- 一个无肉不欢的故事:🌱明天早晨吃猪蹄儿?🍂嗯~,不过换种口味儿☘红烧or清炖?🌾随便…~🤬🤬🤬🤬🤬两个冻得像石头一样硬的荔浦芋头、柜子底下82年的干荷叶、10年前的老姜、5年前的桂皮、3年前的八角……🤯🤯用料干荷叶1张荔浦芋头2个(广西小小的那种)猪蹄1只老抽1勺料酒1勺白糖10...
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- 用料面粉500克猪油1匙酵母粉1小匙白糖50克泡打粉适量猪里脊肉200克蚝油适量盐适量鸡精适量黑胡椒粒适量孜然适量圆葱1个猪排荷叶饼的做法面里放白糖,泡打粉,用温水和酵母粉,倒入猪油和好面团,醒发1小时左右,因为放了泡打粉发的快些,面不要太软,和好用保鲜膜盖上!发到2倍大即可制...
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- 喜欢荷叶蒸的一切美食,把美食分享给大家,希望亲们喜欢,多多支持😊另外附上之前用荷叶做的菜肴:用料干荷叶1块肋排骨1大条干香菇10朵左右腊肠(半条腊肉)1条姜4片蒜2瓣油、盐、酱油(蚝油)、料酒、糖、淀粉适量蒸笼(盘子)1个辣椒(我这次没放)适量荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨的做法1⃣...
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- 淡淡荷叶的香味肉质松软肥而不腻😎用料五花肉2斤荷叶两张土豆三个荷叶香蒸肉的做法五花肉切片我的这块肉是开胸肉偏瘦😂荷叶用水煮五六分钟泡软炒面(没有炒面可以用白面粉)米粉(调料店里有)小茴香香叶干辣椒五香粉十三香八角耗油花椒叶大葱花椒桂皮适量添加搅拌均匀放进冰箱...
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- 用料排骨2条香芋1个荷叶1张豆豉1勺姜葱蒜若干排骨腌制步骤2荷叶排骨蒸香芋(蒸菜)的做法准备食材:排骨+香芋+干荷叶+豆豉+姜葱蒜+葱花。把排骨剁块,加入少许食盐+面粉2勺+少许清水,抓洗干净挤干水分;香芋削皮切片。把洗干净的排骨腌制:蒜蓉3勺+花雕酒半勺+生抽1勺+老抽少许+蚝...
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- 昨天台风山竹登录广州,我在家风声都几乎没听到…但周围总有摔碎玻璃重物倒地的声音。今天看到朋友圈到处都倒树倒广告牌…[呲牙]我家的小厨房在阳台外面隔出来的,还能平平安安做完这道菜,总感觉冥冥中有神明保佑用料干荷叶2张鸡半只小芋头3只红枣2粒杞子一丢丢老抽(上色,可不...
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- 以前吃猪蹄一块就会觉得腻,自从学会了这个薄荷猪蹄后每一次要买一只大后脚猪蹄俩人吃才够,完全停不下来~用料薄荷约20片猪蹄1只薄荷猪蹄的做法水烧开后将猪蹄下锅(买猪蹄的时候让老板不要用用火烧毛处理,这个很关键,千万不要用火烧毛,烧毛后的猪蹄做这道菜味道完全不一样!!)猪蹄大...
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- 夏季餐桌的小清新!用料荷叶2张食材:五花肉,土豆,蒸肉粉荷叶蒸肉的做法洗净荷叶备用。整理土豆,码味,摆好。将五花肉切薄片,浸泡一刻钟,沥干水沾满蒸肉粉腌渍1.5小时的五花肉摆在土豆上面。再盖上一张荷叶用稻草打包。大火蒸30分钟转中火再蒸1小时。荷香四溢的蒸肉就完成了。小贴...
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- 用料长糯米半杯猪肉丁适量大米半杯干荷叶1张芋头一小块南瓜一小块白薯一小块生抽15毫升料酒15毫升香油5毫升盐2.5毫升白胡椒粉少许白糖5毫升荷叶芋头饭的做法一半的糯米,一半的大米,总共是两人份。把两种米淘洗干净,泡水30分钟,糯米可多泡一些时间,然后取一个大碗,在碗壁上刷一...
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- 夏日蝉鸣,荷花盛放。晨起买莲子的时候,看见阿姨有采好的荷叶,阿姨慷慨的给了一片,荷叶清香,配上粉蒸肉。想想就流口水,立马买肉下厨房!用料荷叶1张五花肉500克蒸肉米粉200克老抽1勺料酒2勺糖10克花椒10颗(可不放,根据个人喜好。)荷叶粉蒸肉的做法五花肉洗净,一点点拔掉皮上残留的猪...
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- 用料荷叶1张板栗12个鸡半只盐适量花生油适量酱油适量鲍鱼汁2勺枸杞适量木耳适量金不换适量葱花适量姜片5片荷叶蒸鸡的做法荷叶需在沸水中放入适量盐煮5秒捞起晾一下平铺在盘中备用;鸡清洗干净剁小块倒入花生油、酱油、鲍鱼汁拌匀腌制20分钟;板栗去皮洗净切成2半、木耳泡发...
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- 这洞庭湖的荷叶~~~洞庭湖畔的扑哧君用料荷叶蒸饺荷叶蒸饺的做法蒸饺呀...
