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茄丁撞虾茸的做法食谱

简单易学的茄丁撞虾茸🦐美食做法

  • 茄丁撞虾茸🦐

  • 突发奇想格外鲜美！用料茄子1个大虾3只蒜末1堆盐老干妈生抽白糖茄丁撞虾茸🦐的做法茄子切丁撒盐腌制20分钟，出汤处理大虾，去皮，去虾头，用拉蒜器拉成虾茸（颗粒感强一些比较好）热油下虾头、洋葱段炝锅，至红油出，下茄子丁茄子熟，下两勺老干妈，适量生抽，加糖猛火下虾茸，变色后下蒜蓉，翻炒均...
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蒜茸虾尾的做法和图解 好吃的蒜茸虾尾家常做法

  • 蒜茸虾尾

  • 吃虾的季节怎能少了虾子，早上买菜看到忍不住就买了，用小美做了个蒜茸虾尾，味道不错👍🏻用料虾尾1斤蒜2头新鲜红辣椒适量生抽适量蒸鱼豉油适量蒜茸虾尾的做法青虾清水加盐洗几遍，去头抽虾线青虾洗出来好清亮小美剥蒜一绝，10秒反转速度4，剥的干干净净，捡出蒜皮加入辣椒3秒速度6，当...
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虾仁撞蛋的做法和图解 好吃的虾仁撞蛋家常做法

  • 虾仁撞蛋

  • 自从糖宝爱吃虾，于是乎就有了虾仁撞蛋…用料虾6只鸡蛋1个西兰花1朵油1克香菇粉适量虾仁撞蛋的做法准备食材虾去头去壳去虾线。西兰花焯水切碎鸡蛋敲开打入碗中，加入香菇粉，西兰花。搅拌均匀。锅中喷油，放入虾仁。煎至金黄，卷起。倒入蛋液。凝固装盘食用。小贴士一定要小火煎。...
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小虾撞水晶的做法和图解 好吃的小虾撞水晶家常做法

  • 小虾撞水晶

  • 用料猪肉馅少许活虾8-12只木耳少许白菜少许盐半勺生抽一小勺葱花少许水晶皮澄粉大约60-80g玉米淀粉20g左右沸水适量小虾撞水晶的做法准备猪肉馅少许，搅黏把虾去皮，去虾线。剁成虾泥。剁成小的虾块哦把白菜木耳肉馅和虾朝一个方向搅拌，放上葱花盐。备用和好面团包好，由于特殊...
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茄香鱼茸羹的详细做法大全,简单又营养的茄香鱼茸羹做法

  • 茄香鱼茸羹

  • 食谱名：茄香鱼茸羹参考月龄：9个月以上现在正是茄子上市的季节，既便宜又新鲜，今天我们就来做一道茄香鱼茸羹。民间有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，茄子除了清热解暑还有预防腹泻的作用。用料茄子25克三文鱼20克中筋面粉20克茄香鱼茸羹的做法准备食材：茄子25克，三文鱼20克，中筋...
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香煎虾茸的做法和图解 好吃的香煎虾茸家常做法

  • 香煎虾茸

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#虾的鲜配上柠檬的酸还是不错的，希望大家喜欢。用料海虾柠檬油菜橄榄油黑胡椒香煎虾茸的做法海虾洗净去头去壳去虾线。虾身做成茸（建议：不要弄的过于细腻，带有小虾块的口感非常弹牙）。虾茸放盐黑胡椒，定型为小块。橄榄油入锅，双面煎虾茸。出锅，用油菜柠...
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虾撞梨的做法和图解 好吃的虾撞梨家常做法

  • 虾撞梨

  • 来个甜虾。用料虾仁17个梨半个蛋清10克玉米淀粉1勺白糖2克水200克花生油适量盐0.5克虾撞梨的做法虾仁去虾线，洗干净控干水份，加蛋清，玉米淀粉抓匀备用。梨去皮，切小块备用。起锅烧油，炸虾仁，炸熟捞出。起锅烧油炸梨，炸一分钟捞出。起锅，加水，加盐，加白糖，加玉米淀粉，搅拌均匀，开火烧开...
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吐司撞布丁的详细做法大全,简单又营养的吐司撞布丁做法

  • 吐司撞布丁

  • 食谱名：吐司撞布丁参考月龄：12个月以上用料吐司2片配方奶110毫升鸡蛋1个吐司撞布丁的做法吐司去边，切成小块状。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定吐司块的大小！»吐司边比较硬，给宝宝吃建议去掉更好哦。碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。将配方奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。用筛网将鸡...
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吐司撞布丁的做法和图解 好吃的吐司撞布丁家常做法

