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金汤干丝的做法食谱

金汤干丝的做法和图解 好吃的金汤干丝家常做法

  • 金汤干丝

  • 忘了拍步骤图。就文本表达下吧。本来这时间是预定了扬州喝早茶，可惜疫情通通取消，今日抢到干丝一份，干脆自己做一份“汤干丝”吧用料干丝200g黑木耳四五朵胡萝卜丝少许虾米少许鸡汤500ml盐少许金汤干丝的做法煮一锅开水，加入少许盐。加入干丝，去除豆腥味。约五分钟后取出。黑...
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简单易学的金汤菌菇煮干丝美食做法

  • 金汤菌菇煮干丝

  • 这道汤源于群里一位帅哥大厨：“很安静”，人家是真正的大厨哦！经常分享各种原创菜品的食谱，赞一个👍师傅的菜谱适合餐厅的做法，在此基础我做了一些改动，使之适合家庭制作。用料南瓜泥100克咸蛋黄半个豆腐皮50克各种菌菇（金针菇，鲜香菇）50克高汤250克油菜1颗金汤菌菇煮干丝的做法原...
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干丝汤的做法和图解 好吃的干丝汤家常做法

  • 干丝汤

  • 每个人都有乡愁。我的乡愁就是从小吃到大的那些味道。很多人对南京的印象，可能也就是盐水鸭、鸭血粉丝汤、汤包之类，其实对于我来说，从小生在南京，长在南京，最让我忘不了的，不是那些名声在外的小吃名点，而是一碗普普通通的干丝汤。早上皮包水，晚上水包皮，这可一点也不夸张。依稀记...
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金汤鸡丝面的做法和图解 好吃的金汤鸡丝面家常做法

  • 金汤鸡丝面

  • 吃下小半碗才想起来拍照😋用料鸡腿若干面条适量南瓜一大块西红柿1个香菇2朵金汤鸡丝面的做法煮鸡腿，据食用人数放水。鸡腿煮熟后捞出，剔下鸡肉备用，鸡骨丢回汤中继续煮。南瓜切薄片，放入汤中煮熟。将煮熟的南瓜用汤勺在汤中尽量压烂、压细，并加入少许生抽提味。继续煮10分钟左...
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金丝萝卜汤的做法和图解 好吃的金丝萝卜汤家常做法

  • 金丝萝卜汤

  • 冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开处方！用料萝卜胡萝卜鸭蛋黄金丝萝卜汤的做法将萝卜、胡萝卜切丝待用；咸蛋黄蒸熟取出后，用刀切碎压成泥；锅烧热放油，放入蛋黄泥不停地翻炒，待蛋黄泥炒得起泡，体积膨大就炒好了，先盛起。锅里再放少许油，放入萝卜和胡萝卜翻炒，之后重新倒入炒好的咸蛋黄一起拌...
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金汤丝瓜球的做法和图解 好吃的金汤丝瓜球家常做法

  • 金汤丝瓜球

  • 西瓜之乡人民的创意菜。汤球――湿润滋补，每一个丸子饱含南瓜的浓香、虾仁的鲜美、瓜皮的清香，美味至极。用料西瓜皮250g鲜虾仁200g南瓜泥5g高汤200g盐5g料酒2g生粉15g金汤丝瓜球的做法西瓜皮去掉最外层绿皮，切成长约5cm薄0.1cm的细丝。将鲜虾仁拍剁成泥，加入盐3g、料酒2g、...
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虾皮干丝汤的做法和图解 好吃的虾皮干丝汤家常做法

  • 虾皮干丝汤

  • 在孩子营养上，帮助孩子生长发育最重要的是要补充高钙高蛋白，像豆类、奶制品、海产品、蛋类、肉类这些食物里都富含蛋白和钙质，所以要经常给孩子吃，而蔬菜水果也要经常吃，这些蔬果里的维生素可以更好地帮助孩子吸收食物中的钙质和蛋白质。营养要均衡而充分，这才能更有效地帮助孩...
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丝瓜虾干汤的做法和图解 好吃的丝瓜虾干汤家常做法

  • 丝瓜虾干汤

  • 夏天的汤摒除一切油腻，清清爽爽就很让人有食欲，丝瓜本身带有一股香甜，河虾干又恨鲜美，放了一撮绍兴干菜，整个汤鲜的掉眉毛，全家人都爱喝！附送最简单的吃法：把汤倒在饭里没过，搅匀，哗啦哗啦开吃==！！用料丝瓜一根虾干少许霉干菜少许盐少许味精少许生姜两片丝瓜虾干汤的做法丝瓜洗净削皮...
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高汤金丝煮的做法和图解 好吃的高汤金丝煮家常做法

