- 非常容易做的一道菜,但是味道配搭非常惊奇,没有大虾用一般的虾也可以。用料牙根挺大红虾500g酒粮米渣100g耗油少许酒粮米渣大虾的做法把大虾两面煎五成熟加入耗油虾壳稍微煎干后取出备用。把酒粮倒去锅里打火收干它的水分,差不多收汁成一颗颗米粒后把虾放入快炒收干汁就完成...
- 6312
- 好吃又营养的杂粮米饭,材料易得,营养美味,富含膳食纤维,米的品种也很多,没有固定的材料,想吃哪种米,就放哪种,最后放上大枣花生,有利于我们更加合理地摄入多种营养素。此款杂粮饭,用到了臻米养生煲,它是一款适合糖尿病、健身减肥人士专用的养生煲,可以降低米饭中的含糖量,带来全新的饮...
- 23274
- 做了个小手术,家人天天鸡汤,鱼汤的伺候,难免吃腻,身体条件稍微允许的情况下,做个方便又老少皆宜的米浆就成了养身体期间唯一的小乐趣了用料黑米适量糯米适量油小米适量玉米碎适量新鲜花生米六颗新鲜核桃仁两颗红枣两颗黄豆少许芝麻少许冰糖适量杂粮米浆的做法把红枣肉分离出来...
- 25959
- 慢慢记录做的酒酿,填充做法。用料安琪甜酒曲参考所用酒曲包装说明血糯米300克酒酿记录❤️黑米*玉米碴*糯米*大米是粮即可酿的做法用的酒曲统一是这一款。第一次做的是用了家里的血糯米,当时正好家里没有白糯米。成品真的爱了爱了,颜色极美。用玻璃瓶存起来,冷藏进冰箱,闲时小酌...
- 13044
- 用大家认为比较健康的酵母来代替泡打粉,经过长时间的自然繁殖、呼吸让米糊充盈着空气,蒸出来的米糕,形状上更可控,口感是韧韧的,耐吃滴很!*此方子来自|苏苏用料大米200克酒酿100克水60克中筋面粉25克酵母2克白砂糖25克草莓粉10克葡萄干适量蔓越莓适量酒粮米糕的做法200g大米泡发...
- 30350
- 🙈持续补充更新中的神龙氏……………此方为【6分钟自制米酒】⬇的补充具体操作参考👆各类其他谷物酒酿实验合集。杂粮做米酒和糯米相比操作上稍需注意:其他谷物,不同熟糯米那么黏保水性好,🎬杂粮谷物蒸熟后米粒之间存在空隙。在【6分钟自制米酒】第6步中倒入冷开水时,水流得...
- 27033
- 地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
- 27048
- 家里醪糟没有了,吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天,这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水,或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟,酒糟,酒米,米酒的做法超市买一斤糯米洗干净放电饭锅的蒸格里面隔水蒸熟,蒸的硬一点。蒸好后放的容器里面...
- 24911
- 营养丰富的杂粮米酒。用料一、主材料糯米400克小米50克紫米50克二、辅料酒曲粉4克凉开水350克杂粮米酒的做法先把主材料洗净。用凉水泡24小时左右(夏天中途需要换水)。用手一捻,米碎了,这种程度就OK了。把泡好的糯米、小米、紫米全部倒入铺有笼布的蒸锅里,水开后转中火,蒸45分...
- 31865
- 很喜欢吃,小的时候老妈经常做,现在自己长大了,也做给小孩吃,小家伙也挺喜欢吃的,之前是用肉塞在里面,后面觉得放糯米更好吃,经过多次的改良,加一点点香芋在里面就更好吃了😄,大家也快试试吧用料豆泡10-15个糯米约100克香芋一个的四分之一肉末少许葱一根盐少许生抽少许蚝油少许鸡精...
- 20391
- 一直爱吃无添加的粗粮。酒酿又是最爱。于是闲着没事就做了这个。酒酿是自己发的。玉米面是“豆腐西施”老板娘那里买的,绝对自己磨的。无糖。家里没有烤箱。用电饭锅代替了。用料酒酿汁适量玉米面/棒子面200g自发粉100g酵母3g酒酿玉米杂粮馒头的做法酒酿取汁,渣不要和面了...
- 9250
- 2019年11月11日—15日苏州之行回来,希望改善伙食。自制丰盛早餐。用料米饭碗杂粮米饼的做法把从苏州买的芡实和家里的莲子、薏米、大米,也可用别的杂粮。打成粉加油、盐、可以卷烤肉和青菜...
- 22760
- 用料燕麦米500克黑米500克糙米500克红米500克绿豆仁500克大米400克荞麦50克燕麦50克杂粮米的做法所需材料10,646÷6÷5=354大卡/每100g...
