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沙姜煎鸡姜香浓郁的做法食谱

「沙姜煎鸡」姜香浓郁，咸香可口。的做法步骤及图解,美味正宗的「沙姜煎鸡」姜香浓郁，咸香可口。做法

  • 【沙姜煎鸡】姜香浓郁，咸香可口。

  • 今天分享的这款菜品，可能吃过的人不是很多，但味道与口感各方面，都是超棒的！这道菜就是沙姜鸡，如果你对鸡肉有所钟爱，那么这块菜品就绝对会适合你。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料三黄鸡半只沙姜一大块蒜6瓣大葱1根料酒1勺淀...
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简单易学的香煎沙姜鸡腿排美食做法

  • 香煎沙姜鸡腿排

  • 非常喜欢沙姜的味道，儿子箍牙不能啃鸡腿，做了这道菜吃起来方便。用料鸡腿6只沙姜8大块红葱头2-3个盐适量白胡椒少许黄酒少许糖一丢丢香煎沙姜鸡腿排的做法鸡腿洗净拆骨，有点后悔干嘛不直接买带皮鸡腿肉，拆得好累😂。用厨房纸巾吸干水分，待用。沙姜洗干净拍碎，红葱头切丝，放入所...
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沙姜香茅鸡的做法和图解 好吃的沙姜香茅鸡家常做法

  • 沙姜香茅鸡

  • 用料沙姜6块扇鸡1只蒜10瓣油少许红葱头少许酱油适量冰糖一小块蚝油少许料酒少许葱头5根香茅一堆味好美胡椒粉少许柱侯酱少许香芹3根沙姜香茅鸡的做法材料备好调味料姜爆香蒜，葱头，红葱头爆香下沙姜蓉下香茅头，香茅要切碎才香下鸡炒香柱侯酱耗油白酒分两次加，焗香下香茅，垫底放...
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泉州姜母鸭～鲜香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的泉州姜母鸭～鲜香浓郁做法

  • 泉州姜母鸭～鲜香浓郁

  • 18年51去泉州第一次吃到超香的姜母鸭，时隔两年甚是想念，于是今年五一又去了泉州和厦门一趟吃了个够，细品之后写下菜谱。用料鸭腿1-2只姜200g淡菜干50克八角半个生抽适量料酒适量白酒10ml盐1勺鸡精1勺泉州姜母鸭～鲜香浓郁的做法提前把淡菜放在水里泡1-2个小时，泡开后摘除中心带...
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蒜香沙姜鸡的做法和图解 好吃的蒜香沙姜鸡家常做法

  • 蒜香沙姜鸡

  • 我妈在家自创蒜蓉猪扒给我们吃真心超级好吃.现在我改成鸡肉还加了沙姜粉因为真的超爱沙姜的味道闻到口水直流.用料沙姜粉鸡胸肉盐蒜蒜香沙姜鸡的做法把鸡肉切好蒜切得碎碎的撒盐和沙姜粉在鸡肉上然后按摩鸡肉腌15分钟在锅里放油烧热了以后把鸡肉放下去剪剪熟就ok了小贴士...
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「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法

  • 【沙姜鸡】

  • 一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子鸡的时候，才能遇上有沙姜碎的料汁。吃一次就要爱一次，还...
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沙姜煎豆腐的做法和图解 好吃的沙姜煎豆腐家常做法

  • 沙姜煎豆腐

  • 用料沙姜50克老豆腐450克香菜2根淀粉，油，酱油，盐，糖适量沙姜煎豆腐的做法老豆腐，切成1.5厘米厚片。开水加盐，先轻轻的煮一下，因为豆腐容易有卤水味。起锅用凉水泡着。沙姜去皮沙姜切成碎末。生菜也同时洗净切断。不粘锅把水烧干，不要加油，豆腐下锅，小火，两边轻轻翻面，先把豆腐的水分...
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生煎沙姜鸡的做法和图解 好吃的生煎沙姜鸡家常做法

