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奶香卷饼蒸熟版的做法食谱

奶香卷饼(蒸熟版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香卷饼(蒸熟版）做法

  • 奶香卷饼(蒸熟版）

  • 【材料】高筋面粉：100克低筋面粉：100克白糖：50克纯牛奶：100克酵母：3克泡打粉：3克植物油：10克【制作方法】1、纯牛奶(温)+白糖+酵母+泡打粉，混合，静放10分钟。2、高粉、低粉、油、发酵液，混合，面包机和面15分钟，发酵1小时。3、发酵好，排气整形，静放15分钟后，冷水上锅蒸熟(15分钟)，焖2分钟...
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蒸莜面卷饼的做法和图解 好吃的蒸莜面卷饼家常做法

  • 蒸莜面卷饼

  • 莜面新发现莜面也可以做出这么薄薄的面皮的效果用料纯莜面克水韭菜或香菜金针菇盐五香粉蒸莜面卷饼的做法莜面加热水和成较软的面团，醒5分钟撒些薄面用擀面杖擀开，越薄越好韭菜或香菜和金针菇切成碎，加些盐和五香粉铺满面皮，卷起来，蒸屉抹些油，卷饼放上去，放锅里蒸七八分钟就好...
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柔风红豆吐司「蒸熟版的」的做法步骤及图解,美味正宗的柔风红豆吐司「蒸熟版的」做法

  • 柔风红豆吐司【蒸熟版的】

  • 两个八寸蛋糕模具！为了做给家里的小朋友吃的！宝宝最近咳嗽，所以没有烤，用蒸的。她一个人差不多吃了半个8寸的面包！【还是在吃了一碗饭后】做为一个两岁多的娃，她食量是真的可以！用料盐2克奶粉56克酵母5克水280克细砂糖50克鸡蛋1个柔风吐司粉500克黄油40克红豆馅400克【可依自己...
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这款牛奶卷越来越娴熟了的做法步骤及图解,美味正宗的这款牛奶卷越来越娴熟了做法

  • 这款牛奶卷越来越娴熟了

  • 2020年的春天是一个不同寻常的春天，疫情的肆虐，庆幸的是有伟大的医护人员为我们竖起篱笆。我也开始了新的模式，开启我的烘培之路，这是学烘培以来学的第一款面包，越来越爱了～开始第一次烤的也很成功，只是味道有些淡。后来就按宅与路上老师的原配方几乎一摸一样的来，越来越感觉无限...
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简单易学的煎饺（蒸熟版）美食做法

  • 煎饺（蒸熟版）

  • 家人喜欢吃饺子，故时不时会包些饺子冻在冰箱，或煮，或蒸，或煎，十分便捷用料饺子鸡蛋煎饺（蒸熟版）的做法饺子蒸熟，取平底锅加热放少许油，将饺子码齐，小火略煎，将蛋液均匀地淋在饺子上（有刷子的可以用刷子刷）淋少许开水，盖盖子待鸡蛋熟即可！家里没葱了，用了紫菜碎，哈哈出锅装盘注意火候，一不小...
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家庭版奶香蒸南瓜卷，操作简单，美味营养的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版奶香蒸南瓜卷，操作简单，美味营养做法

  • 家庭版奶香蒸南瓜卷，操作简单，美味营养

  • 用料面粉300克牛奶160克酵母3克馅料：南瓜半个盐适量生抽1勺蚝油1勺鸡汁1勺花椒粉半勺香油1勺花生油20克葱花适量家庭版奶香蒸南瓜卷，操作简单，美味营养的做法把牛奶，酵母搅拌均匀，加入面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵两倍大。南瓜擦成丝，加适量盐去掉水份，加花椒粉，生抽，蚝油，鸡汁，香油，...
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提拉米苏-无奶油无吉利丁熟蛋钙奶饼干版本的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏-无奶油无吉利丁熟蛋钙奶饼干版本做法

  • 提拉米苏-无奶油无吉利丁熟蛋钙奶饼干版本

  • 方子是结合了米焙在b站出的"事儿多矫情不专业的甜点师教提拉米苏"+文森佐的盘子+下厨房菜单+我爱的青食钙奶饼干，自己动手的乐趣就在于可以按照自己喜好调整。用料可生食鸡蛋3个马斯卡彭奶酪250克青食精制钙奶饼干看着用牛奶200克砂糖45克意式浓缩咖啡液25克可可粉20克香...
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生熟浆版卷筒粉，韧性好的做法步骤及图解,美味正宗的生熟浆版卷筒粉，韧性好做法

  • 生熟浆版卷筒粉，韧性好

  • 任何吃进嘴里的，能自己做尽量自己动手。味道不比买的差，安全卫生，大把大把加肉。用料粉米800g泡米5-12小时肉沬，四季豆，佛手瓜酌量干笋酌量泡12小时油（刷盆子）半碗煮熟浆用水900克生熟浆版卷筒粉，韧性好的做法老家种的米，种来喂鸡的。与平常吃的米不一样，粉米煮出的饭不香，吸水比平...
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香蕉酸奶卷饼的详细做法大全,简单又营养的香蕉酸奶卷饼做法

