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红烧牛仔排的做法食谱

红烧牛仔排的做法和图解 好吃的红烧牛仔排家常做法

  • 红烧牛仔排

  • 用料牛仔排一根大料（草果桂皮茴香八角陈皮花椒）适量大蒜若干瓣生姜大葱干辣椒一个个胡萝卜老抽蚝油冰糖黑胡椒粉红烧牛仔排的做法牛仔排一根，砍成小块，泡在水里去血水，加入生姜，葱段，中途换一次水！准备配料，如图！锅里加入一大勺橄榄油，冰糖两大勺，中小火炒糖，炒到焦糖色起泡，倒入牛仔排...
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豆腐烧仔排的做法和图解 好吃的豆腐烧仔排家常做法

  • 豆腐烧仔排

  • 用料仔排、韧豆腐、生菜、香葱末、生抽、老抽、料酒、糖、八角、水淀粉、盐；豆腐烧仔排的做法1、仔排洗净入沸水锅中焯一下，撇去血沫，洗净备用；2、取锅入油，下入香葱末煸香，倒入仔排翻炒数秒，调入少许料酒、生抽、老抽、八角、糖少许继续翻炒片刻，注入适量凉白开烧至排骨酥烂、汤...
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红烧牛肋排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛肋排做法

  • 红烧牛肋排

  • 川味招牌菜，百吃不腻！比起红烧牛肉，我更爱红烧牛肋排，肉质更细腻化渣，抓起一根排骨开啃，一本满足！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋排2000克姜1块蒜3个洋葱（或大葱）1/8个生抽10毫升老抽5毫升料酒10毫升蚝油5克干辣椒段5克八角3个香叶3片桂皮2块红糖15克郫县豆瓣酱20克红...
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红烧牛排骨面的详细做法大全,简单又营养的红烧牛排骨面做法

  • 红烧牛排骨面

  • 我只是想试一下创建菜谱的小视频功能哈哈用料料酒1大勺勺八角5个老抽适量勺生抽适量勺葱一根根姜若干块片整块牛排骨红烧牛排骨面的做法先把牛肉用葱姜腌制半小时以上兑冷水高压锅焖煮半个小时到四十分钟就OK了，出锅后剁碎亦可做肉夹馍或者各类辅食...
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红酒烧牛排的做法和图解 好吃的红酒烧牛排家常做法

  • 红酒烧牛排

  • 醉倒味蕾的红酒烧牛排，口感软烂、浓郁、醇厚、鲜美，浓香四溢，吃了让人欲罢不能，口齿留香！用料牛排两斤半红酒2杯五香3个桂皮2个花椒若干粒香叶4片丁香2粒大蒜子生姜若干（稍微多放）老抽冰糖盐黄豆酱适量红酒烧牛排的做法牛排洗净入锅凉水烧沸，撇去浮沫，焯水后冲洗干净；准备好辅料；油...
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炖牛排骨/红烧牛排汤的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排骨/红烧牛排汤做法

  • 炖牛排骨/红烧牛排汤

  • 哈，记录自己觉得好吃的菜谱，以免忘记和找不到。用料牛排块炖牛排骨/红烧牛排汤的做法1.牛排骨下冷水+生姜+料酒/葱结焯四分钟。冷水洗净备用。2.热锅下油，姜片煸炒（葱）倒入排骨翻炒+盐+生抽炒干+料酒（略多）翻炒+没过牛排的水闷煮三分钟3，香料：3-4干辣椒，8粒花椒，2个八角，4-5香叶，一小...
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鳝筒烧仔排的做法和图解 好吃的鳝筒烧仔排家常做法

  • 鳝筒烧仔排

  • 皮老师喜欢各种肉类，黄鳝和排骨尤其喜欢。所以把鳝筒和仔排在一起烧博皮老师一笑～为了方便年幼的皮老师啃食，特意把排骨先用高压锅压了几分钟再和黄鳝一起烧，皮老师吃完很满意。如果是大人吃，就不需要先炖排骨，排骨很有嚼劲再加多多的辣椒，想想就要流口水了。用料黄鳝、仔排葱、...
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红烧牛排骨的做法和图解 好吃的红烧牛排骨家常做法

