- 用料姜3-4片糖一小块或者2g生抽少许蒜3-4瓣盐少许葱段整根油几滴鱼露少许腐乳1块料酒少许五香粉少许酱香燜鸡腿的做法鸡腿解冻每只切三块,碗里备用准备好葱姜蒜,调味料,腌制半小时鸡腿肉【腐乳是灵魂,最好在腌制的时候捣碎了】可切几个丸子备用,煮的时候再一起放入,看喜好也可...
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- 橙子的香甜劲不仅给人愉快的口感,同时也是小朋友们食欲不振时,提高食欲的‘催化剂’。今天分享一道用香橙入菜的美味主食,酸酸甜甜的味道一定会特别招人喜欢。用料鸡腿2只橙子2个西兰花4朵胡萝卜20g冰糖5颗玉米淀粉5g生抽2g盐2g橙香酱鸡腿饭的做法用厨房剪沿腿关节剪一圈,剪...
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- 快手又美味的一餐用料鸡腿若干辣椒花椒孜然京葱大蒜橄榄油料酒耗油老抽酱香烤鸡腿的做法鸡腿一面剖开,另一面刀切横条便于入味低温油爆香辣椒、花椒、孜然,后加入老抽、耗油、料酒做成腌料。腌制3小时.烤盘铺锡纸,入烤箱200度10分钟一面,翻面后180度15分钟,再翻面180度五分钟...
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- 简简单单,超下饭用料鸡腿2只新鲜香菇150克酱油1勺生抽2勺蒜末3瓣姜3片生粉(腌鸡腿)1勺盐(腌鸡腿)适量食用油(腌鸡腿)适量香菇鸡腿煲(酱油香)的做法1⃣鸡腿剁小块,用1勺生粉、少量的盐抓匀,再倒点油搅拌一下,腌制10分钟以上2⃣香菇洗干净,一朵切三块,油热下锅翻炒出香味,这个过程大概3分...
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- 豬蹄兒鹵味十足,略帶香辣,肥而不膩,很有嚼頭(PS:本童鞋不喜豬蹄兒燜太熟爛,沒有了它應有的彈性和韌勁,何來嚼頭呢)。用料桂皮八角香葉豬蹄土豆冰糖茴香花椒幹辣椒姜酱燜猪蹄的做法先把豬蹄兒洗凈過水土豆切成滾刀塊備用鍋裡加少量油,先把豬蹄兒煸炒微黃待用鍋裡加適量油,下冰糖炒至...
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- 既简单又美味的料理,下饭妥妥的。用料鸡腿6只土豆1个青椒2个红椒1个洋葱1个葱姜蒜生抽老抽糖一勺盐一勺黄豆酱两勺干辣椒3颗花椒一把酱香焖鸡腿的做法鸡肉剁块(可以让卖肉的帮你剁好,回家洗洗干净就可以了)葱切段,姜切片,大蒜拍烂。将鸡肉和葱姜蒜,一勺生抽,一勺糖,半勺盐,一勺料酒...
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- 『蒜香雞翅』女俠教程♥飛20秒熱水,然後瀝幹水分♥均勻塗抹某牌子蒜香粉醃製30分鐘,可用牙籤戳洞洞使其更入味♥使用不粘鍋,放油放雞翅,蓋蓋子小火燜25分鐘,期間可幫可愛的雞翅翻身♥最後香噴噴可以出碟啦有廚具有時間有心情的時候,也可以是個天賦小廚娘用料蒜香粉一...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉300g鲜香菇100g食用油15g姜片3g黄豆酱40g盐3g老抽10g香菇酱香鸡腿的做法开大火,锅中放入油,放入一片姜。放入香菇块、鸡腿肉块,黄豆酱、盐、老抽,水没过鸡腿块。开中火始炖煮15分钟。15分钟后,打开锅盖,将汤汁收浓,即可出锅。小...