  • 吐司撞布丁

  • 配方奶和鸡蛋的融合，香浓的蛋液倒入吐司碗，放入烤箱中，看着它慢慢膨胀开来，烤得微黄的吐司被布丁紧紧包裹着，不用吃，光闻味道就已经流口水了！再搭配海苔粉，美味不止一点点适合月龄：10m+用料鸡蛋1个吐司2片配方奶100ml海苔黑芝麻粉适量吐司撞布丁的做法准备好食材吐司去边，切成小块...
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蒜茸鲜虾的做法和图解 好吃的蒜茸鲜虾家常做法

  • 蒜茸鲜虾

  • 鲜虾洗好把头去掉，虾背开刀放边上待用，粉丝温水泡好剪短节，粉丝加盐，味精，鸡精，白糖，大蒜粒搅拌待用，大蒜粒用低油温小炒香至金黄色起锅放入碗中调味待用，把准备好得盘子放入粉丝放成条形，在把虾轻轻趴开放在粉丝上，在放在锅上蒸上气蒸5分钟拿出，把炒好得蒜粒放在蒸好的虾边上，把彻好...
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梨撞虾的做法和图解 好吃的梨撞虾家常做法

  • 梨撞虾

  • 袁枚《随园食单》中记载菜品用料梨1个虾8只花椒66粒盐少午糖少午花雕2勺葱姜水1勺蛋清半个鸡蛋淀粉2勺梨撞虾的做法花椒下锅煸熟，晾凉。熟花椒粒碾碎成面状，或者用搅拌机打碎。碾碎花椒粉过筛子，过滤点粗颗粒。过滤后的面粉状花椒备用。虾仁去虾线洗净去掉虾仁上的水份放入...
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蒜茸虾排的做法和图解 好吃的蒜茸虾排家常做法

  • 蒜茸虾排

  • 用料虾蒜茸黄油料酒生抽葱花热油蒜茸虾排的做法先剁好蒜茸开火，溶化一些黄油放入蒜茸烧出香味然后把虾排翻个儿，中间剖一刀，把蒜茸放在虾排上，浇一勺料酒，一勺生抽滚水上锅，蒸八分钟左右（视虾排大小）出锅后，在蒜茸上放上切好的葱花，烧得冒烟的热油淋在葱花上，您就可以大快朵颐啦小贴...
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小虾撞色的做法和图解 好吃的小虾撞色家常做法

  • 小虾撞色

  • 用料盐适量青椒适量小虾米适量油适量小虾撞色的做法捞虾成果暴晒完成田里摘来，只要青椒加油加盐，青椒剁碎，加虾米爆炒，完美出锅...
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梨撞虾的详细做法大全,简单又营养的梨撞虾做法

  • 梨撞虾

  • 用料白糖10克梨1个淀粉2勺盐5克花椒30粒虾仁250克料酒1勺梨撞虾的做法虾洗净加料酒和淀粉搅拌均匀下油锅炸虾仁和切好的梨...
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蒜茸番茄虾的做法和图解 好吃的蒜茸番茄虾家常做法

  • 蒜茸番茄虾

  • 用料虾500克蒜半头番茄沙司100克油葱姜糖盐料酒适量蒜茸番茄虾的做法鲜虾洗净，去须去肠泥备用锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用锅中油六成热时，放入蒜泥炒香再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀放入汆过水的...
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松茸白虾的做法和图解 好吃的松茸白虾家常做法

  • 松茸白虾

  • 今天6.1儿童节，给我家宝贝外孙女喜欢吃的一道菜，营养又美味，小朋友们都可以尝试一下咯！简单快手，营养均衡，口感爽滑。用料松茸5-6个虾18-20只小葱2根料酒1勺生抽1勺植物油2克盐1克姜片切丝3片淀粉1勺黑胡椒1克松茸白虾的做法准备好松茸准备好虾仁，虾仁装碗内，加入料酒，生抽，姜丝，淀...
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梨撞虾梨虾花椒的撞击的做法步骤及图解,美味正宗的梨撞虾梨虾花椒的撞击做法

  • 梨撞虾梨虾花椒的撞击

  • 这是一道很特别的菜，香甜爽口，一个不可能在一起组合的味道碰撞到一起，说不出的味道，但是真的很惊喜菜谱来自于抖音老饭骨，看了他们做，自己才知道有这道菜，跟做了一下，感觉味道很好，分享给爱做饭的朋友们😀用料虾一斤梨2个淀粉3勺盐适量鸡蛋1个糖1小勺花椒适量梨撞虾梨虾花椒的撞击...
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蒸蒜茸虾的做法和图解 好吃的蒸蒜茸虾家常做法

