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尖不拉磅蛋糕的做法食谱

简单易学的尖不拉磅蛋糕美食做法

  • 尖不拉磅蛋糕

  • Cempedak尖不拉是马来西亚季节性水果尖不拉也叫小菠萝蜜独特的果香搭配牛油的香气❤️甜而不腻用料中筋面粉210克泡打粉3克黄油240克细砂糖200克鸡蛋5个牛奶60克尖不拉（果肉）200克尖不拉磅蛋糕的做法1.7寸x7寸方模铺上油纸准备材料将尖不拉果肉平均分成2份,1份剪成小块果肉,1...
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我不是磅蛋糕！黑芝麻柠檬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我不是磅蛋糕！黑芝麻柠檬蛋糕做法

  • 我不是磅蛋糕！黑芝麻柠檬蛋糕

  • 关联商品香槟金9连模正方形布朗尼蛋糕模具迷你面包模具不粘烤盘价格:16.68整体外尺寸：30.7*30厘米，高度约4厘米单杯尺寸约：上口尺寸约58*58mm，底部尺寸约45*45mm，高约4mm重量:含彩盒重约995克材质:钢制作蛋糕及面包看起来十分像磅蛋糕的外形，虽然他长得敦厚又瓷实，但其实内芯十...
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分蛋磅蛋糕的做法和图解 好吃的分蛋磅蛋糕家常做法

  • 分蛋磅蛋糕

  • 磅蛋糕指的是黄油、砂糖、鸡蛋、面粉这四种材料，按照1:1:1:1的比例混合而烘焙出的黄油蛋糕。每种材料均占总材料的1/4，因此，主材很好计算。可以根据自己家的模具大小，来任意选择材料的克数。但是磅蛋糕虽然材料都一样，但是因为做法的不同，会导致蛋糕的口味也不同。我最喜欢的是...
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*你不敢吃的*黄金磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的*你不敢吃的*黄金磅蛋糕做法

  • *你不敢吃的*黄金磅蛋糕

  • 偶尔吃吃高热量的咋了，哈哈哈，不要太忍着憋着用料黄油150克白砂糖or赤藓糖醇100克鸡蛋3个低筋面粉120克泡打粉1克*你不敢吃的*黄金磅蛋糕的做法取软化的黄油150克，用电动打蛋器中速打发黄油至略微蓬松（冬季如何软化可以烤箱调制28度，让它静静20分钟）；在黄油中分2次加入糖100，用电...
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不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）做法

  • 不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）

  • 磅蛋糕就是黄油、面粉、糖、鸡蛋各一磅，所以也叫四分之一磅蛋糕。有点馋磅蛋糕了，所以就做一个不加泡打粉的mini版本。关于糖：按照四分之一的配比，我觉得有点偏甜，可以适当减糖至50-60克。关于酒：如果给小朋友吃不用酒，刷面糖浆可以改成蜂蜜或蜂蜜水（蜂蜜:水=2:1）。也可以不刷面做...
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简单易学的汀州拉面磅蛋糕美食做法

  • 汀州拉面磅蛋糕

  • 蛋糕甜味居多，这款蛋糕咸中带甜，以咸味为主。喜欢吃又细又薄但用面量大的拉面的人们，可以尝试更加西式中国化的吃法。用料汀州拉面若干大葱1段虾米1撮嫩豆腐2块面粉若干香蕉2根金惟他燕麦若干鸡蛋1个玉米面若干理想牌椒盐若干汀州拉面磅蛋糕的做法葱沫、虾米、豆腐、拉面。...
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完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕做法

  • 完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

  • O(∩_∩)O~热爱磅磅的人，怎么会不做这款柠檬磅磅啊！一直以来，做磅磅，我的首选是百香果磅，不过近段时间没买百香果，so~柠檬虽然没有百香果香气那么足，但是酸度差不多，加上独有的柠檬皮屑的香气，也是超赞的~话说柑橘类水果非常适合做蛋糕。橙子，柠檬一直是我的宠儿~————萌萌哒分...
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柠檬🍋磅蛋糕，冰激凌口感的百变磅蛋糕，（不含泡打粉酵母）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋磅蛋糕，冰激凌口感的百变磅蛋糕，（不含泡打粉酵母）做法

  • 柠檬🍋磅蛋糕，冰激凌口感的百变磅蛋糕，（不含泡打粉酵母）

  • 此款柠檬磅蛋糕是最基础的配方，可以通过此配方搭配不同的果仁，水果，可可粉，咖啡粉等演变出很多口味的磅蛋糕，我喜欢吃松软的磅蛋糕，所以此款配方做出来的是那种润滑细腻的口感！有很多配方添加酵母，或者泡打粉，我的配方里没有，主要靠食材的打发来提高它的口感，简单易操作用料柠檬皮一...
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栗子磅蛋糕，不负深秋不负栗的做法步骤及图解,美味正宗的栗子磅蛋糕，不负深秋不负栗做法