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- 马上就是阖家团圆的中秋佳节,在团圆的饭桌上想要露一手又担心没有厨艺的宝宝看过来呀~我最近发现了一款宝藏酱汁,做出来的菜,炖出来的肉,口感完全不输饭店,今天炖的酱香鸡腿,小朋友连吃了两个,汤汁用来拌米饭🍚真是绝绝子呀用料鸡腿1000g黄肖氏酱香烧汁100g酱香鸡腿的做法准备好...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿500g小葱2根洋葱0.5个生姜3片生抽5大勺蚝油3大勺糖2大勺啤酒1罐植物油1大勺酱香啤酒鸡腿的做法中火加热炒锅,放入油,放鸡腿煎到表面金黄。然后加入姜片、小葱和洋葱,煎出香味。加入生抽、蚝油、糖和啤酒,大火煮开。然后转成中...
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- 特殊时期想吃炸鸡没办法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只面粉80克淀粉50克鸡蛋3个料酒2勺生抽1勺盐3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒盐粉1勺葱姜蒜适量蚝油2勺牛奶250克香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿的做法琵琶腿解冻后扎小眼以便腌制时入味除面粉淀粉鸡蛋外全部放入琵琶腿中搅拌均匀盖...
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- 用料五花肉800克生抽3勺料酒3勺盐数克老抽3勺八角2个桂皮1块花椒10粒辣椒酱1勺葱花5克姜片5片大蒜5瓣酱香鸡腿+酱香五花肉(零失败)的做法五花肉和鸡腿洗干净备用大料炒香,加入,生抽,老抽,料酒等,放水烧开,把鸡腿和五花肉放进锅,大火煮开,小火慢炖。中途要翻转几次40分钟左右捞出...
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- 可以当主食的鸡腿,价格不贵,好吃实惠!用料鸡腿12只生抽3勺料酒5勺香叶3片八角3个冰糖4克老抽2勺盐2克水500蚝油3勺花椒8粒桂皮2块姜6片葱1根肉蔻2个干辣椒5个排骨酱100克烤肉酱20克鸡蛋6个酱香卤鸡腿的做法1.鸡腿开刀,加蚝油,生抽,盐,料酒,排骨酱,烤肉酱均匀涂抹后,放入冰箱冷藏腌...
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- peri-peri是南非独有的一种辣椒,用这种辣椒制成的酱受到世界各国的喜爱。全球最出名的peri-peri烤鸡出自Nando's餐饮连锁店,而全球第一家Nando's则诞生于南非。今天这道香煎peri-peri辣酱小鸡腿,用的就是Nando's出品peri-perisouse~用料小鸡腿peri-peri辣椒...
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- 用料去骨雞腿肉1整個香菇3-4個青椒1個冰糖1顆小米椒1個姜、蔥、蒜少許白胡椒粉、鹽少許料酒、蠔油、生抽適量黃燜雞腿肉的做法熱油,先放冰糖、姜蒜、小米椒炒香,再放雞肉翻炒炒至雞肉變色,放香菇炒1-2分鐘料酒、生抽、蠔油少許,加水微微沒過雞肉,撒些白胡椒粉、鹽,先大火燒開水...
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- 去骨鸡腿肉做的蒸鸡腿卷,只加盐打个底味,用荷叶和粽叶带出清香。这种本身的调味不重的,适合直接吃也适合后续精加工,可以一卷多吃。当凉菜直接吃的话,根据喜好搭配不同的料碟和干碟就能调出各种各样的口味。后续加工可煎可炸可炖可烤,我做成了迷你烤串的样子,感觉还挺萌的(⊙v⊙...
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- 大小朋友都爱的一道荤菜。翅根的做法有好多,红烧的味道因为放的香料、调味料不同也家家不同,今天分享一个超简单的好吃做法。用料翅根12个红烧酱油(老抽)几勺冰糖一小把10粒左右加饭酒(料酒)半碗豆瓣酱2大勺花椒(不喜不放)一小把水适量酱香小鸡腿的做法新鲜或者完全化冻的鸡翅根...