  • 高汤金丝煮

  • 非常适合夏天的汤水菜～欢迎来公众号玩：到kilo的碗里来用料小白菜1把豆皮适量葱1段鸡高汤1大碗白糖1小勺盐按口味没有高汤可以用浓汤宝高汤金丝煮的做法小白菜洗好切段，豆皮泡好切丝～锅里放一点点油、加入葱花炒香加入小白菜清炒，加入高汤（没有可以用一碗水半块浓汤宝代替）放入豆...
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金钩肚丝汤的做法和图解 好吃的金钩肚丝汤家常做法

  • 金钩肚丝汤

  • 用料牛板肚350克黄豆芽250克姜6片葱2根小米辣6个干辣椒6个甜酱油半勺料酒1勺盐5克胡椒粉5克花椒30粒金钩肚丝汤的做法牛板肚加葱姜料酒焯水1分钟，捞起过冷水，清洗掉杂质后，切丝。黄豆芽清洗好备用。备好辅料：葱切段，姜切片，小米辣对半切，甜酱油（没有可用生抽代替）、料酒备用。正式...
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上汤干丝的做法和图解 好吃的上汤干丝家常做法

  • 上汤干丝

  • 用料扬州干丝180克金华火腿1小块干木耳数朵银鱼干1把扁尖笋1小段水600克上汤干丝的做法食材：袋装扬州干丝，金华火腿切丝及切末，木耳用开水泡发，扁尖笋切末，银鱼干。所有食材放入锅中，加水煮沸即可。装盘后放入生菜。...
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骨汤煮干丝的做法和图解 好吃的骨汤煮干丝家常做法

  • 骨汤煮干丝

  • 临时想起的一道汤，本来是鸡汤，但是家里只有骨汤，又懒得煮，没想到也很好喝，而且快手，没事儿熬一些骨汤出来冷冻，过年这道汤绝对可以上年夜饭的餐桌哦⊙∀⊙！用料骨汤一大碗黑虎虾仁适量干豆腐两大张小青菜适量葱姜生抽半勺盐少许料酒半勺白胡椒少许骨汤煮干丝的做法虾仁洗干净开背...
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金丝汤的做法和图解 好吃的金丝汤家常做法

  • 金丝汤

  • 用料盐2茶匙鸡精3茶匙味素2茶匙鸡汁一点点干豆腐1张土豆鸡蛋2个菠菜淀粉金丝汤的做法土豆叉成丝，过油炸至金黄色。干豆腐切丝。菠菜过水焯。鸡蛋打成蛋液。以上材料备用锅内烧水3-4斤，下入豆腐丝，菠菜，加入调料盐，鸡精，味素，鸡汁。开锅后将蛋液淋入锅内，加入水淀粉勾芡。做好的汤...
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鸡汤煮干丝的做法和图解 好吃的鸡汤煮干丝家常做法

  • 鸡汤煮干丝

  • 用料祖名干丝一包笋丝50克杏鲍菇丝20克虾仁10颗木耳10朵豌豆苗5支盐适量鸡汤600克鸡汤煮干丝的做法干丝，笋丝，杏鲍菇焯水后沥干水分。汤锅放入鸡汤，木耳，杏鲍菇，笋丝，鸡汤做法参考我的菜谱，基础高汤，煮开。之后放入干丝，虾仁，再次煮开，放盐调味，咸淡自己调整。放入豌豆苗烫熟就可以了...
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金汤丝瓜的做法和图解 好吃的金汤丝瓜家常做法

  • 金汤丝瓜

  • 用料玉米丝瓜枸杞金汤丝瓜的做法玉米加水煮熟后打成汁丝瓜切条，锅中放少许油，加盐炒一两分钟，不要炒久了，会没口感倒入玉米汁（如果太稀可加少许淀粉水）煮滚后盛出，点缀几颗枸杞简单美味...
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笋干丝瓜汤的做法和图解 好吃的笋干丝瓜汤家常做法

  • 笋干丝瓜汤

  • 用料肉片100g笋干丝瓜汤的做法笋干泡发，切成段备用丝瓜一根切成段咸肉切丝，加生粉、生抽丝瓜清炒一下，放入笋干、肉丝、榨菜等起锅，放入葱花等...
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丝瓜金汤的做法和图解 好吃的丝瓜金汤家常做法

