- 记录贴。把参数记一记用料蒜2个水少量小美剥蒜皮,打蒜茸的做法之前几次买的都是白蒜。今天买到红皮蒜头,妈妈总喜欢买红皮的,觉得这个单特别香。这两天再去多买一点,做蒜茸,方便。比起10年前,在德国买姜蒜都方便多了。而且价格也合理,不贵。像这么个头大小的蒜,三~四头,大约95欧分...
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- 用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱,姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料~水淀粉:淀粉倒入碗内,加入清水,搅匀混合成水淀粉备用~蒜薹洗净切末备用(葱姜切好)~锅内...
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- 北方重口味生活上喜欢面食,夏天经常吃凉汤,配卤用料蒜苔1把黄豆酱4勺1.5厘米的勺子肥瘦相间的肉300克蒜苔肉丁打卤的做法1把肉切丁,肥的,瘦的分开2锅中少许油,放入肥肉煸炒,炒到微发黄,入瘦肉3瘦肉变色后,入蒜苔,煸炒出香味4黄豆酱里放上一些水,搅散。入肉锅中。炖2-3分钟,汤汁粘稠,...
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- 茄子营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营成分,特别是维生素P的含量较高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。紫色茄子的皮中含有茄子花青素,具有很强的抗氧化作用。所以茄子花青素对于辅助预防心脑血管疾病和氧化引起的衰老具有...
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- 用料百叶青蒜酱油、香油、胡椒青蒜拌百叶以及打盘百叶结的做法洗青蒜青蒜綽水,烫一会会捞出。淋上百页丝、酱油麻油薄的百叶切成宽段打结...
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- 最爱的丁丁打卤方法来啦~家里闲置的蔬菜剁成丁一起打卤吃就是一道美味!爱吃面条的看过来!简单方便!用料鸡蛋2个蒜苔4~5根小土豆1个豆瓣酱3勺糖1勺生抽2勺油少量鸡精1小勺🔥一人食|自制蒜苔土豆丁鸡蛋打卤做法(丁丁打卤面)的做法准备好所有的食材,蒜苔,土豆全部切成1cm小丁丁备用热...
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- 剥蒜皮是一件非常费时间的事情,特别是当要大量用到蒜蓉的时候。我们让小美来帮忙吧。用料蒜40克水适量小美剥蒜皮,打蒜泥的做法把大蒜的根蒂部连接处切掉。将去蒂的大蒜放入主锅,放适饮用水。水不必太多,一点点就好,放饮用水比较好,之后打入蒜泥也不影响食用。设置15秒/速度反...
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- 用料蒜苔一小把土豆一个面条一份黄豆酱一勺盐生抽适量花椒粉一小勺蒜苔土豆肉沫打卤面的做法蒜苔切小丁,肉沫,土豆丁,葱姜片油热下葱花姜片肉煸炒再放入土豆丁和蒜苔丁煸炒加一小勺海天黄豆酱加生抽加水煮至土豆丁软烂加盐和花椒粉调味出锅好吃的打卤面做好啦...
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- 生蚝又名牡蛎,被称为“海底牛奶”,营养极为丰富。在北半球每年9月至次年4月是吃蚝的最佳时节,这是因为冬天海水实在是太冷了,它们不得不作出重大牺牲来离开海水,所以生蚝们会拼了命的把自己长成很好吃的样子。既然生蚝都有这么伟大的奉献精神,那么我们还有什么理由不去吃它呢?通...
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- 火锅店蒜末用量大,小美打一大斗碗蒜末几秒钟。真心是好帮手。用料蒜根据需要水少量小美剥蒜皮,打蒜末的做法蒜切去硬头。放入小美,加少量水。2秒/反转4。根据蒜的多少,多的话就多重复几次,把蒜皮挑出来即可。如需打成蒜末,把水倒掉。用turbo打一秒即可。量多的话用刮刀混一下重...
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- 天气转暖了,大家喜欢的凉面开始上桌了。吃凉面的卤多种多样,各有特色。下面我给大家介绍一道蒜苔肉酱卤也非常好吃呦。请您也试试?用料蒜苔1把猪肉丁适量葱姜末适量老抽适量生抽适量盐适量水淀粉适量料酒适量蒜苔肉酱打卤的做法蒜苔洗净掐去两头切小段,猪肉切丁用葱姜末和生...
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- 蒜苔卤是小编最喜欢的卤子之一,蒜苔的辣味和淡淡的甜味让人欲罢不能。因此也学了不少蒜苔的做法大全,下面小编来给大家介绍一下蒜苔卤子的做法。用料蒜苔200g瘦猪肉100g蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法将所需食材准备就绪:蒜苔洗净,瘦猪肉待用将瘦猪肉切成丁,蒜苔切成小块盛于碗...
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- 对于不爱吃米饭的我,面条简直就是大爱!于是研究各种面条的做法,成了乐趣!那么又喜欢吃面条,又喜欢吃蒜苔!就有个这个打卤面!用料蒜苔4-5根(一人量)肉丁适量胡萝卜1/3根青椒1个火腿几片姜一片面条一人份生抽2勺盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量淀粉少许蒜苔打卤面的做法蒜苔切丁,不...
