当前位置:烹调屋 >

手打虾球的做法食谱

手打虾球的做法和图解 好吃的手打虾球家常做法
  • 手打虾球

  • 用料虾只淀粉勺盐克蛋清胡椒粉手打虾球的做法虾仁拍扁剁成馅加蛋清胡椒粉盐淀粉用手搅拌均匀抓打上劲用手跟勺子把虾泥成球状锅中水开后下虾球开锅后五分钟即可捞出...
  • 33013
绝不失手的麻辣小龙虾虾球的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手的麻辣小龙虾虾球做法
  • 绝不失手的麻辣小龙虾虾球

  • 夏天没有麻辣小龙虾就是假的夏天。以前都是婆婆做,最近婆婆回老家了想吃就自力更生了。婆婆做的是麻辣虾球,又麻又辣又有味还干净肉多还好看,吃着超级过瘾,吃了后外边餐馆的小龙虾都没兴趣吃了。昨晚第一次就做成功了,很简单。尤其今年小龙虾便宜可以随便吃了。用料小龙虾至少...
  • 29170
纯手工虾球(虾丸)的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工虾球(虾丸)做法
  • 纯手工虾球(虾丸)

  • 虾肥蟹美正当时,自己可以红烧干锅香辣,娃可不行~做个超美的虾丸,给娃当手指食物,1岁以下的孩子不需要调味料都能很鲜香。用料虾仁200克蛋清1个淀粉适量纯手工虾球(虾丸)的做法虾仁冲洗干净,去虾线(ornot),胡萝卜洗净去皮切末备用。取一个碗放入虾肉,打一个蛋清,放入料理机,搅拌成虾泥...
  • 27577
超快手-胡萝卜虾球的做法步骤及图解,美味正宗的超快手-胡萝卜虾球做法
  • 超快手-胡萝卜虾球

  • 宝宝一岁,不希望她过早吃盐味的东西,这道清蒸虾球最适合不过了~滑嫩嫩的虾肉包上胡萝卜泥,美味哦~用料鲜虾9只胡萝卜半根超快手-胡萝卜虾球的做法买的活基围虾,冷藏一下把皮剥掉,抽出虾线,清水洗净后切碎备用。ps:我是用绞肉杯绞成泥的。胡萝卜半根,去皮,打成泥备用。ps:我是用原汁...
  • 14674
简单快手的虾球炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的虾球炖蛋做法
  • 简单快手的虾球炖蛋

  • 拔了智齿…脸肿成猪头…炖蛋不需要太多咀嚼…于是开始花式做炖蛋…(。˘•ε•˘。)用料鸡蛋3个水六月鲜轻盐原汁酱油1勺葱蒜麻油3勺虾球6只简单快手的虾球炖蛋的做法鸡蛋与水比例大约1:2搅拌均匀并过筛…放入虾球…开蒸箱预热…蛋液静置…个人喜欢偏老一点…蒸12分钟…嫩一...
  • 22120
可以当乒乓球打的手打鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的可以当乒乓球打的手打鱼丸做法
  • 可以当乒乓球打的手打鱼丸

  • 超级爱鱼,但是感觉鲅鱼肉怎么做都硬硬滴不鲜嫩,所以有了这款Q弹Q弹的不得了的鱼丸,周末配个白米饭,熨帖的一餐。用料鲅鱼一条猪肥肉鱼肉的六分之一鸡蛋四个淀粉姜花椒粉胡椒粉白酒盐糖可以当乒乓球打的手打鱼丸的做法鲅鱼去内脏洗干净剔掉大骨头,中间剖开,从尾部折断逆对着肉拆...
  • 13150
手打虾滑、虾球(无淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的手打虾滑、虾球(无淀粉版)做法
  • 手打虾滑、虾球(无淀粉版)

  • 看了朋友圈转发的一个视频,说是市售好多的丸子都是添加剂“肉丸”,吃她一次好比5颗避孕药,好吧,不管这说法是否夸张了点,为了安全起见,大家还是跟我一起手打各类丸子吧,真材实料,好吃又健康……这个方子是不加生粉(淀粉)的版本,吃口更赞!我买了四斤基围虾,做一次可以吃几次,你也可以根...
  • 5359
虾球的详细做法大全,简单又营养的虾球做法
  • 虾球

  • 自制的虾球干净卫生而且一点也不掺假的😏用料虾一斤盐两勺淀粉一勺鸡蛋-蛋黄四个鸡精一勺香葱2根生姜5片虾球的做法步骤一:先把虾仁🍤洗干净断水把它放入打碎机里面然后加入蛋黄、盐、生姜、香葱、生粉、荤油(没有肥肉我加了点荤油那样虾球吃起来很嫩滑)记得不要加水步骤二:...
  • 15276
超快手的番茄🍅虾球的做法步骤及图解,美味正宗的超快手的番茄🍅虾球做法
  • 超快手的番茄🍅虾球

