![简单易学的可可橙皮硬欧美食做法]( "简单易学的可可橙皮硬欧美食做法")
- 仅做个人记录使用用料高筋面粉T65（波兰种）30克水（波兰种）30克低糖酵母（波兰种）0.5克T65（水解）240克鲍勃全麦粉（水解）27克水（水解）182克法芙娜可可粉16克海盐4克耐高温巧克力豆33克橙皮33克蔓越莓6克可可橙皮硬欧的做法将波兰种材料混合至无干粉，密封冷藏一夜将水解材料搅拌至无干粉，密...
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![鲜橙皮可乐鸡翅（电饭煲可做）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜橙皮可乐鸡翅（电饭煲可做）做法]( "鲜橙皮可乐鸡翅（电饭煲可做）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜橙皮可乐鸡翅（电饭煲可做）做法")
- 因为特爱吃橙，上个月在网上买了一箱的四川产的血橙.每天早餐一个。结果每次吃完丢陈皮都有种依依不舍的赶脚TAT（太省了。这姑娘）过年吃了一堆橙子，皮还在阳台晒着呢～于是我想到用鲜橙皮来做想吃的东西（只要是想吃都试着丢点橙皮下去）^_^吃后感：可乐的甜味已经和酱油混合成咸香味...
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![double可可橙皮贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的double可可橙皮贝果🥯做法]( "double可可橙皮贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的double可可橙皮贝果🥯做法")
- 如果贝果也分三六九等；那么这款双重可可橙皮贝果绝对是贝果list里的top！因为它好吃到无人可以拒绝！浓郁的可可面团搭配流心可可豆；浓烈却偶尔混合着一丝橙皮的清香。这种热烈却又内敛的双重组合；请锁死🔒用料高筋面粉230克法芙娜可可粉20克水140克砂糖3克鲜酵母6克盐3克蜂蜜10...
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![橙皮可可贝果 | 解腻的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮可可贝果 | 解腻做法]( "橙皮可可贝果 | 解腻的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮可可贝果 | 解腻做法")
- 上班族嘛！假如解决发酵这个等待问题，灵活利用上下班做到面包的时间分配！可太牛逼了～✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨不但可以节省时间，还可以有超级大的成就感！因为用同一段时间，同时上着班赚着钱，还可以吃香喷喷的包！🙈🙈🙈✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨看33来分享大招！懒人（上班族）必...
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![可可软欧的做法和图解 好吃的可可软欧家常做法]( "可可软欧的做法和图解 好吃的可可软欧家常做法")
- 用料高筋面粉250克可可粉15克盐3克（3个1/8小勺）糖35克鸡蛋1个（蛋液54克）水120-130克（128-5g）麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克夹心豆沙可可软欧的做法除黄油外揉至拓展阶段，加黄油揉至出膜，盖盖发酵28°，1小时左右，手指按压到底部后，洞口不会回缩，或者轻压表面会缓...
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![香橙可可卷的做法和图解 好吃的香橙可可卷家常做法]( "香橙可可卷的做法和图解 好吃的香橙可可卷家常做法")
- 为了缓和咽炎，让可可卷更轻盈，不刺激喉咙，加入了冬季时令水果香橙。没想到成品收到了大家喜欢，也是我家好评率超高的卷卷。工具:35*25三能金盘，蛋抽，油布，风炉（别问我风炉干不干，有风炉的用风炉，有平炉的用平炉，我用风炉一是风炉可以烤多盘，二是商用平炉用家用电吃力）用料橙子1个砂糖2...
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![橙皮杏仁可可费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮杏仁可可费南雪做法]( "橙皮杏仁可可费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮杏仁可可费南雪做法")
- 一直扪心自问，为啥现在才着手做费南雪。可能也是跟自己开了淘宝店有些许关系吧（这里不打广告了）但是多还是出自对于法式小甜点的尝试吧，其实一直不太敢做精致的法式甜点，总觉得做来不正宗反而闹了笑话。费南雪看似简单，要做的好其实也是不易的吧。瞎子我也是在慢慢摸索中。这款...
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![海盐橙皮丁可可Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的海盐橙皮丁可可Biscotti做法]( "海盐橙皮丁可可Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的海盐橙皮丁可可Biscotti做法")
- 用料海盐4.5克爱培士全麦粉30克美玫低筋粉260克橙皮丁10克法芙娜可可粉30克可可丁25g龙舌兰糖浆30克进口大杏仁110克进口开心果榛子等20克鸡蛋118g牛奶20克泡打粉5.5克海盐橙皮丁可可Biscotti的做法混合食材翻拌均匀第一次烘烤160度40分钟第二次烘烤135度30分钟...
