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烧椒茄卷的做法食谱

烧椒茄卷的做法和图解 好吃的烧椒茄卷家常做法

  • 烧椒茄卷

  • 用料茄子个里脊肉烧椒茄卷的做法1.茄子片成薄片，大约2-3毫米。2.把茄子片放入水里，放入柠檬汁，盐，可以防止茄子发黑。柠檬汁配茄子不仅能让茄子味道清新，还能防止茄子发黑，减少茄子吸油的量。3.里脊肉比较嫩，口感比较好，将里脊肉切成丝。4.腌制里脊肉。里脊肉中放入1大勺蚝油即可...
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烧椒拌茄子的做法和图解 好吃的烧椒拌茄子家常做法

  • 烧椒拌茄子

  • 夏天暑热，大家胃口都弱，常常觉得没食欲，这道清爽的烧椒拌茄子，无油烟、全素，尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭，用最原始的办法料理，从过程到出品，有趣又喷香，不由得你不喜欢：）适合周末做，约需用时15至20分钟用料大蒜沫3瓣切碎姜沫少许长茄子三个（选直径约七八厘米的）约一斤尖椒（闻...
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双椒烧茄子的做法和图解 好吃的双椒烧茄子家常做法

  • 双椒烧茄子

  • 头一回上传，献丑了!用料茄子3个蒜子3瓣青椒2个彩椒2个生抽少许盐适量双椒烧茄子的做法茄子洗净切块，放入菜盆加入两小勺盐拌匀加水浸泡一会，捞起洗净装盘待用，蒜切细末待用,青椒、彩椒洗净切成小块状待用，好了菜配好了，接下来开火热锅加入些许色拉油待油热放入准备好的茄子翻炒...
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剁椒烧茄子的做法和图解 好吃的剁椒烧茄子家常做法

  • 剁椒烧茄子

  • 用料茄子剁椒盐淀粉蒜姜耗油醋清水味精香油水淀粉剁椒烧茄子的做法茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸，炸熟后捞出茄子，用吸油纸吸去多余油大蒜、姜切末取一碗，将蚝油，醋，清水...
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杭椒烧茄子的做法和图解 好吃的杭椒烧茄子家常做法

  • 杭椒烧茄子

  • 这个菜呢，用最简单的调料，最简单的步骤，却一样美味。用料茄子杭椒蒜末盐蘑菇精生抽油杭椒烧茄子的做法长茄子洗净切细条，放入淡盐水中浸泡。（可以防止茄子变色）杭椒从中间斜切开热锅，少许油，放入茄子煸炒至变软备用另起锅，热少许油，放入杭椒翻炒待杭椒变色，加入蒜末增加蒜香将炒好的...
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尖椒烧茄子的做法和图解 好吃的尖椒烧茄子家常做法

  • 尖椒烧茄子

  • 这是一个搜冰箱的菜，冰箱里只剩一个茄子，两个尖椒，那就做一个尖椒烧茄子吧~用料茄子尖椒葱花盐油阿香婆牛肉辣酱尖椒烧茄子的做法茄子、尖椒洗净，切段儿葱花爆锅，出香味之后，茄子尖椒扔进去翻炒放一勺阿香婆牛肉辣酱，这个时候可以适当的加点儿水稍微放一点盐，因为辣酱就有咸味了，...
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照烧茄牛卷的做法和图解 好吃的照烧茄牛卷家常做法

  • 照烧茄牛卷

  • 简单好吃又美味～(≧∇≦)/用料味好美照烧酱适量味好美嫩肉粉适量牛肉适量茄子（长直一点的）一个香菜碎2根花生油适量盐适量照烧茄牛卷的做法准备好材料～（味好美的调料真的是好吃好用又简便👍），今天用到的是照烧酱牛肉洗干净，切成牛肉丝，用花生油，盐，味好美嫩肉粉腌制一下茄子选长直的...
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茄子烧辣椒的做法和图解 好吃的茄子烧辣椒家常做法

  • 茄子烧辣椒

  • 用料茄子1个青椒2个鸡精适量盐适量味极鲜适量蒜末少许茄子烧辣椒的做法园茄子去皮。切菱形块。辣椒切块。蒜切末。锅内放油把茄子煎投。出锅。留少许油。把辣椒炒几下放入茄子。放味极鲜盐。鸡精。蒜末出锅即可...
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烧椒茄子（川菜烧椒汁制作）的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒茄子（川菜烧椒汁制作）做法