  • 尝试了很多种辅食食材,发现了孩子的心头好——那就是🍅(番茄)!我发现,任何宝宝不爱吃的东西加上番茄以后,他都可以吃光光🤪所以,老母亲要开始重点开发带有番茄🍅的食物了🙋很早前在朋友圈看到拳拳妈给小朋友做的番茄虾球,上次给小朋友尝试着制作了一次,爱吃到舔碗,但是没有拍照,这次...
  • 5572
简单快手的糖醋虾球的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的糖醋虾球做法
  • 简单快手的糖醋虾球

  • 用料虾仁200克姜20克葱1根料酒1勺盐2匙胡椒粉1匙白砂糖5匙白醋2勺老抽2勺老抽1勺油适量白芝麻适量简单快手的糖醋虾球的做法虾仁开背挑出虾线,加盐、胡椒粉和料酒腌15分钟去腥姜葱切末热锅注油,大火炒香姜葱下虾仁翻炒变色转小火,倒生抽老抽翻炒至虾仁上色加白醋和白砂糖调...
  • 5674
苏打薄荷冰球的详细做法大全,简单又营养的苏打薄荷冰球做法
  • 苏打薄荷冰球

  • 用料薄荷一把柠檬苏打水一瓶苏打薄荷冰球的做法这个球形硅胶模具真心好用,放入薄荷加入柠檬苏打水。装好后放冷冻等着吧各种喝法造起来!苏打薄荷冰球水薄荷苏打冰球+雪碧这是我家火锅标配...
  • 12747
简单易学的手打牛丸芥球汤美食做法
  • 手打牛丸芥球汤

  • 用料潮州手打牛肉丸若干芥球1只火腿3-5立方厘米姜适量片手打牛丸芥球汤的做法热锅,少许油,先入姜片火腿粒,后入切块牛丸,出香味后放入切条芥球,倒入滚水,慢炖10-20分钟。出锅时入极少量盐胡椒。...
  • 23674
简单易学的虾球!虾球!美食做法
  • 虾球!虾球!

  • 孩子越来越大了,要求越来越高。简单的盐水大虾根本满足不了要求。我费了九牛二虎之力,做了这个虾球,反响还不错。用料虾仁12个腰果20个蜂蜜芥末酱适量黄瓜半根淀粉适量勺料酒4勺盐适量虾球!虾球!的做法把冷冻虾仁拿出来,自然解冻,不能着急。腰果放到清水中泡发。关键环节,为下一...
  • 26282
火锅必备「手打虾滑」的做法步骤及图解,美味正宗的火锅必备「手打虾滑」做法
  • 火锅必备【手打虾滑】

  • 每次去火锅店必点虾滑,在家吃火锅的时候就靠这份自制虾滑啦!最喜欢的虾滑蘸酱:生抽➕鲜红辣椒➕白芝麻➕香菜,火锅里煮好的虾滑蘸着这个酱料汁吃,味道绝了来自妈妈的家传方子❤用料虾600克鸡蛋1个淀粉2瓷勺料酒1瓷勺盐2克小葱半根生姜2片火锅必备【手打虾滑】的做法虾一斤半,剥...
  • 27293
虾球的做法和图解 好吃的虾球家常做法
  • 虾球

  • 用料虾10只鸡蛋3个玉米淀粉20克面包糠50克柠檬胡椒海盐5克土豆2个虾球的做法虾去除虾线,切碎。土豆蒸熟,捣碎,加柠檬海盐放入虾碎,揉成圆形,鸡蛋调成蛋液,揉好的土豆泥蘸上鸡蛋液,外面再裹上一层面包糠。虾尾可放可不放。想好看就放上虾尾,不过炸的时候容易掉落。最后一个步骤,中...
  • 14681
手打虾滑的做法和图解 好吃的手打虾滑家常做法
  • 手打虾滑

  • 用料虾只鸡蛋个盐克淀粉勺手打虾滑的做法虾去壳去虾线,用生粉擦洗干净2/3用刀拍成蓉,稍微剁一剁,1/3切成小块加入盐,白胡椒,鸡精,蛋清,生粉,沿着一个方向搅拌,至稍微有胶状摔打七八次至成为胶状平铺冷藏即可小贴士太干加蛋清,太湿加生粉,摔打七八次,太多会散...
  • 6114
手打虾滑🦐的做法和图解 好吃的手打虾滑🦐家常做法
  • 手打虾滑🦐

  • 用料虾20只淀粉两勺盐半勺手打虾滑🦐的做法虾剥掉外壳,虾仁洗净🍤倒入绞肉机,放入半勺盐,一个鸡蛋清,两勺淀粉绞完之后,放入冰箱冷冻半小时锅内加水,放入姜片,少许油烧开之后,滑入虾滑,放入一勺鸡精调味撒上葱花就可以出锅了~...
  • 23886
简单易学的手打鲮鱼球/饼美食做法
  • 手打鲮鱼球/饼

