- 喜欢做各种口味的辣椒酱,唯一不变的,就是必须有肉肉,有它,这瓶辣椒酱,才有味道才有嚼劲才有活力。用料黄豆1斤剁椒1碗猪肉丁0.8斤做点黄豆辣椒酱,有肉肉的哦的做法当地产的黄豆,2.7元/斤,还可以,挑出杂物,清洗干净。放水泡半天以上。1,放水用高压锅煮,阀门响了之后,小火20分钟。2,煮好...
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- 🧡🧡🧡很简单,就随便炒炒都很下饭😄😄😄😄🧡🧡🧡用料黄豆随便一手爪子盐适量朝天椒青椒各3个生抽锅铲平平的一铲姜1片蒜4瓣耗油一瓶盖老抽一丢丢上点颜色辣椒炒黄豆的做法🎋干黄豆泡发,我是从下午泡到晚上然后过水再煮熟一丢丢也可以不煮反正等下炒的时候也是要焖一下的🍀...
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- 自己喜欢吃酱,各种的,抖音看了然后加入自己的改良。用料黄豆克盐克酱油勺甜面酱白糖克红辣椒生姜蒜黄豆辣酱的做法把黄豆洗净泡一个晚上,然后用水煮,水里放适量的八角桂皮香叶花椒倒入适量酱油。待黄豆煮到软烂捞起控干水分,热锅倒油(油多到一些)放入贴好的生姜碎蒜蓉和辣椒碎...
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- 妈妈种了好多盆的七彩椒。这辣椒顾名思义,就是有好多种颜色。在不同的生长阶段,有不同颜色的变化。除了极具观赏性,也可以食用。我在淘宝看到有七彩泡椒卖,原来还能泡,日后可以试试看。我还在路上没到家时,老妈已经说起,让我回来用这自己种的辣椒做炸酱。我家的这瓶黄豆酱是妈妈...
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- 不知道为啥,我家每年都会从厨房里找到一两年前的陈米陈豆。。。用料陈黄豆一碗黄豆酱/大酱一包(180克)青椒5~8个干辣椒20个左右芝麻3汤匙花椒一汤匙葱/蒜适量(1~3倍干辣椒的体积)小米辣泡椒10~15个油6~8汤匙(100ml左右)味精半汤匙鸡蛋1个或不用肉沫2~3汤匙或不用水小半碗辣椒黄...
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- 用料盐看口味加酱油生抽两勺白糖看口味我偏咸糖两勺蒜3头完整的大蒜美人椒1斤黄豆差不多半斤停不下来的黄豆辣椒酱的做法1.黄豆洗干净高压锅压熟喜欢软的多压会2.辣椒一斤洗干净切碎大蒜3头切碎3.锅里放食用油大致50g喜欢油的可以再多点先把大蒜和辣椒倒进去炒两三分钟再...
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- 用料黄瓜10根酱黄瓜辣椒的做法1.黄瓜扭清洗干净,加入三大勺盐,搅拌均匀,放入冰箱腌制一宿。2.清水冲洗干净,放入漏筐几个小时,控净水分。3.锅里加一大勺油,加入葱姜八角桂皮,香叶辣椒花椒,小火炒香,加入500g黄豆酱油,200g味极鲜,100g冰糖,150g陈醋,300g清水,30g味精,15g盐,料汁熬开,自然晾...
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- 非常下饭,方便快捷,怎么吃都能吃(米饭、馒头、面条),没时间时,煮个面条配上就可以吃了,很好吃用料猪肉馅若干蒜2头辣椒1斤半豆瓣酱250g鸡精适量豆瓣辣椒酱的做法我用的五花肉馅,先把肉馅炒熟放入碗中备用蒜切碎备用辣椒切碎(太辣了没拍照)放油炒辣椒,炒半生不熟时放入豆瓣酱,炒4—5分...
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- 用料大蒜瓣青椒(很辣)指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后!加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒(豆豉洗两遍水!加豆豉前先将咸味下好)火无需大,炒无须久,翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
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- 用料黄豆或黑豆(生干的)250克红辣椒(鲜的)500克红酒50克高度白酒25克盐15克糖30克芝麻油50克辣椒豆酱的做法黄豆或黑豆用清水浸泡4个小时以上,我晚上泡好,第二天早上蒸的。把泡好的斗子把水倒掉,蒸熟或煮熟放凉备用红椒或青椒洗净沥干水,切成末。把蒸熟晾凉的黄豆和青红椒末放在...
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- 用料黄豆酱250克油50克盐1.5茶勺姜一大块蒜200克糖25克白醋15克新鲜小米椒750克辣椒酱(黄豆酱版)的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 有生之年,有幸遇见。用料豆瓣一斤杭椒三斤大蒜四两白糖四两姜少许辣椒豆瓣酱的做法辣椒切碎【😂请原谅我的刀功不大好】,或者用料理机打碎,不过我是切的。蒜也如第1步,一样切碎,备用。糖称好,备用用油把豆瓣酱炒一下,快凉的时候,把其他材料放进去搅匀~😄蘸酱各种的,吃起来吧!...
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- 韩式拌饭制作时间稍微久一点,因为配菜多,所以随机试了一下豆芽辣椒酱炒饭,也很好吃呢~用料豆芽一把小葱2-3跟小番茄2-3个(可不加)米饭根据自己食量洋葱四分之一个豆芽辣椒酱的做法调炒饭酱,2勺韩式辣椒酱、酱油2勺(我用的日式酱油,生抽的话可能要减量)、少许少许盐、香油、0.5勺糖...