  • 栗子磅蛋糕，不负深秋不负栗

  • 秋天正是吃栗子的季节，烤一条栗子磅蛋糕，搭配热饮，惬意。用料发酵黄油100克蛋液100克低筋粉100克泡打粉1.5克细砂糖a50克熟栗子肉60克细砂糖b15克水30克香草精几滴栗子磅蛋糕，不负深秋不负栗的做法黄油提前软化至手指可以戳洞的状态；蛋液打散，保持在20度左右；低筋粉与泡打粉混合...
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「基础磅蛋糕」甜蜜蜜蜜蜜 好吃磅不胖不胖的做法步骤及图解,美味正宗的「基础磅蛋糕」甜蜜蜜蜜蜜 好吃磅不胖不胖做法

  • 【基础磅蛋糕】甜蜜蜜蜜蜜 好吃磅不胖不胖

  • 磅蛋糕是国外非常常见的蛋糕，而且花样百出，深受一众烘焙爱好者的喜爱。今天介绍的这款是最基础的磅蛋糕，香滑，浓郁，泡上一壶浓茶，配上磅蛋糕，是最佳的下午茶。用料细砂糖100g低筋面粉100g鸡蛋2个泡打粉1g黄油100g【基础磅蛋糕】甜蜜蜜蜜蜜好吃磅不胖不胖的做法提前把黄油拿出，室...
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简单易学的格兰诺拉磅蛋糕美食做法

  • 格兰诺拉磅蛋糕

  • 出自《蓬松柔软的奶油蛋糕》，在奶油磅蛋糕上撒上麦片，烤出的蛋糕会具有麦片的酥脆和芳香，麦片里的水果干也会给蛋糕带来香甜朴实的气息，同时，麦片中含有大量的食物纤维和矿物质，可以选择自己喜欢的种类。原方添加格兰诺拉麦片，家中只有卡乐比减糖水果麦片，同样含有多种谷物和果干...
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棉花黄油蛋糕-不再硬邦邦的磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花黄油蛋糕-不再硬邦邦的磅蛋糕做法

  • 棉花黄油蛋糕-不再硬邦邦的磅蛋糕

  • 黄油蛋糕一直是我们家的最爱。我总觉得黄油蛋糕吃起来硬硬的，缺少蓬松的感觉。泡打粉虽然能让蛋糕蓬松，却让内部组织变得粗糙。于是我开始自己尝试做一款比普通黄油蛋糕蓬松，但依然细腻的进阶版黄油蛋糕。经过琢磨后，终于有了这款棉花黄油蛋糕。美名其曰，这款蛋糕拥有棉花般细...
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柠檬磅蛋糕🍋 不胖版！的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬磅蛋糕🍋 不胖版！做法

  • 柠檬磅蛋糕🍋 不胖版！

  • 传统磅蛋糕使用1:1:1:1的蛋，糖，油和面粉，口感甜到忧伤，吃完胖到想哭🥲，用酸奶油代替部分黄油，口感更清爽，风味也更丰富😋参考YouTube上CookingTree的食谱，减糖减糖霜，湿润绵密好吃不腻的柠檬磅（不胖）蛋糕推荐给大家😉模具：25.4x12.7x12.7cm长条吐司模用料鸡蛋140克（3个）糖100克香草精3...
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磅蛋糕的做法和图解 好吃的磅蛋糕家常做法

  • 磅蛋糕

  • 用料黄油300克鸡蛋240克泡打粉3低筋面粉300克糖粉240克磅蛋糕的做法设置2分钟/40度/速度3，将鸡蛋液打散并加热，取出待用（注意⚠️，夏季温度偏高，此步骤可改为15秒速度3混合，鸡蛋不加热）主锅清洗擦干净，蝴蝶棒插入小美，黄油切块软化，和糖粉一并均匀放置小美中，40秒速度/速度3打发至发白...
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永不失败的柠檬磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的永不失败的柠檬磅蛋糕做法

  • 永不失败的柠檬磅蛋糕

  • 用料柠檬皮个鸡蛋个黄油克低筋面粉克泡打粉克柠檬汁滴细砂糖克糖粉克永不失败的柠檬磅蛋糕的做法磅蛋糕就是所有原料混合搅拌注意切拌不要出筋……绝对不会失败的一款下午茶好伴侣注意黄油软化至室温最后几分钟如果看颜色不够……可以上火调大边观察边烤...
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牛奶磅蛋糕（不用回油）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶磅蛋糕（不用回油）做法

  • 牛奶磅蛋糕（不用回油）

  • 磅蛋糕是由黄油、糖、鸡蛋、面粉1比1的比例做成的，需要放置三天才好吃，这个冷藏几个小时就可以，口感也不错。微甜，不爱甜的可以减糖，经过实验我觉得糖的多少和泡打粉配合对蛋糕膨松有很大影响。可淋酸奶或者柠檬糖霜来降低糖度用料黄油108克细砂糖120克鸡蛋96克（去壳重量）低筋面...
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简单易学的马德拉磅蛋糕美食做法