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![波兰种可可豆糖渍橙皮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种可可豆糖渍橙皮吐司做法]( "波兰种可可豆糖渍橙皮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种可可豆糖渍橙皮吐司做法")
- 家人爱吃巧克力，参考爱与自由的食谱，摸索出了目前最好吃的一个方子用料波兰种水50克高粉50g酵母1克主面团高粉200克细砂糖38克法芙娜可可粉20克奶粉10克盐3克酵母2克全蛋液30克水89克（自己调整）无盐发酵黄油25克糖渍橙皮丁40克耐烤巧克力豆35克波兰种可可豆糖渍橙皮吐司的做...
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![简单易学的可可橙皮吐司美食做法]( "简单易学的可可橙皮吐司美食做法")
- 用料柔风面包粉500克可可粉30克鸡蛋2个（大约90g）细砂糖85克牛奶205克淡奶油150克黄油12克盐5克橙皮适量可可橙皮吐司的做法除了黄油和盐，其他材料放入厨师机，打至粗膜。我用了2档打了2分钟，然后3档10分钟，4档5分钟。然后加入黄油和盐。我又4档打了4分钟。放入橙皮，2档1分半。达...
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![乳清可可橙皮丁贝果（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的乳清可可橙皮丁贝果（小美版）做法]( "乳清可可橙皮丁贝果（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的乳清可可橙皮丁贝果（小美版）做法")
- 材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304227279962113/中种吐司合集：_list/573304447262789632/波兰种吐司合集：_lis...
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![简单易学的可可橙皮贝果美食做法]( "简单易学的可可橙皮贝果美食做法")
- 用料高筋面粉210克全麦粉90克可可粉18克水170克鲜酵母2克盐6克蜂蜜12克橙皮丁30克可可橙皮贝果的做法水及之前的材料混合成团，冰箱隔夜朗姆酒泡橙皮丁，第二天面团撕成小块，加入酵母盐蜂蜜橙皮丁，水分不要太多，揉出膜小贴士第二天揉面时，面团撕成小块，酵母用少量水稍微化开...
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![简单易学的橙香可可橙皮贝果美食做法]( "简单易学的橙香可可橙皮贝果美食做法")
- 这里是木蛋兔子的烘焙时光，欢迎你的到来。今天制作的贝果是一款果料贝果，加入橙皮丁和可可豆，超级多的法芙娜可可粉，让可可的香味在口腔里蔓延，橙皮丁的清香中和了一部分苦味，绝对会让你欲罢不能。用配方可以做90g/个的贝果8个，每个的热量大约215kcal。用料面团日清山茶花高筋粉...
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![可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足的做法步骤及图解,美味正宗的可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足做法]( "可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足的做法步骤及图解,美味正宗的可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足做法")
- 🍊果味十足的糖渍橙皮丁和奶酪也太美味了吧，和可可味浓郁的面包体搭配也非常和谐，微苦和清甜，果味和奶味交织一起，层次丰富，香甜不腻。🌸材料可做贝果6只，干酵母用量为鲜酵母的三分之一。用料🔻面团材料高粉280克可可粉20克糖10克盐4克鲜酵母4.5克蜂蜜10克水168克黄油5克🔻裹入...
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![全麦可可蜂蜜橙皮软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可蜂蜜橙皮软欧做法]( "全麦可可蜂蜜橙皮软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可蜂蜜橙皮软欧做法")
- 之前做蜂蜜草莓干觉得很好吃，脑子一动就想到这个配方，真的很清新。直接法也很松软～夏天的味道用料高筋面粉200克全麦粉50克可可粉8克酵母3克盐3克蔓越莓干30克糖渍橙皮30克水145克蜂蜜26克黄油18克糖8克全麦可可蜂蜜橙皮软欧的做法将除黄油外的全部材料混合均匀（偷懒没有用朗...
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![可可欧包的做法和图解 好吃的可可欧包家常做法]( "可可欧包的做法和图解 好吃的可可欧包家常做法")
- 15个用料烫种150克老面高粉320克水208克盐4克干酵母4克主面团高粉800克全麦粉200克可可粉56克鸡蛋160克水320克糖160克黄油100克盐10克新酵母34克可可欧包的做法老面烫种提前一天准备...
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![「一颗伪红薯」可可脆皮巧克力橙皮软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「一颗伪红薯」可可脆皮巧克力橙皮软欧包做法]( "「一颗伪红薯」可可脆皮巧克力橙皮软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「一颗伪红薯」可可脆皮巧克力橙皮软欧包做法")
- 这是覆着一层可可脆皮的巧克力橙皮软欧包哦，做法简单，成品惊艳。巧克力和橙皮是一对绝搭关系，放入面包里也一样合适哦。面团里有巧克力豆和巧克力币，外面还有可可味道的脆皮，整个面包都散发着浓浓的巧克力气息，加入橙皮又让面包多了橙子的清香。蛮好吃哒~如果喜欢巧克力一定要...