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- 荷叶糯米排骨饭用料大米1杯荷叶1张胡萝卜半根盐少许香菇6朵荷叶蒸饭的做法准备荷叶一张铺上花瓣🌸增香米饭青豆玉米姜胡萝卜虾仁咸肉准备好,锅内放入油,把所以食材倒入锅中拌匀炒下,放入盐鸡精把炒过的食材全部倒入荷叶中,上面摆放新鲜莲子把荷叶盖上,放入蒸锅蒸半个小时蒸饭...
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- 每次吃了觉得好吃的,回来就会依照自己喜欢的口味研究~食谱没有指定份量,因为大家可以依照家人的人数准备~不用跟死食谱~我只给大家做法~希望你们可以了解~用料荷叶几张(就看看家里多少人)大米依照家里人数来准备香菇数朵(喜欢的可以多放)三层肉或五花肉做多就准备多(想吃肉多就多准备...
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- 用料黄牛蹄1千克胡萝卜2根洋葱1个大葱1根红辣椒2个绿辣椒2个生姜50克大蒜100克豆瓣酱30克料酒30克生抽30克老抽10克蚝油20克啤酒2罐小葱20克八角2粒香叶3片花椒5克山楂5克白胡椒10克干辣椒10克鸡精适量白糖适量荷叶黄牛蹄的做法黄牛蹄剁成块胡萝卜削皮切块洋葱切块辣椒切...
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- 用料鸭子四分一只荷叶一张香菇五朵红枣四个黄花菜适量陈皮一瓣姜片适量调味蚝油适量盐适量生抽少许料酒适量生粉适量麻油少许胡椒粉少许荷叶蒸鸭的做法将陈皮泡软刮去白色内层后切丝各用,香菇泡软去水切丝备用,黄花菜泡软切段备用,红枣去核切粗丝备用,姜片适量备用。鸭洗净砍...
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- 煸出的麦粒,有很强的嚼劲,充盈着猪肉的香气;猪肉末里面又会饱含麦粒的清香,再加上微微的辣味,配上香喷喷、软腾腾的荷叶饼,绝对下饭!绝对不适合晚饭吃啊,我们一家三口,吃掉了一小锅的荷叶饼!只有儿子限制吃两个,我和老公都数不清楚吃掉几个了!长胖的大忌!用料面粉猪肉馅发酵粉清水姜末...
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- 荷叶蒸鱼腩今日小贴士:配料:鱼腩600克,荷叶一张,黄豆酱30克,生抽20克,盐2克,料酒20克,淀粉5克,食用油5克,姜蒜末20克,葱花适量注意事项:荷叶要用开水烫一下去除苦味,用不绣钢盘比较容易蒸熟,厚点的盘蒸时间较加长些。用料鱼腩600克荷叶蒸鱼腩的做法荷叶蒸鱼腩...
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- 要吃肉肥中瘦,极简单的一道大菜,零基础也可操作。传统鲁菜家常做法。用料五花肉张大米干荷叶甜面酱生抽料酒姜花椒大料葱荷叶(蒸)肉的做法大米洗净、晾干,待用。晾干的大米放入干锅内,中火转小火,炒至淡黄色,待用。五花肉切厚片,加入炒米、葱姜、料酒、生抽、甜面酱、花椒、大料,搅...
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- 荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。用料鸡肉250克冬菇3朵姜葱适量酱油1勺白胡椒粉适量生粉1勺蚝油1勺油10克荷叶1张荷叶蒸鸡的做法食材准备;鸡肉洗净,放入酱油,白胡椒粉,生粉,蚝油,油腌制20-30分钟左右;香菇对半切;姜切丝;将切好的冬菇和姜丝放入...
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- 就因为要颜值有颜值,要味道有味道的一道美食,所以分享给大家另附上之前用荷叶做的其它的菜肴:用料干荷叶1块三黄鸡半只干香菇10朵左右红枣6个枸杞20粒左右干虫草花13克左右姜6一8片(切丝)盐、油、料酒、糖、酱油、淀粉适量葱花适量蒸笼(或大盘子)1个荷叶篇之--荷叶香菇红枣蒸鸡...
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- 荷香排骨用料:排骨500克,芋头300克,荷叶1张,生抽20克,蚝油15克,盐2克,胡椒粉3克,淀粉10克,豆豉20克,蒜蓉20克,花生油10克用料排骨500克荷叶蒸排骨的做法荷香排骨用料:排骨500克,芋头300克,荷叶1张,生抽20克,蚝油15克,盐2克,胡椒粉3克,淀粉10克,豆豉20克,蒜蓉20克,花生油10克...
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- 昨天游览淀山湖偶得两片新鲜荷叶,不能浪费此等天然好物,今天先做一道荷叶蒸鱼解解馋。稍后再做一道荷叶蒸糯米红豆饭解馋o(^▽^)o想想真开心!用料荷叶1大张鲈鱼1条500克小葱几根姜丝少许黄酒少许蒸鱼豉油少许荷叶蒸鱼的做法昨晚的荷叶一张折叠放入大保鲜袋冰箱保鲜(注意不要...
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- 用料干荷叶1片大米50g糯米50g阿胶枣10粒冰糖100g魔芋荷叶粥的做法1.准备材料。2.大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。3.一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。4.在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了,把干荷...
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- 荷叶饼既可以用来配红烧肉,炖牛肉等肉类外,也可以搭配炒青菜,土豆丝等,美味无比!用料面粉克500酵母5克糖适量水适量蒸荷叶饼的做法酵母用温水化开,面粉里加适量白糖,逐步加强酵母水把面粉搅拌成絮状。将面絮揉在一起成光滑的面团,盖上盖子醒发。面团醒发至2倍大。拿起面团有很大...
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