![简单易学的百搭自制蜜豆美食做法]( "简单易学的百搭自制蜜豆美食做法")
- 爱吃红豆刨冰，红豆奶茶，红豆耐冻，蜜豆餐包……红豆控的我拒绝不了这道美味，网上买的红豆总觉得差点味道，所以今天终于动手做一次，居然很成功！用料红豆200克水400克冰糖+老红糖60克百搭自制蜜豆的做法忘了拍照，只写步骤了，也是为了方便自己下次做！1，今年的红豆加清水，泡发3-4小时，或者...
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![下饭牛肉酱自制百搭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭牛肉酱自制百搭做法]( "下饭牛肉酱自制百搭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭牛肉酱自制百搭做法")
- 很简单的番茄香菇肉酱，如果有绞肉机更是分分钟搞定。不喜欢牛肉可以换成猪肉。拌饭拌各种面都好吃。主要是给宝宝吃，所以没有放黄豆酱，甜面酱，味精之类的。简单调味依然很香。制作的时候忘记加胡萝卜所以有的步骤提到但是图片没有，大家将就看。有不粘锅的最好用不粘锅，好操作而...
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![自制香辣百搭剁椒牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣百搭剁椒牛肉酱做法]( "自制香辣百搭剁椒牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣百搭剁椒牛肉酱做法")
- 用料二荆条1.5斤小米椒20-30个牛肉（根据自己的喜好调整用量）300-500克干香菇（可用新鲜香菇，代替）8-10朵料酒适量油（菜籽油最想香）500-700克洋葱（辅料）1小个小葱/大葱（辅料）1-3根花椒（辅料）30-50粒香菜（辅料）2-3根桂皮（辅料）一小节（小手指大小））草果（可不放）（辅料）2个八角（辅料）1个蒜（剥皮后）100-150克...
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![随心百搭~自制原味酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的随心百搭~自制原味酸奶做法]( "随心百搭~自制原味酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的随心百搭~自制原味酸奶做法")
- 原味酸奶超级百搭，草莓酱，火龙果丁，芒果丁，什锦麦片…随心搭配哦！用这个方法自制酸奶已有十年…零失败率。用料鮮牛奶1000克(根据自家酸奶机容量决定)酸奶引子大约50克随心百搭~自制原味酸奶的做法鲜牛奶放奶锅中加热，快烧开时要搅拌，防止溢出。放到温度35度左右(肤感不烫手，温温...
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![百搭蜜红豆的做法和图解 好吃的百搭蜜红豆家常做法]( "百搭蜜红豆的做法和图解 好吃的百搭蜜红豆家常做法")
- 图片量280ml一瓶，减半量做的。用料红豆200克冰糖125克水适量百搭蜜红豆的做法称好红豆。泡发4小时以上，我一般浸泡至隔夜。(天热放冰箱)，加清水煮至绵软，水量大概是豆的2倍。豆很绵软，但没有烂，放入冰糖用热气溶化冰糖。把加了冰糖的红豆倒入不粘锅，慢慢收干水分。翻一下就烂了，...
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![蜜红豆（万能百搭单品）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆（万能百搭单品）做法]( "蜜红豆（万能百搭单品）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆（万能百搭单品）做法")
- 熬制的时候，就是满屋甜蜜的幸福感！面包馅儿，蛋糕卷，包子馅儿，糖水……只要你能想出来的地方蜜红豆都能去😀关键，超级简单！水量是最少建议，如果泡的不够，豆子没煮烂，就加水在煮吧！金黄片糖没有？当然可以用黄糖，冰糖，甚至白糖代替，但是……味道不同哟，要不人家干嘛做这么多种糖捏~据说，甜食...
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![自制蜜豆的做法和图解 好吃的自制蜜豆家常做法]( "自制蜜豆的做法和图解 好吃的自制蜜豆家常做法")
- 用料红豆500克清水1500克冰糖100克红糖或白糖150克自制蜜豆的做法红小豆用清水浸泡12小时，放入水、冰糖，60分钟，速度0，120度，此时看个人口感，如果还想再软点，可以加时间再煮一下。煮好后拌入白糖，即是蜜豆。放入冰箱冷藏口感更好，可以做蜜豆馒头，面包，或者拌到小甜品里。...