  • 烧椒茄子（川菜烧椒汁制作）

  • 川菜有一种调味汁叫做“烧椒汁”，是用青二荆条辣椒在火上烤干，剁碎制成。家里没有柴火，制作烧椒也有办法，只是香味就少了些。烧椒汁还可以制作：烧椒皮蛋、烧椒鸡杂、烧椒牛肉、烧椒肚条，等等等等。原方by：川菜大厨朱建忠用料【烧椒汁】青二荆条辣椒4根盐2g味精4g生抽15g香油10g...
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烧椒素茄子的做法和图解 好吃的烧椒素茄子家常做法

  • 烧椒素茄子

  • 家乡人爱吃的蒸茄子蘸烧椒，看起来清爽，吃起来火辣，青椒的香味扑鼻，夏日必备！用料茄子2个青椒5-6个蒜3瓣葱花适量盐适量味精适量烧椒素茄子的做法两个茄子洗净，放盘子里隔水蒸10分钟蒸茄子的时间把青椒洗净，开火烧成虎皮状，用筷子不停地翻动，让虎皮均匀分布青椒烧好后切碎加盐，味精，...
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皮蛋(茄子)烧椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋(茄子)烧椒酱做法

  • 皮蛋(茄子)烧椒酱

  • 范五孃四川美食分享。用料二荆条适量蒜适量盐适量糖适量藤椒油1勺鸡精1勺皮蛋3个茄子1个皮蛋(茄子)烧椒酱的做法锅里不放油，干煎二荆条。二荆条先在锅中煎成虎皮状。二荆条捞出剁粹，蒜打成蒜末。菜籽油放锅里，6车热，筷子周围冒泡。小火把蒜末炒出香味。下入剁粹的二荆条，加盐(...
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烧汁茄子卷的做法和图解 好吃的烧汁茄子卷家常做法

  • 烧汁茄子卷

  • 用料茄子酱油蚝油生粉肉末蒜蓉酱盐烧汁茄子卷的做法茄子片成条把肉末卷进茄子，封口的时候沾点生粉下锅煎到稍微金黄加入烧汁：蚝油酱油蒜蓉酱和水调制出锅...
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味增烧茄椒的做法和图解 好吃的味增烧茄椒家常做法

  • 味增烧茄椒

  • 炎炎夏日…茄子青椒正当时…快手美味又下饭的味增烧茄椒怎么能不来一发呢！用料长茄子4个圆青椒1个白味增2大勺绍酒4大勺白糖半勺味增烧茄椒的做法茄子洗干净用手撕开成类似滚刀块的样子泡在水中备用…青椒洗干净切成小块2勺白味增…4勺绍兴酒…半勺糖和适当水调成一个味汁...
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烧尖椒茄条的做法和图解 好吃的烧尖椒茄条家常做法

  • 烧尖椒茄条

  • 用料茄子1个蒜末6瓣尖椒3个生抽适量面酱1勺水淀粉适量蚝油适量糖适量盐适量鸡精适量醋1勺烧尖椒茄条的做法油少许，尖椒煎成虎皮，撒一点点盐。茄条过油煎至金黄1用生抽，老抽，面酱，料酒，耗油，鸡精糖，醋淀粉少许调成碗汁。2油少许，蒜炝锅，倒入碗汁，小火熬制粘稠倒入食材，翻炒均匀即可。...
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简单易学的番茄青椒烧茄子美食做法

  • 番茄青椒烧茄子

  • 用料茄子1个西红柿1个蒜2瓣青椒1个姜2片生抽1勺老抽0.5-0.8勺糖半勺陈醋0.5勺淀粉若干番茄青椒烧茄子的做法茄子切滚刀块，拌匀淀粉，不要沾水番茄切小块，青椒切条蒜切成蒜泥，姜切两片炸茄子，7分熟姜蒜炝锅，把姜捞出炒番茄和青椒（中偏大火）放炸好的茄子生抽老抽醋糖按照上述比例加...
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烧椒茄子的做法和图解 好吃的烧椒茄子家常做法