  • 用料盐适量白胡椒适量味精适量淀粉适量鲮鱼肉2条鲮鱼马蹄5个葱花少许生姜5片葱头少许麻油少许食用油适量虾米干少许手打鲮鱼球/饼的做法鲮鱼起出鱼肉,马蹄切蓉,姜片和葱头泡一碗水(泡10分钟左右用)葱花鱼肉洗净后先切片,然后开始切碎,剁到非常碎,剁的时候分几次洒葱姜水到鱼肉里...
  • 32861
手打虾丸的做法和图解 好吃的手打虾丸家常做法
  • 手打虾丸

  • 快过年了,做各种丸子备用用料虾仁🍤800克盐12克蛋清2个葱姜水50克手打虾丸的做法大虾买回来洗净剥虾仁(也可以直接买虾仁),一共约800克,一半打成泥,一半切成小颗粒准备蛋清、葱姜泡开水抓捏出汁先加盐顺一个方向搅拌一会儿,再分次加入蛋清、葱姜水,每次等搅拌全部吸收后再加下一...
  • 28931
快手菜——番茄虾球的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜——番茄虾球做法
  • 快手菜——番茄虾球

  • 做为两个小朋友的妈妈,每天晚上都会想明早俩娃吃什么😜现在每天都花一两分钟和俩娃统一一下,第二天的早餐。这道快手番茄虾球俩娃一直比较爱吃,被翻牌频率也是几乎一周一次。同样的做法可以换成龙利鱼。用料小葱1-2根料酒1茶勺盐少许蚝油1/3茶勺虾12-14只番茄1个姜3片快手菜...
  • 9400
手打虾滑汤的做法和图解 好吃的手打虾滑汤家常做法
  • 手打虾滑汤

  • 手打的虾滑格外的Q~鲜美有嚼头~@小本加油用料新鲜大虾半斤五花肉或肥瘦相间的肉适量葱一小根姜两小片盐适量白醋可选白胡椒粉可选香菜适量手打虾滑汤的做法葱姜,猪肉剁好,如图。新鲜的大虾去黑线。虾剁到可以轻松粘在一起~以上食材加少许盐混合好。锅内烧开水,小勺(最好长柄)...
  • 6712
香脆虾球球的做法和图解 好吃的香脆虾球球家常做法
  • 香脆虾球球

  • 深受小盆友喜爱的一道菜,外观可爱,外皮酥脆,香软的虾馅。和孩纸一起揉虾丸也是沟通的好方法哦!!!!用料虾肉200g鱼肉60g山芋60g蛋黄1个料酒3小勺盐1小勺沙拉油40g面粉适量面包粉适量鸡蛋2个制作沾酱番茄酱适量丘比特沙拉酱适量香脆虾球球的做法把虾肉,鱼肉,山芋,料酒,盐放入搅碎机里搅拌成馅...
  • 17204
虾球&虾油的做法和图解 好吃的虾球&虾油家常做法
  • 虾球&虾油

  • 有了儿子后,想着法的给他做好吃的,所有好的东西都想填进他的小肚子里😘用料虾24只鸡蛋2个土豆2个毛芋2个胡萝卜1/2根盐适量白胡椒粉适量料酒适量姜2片面粉适量面包糠200克食用油250克虾球&虾油的做法土豆、毛芋、胡萝卜洗净切块上锅蒸至软烂,这个时间有点长,所以放在第一...
  • 25308
手工虾球的做法和图解 好吃的手工虾球家常做法
  • 手工虾球

  • 家里买了好多红虾,平时都是烤的,今天突发奇想做了虾球,感觉很棒也收到了家人的一致好评,在这里跟大家分享一下。真的是无比鲜美,吃火锅时完全不用去外面买外面的虾球了,自己做的放心卫生呢~用料大红虾20只淀粉2大勺鸡蛋1枚盐1勺黄酒1勺黑胡椒1勺开水1锅冷水1锅手工虾球的做法红...
  • 19847
粉丝蒸虾球(吉利虾球)的做法步骤及图解,美味正宗的粉丝蒸虾球(吉利虾球)做法
  • 粉丝蒸虾球(吉利虾球)

  • 过年总喜欢做一些喜庆,寓意好的菜!粉丝蒸虾球,又叫吉利虾球!好吃又好看!用料大虾14--15只粉丝1把大蒜10瓣小葱1根生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺粉丝蒸虾球(吉利虾球)的做法新鲜的大虾去壳去虾线,虾尾壳留下不脱!用刀把虾仁中间划开,两端不要划断!虾尾从中间的刀口处翻过来!如图粉丝提前...
  • 24295