点心嘛，你懂的，从来都不会出现在真心想减肥的女孩纸的菜单里，除非，你不够坚定，那就放开了吃吧，人生苦短，别委屈了自己，哈哈~~~用料猪油150克绵白糖...
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老式核桃酥（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的老式核桃酥（猪油版）做法

  • 老式核桃酥（猪油版）

  • 还记得我16岁第一次烘培给妈妈做的就是这个核桃酥，没什么特别的只是因为简单而已，然而11年过去了我读书回来我购置了新的烤箱问她想吃什么她说了这个核桃酥，做好后她特别激动说太好吃了！比外面卖的好吃太多了！我意识到对她来说我的烘培技术依旧停留在第一次给她做点心的阶段吧...
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香酥掉渣的老式桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的香酥掉渣的老式桃酥做法

  • 香酥掉渣的老式桃酥

  • 特别快手的一款老式点心,全过程只需要半个多小时，香酥得直掉渣！用料中筋面粉150克细砂糖55克猪油95克鸡蛋液25克无铝泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量香酥掉渣的老式桃酥的做法面粉中加入鸡蛋液。加入细砂糖,泡打粉，小苏打。加入猪油混合成团。均分12份，团成小圆球。放在铺好油...
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老式桃酥，不用黄油也能酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的老式桃酥，不用黄油也能酥到掉渣做法

  • 老式桃酥，不用黄油也能酥到掉渣

  • 这个方子不需要用黄油，直接用玉米油或者大豆油即可，做法也比较简单，还是小时候记忆中的味道。大家按照配方来做，新手不要轻易减少油量，把握好烘烤的时间和状态，就能做出非常好吃的桃酥，既可以做主食，也可以做零食，回味记忆中小时候的味道。用料低筋面粉210克绵白糖85克玉米油110克...
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最老式桃酥的做法和图解 好吃的最老式桃酥家常做法

  • 最老式桃酥

  • 老式桃酥是没有下核桃的，核桃也容易引起变质影响存放，所以通常都用芝麻。但自己做的桃酥是可以在里面加核桃碎的，直接加到面团里就可以了，我这款是没加核桃碎的特别好吃。用料中筋面粉150克鸡蛋25克细砂糖60克猪油95克无铝泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量最老式桃酥的做法泡打...
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猪油老桃酥的做法和图解 好吃的猪油老桃酥家常做法

  • 猪油老桃酥

  • 家有爱吃桃酥的老爸老妈，就有了爱做烘焙的女儿（曾经人家也是十指不沾阳春水呢，哈哈哈）～这款猪油老味道桃酥是他们的记忆吧，唤醒他们记忆深处那个年代的故事……第一次在下厨房这种高手云集的地方发菜谱，实在羞涩羞涩，请各位大神莅临指导，谢谢！愿天下父母：健康平安，吃嘛嘛香～用料猪油（也...
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桃酥皮老式玫瑰五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥皮老式玫瑰五仁月饼做法

  • 桃酥皮老式玫瑰五仁月饼

  • 网上搜过很多配方，也尝试用过几种，但都没有达到自己最喜欢的口味，所以总感觉太多的配方相当于没有配方。干脆自己研究个吧，亲们在参考配方的时候完全可以照我的来，这个配方的馅松软，皮酥香，和广式月饼皮口感完全不一样，虽然里面没有青红丝，可是完全能吃出小时候老式月饼的味儿，还有...
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酥的掉渣的老式桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣的老式桃酥做法

  • 酥的掉渣的老式桃酥

  • 用料低筋面粉175g猪油100g蛋黄（常温）2个糖粉/白砂糖60g小苏打2g泡打粉3g黑芝麻适量酥的掉渣的老式桃酥的做法把烤冷面卷起来，放在案板上，切成段码入盘中，再刷上一些酱汁。把低筋面粉、泡打粉及小苏打混合好后分三次筛入步骤一中。每一次筛入面粉后拌匀再放入下一次的。敲重点：...
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超酥猪油老中式桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的超酥猪油老中式桃酥做法

  • 超酥猪油老中式桃酥

  • 用料中筋面粉170克猪油90克细砂糖70克黄油30克玉米淀粉30克蛋黄3个泡打粉3克小苏打1克盐1克核桃碎适量芝麻适量超酥猪油老中式桃酥的做法烤箱180°预热猪油冷藏凝固状态后拿到室温回温，和室温融化的黄油混合，稍微打发起来。蛋黄用打蛋器稍微打散一下，和细砂糖一起放入打发好...
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老式桃酥口感五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的老式桃酥口感五仁月饼做法

  • 老式桃酥口感五仁月饼

  • 写这个菜谱主要是为了担心原菜谱被删掉，自己记录一下，所以里面步骤都是借鉴，不喜勿喷！关于原创再次声明一下！这个菜谱我不是原创，只是借鉴，为了方便自己今后随时制作时参照，主要原因还是担心原作者删除菜谱，感谢大家的理解，也感谢原作者的理解🙏用料五仁用料果仁：1100克熟粉：280克（糯...
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宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆的做法步骤及图解,美味正宗的宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆做法

  • 宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆

  • 用料猪油。120克蛋黄3个细砂糖30克小苏打3克泡打粉3克中筋面粉120克宫廷桃酥老式桃酥童年记忆的做法猪油用打蛋器打好然后加糖加蛋黄加粉类拌好分好16个喷水入烤箱185度18分钟贼香贼酥！...
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老式桃酥（核桃多多，酥脆满口香）的做法步骤及图解,美味正宗的老式桃酥（核桃多多，酥脆满口香）做法

  • 老式桃酥（核桃多多，酥脆满口香）

  • 家人最爱这口儿，核桃多多，酥脆满口香。为了健康，糖减少啦，核桃加上一倍，吃着更满足！用料普通面粉（中筋）250g玉米油100g细砂糖90g鸡蛋2个（一个面糊用，一个抹表面用）泡打粉4g小苏打2g核桃70g炒熟芝麻少许老式桃酥（核桃多多，酥脆满口香）的做法核桃切碎，放在不粘锅里，小火炒2分钟，备用。炒过的...
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