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![自制番茄酱「万能百搭」的做法步骤及图解,美味正宗的自制番茄酱「万能百搭」做法]( "自制番茄酱「万能百搭」的做法步骤及图解,美味正宗的自制番茄酱「万能百搭」做法")
- 小时候，姥爷家每年都会进行一个大型传统手工活动：熬番茄酱。全家参与，每年从不间断。做好的酱可以储存很长时间，到了冬天，就会拿出来炒菜、拌面，又好吃又方便。后来姥爷年纪大了，我们也换了住的地方，家里就很少再做了。前两天回家，我爸的朋友送来了好多西红柿，自己地里种的，又红又大...
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![美善品自制葱油（百搭）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品自制葱油（百搭）做法]( "美善品自制葱油（百搭）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品自制葱油（百搭）做法")
- 2019年6月21日重庆闷热葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。自己在家做葱油，吃多少熬多少，还可以不用任何添加剂，食物自身的香气足以久久回味！这款葱油：拌面，做花卷、凉拌菜，白切...
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![自制蜜红豆的详细做法大全,简单又营养的自制蜜红豆做法]( "自制蜜红豆的详细做法大全,简单又营养的自制蜜红豆做法")
- 时间：约45-60分钟难度：零厨艺✌️份量：10餐份用料红小豆300g冰糖90g水380g蜂蜜30g自制蜜红豆的做法红小豆清洗干净，沥干水分，放入高压锅。放入冰糖，加水，选择一个45分钟到50分钟的程序，开启高压锅。50分钟后，等高压锅排气，打开高压锅，等热气散一下。把蜂蜜倒进去，搅拌均匀，然后彻底放凉，...
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![酿豆腐💋自制百搭肉馅💋的做法步骤及图解,美味正宗的酿豆腐💋自制百搭肉馅💋做法]( "酿豆腐💋自制百搭肉馅💋的做法步骤及图解,美味正宗的酿豆腐💋自制百搭肉馅💋做法")
- 酿豆腐也属于客家人的一道菜～只需要香煎然后沾辣椒酱吃就很好吃😋也可以炸好淋汁～煮清汤了加入～用料肉粹650克鱼胶350克调味料葱少许盐克糖1汤匙盐1小匙半胡椒粉2小匙五香粉1小匙麻油1大匙绍兴酒1大匙玉米淀粉4汤匙汤汁调味料高汤1公升（如放鸡精粉可以用开水）蚝油2勺盐少许鸡...
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![自制百搭芋圆(粉圆)的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭芋圆(粉圆)做法]( "自制百搭芋圆(粉圆)的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭芋圆(粉圆)做法")
- 一到夏日，酷暑难挡，人就会有没食欲和困乏的症状。冰凉的食物可以提高食欲，很多人就选择吃芋圆。芋圆是十分著名的一道小吃，因为本身丰富的粗粮食材，受到了年轻人的喜爱，加上软糯Q弹，甜甜的口感，更是增色了不少。这道小吃本身制作并不复杂，而且所搭配的食材多种多样，不喜欢甜食的甚...
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![自制酱汁二：百搭蜂蜜芥末沙拉酱/蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制酱汁二：百搭蜂蜜芥末沙拉酱/蛋黄酱做法]( "自制酱汁二：百搭蜂蜜芥末沙拉酱/蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制酱汁二：百搭蜂蜜芥末沙拉酱/蛋黄酱做法")
- 这款酱汁主要是在经典沙拉酱（）基础上加入了蜂蜜，减少了黄芥末以及白胡椒粉和油的用量，整体口感更突出甜香和蛋香，更符合大多数人的口味。相比经典款偏酸的口感，大宝同学更喜欢这一款的香甜口感。非常百搭的一款沙拉酱汁。沙拉酱和菜一样，有条件的话，也是现吃现做比较好，口感更柔滑...
