当前位置:烹调屋 >

萍婆焖排骨的做法食谱

萍婆焖排骨的做法和图解 好吃的萍婆焖排骨家常做法
  • 萍婆焖排骨

  • 萍婆子,也叫凤眼果,夏天果子成熟市场有卖,新鲜的萍婆有黑色的外壳要剥掉,也有卖剥好的,冰鲜的大多没有黑壳。真的很好吃,很喜欢吃!!!用料排骨适量萍婆适量生抽适量盐适量料酒少许生粉适量糖少许油适量姜3片萍婆焖排骨的做法新鲜的萍婆要剥掉外面那层黑色的外壳,生剥,不能煮熟再剥,留...
  • 20148
简单易学的唐婆婆糖醋排骨美食做法
  • 唐婆婆糖醋排骨

  • 家有唐婆婆🤗80岁的唐婆婆致力于川菜家常菜研究50余年,养得身强力壮孙儿女四只。糖醋排骨为唐婆婆招牌菜之一,好评如潮~现在分享给大家和初学厨艺的小孙女一起探索吧用料新鲜排骨两根姜两三片白糖手抓两把酱油唐婆婆说适量老陈醋适量(少过酱油)盐,鸡精,料酒少许唐婆婆糖醋排骨的...
  • 26591
焖烧排骨的详细做法大全,简单又营养的焖烧排骨做法
  • 焖烧排骨

  • 焖烧排骨的做法烧鱼块也特好吃…全程不用翻动排骨,不用锅铲,一双筷子就搞定…用料排骨适量面浆制作👇面粉3勺淀粉3勺鸡蛋1个姜沫适量蒜沫适量水适量盐小半勺十三香1勺,以上材料一起搅匀无颗粒粉其它配料👇大葱小半根香葱3根糖1勺生抽2勺老抽半勺料酒2勺焖烧排骨的做法排骨洗...
  • 14480
排骨焖饭的详细做法大全,简单又营养的排骨焖饭做法
  • 排骨焖饭

  • 用料米500g排骨500g香菇100g胡萝卜1根生姜3片料酒适量八角适量生抽适量蚝油适量盐适量花生油适量排骨焖饭的做法大米清洗干净,加水浸泡30分钟香菇加水浸泡排骨加生姜片,料酒,水煮开煮好的排骨捞出,再清洗干净,沥干水分;锅中加油,加入排骨翻炒,再加入八角,生抽,老抽,蚝油,...
  • 22015
土豆萍果排骨红枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的土豆萍果排骨红枣汤做法
  • 土豆萍果排骨红枣汤

  • 用料土豆两个新西兰萍果一个排骨250克羌都参枣4⃣️个土豆萍果排骨红枣汤的做法排骨先飞水,土豆切滚刀块,萍果切大块去心,红枣去核。沙煲放水烧开下排骨煮30分钟再把其它食材一起放入烧开改小火煲20分钟,放少许盐调味。...
  • 26286
婆婆的拿手菜红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆的拿手菜红烧排骨做法
  • 婆婆的拿手菜红烧排骨

  • 吃过最好吃的红烧排骨方子,婆婆教的!用料排骨500克花椒10粒八角2个香叶2片姜2片小葱3-4根料酒2勺老抽1勺醋半勺生抽1勺盐半勺冰糖10克婆婆的拿手菜红烧排骨的做法排骨冷水下锅焯水控干备用锅中加油,加入花椒、八角、香叶、姜片爆香后,把花椒挑出不要。下排骨大火翻炒半分钟(炒...
  • 11713
简单易学的婆婆做的排骨汤美食做法
  • 婆婆做的排骨汤

  • 用料排骨克姜片盐克婆婆做的排骨汤的做法排骨洗净热水煮一下,不用去沫,把肉捞出来,把水倒掉烧壶热水,和肉放一起,放葱,姜,盐,藕,中火滚一会儿,大概一个小时吧,然后再小火熬一个小时,一共两三个小时吧...
  • 4753
焖排骨的做法和图解 好吃的焖排骨家常做法
  • 焖排骨

  • 用料排骨适量蒜适量yes,黄豆酱适量焖排骨的做法排骨剁块,掰蒜头拍碎蒜头放排骨上,适量黄豆酱去捞排骨去焖...
  • 26741
简单易学的婆婆莲藕排骨汤美食做法
  • 婆婆莲藕排骨汤

  • 用料排骨500克姜片若干盐若干克莲藕6节婆婆莲藕排骨汤的做法排骨多泡会冷水换三次去血水,排骨不肥不用焯水。锅里加油炒排骨加姜末,加盐,加料酒炒至有排骨香味,起锅转高压锅。高压锅排骨垫底加姜片,上面铺藕,加冷水至高处10厘米,加盐尝味。大火上气转中大火继续压27分钟,转3分钟...
  • 4554
凤眼果(苹婆)焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果(苹婆)焖排骨做法
  • 凤眼果(苹婆)焖排骨