  • 丝瓜金汤

  • 冬天来了，一碗快手热汤，喝完全身暖呼呼的。用料丝瓜两根南瓜60克木耳20克虾50克蛏子6只盐2克黄酒10克姜片10克丝瓜金汤的做法木耳4小时提前泡发南瓜隔水蒸熟，用搅拌棒或者料理机搅蓉。丝瓜切成块烧开水，放入木耳焯熟。往锅里放姜片、酒，把虾、蛏子热水里焯一下。锅里放油，倒入...
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干瘪金丝蛹的做法和图解 好吃的干瘪金丝蛹家常做法

  • 干瘪金丝蛹

  • 用料金丝蛹一斤葱段适量干辣椒适量鸡精适量盐适量蚝油适量干瘪金丝蛹的做法金丝蛹泡水冲洗净放适量油，油温烧热放入辣椒和葱段放入盐，鸡精，蚝油适量，小火轻轻翻炒炒口感酥脆后装盘。小贴士这种做法较省油，如果想快点做熟，可以油炸，口感酥脆好吃。...
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蛏干丝瓜汤的做法和图解 好吃的蛏干丝瓜汤家常做法

  • 蛏干丝瓜汤

  • 老家百胜以蛏出名，于是有了各种以蛏为原料的汤品，蛏干丝瓜汤，蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合，滋阴润燥，强烈建议大家试着做一下～用料蛏干50g丝瓜一条蛏干丝瓜汤的做法备好蛏干，丝瓜去皮切块先将蛏干放进高压锅，加1000ml左右水炖煮15分钟左右（砂锅的话应30～40分钟左右）加入切好丝瓜，...
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干煸金丝蛹的做法和图解 好吃的干煸金丝蛹家常做法

  • 干煸金丝蛹

  • 这道菜看着麻烦其实麻烦的也就是准备的过程不管怎么说美味值得付出用料金丝蛹500g芹菜150g香葱100g泰椒100g香菜100g蒜半头干煸金丝蛹的做法金丝蛹过油备用芹菜切3公分的长条还要放点干辣椒香菜和香葱还有辣椒切成跟芹菜一样的长条所以蔬菜一起过油炸至微干锅里放少许的...
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金汤云丝的做法和图解 好吃的金汤云丝家常做法

  • 金汤云丝

  • 用料千张丝一张西兰花6朵蟹肉棒5根咸蛋黄一到二个金汤云丝的做法西兰花焯水备用热锅冷油咸蛋黄炒起泡下入云丝炒一会然后加蟹肉棒加水或者高汤起锅装盘好吃又入味...
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金丝彩蔬汤的做法和图解 好吃的金丝彩蔬汤家常做法

  • 金丝彩蔬汤

  • 很多小朋友喜欢吃土豆，尤其是炸薯条，小朋友是个个都喜欢吃，土豆富含丰富的维生素，蛋白质，粗纤维等，多吃土豆对身体是有益处的，但是提起土豆做法，大家的第一反应就是炒土豆丝，炸薯条，或者煮着吃，这几种吃法我们几乎是从小吃到大，土豆虽好吃，但是做法却相对简单。家里的小朋友每次出门逛...
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笋干粉丝汤的做法和图解 好吃的笋干粉丝汤家常做法

  • 笋干粉丝汤

  • 原料：笋干120g红薯粉丝适量色拉油50G生抽适量盐适量做法：1先把笋干提前浸泡一夜2然后把笋干切成细条状3清洗干净后，放入到高压锅煮熟4把红薯粉丝清洗一下，备用5热锅下油6放入煮熟的笋干煸炒一会7放入红薯粉丝8淋入适量的生抽调色9加入适量的清水，加盖焖煮一会10加入适量的盐调...
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简单易学的金汤大煮干丝美食做法

  • 金汤大煮干丝

  • 饭店经常有这道菜，淮扬菜大煮干丝和川菜的宫保鸡丁一样，已经是千人千面了。我认为家庭做不必追求刀工，重在干丝滑嫩，汤色漂亮。用料厚千张1张菜籽油2勺小姬菇40克木耳若干朵火腿8片菠菜一小把金汤大煮干丝的做法千张切丝加10克泡打粉，开水冲泡，30分钟后，冲洗沥干备用。这就是饭...
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肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）做法

  • 肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）

  • 用料肉丝一手抓千张一张金针菇一小把香菜一根干辣椒两个蚝油两小勺肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）的做法准备食材。肉丝加淀粉加蚝油腌制五分钟，千张切丝，洗净金针菇，切干干辣椒。锅中热油，加入肉丝用筷子打散，然后加入金针菇，加入干丝，炒，调入蚝油，少量盐，少量糖，干辣椒，翻炒几次。加鸡精...
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