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- 传统手剥蒜瓣,再用压蒜器一瓣瓣压出来,如果只是沾饺子用的调料还合适,可是要做蒜蓉粉丝虾/蒜蓉粉丝扇贝/蒜蓉肉沫粉丝娃娃菜/香菇等等大菜,至少是要两整个的蒜用量,那就可以让小美机器来帮忙,全程不到2分钟。1⃣蒜瓣剥皮:1.掰好的蒜瓣入锅,不盖量杯。2.设置2秒/🔄/4速多次搅打(...
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- 用料低筋面粉小苏打酵母糖盐黑芝麻黄油青蒜、蒜头、西兰花蒜香苏打饼干的做法先将低筋面粉过筛在面粉里加入盐、少许糖和小苏打温水加入酵母静置十分钟,等酵母全部溶化西兰花、青蒜、蒜头全部打成蓉状再加入软化过的黄油里一起拌均匀,再将黄油液倒入面粉里再加入酵母水将面...
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- 初次做虾,留个纪念。某男纸在旁边一直说快烧黑了,烧黑了。结果虾仁们被我炸白了……灰常香~~(╯▽╰)某男纸很满意虽然它的外表值得改进,但是作为首次下厨的人,我是不是值得表演呢?某男回答:值得表扬的是这些虾子=-=用料冰冻虾仁蒜苗青辣椒大蒜盐油生抽虾蒜打架的做法泡虾仁,掰...
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- 没啥,想吃了用料面条适量鸡蛋2个香其酱2勺自制黄豆大酱2勺蒜薹一把鸡胸肉适量蒜薹打卤面的做法蒜薹和鸡胸肉切成小粒,然后加油,加入鸡肉,锅中翻遍,再翻出来,锅中加入蒜薹,翻炒,加入炒好的鸡胸肉,加入适量的盐和蚝油,收收汁,就好啦还有就是炸鸡蛋酱,这个最简单啦,锅内加入油,放两个鸡蛋,...
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- 蒜泥在烹饪中是一道常用的食材,特此次记录,方便大家查找!用料大蒜2瓣及以上美善品•打蒜泥的做法剥皮洗净的大蒜放入主锅。设置3秒/速度5。需要更细一点的朋友用刮刀将蒜泥刮至锅底,再加一个3秒/速度6。用不完的蒜泥装进密封碗,放冰箱保存。...
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- 一款听起来非常重口味,但是香到爆的饼干用料清水80g低筋面粉50g高筋面粉50g燕麦50g酵母粉1g盐一小撮苏打粉一小撮干罗勒一大勺橄榄油40g大蒜一头盐一小撮蒜香夹心罗勒苏打饼的做法燕麦打成粉,也可以直接用燕麦粉(做原味的苏打饼可以将燕麦换成等量的高筋面粉)除了大蒜和第二...
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- 用料蒜一把水几滴克小美,打蒜皮的做法视频里都有啦...
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- 当需要使用大量蒜泥的时候,真心不想弄的满手都是蒜味儿...让小美来帮忙:)用料大蒜随意多少美善品剥大蒜和打蒜泥的做法将蒜头分开,切掉头部带皮一起放入主锅四秒反转速度四剥好的大蒜用筷子夹出完整的蒜皮蒜头和蒜皮将大蒜全部倒入主锅三秒速度6.5盛出即可小贴士从此剥大蒜再...
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- 👏熟蒜蓉:去生蒜蓉:生蒜蓉=2:6:2👏为了方便给大家介绍比例,我直接用10头蒜头做了两瓶蒜蓉酱~大家在做的时候可以按照自己需要多少去做。平常娃娃菜过水,然后下一勺蒜蓉酱下去炒一会,不用下任何调料,比饭店卖的还好吃!还有下在烤生蚝上,这味道,哧溜,可以一下吃下好多个生蚝!用料鲜蒜10...
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- 之前看《风味人间》就被乌鱼籽吸引了,于是在淘宝下单乌鱼籽,今天终于来尝试做一下。很特殊的口感,值得一试。用料乌鱼籽一份蒜三瓣黑胡椒粉适量干桂花适量打卡风味人间·蒜香乌鱼籽的做法本来应该用料酒泡乌鱼籽的,但是为了省事,我省去了这一步,结果还好也并不腥。如果对腥味比...
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- 用料鸡翅中10个蒜2个小米椒(红➕青)2个黑胡椒粉1勺盐适量白糖适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺蒜香鸡翅打卡✌️的做法1⃣️鸡翅洗净后,对半剪开。(后面腌制让蒜味更好的融入其中)2⃣️重要配料蒜,切成蒜碎蒜沫3⃣️切好的蒜沫放入鸡翅中,然后一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉,少许白糖,少许...
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- 用料鸡蛋3个蒜苗1把盐.陈醋.干淀粉.油打工人|3分钟蒜苗炒鸡蛋的做法自己养的蒜苗.收割鸡蛋放一点点盐一点点陈醋多油炒鸡蛋盛出油炒蒜苗10秒.放一点点干淀粉.混入鸡蛋翻炒.盛出...
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