- 15284
- 随意是骨子里的东西很难改变了,总会随手取用手头的东西用来随意鼓捣。作为生活记录足够了,但绝对不敢误人子弟。加之本人就从不喜欢钻研方子,因此粗大线条大概其就是我做食物的根本。见者喜欢就当一个思路参考而已,快乐过日子进厨房那是根本。故而我家厨房的原则就是尽量健康...
- 25824
- 小时候的味道!用料玉米根葱花克盐克玉米叶若干插菜板子1玉米干粮的做法当当当当......厉害了[得意]玉米干粮,这次非常成功哦!做法:1.准备好插菜板子,洗好的成熟玉米,大盆,干净的玉米叶,葱花,油,盐.2.把玉米用插菜板子中号的位置茬碎把浆茬出来3.然后在茬好的玉米浆里放些葱花,盐,油和...
- 15122
- 用料牛奶250ml杂粮米380克糖30克酵母3克杂粮米糕的做法各种米😀泡米8小时加牛奶打成米糊打至米糊细腻加酵母加糖搅拌均匀发酵发至二倍大搅拌消泡模具刷油,倒入米糊八成满,加红枣粒芝麻二次醒发至满模水开后上锅大火蒸10分钟,关火焖3分钟后出锅😍😍😍口感香甜软糯放凉后掰开...
- 22772
- 简单又美味,既可当饮料也能管饱😏用料五谷杂粮米50克冰糖20克水1200克杂粮米露的做法杂粮米洗净和冰糖一起放入破壁机加水1200克按破壁机米糊设置即可,制作完成不烫就能饮用,或冰箱冷藏后更美味呢(适合夏天)...
- 14900
- 用料红米黑米白米黑芝麻藜麦小米杂粮米糊的做法所有食材200克,按照喜欢抓,让入主锅,加入650克水,煮25分/100度/速度1,水开如果扑锅,温度调整98度。2分钟/速度10,打磨。之后根据自己喜好浓稠还是轻薄口感,加常温水饮用水或者开水,再20秒/速度4混合均匀。喜欢甜的,自己加冰糖粉。...
- 16227
- 三月四月不减肥,五月六月徒伤悲!跳操我是不行的,根本没有运动细胞的人,手脚总是不协调,就眼睛学会了而已🥹减肥也不能饿肚子,不吃饱哪有力气减肥啊🤣自己看了别的大神的菜单,然后加了我最爱的酒酿减肥也不能亏待自己啊,减肥的同时口感还是也要按自己喜好的来呀,不是嘛😂怕就吃一种...
- 6916
- 做了两斤红米mix小黄米的酒酿,想尽快消耗掉。用料泡打粉15克鸡蛋10个糖65克芥花籽油60ml糯米粉250克浓稠酒酿(米90%,酒10%)400克低油低糖杂粮酒酿糯米蛋糕的做法鸡蛋和糖用电动打蛋器打到纹路不退糯米粉泡打粉混合后过筛入打好蛋液,用翻拌拌匀至无面粉颗粒将芥花籽油加入酒酿...
- 8131
- 每到秋天玉米丰收的季节,我们就会来买做苞米干粮,也叫玉米饼子,可以做成甜的,咸的,好吃又营养。用料玉米20根白糖100克嫩玉米叶适量苞米干粮的做法买的新鲜玉米棒,去皮去胡须,保留一部分好的叶子留下用插板插成沫,嫩的好插,但是老的蒸出来更劲道全部插完加入白糖,这个根据个人口味...
- 18568
- 一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,所以我应该1公斤的米,我减了量。用料糯米850克酒曲1粒1粒冷白开水700克米酒(酒酿)的做法泡...
- 16346
- 瘦身除了管住嘴迈开腿,还要学会合理搭配饮食。有一次跟邻居家大姐闲聊说到这个话题,她身高165厘米,体重98斤,在南方人算比较高挑显瘦了,她说她从不为了减肥不吃主食,不过她家一个月要吃掉差不多10斤粗粮,煮饭的时候把粗粮加到大米里,这样营养全面,热量也低一些。难怪她身材那么好,...
- 4507
- 用料高粱大米面粉玉米粉糯米五粮酒的做法高粱36%900-1800-9.5g大米22%550-1100-5.5g糯米18%450-900-4.5g面粉16%400-800-4.5g玉米粉8%200-400-2g发酵...
- 27463
- 持续更新中…吃惯了糯米酒酿偶尔也得来点不一样的~其实只是料和口感不同,做法都是一样滴,酒酿做法戳👉用料剩米饭若干没事爱鼓捣之各种杂粮酒酿,醪糟,糯米酒的做法米饭酒酿:剩米饭550克,安琪甜酒曲粉2克,冷开水135克,口感比糯米酒酿的更软更渣...
- 28424