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黑糖肉桂面包卷的做法食谱

🐰黑糖肉桂面包卷🐶的做法步骤及图解,美味正宗的🐰黑糖肉桂面包卷🐶做法

  • 🐰黑糖肉桂面包卷🐶

  • 谜之喜欢薄荷，肉桂，迷迭香，罗勒各种香料的味道，特别是薄荷和肉桂。为了尽量控制下热量，没有再加糖霜，样子是丑了点儿，但是味道还是我喜欢的。整份成品230G，586Kcal蛋白质10%，脂肪11%，碳水化合物79%用料面包体材料高筋面粉125克牛奶（水）+鸡蛋液80克黑糖15克盐1.5克酵母1.5克黄油（可不加...
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肉桂卷面包的做法和图解 好吃的肉桂卷面包家常做法

  • 肉桂卷面包

  • 一直喜欢吃肉桂卷，只不过过程耗时而一直拖，昨天终于下定决心自己动手做一次......材料其实很简单：鸡蛋3个，中筋面粉，牛奶，黄油，酵母，肉桂粉，红糖，白糖用料鸡蛋面粉牛奶黄油克酵母克肉桂粉勺红糖克白糖肉桂卷面包的做法鸡蛋3个，中筋面粉，牛奶，黄油，酵母，肉桂粉，红糖，白糖先将295g面粉与7g酵...
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黑麦红糖肉桂葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦红糖肉桂葡萄干面包做法

  • 黑麦红糖肉桂葡萄干面包

  • 吃多了甜面包，偶尔也要换换口味，多吃一点健康粗粮嘛～用料高粉150g黑麦粉120g小麦胚芽30g盐5g红糖25g酵母5g橄榄油20g水170—180g葡萄干80g肉桂粉适量黑麦红糖肉桂葡萄干面包的做法红糖用配方内的水化开，放凉后使用。将除葡萄干和肉桂粉之外的材料混合揉匀，一发至两倍大，也可以...
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黑糖肉桂卷的做法和图解 好吃的黑糖肉桂卷家常做法

  • 黑糖肉桂卷

  • 这是我最爱的面包之一，秋冬季节，肉桂与黑糖是完美的搭档，松软的面包，浓香的咖啡，深夜咬上一口，这温暖能治愈所有的疲惫与烦恼…用料肉桂粉2大勺高筋面粉250克进口全麦面包粉50克黄油30克鸡蛋1个牛奶120克白砂糖30克黑糖（红糖）40克盐2克酵母6克黑糖肉桂卷的做法将所有面粉、酵母、...
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红糖苹果肉桂卷 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖苹果肉桂卷 面包机版做法

  • 红糖苹果肉桂卷 面包机版

  • 记录一下自己成功做的步骤，仅供参考用料高筋面粉100克低筋面粉100克牛奶150克肉桂粉随意勺泡打粉5克苹果1-1.5个红糖随意克橄榄油15克红糖苹果肉桂卷面包机版的做法苹果和红糖加热，汁水收干，放凉备用面粉加橄榄油混合至细粉状态，然后加牛奶混合成团，拿擀面杖整理成长方形后放...
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纯手揉红糖肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的纯手揉红糖肉桂面包卷做法

  • 纯手揉红糖肉桂面包卷

  • 好久不见啊啊啊！很久没有更新菜谱了，一方面是因为天气转热，不再适合手揉做面包；另一方面研究生学业的开始，学业工作的压力一并袭来，还在适应，还在调节。最近第一学期结束了，恰逢天气转凉，又到了适合揉面包的季节～马上临近的圣诞节，因为疫情依旧严重，很多活动还是无法开展。但精神上还...
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肉桂面包卷配黄油糖霜的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂面包卷配黄油糖霜做法

  • 肉桂面包卷配黄油糖霜

  • 这是我在图书馆抄到的一个方子，还加入了一些自己的想法，下次做肉桂卷的时候我会记得拍照上图。另外先说明一下，有做过的人说这个面包太甜，可能因为我已经适应了西方国家的甜点标准。怕甜的可以根据自己需要减一下馅料的糖量，但是相应的量就会少一些。面团里的糖量不需要减，和亚...
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肉桂卷 肉桂面包 免揉的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷 肉桂面包 免揉做法

  • 肉桂卷 肉桂面包 免揉

  • 17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷，突然觉得，哇！怎么这么好吃～而且国外超市，卖咖啡的地方都会找到肉桂卷，但是普遍太太甜……回国后就寻找，星巴克的太酥，肉桂味儿不浓；多乐之日的奶味儿重，仍然没有肉桂味儿；原麦山丘的太油;麦当劳的软了些……最终发现宜家的还是很接近我理想中...
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Hyggeの黑糖肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的Hyggeの黑糖肉桂卷做法