  • 生煎沙姜鸡

  • 用料鸡半只沙姜切片姜切片红葱头半个生抽1勺（酱汁）盐半茶匙（酱汁）糖一茶匙（酱汁）耗油1勺（酱汁）老抽半勺（酱汁）沙姜粉1茶匙（酱汁）白胡椒粉少许（酱汁）玉米淀粉半勺花生油1勺青椒半个生抽1勺（收尾）白酒1勺生煎沙姜鸡的做法准备好沙姜，姜，红葱头，姜的香气都是来自皮，所以我都保留，用钢丝球轻刷泥土...
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沙姜香菇鸡的做法和图解 好吃的沙姜香菇鸡家常做法

  • 沙姜香菇鸡

  • 用料沙姜块鸡只香菇朵油克盐克生抽勺耗油沙姜香菇鸡的做法冷锅放油，到入鸡块翻炒至没有水分鸡肉成白色炒好的鸡肉，这个时候放入沙姜末翻炒两分钟此时放入切好的香菇丁，翻炒几下，放入适量的热水闷煮至少干美味的沙姜香菇鸡就好了...
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简单易学的煎沙姜蒜香鸡翅美食做法

  • 煎沙姜蒜香鸡翅

  • 沙姜鸡，向来是绝配~加上蒜香，这味就更吸引人了~想想都流口水啊做了好多次了，好好吃~用料鸡翅6个沙姜一块蒜头八颗酱油适量装饰适量煎沙姜蒜香鸡翅的做法想做这道菜，首先，你得买对姜！因为沙姜并不是那种普通的姜。沙姜香而不辣，广东人都比较熟悉。长相见上图~购买新鲜的鸡翅，保留...
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沙姜葱煎鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱煎鸡家常做法

  • 沙姜葱煎鸡

  • 用料沙姜7块葱段5段鸡1只盐适量白糖适量生抽适量生粉适量沙姜葱煎鸡的做法热油，中小火.煎至焦黄，加入沙姜，一勺烧酒，炒香！再加入葱段，翻炒均匀！最后出锅淋上一圈酱油，炒均匀即可出锅！...
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飘香沙姜鸡的做法和图解 好吃的飘香沙姜鸡家常做法

  • 飘香沙姜鸡

  • 做法简单到不行的沙姜鸡，爆炸好吃。讲真！差点把锅也一起吃了😱🚧菜谱用料中所提到的勺，就是平时喝汤的陶瓷勺子的容量，请知悉！用料三黄鸡1只沙姜块50克沙姜碎50克红葱头130克（大概12个左右吧）蒜瓣10-12瓣盐焗鸡粉（家养的靓鸡可不放）15克生抽2勺蚝油1勺花生油适量玉米淀粉10克米酒2...
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沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜焖鸡

  • 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌制会花费点时间，可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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手撕沙姜盐焗鸡，滋味浓郁独特，妙不可言的做法步骤及图解,美味正宗的手撕沙姜盐焗鸡，滋味浓郁独特，妙不可言做法

  • 手撕沙姜盐焗鸡，滋味浓郁独特，妙不可言

  • 大约一年前在阳台花圃埋了块没吃完的沙姜，早就忘了，上周末整理阳台不小心挖了出来，已长成大大的一块。适逢婆婆从老家寄了鸡来，可不正好做个沙姜鸡！没有沙姜，用姜片也是可以的。用料鸡1只沙姜粒若干葱1-2根盐适量油1勺料酒适量熟芝麻适量手撕沙姜盐焗鸡，滋味浓郁独特，妙不可言的...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 【沙姜鸡煲】

  • 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
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简单易学的姜味浓郁的姜饼美食做法

  • 姜味浓郁的姜饼

  • 喜欢姜味浓郁的姜饼，对于装饰啥的真没太大的兴趣，总找不到更注重味道的姜饼配方，只好自己研究。经过几次摸索，这个低油低糖，姜味浓浓的配方可以推荐啦。用料低粉250克小苏打二分之一小勺盐二分之一小勺生姜粉1小勺肉桂粉1小勺奶粉2大勺鲜姜蓉40克发酵黄油60克白糖30克红糖15克...
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简单易学的香浓麻油沙姜鸡美食做法