  • 烧椒茄子

  • 用料茄子1个青椒3个小米椒1-2个蒜2-3瓣盐2克白糖1克生抽3勺醋2勺烧椒茄子的做法1.蒸锅烧水。2.蒸茄子。洗净茄子🍆，切成段，放进烧开水蒸锅中蒸煮5-8min3.制作烧椒。在等待茄子蒸熟的过程中，另外准备一口铁锅，烧热。直接将尖椒放在热锅里，翻面烧至尖椒表面焦黑变软且尖椒微微焦...
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辣椒烧茄子的做法和图解 好吃的辣椒烧茄子家常做法

  • 辣椒烧茄子

  • 我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜，我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净，切滚刀。青辣椒洗净，切细。蒜切碎。油下锅烧热点，先下茄子翻炒，油可以稍多点，茄子比较吸油。等茄子皮翻炒的有点变色，茄子吸了油...
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熊熊白白-圆椒番茄烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-圆椒番茄烧茄子做法

  • 熊熊白白-圆椒番茄烧茄子

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料茄子1个西红柿2个青尖椒5个熊熊白白-圆椒番茄烧茄子的做法食材切碎在准备切块淀粉炸控油炸青椒炒香调汁炸好控油的蔬菜下锅完成！...
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擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒做法

  • 擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒

  • 最没有颜值的一道菜，却是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起乡思，识别亲老乡。方法简单，但做起来并不简单，需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒的做法茄子选嫩一点、皮薄一点的，辣椒肉厚一点的，大蒜半...
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烧茄子，豆角，辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子，豆角，辣椒做法

  • 烧茄子，豆角，辣椒

  • 最喜欢妈妈做的烧茄子，再加上豆角以及辣椒，特别下饭，瞬间一碗饭就没了。用料茄子随意辣椒随意泰国豆(豇豆)随意蒜5瓣葱1根姜4片酱油5大勺十三香1勺烧茄子，豆角，辣椒的做法葱姜蒜切碎备用茄子切花刀备用锅内倒油烧热加入茄子炸熟炸至如图就可以捞出接着放入豆角炸至如图捞出放...
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青椒烧茄子的做法和图解 好吃的青椒烧茄子家常做法

  • 青椒烧茄子

  • 用料茄子0.5个青椒1个小米椒3颗蒜2瓣葱1根青椒烧茄子的做法茄子切1厘米宽的小条，撒盐腌制一小会儿，这一步主要是为了给茄子去水。腌制的过程中，准备辅料：青椒小米辣切丝，大蒜小葱切碎。热锅倒入适量油，把蒜末炒香后倒入青椒小米辣，翻炒1分钟，断生把腌制好的茄子用水冲洗并拧干，丢...
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辣花卷（辣椒发烧友）的做法步骤及图解,美味正宗的辣花卷（辣椒发烧友）做法

  • 辣花卷（辣椒发烧友）

  • 新手第一次做的花卷在陕西我小时候一般在会（类似赶集）就有卖油huo（就是辣花卷）非常好吃这次自己就凭感觉做了一下哈哈😄用料高筋面粉300克高琪酵母5克白糖1勺盐适量油适量辣椒面适量十三香适量辣花卷（辣椒发烧友）的做法1面粉准备300g倒入一勺白糖酵母用温水化开.2慢慢倒入酵母...
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烧椒茄子的详细做法大全,简单又营养的烧椒茄子做法

  • 烧椒茄子

  • 又到了可以撸串，喝点小酒的季节了。作为茄子的脑残粉，这一次的茄子做法真的深受我爱。二荆条与茄子的结合，辣椒的辣味与茄子的甘甜冲击着我的味蕾，给舌尖带来别一番的体验！用料茄子适量二荆条适量三生川虎皮青椒适量老姜适量大蒜适量酱油适量白糖适量食盐适量烧椒茄子的做法茄...
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烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒做法

  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒

  • 用料主料：皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤，不用放油，辣椒变虎皮样子就好了，皮蛋对半切开，放在垒碗里，茄子对半切开，表面撒一点盐，放盐是为了尽量保持...
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简单易学的烧椒茄子凉拌茄子美食做法

  • 烧椒茄子凉拌茄子

  • 茄子还是凉拌好吃，炒不过油的话怎么也烧不烂，这个方便简单，赶紧学起来吧用料茄子半个青椒5个蒜6瓣盐少量鸡精半勺生抽2大勺糖一勺醋半勺耗油1勺香菜，葱，红椒，适量现磨胡椒粉，芝麻适量烧椒茄子凉拌茄子的做法最好用长的茄子，家里只有这种，就用这个代替了，上锅蒸8分钟左右晾凉手撕备...
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