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- 用料鸡腿鸡翅各15个葱姜蒜适量黄豆酱适量酱油适量大茴香`香叶`花椒适量小茴香`草果`桂皮适量酱鸡腿鸡翅的做法鸡腿鸡翅``扔清水里泡着`出血水`放点料酒和盐黄酱大量```此酱肉不用酱油``酱油就用一点``调色用的``酱香来自黄酱清水稀释黄酱``叫他沉淀会``再找个碗`倒出上面...
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- 做法简单,无油,烤后多汁,味香,咬一口,满足!孩子连赞太美味,连骨髓都那么好吃!用料鸡腿两只盐2g老抽一匙生抽一匙料酒一匙白胡椒粉适量糖适量香烤酱鸡腿的做法鸡腿两只(因为一整只鸡红烧份量太多,为免浪费,取下鸡腿两只做烤鸡腿)用盐2g,酱油,老抽,料酒各一匙,糖少许容器内腌制两天,中途翻...
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- 酱香鸡腿饭,制作简单,适合喜欢吃肉的小伙伴用料鸡腿2只酱油2勺料酒1勺盐10克黑胡椒2勺老抽1勺黄豆酱1勺酱香鸡腿饭的做法天添鲜,增加整个菜品的鲜味辣鲜露再腌制鸡腿放入,增加鲜度和辣风味整个大鸡腿,去骨,用叉子扎扎,为了更好的入味。老抽,生抽辣鲜露,耗油,黄豆酱等调制成汁,腌制1...
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- 家里头有人生病了,要吃的清淡,就把ABC汤变化成浓缩版本。用蒸的方式焖出鸡肉和蔬菜的精华。而浓缩版的汤头,我则结合了西式的想法,用红酒替代高汤。最后成品出奇满意,生病的那一个人说喝了汤头特别开胃。#PanasonicCubieOven#小白#小白蒸汽烤箱#松下蒸汽烤箱用料鸡腿肉(大)4只马...
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- 用料鸡腿大葱姜老抽生抽蚝油料酒盐酱油蒜黄豆酱干辣椒洋葱酱香鸡腿🍗的做法鸡腿白酒焯水,洗干净,倒入盆里葱姜蒜黄豆酱,酱油老抽,耗油,料酒腌半个小时。砂锅铺姜片,蒜,洋葱,干辣椒倒入鸡腿,啤酒,热水。水开后,小火炖半个小时。再放入葱...
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- 用太阳谷鸡琵琶腿做一道酱香浓郁、鲜嫩多汁、营养丰富的酱香琵琶腿。做法简单易操作,零厨艺都可以轻松完成哦😊鸡肉蛋白质的含量很高,易被人体吸收利用,是高蛋白低脂肪的食品,含有各种矿物质和各种维生素,有增强体力,强壮身体的作用!太阳谷的产品吃着放心!值得信赖👍👍用料鸡琵琶...
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- 30分钟熬制的酱鸡腿,作为早餐也是很抢手的,女儿一手一个鸡腿一手一个手机,这日子过得(ಡωಡ)方便快捷,丢进去一转眼的功夫就好了用料鸡腿4只老抽15g料酒50g生抽15g耗油10g花椒少许,我放了一小撮水100克酱鸡腿的做法鸡腿买来3个⑤清洗中间划两道方便入味加入所有调味料和水30...
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- 无意中各种调料加起来一煮,结果超好吃用料鸭半只只柱侯酱1勺勺姜5-8片盐一点点克腐皮两片片万用麻辣酱1勺麻辣酱柱侯酱燜鸭的做法放一点点油烧热锅,放姜,把鸭肉炒出油。这步可以改成用水煮一下鸭肉,把血和油煮出来,捞出来晾干水分。鸭肉炒干水分,煸炒出油。放一勺万能麻辣酱,一...
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