  • 个个都说凤眼果好处多多,小孩🧒吃特好,其实味道就像板栗,当然,你们也可以拿板栗焖,做法是一样的。用料排骨500克料酒一勺酱油三勺冰糖三粒蒜瓣适量香菜适量葱适量盐一勺凤眼果(苹婆)焖排骨的做法排骨洗净,晾干水分,把配料备好洗切好把凤眼果蒸十五分钟后就去壳。把锅烧热放油,油热...
  • 18403
焖汁排骨的做法和图解 好吃的焖汁排骨家常做法
  • 焖汁排骨

  • 用料排骨2斤老抽根据汤汁颜色而定生抽两勺醋一勺干辣椒五条红糖一撮八角3个葱一根姜七八片十三香适量焖汁排骨的做法买来排骨冷水浸泡去血水,洗净后晾干水分或用厨房纸吸干水分排骨不放油下锅,中小火炒至没有明显水分锅内加辣椒,八角翻炒,加开水浸没排骨。加红糖,生抽,盐。再加...
  • 9946
婆婆'家常砂锅炖清汤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆'家常砂锅炖清汤排骨做法
  • 婆婆'家常砂锅炖清汤排骨

  • 妈妈的味道!红烧的翻热就不好吃了,清汤则不同,翻热的味道和起初的相同,并且保留了排骨的原汁原味。用料排骨1000g葱段5cm姜片/姜粉2片/少许料酒1汤勺花椒15粒左右大料(八角)1整个桂皮一块(2×5cm左右)干辣椒2个盐1勺婆婆'家常砂锅炖清汤排骨的做法排骨1000g解冻去血水:排骨同...
  • 20678
跟婆婆偷师的超简单焖排骨~~的做法步骤及图解,美味正宗的跟婆婆偷师的超简单焖排骨~~做法
  • 跟婆婆偷师的超简单焖排骨~~

  • 不好意思因为偷师后第一次独立做,所以没有拍图片,但是真的超级简单,看文本即可~~还有就是桂皮呀配料呀都是个人口味,觉得淡了就再加调料,觉得咸了就加水继续焖用料香菇一小把排骨两人份干辣椒1-2条桂皮2片陈皮一小片姜粒一点蒜粒一片切成粒生抽三勺左右老抽一点点为了颜色冰糖...
  • 20364
婆婆排骨的做法和图解 好吃的婆婆排骨家常做法
  • 婆婆排骨

  • 算是专门为婆婆研发的一款排骨,老年人牙口不好,有喜欢甜酸的口味,当然记忆中还是老家排骨的味道。于是我结合了小美经典的本帮菜浓油赤酱的糖醋排骨、东北的香味十足又软烂红烧排骨、台湾的肉质细嫩酱汁醇厚香浓的三杯鸡的做法,于是有了这个婆婆排骨。还没吃过我就已经垂涎欲...
  • 18177
排骨焖锅的做法和图解 好吃的排骨焖锅家常做法
  • 排骨焖锅

  • 用料排骨500克土豆1个胡萝卜1根洋葱1头香葱100g青椒1个芹菜1颗盐5克葱油50克辣椒面10克料汁番茄酱2勺蚝油2勺香其酱2勺味极鲜2勺老抽1勺糖1勺淀粉1勺味精1勺排骨焖锅的做法排骨焯水,放葱姜大料花椒,高压锅压15分钟取出土豆胡萝煮5分钟,洋葱泡水,芹菜焯水过凉香葱熬葱油,把蔬菜...
  • 21906
婆婆家的排骨土豆炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆家的排骨土豆炖豆角做法
  • 婆婆家的排骨土豆炖豆角

  • 男票妈妈教的第二道菜!呦吼!用料排骨400克土豆1个豆角200g料酒4勺老抽3勺郫县豆瓣1.5勺胡椒粉少许红糖一小块冰糖6块八角1个花椒10粒生姜10小拇指块蒜3瓣婆婆家的排骨土豆炖豆角的做法小肋排400g,清水水泡10分钟,倒掉水将肉洗净。锅用较小的小煮锅。泡肉的时候调酱料,放入4勺...
  • 31568
红焖排骨的做法和图解 好吃的红焖排骨家常做法
  • 红焖排骨

  • 用料排骨300克葱头2根盐适量味事达4勺海天蚝油2勺鸡粉半勺香叶3片白糖适量米酒4盖姜半块红焖排骨的做法排骨清洗干净放入锅中,加入2盖米酒,半块姜和葱头(假装有)冷水下锅焯水,中火煮6分钟左右,煮出浮沫。煮好后立即用清水冲洗干净,晾干水分装好备用。锅中放油,烧5成油温后下入...
  • 6564
鸡焖排骨的详细做法大全,简单又营养的鸡焖排骨做法
  • 鸡焖排骨

