- 偷个懒,就不做卡通牛了。牛年大吉啊!用料中筋面粉90克水45克干酵母1克碳素粉适量红曲粉适量牛🐮年大吉馒头的做法称量面粉、酵母并混合均匀渐次加入45克左右水,搅拌成面絮揉成光滑面团醒置5分钟面团分成3份,分别是110克、15克、10克。其中,15克加入黑碳素粉揉成黑面团,10克加入...
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- 这个馒头是春节前做了要给朋友们送年的,制作过程比我想像的还要耗费时间,但是效果很是不错,在儿子强烈的要求下留了一个给他吃,他特别喜欢。今天是春节的最后一天,写个帖子纪念今年做的萌萌哒小虎馒头,也希望今年大伙儿都虎虎生威,健健康康的。用料黄色面团:中筋面粉150克南瓜泥(...
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- 到2019年12月了。马上就到鼠年咯,做两个可爱的老鼠馒头应应景用料牛奶50g瓦雀公社高筋粉100g酵母1g细砂糖10g红曲粉适量竹炭粉适量栀子黄色粉适量栀子蓝色粉适量鼠年吉祥卡通造型馒头的做法揉成光滑面团后调色,大红色面团50g,粉色蓝色面团35g,白色面团30g,黑色面团10g,黄色面团...
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- 这个《猪年大吉》馒头其实,我个人不是很喜欢但是,问的人实在太多了只好趁着快过年了赶紧发一发圆了你们的新年愿望.....苍天啊!其实我的内心是崩溃的!实在是很嫌弃啊...-_-#不管啊!跟做了的话作业还是要交的评分也要给好的|( ̄3 ̄)|用料中筋面粉90克玉米油1.8克牛奶45克糖9克酵母0...
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- 快过年了,做点喜庆的馒头用料中筋面粉150克水(或牛奶,须要多几克)75克干酵母1克红曲粉少许竹炭粉少许南瓜粉少许玉米油(或猪油、椰子油、色拉油)3克2020鼠年大吉——小老鼠馒头的做法将面粉、酵母、水、油倒一起揉成光滑面团,分出90克加红曲粉揉成红色,揪0.5克红色加5克白面团揉...
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- 亲爱的厨友们~2019新年快乐🥳🥳愿大家猪年大吉又大利❤我为什么会爱上可爱造型馒头?除了可爱是因为这是个很疗愈心情的手作,每当心情不好的时候,看见可爱的成品心情就会很疗愈~做馒头的时候是最能让我静下心放松的时刻……分享在这里纯粹自己要记录用量~还有跟大家纯分享疗愈的...
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- 一窝喜庆的小老鼠,祝大家2020鼠年吉祥如意!用料中筋面粉150克酵母1.5克色拉油(或猪油)3克水75克南瓜粉适量红曲粉适量食用竹炭粉适量2020鼠年馒头——祝鼠年吉祥如意!的做法面粉,酵母,油,水和成光滑的面团,取90克加红曲粉揉成光滑的红色面团,取1克红面团和5克白面团揉成光滑的粉色...
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- 简单做牛年馒头,适合新手用料面粉500克酵母5克糖5克水260克牛年馒头的做法成品!...
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- 用料面粉一共5碗酵母适量水适量吉葩•新年宴客馒头的做法这款馒头➕那盘花卷一共用3碗面,(酵母的用法就是每一百克面粉用一克酵母,没有称的话:一碗面粉用小半袋5克装的酵母)一层一层摞上、中间根据喜好➕葡萄干花瓣就是搓面条,再包上枣中间空心地方放圆面片进锅15分钟,关火闷5分...
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- 🥳快过年啦,😎倍儿有面儿的馒头蒸起来吧~用料面粉3碗:约600克酵母一包:5克温水:适量白糖:适量(根据喜好可以不加)红曲米粉竹炭粉抹茶粉吉葩•新年🐷福馒头的做法取一小块白面团做8⃣️个小猪🐷宝宝,(小一点哦,别贪心,蒸完会膨胀,除非家里蒸锅很大🤓)进锅15分钟关火闷5分钟出锅啦,放凉小猪...