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- 妈妈的味道,亲自下厨给家里人制作的,味道非常好,妈妈很喜欢😘用料大蒜10头姜250克小米椒3000克红辣椒7000克白酒50克盐500克花椒适量(2把)桂皮适量(5-10小节)八角10-15个辣椒酱(黄豆酱)的做法红辣椒7000g改刀,我用捣蒜器打碎的辣椒切这么大小就行非常好用的捣蒜器小米辣一起切碎姜...
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- 老家种了好多黄辣椒,留一些做成辣椒酱。冬天刷火锅🍲拌面🍜蘸酱都是极好的~啦啦啦啦啦~要买黄辣椒的可以➕vx13385021989这个是很辣的哦!。用料去蒂黄辣椒200克豆瓣酱20克去皮西红柿50克去皮苹果碎55克白糖20克白醋20克盐10克蒜末20克洋葱末40克鸡精1勺自家黄辣椒炒制辣椒酱...
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- 前一段刷抖音看到有卖这个酱的,忽然想起小时候妈妈每年都会做,好怀念那个味道。前几天回老家妈妈又做了一些,回来后看到有卖红辣椒的忍不住自己就做了,把这个方法分享给大家用料黄豆400克辣椒2千克朝天椒一小把姜一小块大葱半根白酒50克食用油100克盐300克辣椒黄豆酱的做法1....
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- 记忆中,小时候上初中,家中没什么菜吃,我外婆给我做过黄豆带饭,现在上班突然每天带饭,我也做了这个。很适合带饭哦,味道也很不错👍用料黄豆150克辣椒8个黄豆炒辣椒的做法1,提前把黄豆泡好,洗干净2,准备一些7-8个小杭椒切碎3,黄豆泡好洗干净4,烧开一锅水,把黄豆倒进锅里煮一煮5,沥干6,锅...
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- 要的感觉,凭的经验用料黄豆(煮熟)500克食盐面酱(少许水调糊)腐乳(少许水调糊)番茄酱黑胡椒碎花椒油各种香料(油炸用)十三香白酒葱姜蒜粗辣椒面黄豆辣椒的做法煮豆炸香料油,葱姜蒜出香味,放番茄酱,几分钟后放调好的腐乳和面酱倒入沥了水的黄豆,加白酒,炒制三五分钟,导入煮豆水,熬制粘稠,加...
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- 让厨房变得更有趣用料姜一小节大蒜2颗盐少许白糖一小勺白醋少许耗油一小勺黄氏辣椒酱的做法买了这个神器,切这些都太容易了,而且可以很少量,吃完再做。不怕麻烦了。蒜,姜,辣椒碎后放碗里,放盐,糖,白醋,耗油,搅拌。最后倒入麻油淹没辣椒即可。放冰箱,最好一周后吃。因为更入味,而且亚...
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- 因为我老爸从不吃发酵的豆酱,所以我就想出这种不用发酵现做现吃又简单的方法。用料辣椒500克黄豆250克食用油500-600克盐根据口味葱姜蒜各80克芝麻25克白糖40克白酒50克防腐桂皮香叶花椒八角适量即可花生碎100克不用发酵的黄豆辣椒酱的做法辣椒葱姜蒜洗净沥干水分,切好备用...
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- 超级简单,剁碎炒熟即可用料大蒜1头姜适量盐适量青红椒8个不能吃辣又想吃点辣的辣椒酱的做法长长的大青红椒,稍微有点辣味,对于喜欢吃辣的人来说,这个根本不叫辣。洗净打碎,这个辣椒的辣度比微辣还低,能吃辣的换那种小米辣葱姜蒜爆香,油多一点,平时炒菜的5倍左右,有干豆豉的可以放...
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- 家里有好多黄豆,于是想消耗一些,就试试,结果味道不错用料黄豆半小碗黄豆辣椒酱的做法先炒黄豆放几棵花生仁一起炒熟把大蒜和辣椒打成泥,锅里放油。再放入辣椒酱和黄豆酱,放入两勺糖一起炒。然后放入炒熟的黄豆拌匀。小火煮开。放一点醋和黄酒。...
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- 每个美食的背后都有一个故事这个美食的背后有一个吃货😄用料黄豆1斤小米椒半斤姜1块酱油(老抽)5勺生抽5勺盐5勺糖3勺香叶,陈皮适量(可放,可不放)辣黄豆酱的做法1.小米椒用盐水泡一会洗干净沥水2.黄豆泡一天,泡黄豆的水不要倒掉,用来煮黄豆,大概煮40分钟左右,(我不喜欢煮太烂,所以煮的...
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- 豫东大地每年秋季最为应季的特色食品——酱豆,选用优质新鲜红辣椒、在爆米花机里炸出的黄豆、生姜等原材料熬制而成,可配米饭、馒头直接吃,也可以加葱花炒食,或者加鸡蛋炒食。风味独特,选材天然,没有任何防腐剂与添加剂,吃的放心,吃的安心。用料炸过的黄豆500克红辣椒2500克白糖3...
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- 孕期在家,每次去超市都看着超市的辣椒酱流口水,果断动手做起来,第一次做,自我感觉成功了,这罐估计够吃半年了…用料小米椒或红椒8两蒜4两姜一块豆鼓若干粒盐适量油适量鸡精适量豆鼓辣椒酱的做法辣椒,蒜,姜洗干净控干水份将控干水份的辣椒,蒜,姜,剁碎,也可以用搅拌机打碎,我纯手剁的,据...
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