  • 其实我是想做黄焖鸡的,但是我把鸡拿出来解冻,排骨拿出来解冻了,都切好了,发现没有酱!!什么酱都没有!!没有冰糖,没有黄塘!!得嘞,家里有什么就用什么吧!做个四不像的鸡焖排骨吧🤣🤣用料排骨两块鸡上腿肉两个花椒1粒桂皮1块姜片4片肉桂1根辣椒2个耗油一大勺酱油三大勺料酒一大勺麻油两小...
  • 19773
黄焖排骨的详细做法大全,简单又营养的黄焖排骨做法
  • 黄焖排骨

  • 用料姜片料酒勺盐克冰糖克青椒个酱油勺八角个鸡精勺排骨克生抽勺鲜鲜菇5-6个熟玉米棒半根蚝油勺黄豆酱黄焖排骨的做法排骨冷水下锅,倒入料酒烧开煮5-6分钟,焯掉血水沫...
  • 32423
焖排骨的详细做法大全,简单又营养的焖排骨做法
  • 焖排骨

  • 用料排骨500克盐适量生抽适量料酒1勺姜4片大蒜5瓣糖适量耗油适量油适量焖排骨的做法冷水泡一个小时后冲洗干净油5成热放姜片后放排骨翻炒翻炒至颜色金黄后放盐,放糖,料酒一小瓶盖,翻炒下放蒜头放酱油上色后加水盖过排骨焖20分钟放耗油翻炒后再次加水盖过排骨焖10分钟大火收...
  • 4667
排骨焖豆的做法和图解 好吃的排骨焖豆家常做法
  • 排骨焖豆

  • 某日路过超市,见眉豆,兰花豆,遂想了这道菜。用料眉豆1把兰花豆1把排骨1条姜2片蒜1瓣桂皮1块(小)香叶3片八角1个葱1根料酒1勺生抽3勺盐少量食用油少量冰糖少许排骨焖豆的做法豆子泡一天一夜,沥干排骨少许盐腌十五分钟左右,过水沥干八角,桂皮,香叶,姜切段,蒜切碎,留葱头,葱段(或葱花)下油...
  • 14016
简单易学的婆婆牌煮排骨美食做法
  • 婆婆牌煮排骨

  • 年下了,排骨煮起来,肉也可以这样用料排骨克盐克八角个婆婆牌煮排骨的做法排骨剁成大块,肋条整条即可,温水下锅,焯水一遍。焯水后,锅里加入花椒大料(可以放到那种煮肉用的调料包),姜,把调料们先煮一煮,出味儿,辣椒适量,三个吧煮了大概三分钟,放入排骨,水再开后加入盐,煮上半个小时,开后闷着...
  • 29423
仿.外婆家的排骨焖面的做法步骤及图解,美味正宗的仿.外婆家的排骨焖面做法
  • 仿.外婆家的排骨焖面

  • 我们这的大学城,有一家外婆焖面,如果正值吃饭时间,很难等到座位,每次都是打电话提前预定,告诉老板大约几点去吃,有时候到了那里,面就有点坨!由于时期比较特殊,在躺着就是做贡献了,突发奇想,自己可以在家尝试做起来!虽然味道有差别,但是自己做的健康又卫生,有小宝贝也可以一起开心的造起...
  • 30406
凤眼果(苹婆果)焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果(苹婆果)焖排骨做法
  • 凤眼果(苹婆果)焖排骨

  • 每年7月是凤眼果,也叫苹婆丰收的季节。凤眼果可以直接清水煮熟吃,也可以焖排骨,焖鸡,焖鸭都很好吃。用料凤眼果适量排骨适量姜几片蒜头3瓣料酒1勺酱油适量盐适量糖适量葱几根凤眼果(苹婆果)焖排骨的做法凤眼果花也很漂亮。凤眼果荚爆开,里面的凤眼果颜色越来越深,就可以采摘了。...
  • 27335
婆婆酱排骨的做法和图解 好吃的婆婆酱排骨家常做法
  • 婆婆酱排骨

  • 婆婆给的做法实践完再完善打算用它做卤肉用料排骨500克婆婆酱排骨的做法酱排骨做法:一,排骨用清水浸泡三十分钟以上。二,温凉水下锅烧开焯水五点钟左右。三,放入高压锅,加葱姜蒜、两三个大料,最好加开水或热水,压三十分钟。四,排骨放入大勺,加入排骨汤一,两碗后加少许料酒、一勺老...
  • 12607