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![甜品百搭蜜豆（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜品百搭蜜豆（简易版）做法]( "甜品百搭蜜豆（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜品百搭蜜豆（简易版）做法")
- 一直很喜欢蜜豆的口感，粉甜粉甜的，不管去外面甜品店还是奶茶店，都要让店家加多蜜豆。平时也会自己制作一锅，搭配各种甜点，放开肚皮吃。那种满足感，真的无与伦比。拿来制作蜜豆卷和豆沙包，也是非常不错的。家里三个娃都喜欢。用料红豆300克糖随意水随意甜品百搭蜜豆（简易版）的做法...
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![甜品百搭食材·蜜红豆的做法步骤及图解,美味正宗的甜品百搭食材·蜜红豆做法]( "甜品百搭食材·蜜红豆的做法步骤及图解,美味正宗的甜品百搭食材·蜜红豆做法")
- 「蜜红豆」可用来搭配布丁、双皮奶、姜撞奶、奶茶、芋丸、冰激凌、面包等等，哎呀，它实在太百搭了！用料红豆250克泡豆清水适量冰糖100克白糖130克煮豆清水1100克甜品百搭食材·蜜红豆的做法准备好所需食材⚠️「重点」红豆清洗干净，提前一夜用清水浸泡。浸泡的红豆沥水放入锅内，...
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![简单自制夏日甜品好搭档-蜜红豆的做法步骤及图解,美味正宗的简单自制夏日甜品好搭档-蜜红豆做法]( "简单自制夏日甜品好搭档-蜜红豆的做法步骤及图解,美味正宗的简单自制夏日甜品好搭档-蜜红豆做法")
- 刚好准备粽子节啦，要做西米粽子就做一锅蜜红豆备用吧。配方的甜度要根据自己口味调节哦，不要一下放太多可以慢慢添加几次来调整到适合自己的甜度。用料红豆250克清水1适量（泡红豆）清水2750克（煮红豆）冰糖/片糖300克左右简单自制夏日甜品好搭档-蜜红豆的做法1、红豆洗净加清水1...
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![自制百搭番茄洋葱酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭番茄洋葱酱做法]( "自制百搭番茄洋葱酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭番茄洋葱酱做法")
- 图是我今天中午的午餐，就是用这个酱涂上面包坯加点鱼肉，一屋子人都说香死了~自己看了一堆西餐视频，琢磨出来的。没有像所有的西餐视频那样用罐装番茄或者番茄泥（tomatapureé）或者任何番茄酱，就是番茄熬成的煮出来的味道就是西餐厅里那股诱人的香气，屌丝去不起高级西餐厅也能在...
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![自制百搭烧烤味调料的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭烧烤味调料做法]( "自制百搭烧烤味调料的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭烧烤味调料做法")
- 这个混合调料模仿了美国著名汉堡店RedRobin里的一个佐餐调料，这个饭馆不管沙拉还是汉堡都放点它，自从我在饭馆发现这个调料就一直念念不忘，前两天偶然在一个网站上看到配方，调了一个，真是太好吃了，配牛肉、鸡肉、鱼、蔬菜全能。再也不用只是盐和黑胡椒了，终于换换口味了。别看红...
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![自制低盐低脂“百搭汁”的做法步骤及图解,美味正宗的自制低盐低脂“百搭汁”做法]( "自制低盐低脂“百搭汁”的做法步骤及图解,美味正宗的自制低盐低脂“百搭汁”做法")
- 用料橄榄油生抽番茄沙司黑胡椒醋柠檬大蒜意大利香草调料糖自制低盐低脂“百搭汁”的做法大蒜一头拍成蒜末，氧化10分钟40ML生抽、番茄沙司10ML、半个柠檬汁、意大利香草调料适量黑胡椒3克、糖10克醋适量、氧化好的蒜末、橄榄油5克。搅拌均匀小贴士尽量多吃一些味道本身比较...