  • 香蕉酸奶卷饼

  • 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料香蕉1小根普通面粉（中筋）30g酸奶80g鸡蛋1个糖5g食用油3g香蕉酸奶卷饼的做法取一只碗，放入面粉、酸奶、糖，磕入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀至无干粉颗粒。把香蕉去皮，切片，厚度约3毫米。平底锅内，加几滴油，用铲子抹匀，锅微热后倒入一半面糊，晃动...
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消耗熟香蕉——香蕉饼的做法步骤及图解,美味正宗的消耗熟香蕉——香蕉饼做法

  • 消耗熟香蕉——香蕉饼

  • 这可是得到五星差评的菜谱，哈哈哈。我进行了一点完善，仅供参考啊。用料香蕉2根鸡蛋2个面粉两大勺酸奶或牛奶200克消耗熟香蕉——香蕉饼的做法香蕉用勺子捣一捣。打俩鸡蛋。加盒酸奶。纯奶也可。看个人口味。酸奶就别加糖了吧。我感觉香蕉本身有点甜。面粉整上。搅至糊状。...
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蒸香肠卷(厨师机版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸香肠卷(厨师机版)做法

  • 蒸香肠卷(厨师机版)

  • 小朋友都喜欢香口的烤面包，但是广东又盛产上火，所以做成蒸的，一样松软可口，而且娃的胃也被讨好哦！用料多用途麦芯粉400克低筋粉200克水300克酵母5克玉米油30克香肠23根蒸香肠卷(厨师机版)的做法把400克多用途麦芯粉和200克低筋粉分别过筛，倒入搅拌盘，面粉中间挖个洞，放入5克酵母，...
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蒸饼卷菜的做法和图解 好吃的蒸饼卷菜家常做法

  • 蒸饼卷菜

  • 初一的饺子初二的面，初三蒸饼团团转。类似春饼吃法，可以烙可以蒸，可以薄可以厚，卷菜荤素搭配，老少皆宜。用料普通面粉克植物油克胡萝卜半只蒸饼卷菜的做法胡萝卜榨汁后略加热和面，分成双数饼胚。两个饼胚中间刷油，尽量涂匀。竹笼屉坐水烧开，依次擀制饼胚上屉蒸十二分钟即可。稍凉...
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只有熟咸蛋的蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的只有熟咸蛋的蒸肉饼做法

  • 只有熟咸蛋的蒸肉饼

  • 咸蛋黄爱好者不容错过的一道家常菜，厨房新手也不会犯错用料咸蛋1个猪肉糜300克杏鲍菇1个鸡蛋2个葱1把只有熟咸蛋的蒸肉饼的做法咸蛋捣碎，与切碎的杏鲍菇一起加上蛋清拌在肉糜里（我倒了一小勺的生抽），然后疯狂搅拌。搅拌结束后再在肉饼上挖两个洞，把蛋黄倒入。蒸锅上汽后蒸个15...
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手抓饼版「培根鸡蛋饼」附【香肠卷

  • 手抓饼版【培根鸡蛋饼】附【香肠卷】

  • 用料手抓饼2张培根2片鸡蛋2个油少许黑胡椒少许芝士片1片番茄酱适量手抓饼版【培根鸡蛋饼】附【香肠卷】的做法手抓饼两边切开放上培根把鸡蛋放一端然后卷起来两边捏紧，对半切开刷油，撒上黑胡椒，挤上番茄酱，放上芝士片，边角料卷上小香肠，刷一层蛋黄液，撒点芝麻入烤箱上下火180度，2...
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卷饼蒸菜的做法和图解 好吃的卷饼蒸菜家常做法

  • 卷饼蒸菜

  • 我是地道的湖南人，却对北方的面食情有独钟。尤其喜欢各种卷饼。因为卷饼吃起来方便呀，还百搭，什么样的食材，只要往里一卷就是一道美味的早餐。一般的卷饼都是煎的，对于不常作面食的人来说，火候比较难掌握，一不小心就过了，饼硬硬的没法弄。我也是常常失败，兴致勃勃地烙好的饼，结果只...
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奶酪熟菜卷-宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪熟菜卷-宝宝辅食做法

  • 奶酪熟菜卷-宝宝辅食

  • 儿子一周岁了，可以吃点完整的软的食物了。第一次吃奶酪，开心的拍手。用料奶酪适量鸡蛋1个蕃茄1/4小个青菜或菠菜叶子3-4张淀粉1勺水2勺奶酪少量（2片左右）奶酪熟菜卷-宝宝辅食的做法蕃茄去皮切细碎。青菜叶绰水后切细碎。鸡蛋打匀。加入淀粉和水，所有食材放入碗里搅拌均匀。热...
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宝宝版酸奶香蕉卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版酸奶香蕉卷饼做法