  • 红烧牛排骨

  • 北京的冬天，周末就想懒在家里吃个好吃的，红烧牛排骨安排起来~用料牛排骨1根土豆1个胡萝卜1根香葱3-4根香叶3片片桂皮1块八角3个沙姜1块干辣椒15个丁香3粒草果1个红烧牛排骨的做法牛排骨直接让老板切块，冷水入锅焯水，捞出洗净备用，各种香料备好。锅里倒入比平常炒菜多一些的油，...
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白烧仔排的做法和图解 好吃的白烧仔排家常做法

  • 白烧仔排

  • 用料仔排500克盐1.5克料酒10克花椒大料辣椒桂皮白烧仔排的做法将排骨反复清洗干净将炒锅烧热,倒入仔排,反复翻炒至变色出油大概翻炒至1-2分钟,加入料酒,再翻炒15秒左右,加入热开水1000ML加入盐,加入花椒辣椒等香料,盖上盖子转小火炖40-50分钟开盖子,看到水分还多的话,开...
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红烧牛排面的做法和图解 好吃的红烧牛排面家常做法

  • 红烧牛排面

  • 福州开了康师傅牛肉面的馆子，还连锁开了好几家，生意爆好，偶尔吃一次还好，吃多了就感觉到好腻，但是我觉得他家的汤头味精的味道太重，吃的还很油腻，宵夜有时候想吃总不能去打包他家的面，买回来都烂掉了，所以只能自己做，自己做的味道好过店里吃的~~用料牛排骨一节红辣椒两根蒜三瓣葱一...
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红烧牛肋排的做法和图解 好吃的红烧牛肋排家常做法

  • 红烧牛肋排

  • 背后的故事令人暖心。用料肋排500克葱1根姜3片八角2个桂皮2块香叶2片盐适量生抽5勺老抽2勺料酒3勺冰糖15克蚝油2勺小苏打5克青椒1个红椒1个洋葱半个红烧牛肋排的做法牛肋排泡出血水，小苏打加水化开，肋排放在苏打水里浸泡二十分钟，苏打水泡过的牛肉做出来软嫩不柴。肋排冷水...
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红烧仔排（图文教程）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧仔排（图文教程）做法

  • 红烧仔排（图文教程）

  • 用料仔排500克姜5片蒜3瓣干辣椒1个冰糖30克红烧仔排（图文教程）的做法排骨洗净下锅焯水去血沫焯水后用凉水冲一下，一是洗去血沫，二是收缩排骨锁住水分。起个油锅，油多一点，八成热放入冲洗完毕的排骨炸一下准备好配料炸成金黄色出锅。目的是为了去掉排骨多余的油，表皮焦黄可以吸收...
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叉烧仔排的做法和图解 好吃的叉烧仔排家常做法

  • 叉烧仔排

  • 用料仔排（梅肉/五花肉）1斤叉烧酱（李锦记）2勺老酒1勺蒜蓉2瓣姜末适量蜂蜜1勺叉烧仔排的做法将仔排用清水浸泡半小时，泡出血水，清洗干净并晾干。然后用刀给每块仔排肉划几刀。其他肉类分成十公分的大块，五花肉去掉皮和连着皮的那层肥肉，肥肉更容易焦。叉烧酱，蒜蓉，姜末，老酒，蜂蜜和仔排...
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红烧牛腩排的做法和图解 好吃的红烧牛腩排家常做法

  • 红烧牛腩排

  • 用料牛腩按需克洋葱1个香叶4片花椒20粒冰糖20克啤酒半瓶生抽2勺老抽1勺红烧牛腩排的做法牛腩排出血水，加入所有食材，大火转小火慢炖1小时左右。冰糖后期再放。小火...
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卤蛋烧仔排的做法和图解 好吃的卤蛋烧仔排家常做法

  • 卤蛋烧仔排

  • 用料仔排鸡蛋盐酱油卤蛋烧仔排的做法洗净鸡蛋煮熟打花刀焯水排骨一起红烧油汤收干...
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红烧牛排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛排做法

  • 红烧牛排

  • 用料牛排1公斤姜4片蒜4瓣花椒一小把八角2个盐2勺生抽2勺老抽2大勺红烧牛排的做法牛排洗净，在水中泡30分钟。锅中放凉水加入牛肉，一同烧开，撇去浮末。锅中倒油，加热后爆香姜和蒜，随后加入牛排，炒至焦黄，加入八角和花椒炒出香味。加入生抽和老抽，给牛排上色。上色均匀后加入凉水，末...
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high爆夏夜的红烧仔排的做法步骤及图解,美味正宗的high爆夏夜的红烧仔排做法