  • 香浓麻油沙姜鸡

  • 用料鸡块500克沙姜几小块洋葱半个姜半块料酒生抽老抽若干盐鸡精少许糖麻油适量香浓麻油沙姜鸡的做法油锅烧热，下姜片、洋葱、沙姜煸香，然后下鸡块炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、末过鸡块的热水，加盖小火焖煮20分钟左右开盖大火，加入白糖收汁，起锅前加入麻油，撒上葱花香菜末...
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沙姜煎焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜煎焗鸡家常做法

  • 沙姜煎焗鸡

  • 用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料，鸡，沙姜，姜，葱，干葱，蒜头鸡肉加盐，糖，蚝油，花生油，料酒，生粉搅拌均匀，腌制10分钟。盐不用加太多，因为最后还要打芡汁的用料酒，生抽，水，生粉兑换成一碗芡汁，留着备用热窝热油，转小火倒下鸡肉，慢火煎煎至两面金黄，大概7成熟...
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姜香煎鸡的做法和图解 好吃的姜香煎鸡家常做法

  • 姜香煎鸡

  • 吃多了卤鸡，红烧鸡，可乐鸡，今天想换换口味，来道咸香姜香四溢的煎鸡～用料姜若干片鸡翅4个鸡翅根4个盐若干克黑胡椒3勺姜香煎鸡的做法鸡翅鸡爪鸡翅根分别划刀剪指甲以两勺生抽两勺料酒一勺耗油以及姜片一起腌制20分钟之后冷水下锅焯水煮熟后捞出过凉水备用姜是这道菜的灵魂越多...
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沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法

  • 沙姜鸡

  • 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照。完事...
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简单易学的浓香沙姜啫啫鸡煲美食做法

  • 浓香沙姜啫啫鸡煲

  • 来广东之后就爱上了各种啫啫煲。啫是一种广式烹饪方法，利用砂锅或者其他保温性能好的金属锅具，将调味好的食材放入锅中焖焗，猛火快出，充分保留了食材的嫩滑脆爽和浓郁鲜香的味道～排骨、内脏、鸡肉、鱼头、甚至是蔬菜，万物皆可啫！当然我还是最喜欢肉啦～一锅出，够鑊气，滋滋啦啦，喷香鲜...
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「健康小食」姜味浓郁的渐变色姜饼人的做法步骤及图解,美味正宗的「健康小食」姜味浓郁的渐变色姜饼人做法

  • 【健康小食】姜味浓郁的渐变色姜饼人

  • 用料A黄油或玉米油或椰子油40gA红糖50克A小麦胚芽20gA蜂蜜25gB中筋面粉110克B肉桂粉1-2gB细姜丝10g(表明装饰）红曲粉紫薯粉抹茶各种颜色的蔬果粉选加的B可可粉(增加着色）3g【健康小食】姜味浓郁的渐变色姜饼人的做法A类材料混合均匀，如果是固态黄油要先隔水融化加入过筛后的...
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沙姜鸡的做法和图解 好吃的沙姜鸡家常做法

  • 沙姜鸡

  • 沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油、沙姜、糖、盐、酱油用料沙姜1块鸡腿1只盐少许酱油1...
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沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法

  • 沙姜焗鸡

  • 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...
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仔姜香煎鸡的详细做法大全,简单又营养的仔姜香煎鸡做法

  • 仔姜香煎鸡

  • 真的超好吃特别是姜片用料仔姜块鸡肉只盐克鸡精勺生抽糖仔姜香煎鸡的做法鸡切大块加盐糖腌制热锅放油平铺姜片撒鸡精鸡块皮朝下平铺微煎加入开水别没过鸡块大火煮开小火30分钟水烧干时滴几滴生抽翻炒至金黄...
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