  • 蒸蒜茸虾

  • 虾劈开，蒜茸，放进虾里，大火烧开放进去蒸10分钟，开盖，撒点鱼露，油，盖回去30秒，搞掂开吃。用料虾，蒜茸蒸蒜茸虾的做法虾劈开，蒜茸，放进虾里，大火烧开放进去蒸10分钟，开盖，撒点鱼露，油，盖回去30秒，搞掂开吃。小贴士蒜不要提前放鱼露调味，会变色。...
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松茸鸡丁的做法和图解 好吃的松茸鸡丁家常做法

  • 松茸鸡丁

  • 最爱这个丰收的季节！各种大自然的馈赠会在这个季节呈现在眼前！松茸便是这个季节最珍贵的馈赠！营养丰富肉质肥厚的松茸具有抗癌抗肿瘤提高免疫力等功效！是非常鲜美难得的野生菌，因其数量少而更显珍贵！简单炒一盘小清新【松茸鸡丁】。松茸只要几颗就能让这道菜清香无比，提前腌制的...
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蒜茸蒸虾的做法和图解 好吃的蒜茸蒸虾家常做法

  • 蒜茸蒸虾

  • 今天和大家分享另一个简单的海鲜食谱。蒜茸蒸虾的做法简易，最重要的秘诀就是买到新鲜的海虾。蒸虾的蒜茸汁配饭非常好吃。下次再加里煮海鲜的时候一定要试试这个食谱哦！用料海虾，新鲜的最佳4-6红辣椒1-2适量蒜茸适量蒜茸适量盐蒜茸蒸虾的做法先把虾头尖的部分用剪刀切掉然后...
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蒜茸茄子的做法和图解 好吃的蒜茸茄子家常做法

  • 蒜茸茄子

  • 蒜茸茄子是我小时经常吃的一道夏季凉拌菜，制做简单，爽口又好吃。用料青蒜苗少许茄子，两个大蒜，两头盐少许味精少许蒜茸茄子的做法将茄子蒸熟，将子撕成条状，放在容器中，取一只碗，放盐，味精，放蒜捣碎成泥。放入茄子条中一层一层码放整齐，放入冰箱一个小时。...
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蒜茸虾的做法和图解 好吃的蒜茸虾家常做法

  • 蒜茸虾

  • 用料虾仁香蒜末橄榄油一匙干辣椒碎盐黑胡椒粉蒜茸虾的做法锅热橄榄油一匙，炒香蒜末和干辣椒碎（不能吃辣的话，省略干辣椒碎即可）倒入虾仁，盐和黑胡椒粉，炒熟即可出锅小贴士蒜茸虾和蒜茸面包，一般都是用黄油来做的，不过，我不喜欢用黄油，觉得不健康，所以都改成用橄榄油来做了，也挺好吃的...
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百搭姜茸与姜汁撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的百搭姜茸与姜汁撞奶做法

  • 百搭姜茸与姜汁撞奶

  • 夏天已来到，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。今天就用最常见的食材＂姜＂做出2种美味！一个是百搭姜茸，无论是拌面、拌饭、拌菠菜等都非常好吃，当然最经典的是做为白切鸡的蘸料；另一个就是姜汁撞奶，又叫姜埋奶，在广东的甜品店里必有的一款经典甜品。话不多说了，开始动手吧！用料姜（...
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蒜茸烤虾的做法和图解 好吃的蒜茸烤虾家常做法

  • 蒜茸烤虾

  • 为家人烹制美食，是我的美好时光用料虾20只蒜一头盐两小勺糖一小捏料酒两勺生抽一小勺蕃茄酱一小勺蒜茸烤虾的做法先将虾开背去除虾线，然后拿料酒、生抽、糖、盐腌大概十分钟，视虾的大小而定。在等腌虾的时间里，我们开始当扒蒜小妹。然后将所有的蒜切碎，放进锅里炒香，要注意小火...
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蒜茸茄泥的做法和图解 好吃的蒜茸茄泥家常做法

  • 蒜茸茄泥

  • 用料长茄子2个大蒜1头盐3克生抽5克蒜茸茄泥的做法长茄子２个茄子切成长条茄子上锅蒸十分钟蒜泥备用茄子蒸熟后，出锅摆盘，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽，即可小贴士可放些香油...
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