  • 宝宝版酸奶香蕉卷饼

  • 柔软的小饼加入了香蕉和酸奶，口感更酸甜，适合给不爱吃主食的宝宝尝试。也可以加入其他的水果泥。用料香蕉一根无添加酸奶一盒克低筋面粉若干宝宝版酸奶香蕉卷饼的做法香蕉半根、面粉若干、酸奶一盒（选无添加的酸奶），鸡蛋一个酸奶、面粉加入一个鸡蛋，搅拌均匀搅拌成酸奶面糊状香...
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蒸卷饼的做法和图解 好吃的蒸卷饼家常做法

  • 蒸卷饼

  • 天热了，不想做复杂的饮食。熬点绿豆粥，来几个卷菜饼。简单，爽口，蒸出的卷饼又薄又好操作，赶紧上手吧！用料面粉600克水290克盐2克玉米油少量蒸卷饼的做法准备好面粉和水，盐直接加入面粉中就行了。将水加入面粉中，先搅拌成絮状，然后和成面团，水不要全加完，因面粉吸水量不同，根据面团软...
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寿喜烧茶碗蒸 （全熟版）的做法步骤及图解,美味正宗的寿喜烧茶碗蒸 （全熟版）做法

  • 寿喜烧茶碗蒸 （全熟版）

  • 正宗的寿喜烧/日式牛肉火锅的菜单⬇️由于吃的时候需要配生鸡蛋，但是国内能生吃的鸡蛋比较贵还不容易买，所以这个日式蒸蛋「茶碗蒸し」的版本更适合平时当一道菜来做。用料鸡蛋2个香菇3朵牛肉片适量过水汆熟大葱切细丝【寿喜锅酱汁】生抽1勺味淋1勺糖小半勺寿喜烧茶碗蒸（全熟...
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熟肉卷的做法和图解 好吃的熟肉卷家常做法

  • 熟肉卷

  • 用料菊苣1个红辣椒5个羊奶酪60克红葡萄酒醋5毫升橄榄油5毫升烤松仁40克意式蒜味腊肠片110克（24片）熟肉卷的做法搅馅：在一个碗里，把1个弄碎的小菊苣、5个去茎去籽切块的红辣椒、60克新鲜的羊奶酪、5毫升红葡萄酒醋、5毫升特级初榨橄榄油和40克烤松仁混合均匀。装馅：把24片薄的...
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奶油雪糕(熟蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油雪糕(熟蛋版)做法

  • 奶油雪糕(熟蛋版)

  • 配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料淡奶油200克蛋黄！2个牛奶50克白糖40克醋几滴盐手抓少许奶油雪糕(熟蛋版)的做法1蛋黄加糖和醋电动搅打变色；2牛奶倒入奶锅隔热水加热至烫手（或直接煮至冒泡）；3蛋...
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蒸饺（馄饨皮快熟版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸饺（馄饨皮快熟版）做法

  • 蒸饺（馄饨皮快熟版）

  • 没有比例，看个人口味。喜欢多加料，不喜欢少加料。都可以，没问题！用料馄饨皮猪肉洋葱蒸饺（馄饨皮快熟版）的做法猪肉要有肥有瘦。煮熟。冷却后，切小方碎。洋葱切小方碎。锅中倒入油，开火。倒入洋葱。洋葱变略金黄色时，倒入猪肉。直到猪肉洋葱变金黄略焦。油变得清澈不浑浊，水汽少。盛...
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常熟蒸菜（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的常熟蒸菜（简易版）做法

  • 常熟蒸菜（简易版）

  • 用料白菜/娃娃菜适量爆鱼/走油肉/蛋饺等适量盐适量猪油适量生抽适量常熟蒸菜（简易版）的做法走油肉提前一晚泡开，白菜/娃娃菜洗净切段，码在盆底。切片的走油肉/爆鱼/笋（需要焯水）/熟的鹌鹑蛋/肉丸/蛋饺等你喜欢的码子，铺在白菜上面。有鸡汤/高汤的更好，没有的话半碗开水化开一点猪...
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常熟蒸菜的做法和图解 好吃的常熟蒸菜家常做法

  • 常熟蒸菜

  • 用料娃娃菜1颗走油肉1块爆鱼块4块鹌鹑蛋4-6个冬笋片1包蛋饺6个蘑菇4个火腿片6片常熟蒸菜的做法准备好走油肉（做法见），用水泡软，切薄片。准备蛋饺准备好爆鱼块，做法见娃娃菜洗净，铺在碗底。上面依次排上切好的蘑菇片，走油肉片，蛋饺，爆鱼块，冬笋片，火腿片，鹌鹑蛋，加入高汤。因为高汤是咸...
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奶香十足 熟蛋黄版草莓冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的奶香十足 熟蛋黄版草莓冰激凌做法

  • 奶香十足 熟蛋黄版草莓冰激凌

  • 夏天必备，外面的又贵，又有添加剂。自己动手，又好吃又健康。不过制作过程中一定要注意：1.牛奶加热的时候，千万不要加热到沸腾，加热至开始有小泡即可关火。2.淡奶油首次打发的时候千万不要直接打发到位，打发至有纹路就行。后面还要继续加蛋黄液再打发。3.配方中的糖量适中。喜欢甜...
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