  • Hyggeの黑糖肉桂卷

  • 由秋入冬最让人振奋的莫过于可以做肉桂卷了！鸡蛋、砂糖、肉豆蔻、新鲜酵母，和面粉揉成团，擀成方形，撒上粗糖、肉桂，卷起切开。发酵等面包胀大。烘烤的最后5分钟，面包成熟，所有的感官好像被熊抱了一下。让香料和食物带来温暖并且和Hygge的状态，地处寒冷地带的北欧人和日本人显然很...
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酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）做法

  • 酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）

  • 堂本方，根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个（去皮切丁后净重130克）细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克（半茶勺）馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克酒酿葡萄干120克焦糖苹果粒全部酱汁馅料41:肉桂焦糖苹...
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蕉糖核桃肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的蕉糖核桃肉桂面包卷做法

  • 蕉糖核桃肉桂面包卷

  • 一款浓郁香醇，料多多的面包卷配料较多，按步骤做还好面包主体，配方大众化蕉糖酱，参考“君之”的配方馅料，参考“羽萱的妈妈”的配方糖渍橙皮丁用料中种高筋面粉（大米高筋面粉80+樱皇高筋面粉270）350克中种牛奶250克1小盒（伊利）中种酵母10克（鲜酵母）主面团高筋面粉150克主面团蛋白2个6...
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黑糖肉桂酒渍葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂酒渍葡萄干面包做法

  • 黑糖肉桂酒渍葡萄干面包

  • 一直都喜欢肉桂的香味，看到关于肉桂的配方，都是用勇于尝试的。而黑糖、葡萄干以及苹果等肉桂的好基友的加入，则赋予了这款面包丰富的口感：）喜欢肉桂的朋友们一定不要错过！用料任何你喜欢的面团配方540克肉桂粉（揉入面团）5克葡萄干（夹层）80-100克朗姆酒（泡葡萄干用）30克左右肉桂粉（夹层...
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红糖肉桂卷面包卷花卷B17的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂卷面包卷花卷B17做法

  • 红糖肉桂卷面包卷花卷B17

  • 换了新烤箱的第一弹，掌握不是特别好，但是快出炉时满屋飘香。出炉后，我淋面后试了一个，晚餐在即，oppa仍然吃了两个。有人喜欢趁热吃，但我更喜欢第二天凉了后的嚼劲。都说肉桂卷是属于冬天的味道，大概是它的香气太暖心吧。本来做了这么大份量是打算给附近小区的一个客户朋友送去几...
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黑麦坚果面包棒 （黑糖肉桂）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦坚果面包棒 （黑糖肉桂）做法

  • 黑麦坚果面包棒 （黑糖肉桂）

  • 面团本身无油无糖，添加了黑麦，面包棒外脆内软有嚼劲，每一口都是满满的坚果和葡萄干，非常让人觉得满足。适合下午茶配咖啡～也适合健身前吃一根补充能量，总之，好做又好吃！250g面粉，六根面包棒。可以根据需要加倍做。没有黑麦粉的可以用全麦粉替代。如果T65、黑麦粉都没有，就一半高筋...
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温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）做法

  • 温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）

  • 寒冷的冬日里，吃个暖乎乎的肉桂卷面包，真的很满足😀。馅料还可以加上干果等自己喜欢的口味，基础面团应该是保证口感的关键，尽量揉出膜，整形是颜值的体现，有模具的更好，今天的肉桂卷只能胜在味道上了😅，还是记录下。如果用苹果做馅儿尽量选择水分少，甜度高的，炼乳只需裹上一层即可，太...
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肉桂红糖核桃卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红糖核桃卷面包做法

  • 肉桂红糖核桃卷面包

  • 这是一款传统面包，通常在冬季做，暖暖的味道。我把上次发酵发过了的面团当做酵头，混合了主面团鞣制而成。成品味道和松软度都非常的好！肉桂与红糖真是太搭了，加之有核桃的香味，这款面包被秒灭。用料主面团酵头（前次发过的面团，含水量约50%)240克（水80克，面粉160克）高筋面粉140克白砂...
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肉桂卷·肉桂控的面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷·肉桂控的面包做法