  • high爆夏夜的红烧仔排

  • 一口仔排一口黄瓜简直人间美味还能瘦身嘻嘻嘻用料仔排一条红椒半个大葱两根洋葱一个high爆夏夜的红烧仔排的做法仔排买来，温水加点盐放进去泡2-3小时，沥干水，加椒盐、黑胡椒、香辣粉、孜然、耗油蒜汁少许（均按个人口味），搅拌均匀，放冰箱冷藏1-2天。排骨过油炒，加糖加生抽酱油料酒...
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红烧牛仔骨的做法和图解 好吃的红烧牛仔骨家常做法

  • 红烧牛仔骨

  • 入秋了多吃肉肉强身健体用料料酒2勺生抽4勺老抽2勺葱点缀八角1个桂皮块生姜少许香叶2片糖少许盐适量油克适量土豆4个洋葱1个红烧牛仔骨的做法牛仔骨先过清水洗去血水然后放姜片冷水下锅煮浮沫出捞出冲水洗净洋葱生姜另切片热油放入洋葱生姜炒香放入少许白糖继续炒差不多...
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红烧牛小排的做法和图解 好吃的红烧牛小排家常做法
红烧小牛排的做法和图解 好吃的红烧小牛排家常做法

  • 红烧小牛排

  • 以前做牛排一直是煎着吃，而且是不带骨头的牛排肉，第一次自己做带骨头的牛排骨肉，尝试了红烧，味道很好，家人全体吃撑了，把方法推荐给厨友👍喜欢的就做起来吧！用料牛排1000克盐适量葱姜蒜适量八角两朵花椒20粒桂皮一块香叶2片蒜苗两根青椒半个老冰糖适量生抽少量老抽少量红烧小牛...
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主菜：红烧牛仔骨餐的做法步骤及图解,美味正宗的主菜：红烧牛仔骨餐做法

  • 主菜：红烧牛仔骨餐

  • 红酒烧牛仔骨，烤红薯条，芥末蛋黄酱，苜蓿芽毛豆沙拉。这道菜是我最喜欢之一，香浓的红烧牛仔骨配上外脆里酥的红薯条，华润的蛋黄酱，解腻清爽的沙拉。这道菜的各个元素不但在味道上互相衬托，颜色上更是搭配地非常鲜艳，同时又营养均衡。每一个元素都是中西结合的做法，操作起来因为要红...
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红烧牛排的做法和图解 好吃的红烧牛排家常做法

  • 红烧牛排

  • 唔…最近在吃中药，所以嗜辣如命的我只能开启无肉不欢模式，但是医生伯伯说晚上少吃些，不好意思不太理解少?吃?是什么意思。第一次就能做出这么完美的红烧牛排，我根本控制不住我自己啊(´･ᆺ･`)这是一个做饭超好吃的型男教我的做法，简单又美味，分享给大家~用料牛排1根（一公斤左右）胡...
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红烧仔排的做法和图解 好吃的红烧仔排家常做法

  • 红烧仔排

  • 喜欢美食用料姜片料酒勺生抽勺糖克红烧仔排的做法新鲜仔排超级无敌...
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红烧牛排🐮的做法和图解 好吃的红烧牛排🐮家常做法

  • 红烧牛排🐮

  • 搜冰箱发现还有天祝的白牦牛牛排，好久没有吃红烧的牛排了，刚好家里还有个大白萝卜，就一起红烧，同样也可以用牛腩烧。用料牛排10块白萝卜1个姜1块葱段适量大蒜6瓣料酒2勺郫县豆瓣1勺酸剁辣椒2勺八角2-3个桂皮1块香叶4片草果1个香果1个肉蔻1个山奈2小片鸡精1小勺盐适量红烧牛排...
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新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）做法

  • 新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）

  • 新疆美食很多，大多以牛羊肉为主。在新疆每个地区都有自己独特的做法，今天给大家推荐一个新疆口味的红烧牛排骨。用料牛排骨（牛仔骨）排骨500~600克八角2个料酒2勺糖1勺盐1勺姜4~5片大葱1根大蒜半个花椒粒2勺花椒粉少许白胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺番茄酱少许新疆风味红烧...
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