  • 马德拉磅蛋糕

  • 马德拉蛋糕是磅蛋糕的一种，源于英国却以葡萄牙的马德拉岛命名，19世纪的时候英国人以马德拉酒佐蛋糕而得名，现在通常是配红茶。用料黄油200克金黄细砂糖200克鸡蛋3个柠檬1个香草膏1小勺低筋或者中筋面粉230克泡打粉3茶匙（TSB）杏仁粉60克【柠檬糖霜】糖粉50克牛奶1.5小勺柠檬汁1...
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花见烘焙Hanami——柠檬磅蛋糕（霜鸟中号21cm不锈钢磅蛋糕模食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——柠檬磅蛋糕（霜鸟中号21cm不锈钢磅蛋糕模食谱）做法

  • 花见烘焙Hanami——柠檬磅蛋糕（霜鸟中号21cm不锈钢磅蛋糕模食谱）

  • 四季都可以制作的柠檬磅蛋糕，从一开始制作，到最后烘烤结束，整个屋子都会被柠檬无比清爽的香气萦绕，令心情也变得愉悦起来。使用全蛋打发法制作的蛋糕，无需加入泡打粉，口感比传统的磅蛋糕更为轻盈蓬松。面糊中加入了柠檬皮屑，更是增加了清新芬芳的香味。表面柠檬糖霜的点缀，不仅从...
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「抹茶磅蛋糕」| 清新不腻的磅蛋糕，抹茶控的最爱的做法步骤及图解,美味正宗的「抹茶磅蛋糕」| 清新不腻的磅蛋糕，抹茶控的最爱做法

  • 【抹茶磅蛋糕】| 清新不腻的磅蛋糕，抹茶控的最爱

  • 内部组织扎实细腻口感润泽浓郁香甜的抹茶磅蛋糕味道非常适合大众却有种欲罢不能的口感用料抹茶面糊融化黄油22g糖粉22g低筋面粉30g抹茶粉5g抹茶酥粒黄油100g糖80g鸡蛋2个低筋面粉70g泡打粉5g抹茶粉10g【抹茶磅蛋糕】|清新不腻的磅蛋糕，抹茶控的最爱的做法向盆中依次加入融...
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玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高做法

  • 玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕，顾名思义，就是在原味儿磅蛋糕中加入了香蕉和巧克力豆儿，磅蛋糕起源于英国，是一款内部组织比较扎实细腻的基础蛋糕，奶香浓郁，口感润泽，我今天做的这款蛋糕与传统的磅蛋糕还是有一些不同的，因为我老公不太喜欢黄油的味道，他认为黄油太甜腻了，所以当我要做蛋糕时候...
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提拉米苏风味磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏风味磅蛋糕做法

  • 提拉米苏风味磅蛋糕

  • 加入了咖啡粉的提拉米苏风味磅蛋糕~外壳是玄米巧克力，顶部有加入了马斯卡彭奶酪的奶油装饰，拥有丰富的3层口感！喜欢提拉米苏风味的千万不要错过这款提拉米苏磅蛋糕喔~a新课上线福利！关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现金红包（活动规则详见票圈公告）《小嶋留味...
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酸奶油不适合做磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶油不适合做磅蛋糕做法

  • 酸奶油不适合做磅蛋糕

  • 搜了一下下厨房没有什么酸奶油做的磅蛋糕的配方，其实国内酸奶油的应用比较少，很多人对酸奶油的认知都在西餐的应用上。前几日朋友送了一袋酸奶油给我，突然发现不知道可以用来做什么。搜了下配方很多人写的很好。可是做出来的磅蛋糕有股皮蛋蛋清的味道，真心不适合，哈，写配方的亲...
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柠檬椰浆磅蛋糕(不一样的蛋糕绝对不会让你失望)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬椰浆磅蛋糕(不一样的蛋糕绝对不会让你失望)做法

  • 柠檬椰浆磅蛋糕(不一样的蛋糕绝对不会让你失望)

  • 众位非素食者亲试没有蛋奶低热量也超级好吃的柠香蛋糕配红茶是相当有feel😃tips:椰浆我用丽尔泰的，家里常备，做酸奶每周用掉几瓶，买一箱卖家打折！虽然我烘焙无数，但是我属于烘焙老忘记材料的人，如果你也一样，把配方写出来，把所有东西拿出来放桌，用掉的配料打勾就不会忘记了！微信:ma...
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不用黄油的枣泥磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油的枣泥磅蛋糕做法

  • 不用黄油的枣泥磅蛋糕

  • 很多人喜欢吃磅蛋糕，奈何含油量高我们今天试试不用黄油的枣泥磅蛋糕，这里是两条的量，可以减半操作用料鸡蛋4个枣泥140-160g红糖80g玉米油120g细砂糖60g酸奶60g低筋面粉240g泡打粉4g蜂蜜20g不用黄油的枣泥磅蛋糕的做法红枣250g用适量的水煮到烂，20分钟，100度速度小勺，过筛去皮，留...
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法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕做法

  • 法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕

  • 下雨☔️天，来一款法式磅蛋糕😜用料黄油150克鸡蛋3个泡打粉2克低筋面粉150克盐1克细砂糖40克糖渍橙皮若干法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法所有材料准备好，请看我的show黄油软化后，分三次加细砂糖搅拌均匀三个鸡蛋搅拌均匀后，分三次鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀，会有一点黄油分离...
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