  • 肉桂卷·肉桂控的面包

  • 自制肉桂粉：厨师机手套膜做法：_title_a奶昔包：_title_a菠萝包：_title_a基础吐司：_title_a用料面团👇高筋面粉300克鸡蛋1个冰牛奶110克（预留30克）酵母3克糖15克黄油20克盐2克内馅👇黄金砂糖/红糖70克核桃仁（可不加）100克黄油35克肉桂粉15克奶霜👇糖粉100克牛奶2～3小勺香草精3滴肉桂...
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满屋飘香的黑糖肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的满屋飘香的黑糖肉桂面包做法

  • 满屋飘香的黑糖肉桂面包

  • 和咖啡下午茶绝配的肉桂面包用料主面团高筋面粉250克鲜酵母15克盐5克白砂糖35克冷藏牛奶110克全蛋液40克无盐黄油55克备用冷藏水25克馅料冲绳黑糖粉20克肉桂粉5克核桃仁切碎适量全蛋液（留少许）涂面包表面用满屋飘香的黑糖肉桂面包的做法我的室温27度，所以要注意面温尽量控制...
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简单易学的黑糖肉桂卷卷美食做法

  • 黑糖肉桂卷卷

  • 下午茶一杯咖灰配上刚出炉的肉桂卷卷，太幸福！！喜欢肉桂味的盆友不要错过！满屋子的肉桂味用料中筋面粉300克细砂糖40克全脂牛奶205克无盐黄油52克干酵母3.1克盐4克内陷黑糖68克无盐黄油（室温软化）78克肉桂粉8克黑糖肉桂卷卷的做法准备全部食材在小锅内倒入软化黄油、牛奶和细砂...
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（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包做法

  • （波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包

  • 不知为啥，一闻到肉桂就会让人有暖暖的感觉，特别迷恋。用量是一个7寸跟6寸的戚风模具用料波兰种高筋面粉75克水75克干酵母1克主面团高筋面粉220克黑麦粉30克麦麸20克盐3克鸡蛋1个白砂糖15克耐高糖干酵母3克黄油25克红糖肉桂馅红糖80克黄油30克核桃80克（波兰种）全麦红糖肉桂卷...
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万用面团之黑糖肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的万用面团之黑糖肉桂卷做法

  • 万用面团之黑糖肉桂卷

  • 冲绳黑糖搭配肉桂粉迷人的香气真是让人欲罢不能用料面团：高筋粉（霓虹吐司粉）500克鸡蛋1个牛奶300克细砂糖50克盐5克酵母5克黄油50克内馅：黑糖50克肉桂粉（按喜好增减）30克融化的黄油（可不加）30克万用面团之黑糖肉桂卷的做法黑糖块10速打磨一下不需要太细跟肉桂粉混合今天用的昭和...
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肉桂果仁焦糖面膜包卷的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂果仁焦糖面膜包卷做法

  • 肉桂果仁焦糖面膜包卷

  • 用料面团材料：全麦面粉50克高筋面粉250克牛奶140克淡奶油80克盐3克细砂糖30克酵母4克内馅：好时焦糖酱90克切碎果仁100克肉桂粉15克最后表面擦一层蛋液30克肉桂果仁焦糖面膜包卷的做法1.面团材料全部放入厨师机和面，开1档拌至无干粉成团，再开2档揉10分钟。2.继续开2档揉10分钟...
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焦糖杏仁肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖杏仁肉桂面包卷做法

  • 焦糖杏仁肉桂面包卷

  • 肉桂的香气是我喜欢的，平时面包房买的时候就喜欢肉桂卷，但一般都是可颂面包想起填充的黄油，有些罪孽啊，自己做了相对较清爽的面包，也是借鉴了别人的菜谱，只是内里加了红糖和肉桂，上面添了个焦糖杏仁顶，烤的过程中肉桂的香味充斥着整个厨房，幸福满满啊！用料高粉250克糖25克盐少许黄...
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焦糖苹果肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂面包卷做法

  • 焦糖苹果肉桂面包卷

  • 用肉桂和面，卷了好多好多的焦糖苹果在里面，每一口都是惊喜。如果你爱肉桂，那你一定会爱上这个面包卷。沁入心脾的肉桂，和那甜蜜的焦糖苹果，面包入口香甜松软，再配上一杯奶茶，让早餐很馥郁！ps：分享如果面包偏硬，组织类似馒头，不是没有“发”好，而是没有“揉”好。做面包的面团要揉到一...
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肉桂面包卷的做法和图解 好吃的肉桂面包卷家常做法

  • 肉桂面包卷

  • 家人不是很喜欢吃甜点，以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平，不过面包倒是个例外，各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外，隔几天不做孩子就会吵着要吃，每次做好，妞儿总是能吃掉两个。这个面包油多糖也多，但肉桂特有的香...
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