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![自制百搭披萨酱🍕好吃的烹饪方法 自制百搭披萨酱🍕的地道做法和步骤]( "自制百搭披萨酱🍕好吃的烹饪方法 自制百搭披萨酱🍕的地道做法和步骤")
- 土豆版新奥尔良鸡胸肉披萨🍕：用料🎀自制烤酱🎀洋葱半个番茄1个大蒜半个腊肠1根蚝油1勺黑胡椒粉糖自制百搭披萨酱🍕的做法自制烤酱：番茄开水中煮20秒，去皮，压成泥。锅底刷薄油+洋葱丁+蒜末+腊肠，炒香，再+番茄泥+黑胡椒粉+蚝油+糖。...
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![自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱做法]( "自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱做法")
- 梁琼白的方子，味道好。做菜方便，可拿来蒸鱼烧肉下饭吃面，很百搭。我用这个酱做了妈妈很忙的猪血烧豆腐，好好吃啊。还可以用这个酱替代郫县豆瓣酱，做梦想宇航员的红焖羊肉，也非常好吃。保质期，粱妈说二十天左右。不过我放冷藏，吃了蛮久，现在还活着😂。用料豆豉一小包大蒜一坨，可按喜...
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![3步自制百搭调料蒜蓉的做法步骤及图解,美味正宗的3步自制百搭调料蒜蓉做法]( "3步自制百搭调料蒜蓉的做法步骤及图解,美味正宗的3步自制百搭调料蒜蓉做法")
- 蒜蓉是我最爱的调料之一，可用来油煮菜，可做各种白斩肉蘸料，可以……（你们来补充😝）甚至拌米饭都很好吃。ps：为啥上传过来的视频这么模糊用料大蒜一把（随意）小辣椒几个所需调料：蚝油和酱油凭感觉3步自制百搭调料蒜蓉的做法第一步，蒜切末，辣椒切小段第二步，锅中加油（稍微多些），倒入辣椒翻...
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![N种自制水果茶（百搭的蜂蜜柠檬百香果）的做法步骤及图解,美味正宗的N种自制水果茶（百搭的蜂蜜柠檬百香果）做法]( "N种自制水果茶（百搭的蜂蜜柠檬百香果）的做法步骤及图解,美味正宗的N种自制水果茶（百搭的蜂蜜柠檬百香果）做法")
- 百香果、柠檬、蜂蜜是夏天家中必备食材这三个东西放在一起泡水就已经很美味了再随便加些自己喜欢的水果就是一杯好喝又好看的水果茶所以我从来不买外面那些甜到齁的水果茶自己做，成本低喝得放心！重点是，新鲜又美味！五分钟（棉花糖无冰渣版本）百香果雪糕链接传说中的功效👁👁百香...
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![自制百搭海盐焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭海盐焦糖酱做法]( "自制百搭海盐焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭海盐焦糖酱做法")
- 熬糖酱就如生活般需要慢慢熬，这样糖酱熬的才能恰到好处。心急熬的太快糖酱容易熬过了，就会发苦。用料白砂糖250克淡奶油250克无盐黄油45克海盐2克左右清水40克左右消毒密封罐2个（250装）电磁炉自制百搭海盐焦糖酱的做法准备好所需食材，密封罐用开水煮过后擦干备用锅中加入白砂...
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![自制蜜蜜豆的做法和图解 好吃的自制蜜蜜豆家常做法]( "自制蜜蜜豆的做法和图解 好吃的自制蜜蜜豆家常做法")
- 蜜蜜豆用处多多，做馍馍、做面包、做冷饮……只是买的蜜蜜豆实在是太太太太太甜了，不管是自己还是孩子，吃了都不健康，所以试着自己做了，甜度可以自己控制，做法也很简单！💕用料红豆一杯白砂糖半杯自制蜜蜜豆的做法随便找个有盖的容器，我嘛，就是用了个饮料瓶。倒入糖、洗净的豆子和两...
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烹调屋