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![可可味欧包的做法和图解 好吃的可可味欧包家常做法]( "可可味欧包的做法和图解 好吃的可可味欧包家常做法")
- 欧包最重要的就是割口是否完美，我细细钻研后制作了这款欧包，加入了葡萄干和核桃，希望口感能更丰满。用料高筋面粉350g盐3g黃油25g可可粉5g核桃30g咖啡210g酵母5g葡萄干（用白兰地泡过）30g可可味欧包的做法将高筋面粉.盐.黃油.可可粉.咖啡.酵母放入面包机中用面包机和面菜单连续...
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![面包｜无糖无油 酒渍提子双色可可硬欧 鲁邦的做法步骤及图解,美味正宗的面包｜无糖无油 酒渍提子双色可可硬欧 鲁邦做法]( "面包｜无糖无油 酒渍提子双色可可硬欧 鲁邦的做法步骤及图解,美味正宗的面包｜无糖无油 酒渍提子双色可可硬欧 鲁邦做法")
- 也说不上是哪一刻因为什么原因.觉得可以给自己立一个挑战100个欧包割包的Flag.最近有撸欧包就会很自然地打开@面团练习生大璐璐🥨挑选一款符合当天心情的欧包。这是使用的是”黑森林欧包版“.与原食谱不同的是.将酒渍樱桃替换成酒渍提子.用料高粉300克水200克鲁邦种60克...
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![可可橙皮奶酪贝果（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可橙皮奶酪贝果（小美版）做法]( "可可橙皮奶酪贝果（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可橙皮奶酪贝果（小美版）做法")
- 用料夹心：糖渍橙皮80g荔枝酒40g奶油奶酪230g主面团：水280g海盐2g可可粉20g高粉480g半干酵母5g黄油10g糖水：糖30g水1000g可可橙皮奶酪贝果（小美版）的做法1.糖渍橙皮和酒混合均匀，浸泡隔夜（没时间隔夜就多摇一摇，把橙皮泡软）。2.酒渍橙皮和奶油奶酪放入主锅，20s/速2-5拌匀，放入裱花袋...
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![可可硬欧的做法和图解 好吃的可可硬欧家常做法]( "可可硬欧的做法和图解 好吃的可可硬欧家常做法")
- 外硬内软，很🈶韧劲的一块面包🍞越(￣～￣)嚼！越香😋用料高筋面粉300克可可粉15克牛奶220克盐3克温水10克酵母3克🔸内馅蔓越莓干/葡萄干/蓝莓适量巧克力币适量可可硬欧的做法高筋面粉➕可可粉加入碗里少量多次加入牛奶搅拌均匀至絮状下手揉成团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚取出面团...
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![少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧！的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧！做法]( "少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧！的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧！做法")
- 用料全麦粉100克高筋面粉140克燕麦10克鸡蛋一只(不带壳55g)水110g黄油10g法芙娜可可粉10g橙皮适量糖20g酵母粉3g盐3g馅！奶油奶酪150g糖粉15g少油少糖的可可橙皮全麦奶酪软欧！的做法略…仅记录用量...
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![可可软欧包的做法和图解 好吃的可可软欧包家常做法]( "可可软欧包的做法和图解 好吃的可可软欧包家常做法")
- 可可软欧包，软欧包是面包类中比较容易的一种，对于手套膜的要求并不高，热量也相对低些，也可替换一些粗粮来达到减脂的作用，好吃不长肉才是我的最爱用料高筋面粉235克可可粉15克鸡蛋1个牛奶125克黄油25克盐1克奶粉15克酵母3克白糖30克可可软欧包的做法软欧包准备好所有材料将除...
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![天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门做法]( "天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门做法")
- 使用到的器材和原料都炒鸡简单，不用厨师机没有发酵篮，只需要一个铸铁锅，不用冰箱冷藏隔夜二发，一天就能搞定，适合我这种没耐心的懒人的硬欧做法～虽然不是非常专业的硬欧做法但是口味非常不错，外壳香脆内心软糯，配上香浓的黑巧克力豆，无油无砂糖超级健康又饱腹，减脂期的超棒选择！我自...
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![橙粒可可蛋糕的详细做法大全,简单又营养的橙粒可可蛋糕做法]( "橙粒可可蛋糕的详细做法大全,简单又营养的橙粒可可蛋糕做法")
- 大哭😂一场后做一个好吃的给自己。用料细砂糖克可可粉15克橙子皮5克低筋面粉55克鸡蛋2（无蛋黄）个金坯芽玉米油20牛奶80克橙粒可可蛋糕的做法热油浇可可粉拌匀，倒进牛奶拌匀再筛进低筋面粉再倒进橙皮粒拌匀。把冷冻的蛋白分三次加进木糖醇打发，再倒进可可糊拌匀。预热烤箱150...
- 20013
烹调屋