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- 今天事不是很多正好有点中粉就做了一个馒头玩玩用料中粉200克糖20克油10克水100克酵母2克可可粉少许克深黑可可粉少许克黑芝麻粉少许克牛年馒头的做法和好了面团应该是75克一个白色的4个剩下可可面团一个,深黑可可面团一个,黑芝麻面团一个白色66克一个耳朵2克一个两个,最5克...
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- 橘子馒头前段时间做了几个,当时去买几个橘子回来拍照,发现好贵哦,四个八块钱,跑回来自己做了一锅,大概10月份吧。◆哈哈,开玩笑的,秋天,橘子刚下来,多吃点应季水果吧。用料橘色面团中筋面粉150克胡萝卜泥80克鲜酵母5克细砂糖5克绿色面团中筋面粉50克菠菜粉0.5克鲜酵母1克水25克新...
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- 2021寒假作业~用料黄瓜两根剪刀一支刀一把胡萝卜一小段炒饭一碗牛年大吉的做法先把黄泡一泡,这样制作的时候不容易断掉。把黄瓜一刀切成两半。将黄瓜切成片,向上图一样摆好(这一步急需耐心😂😂😂😂😂😂😂)再来一朵花。先把黄瓜切成薄片状的,然后用剪刀剪一个花瓣下来。然后用...
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- 金灿灿的南瓜泥,让馒头更有新年style😊用料南瓜200克面粉400克酵母5克白砂糖10克诺小厨~牛年大吉🎉南瓜馒头的做法南瓜去皮,切片。放入蒸锅,大火蒸20分钟。碾成南瓜泥。面粉中加入酵母、白砂糖,搅匀。分次加入南瓜泥,混合成絮状。揉成光滑的面团。盖上湿布,放在温暖的地方,醒发成...
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- 面团分量较大,做好了是冻冰箱里的,不是一顿吃完的量哦,建议减半做~另外有亲建议说白面团减少100g分量~方子量做出白面有剩余我都蒸馒头啦,不想做馒头的亲可以减少白面团分量用料普通面粉400+150g砂糖20g可可粉10g牛奶450ml【猴年吉祥】猴赛雷小馒头的做法第一步当然还是和面。...
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- 2021牛年大吉,这款奶牛馒头很应景😊用料饮用水150-160克干酵母3克白砂糖10克食用油(如玉米油)10克中筋面粉300克盐2克竹炭粉2克牛年大吉——奶牛馒头的做法小美芯片自带的馒头程序,加入水、酵母、糖、食用油,设置2分钟/37度/速度3,激活酵母。然后加入面粉,30秒/速度3-6混合液体...
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- 今在家突发奇想想给身边属牛的朋友做一份手工小礼物,配料模具啥的都没具体数,揉的面团偏软,导致蒸出来的牛牛不够立体,最,最,最主要的是出锅时发现牛牛全都笑开了花,心里顿时万马奔腾而过…可以想象一下我当时的表情呜呜…用料克面粉1000克奶粉40克糖30克水525克酵母5克油20克可...
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- 用料面粉200克酵母2-3克水适量红曲米粉适量吉葩•新年㊗️福馒头的做法200克面粉一分为💔二。一半做白面团。一半做红面团。红面团🤏揪一小块留着‘写字’。剩余的做成五半花🌸。白面团同上,留一块‘写字’剩下的做五半花🌸摞上、✍️写字吧,用水粘上。㊗️福语自定义两个字的:好...
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- 家里有属牛的,或者家里有小朋友的建议可以尝试做这个,比较喜庆,小朋友也会比较喜欢😋用料白面团富强粉300克牛奶190克或水180克酵母粉4克肉色面团富强粉50酵母粉2克牛奶60克或水55克西红柿蔬菜粉适量大概3克黑色面团烘焙竹炭粉适量黄色面团南瓜蔬菜粉适量粉色面团红甜菜粉少...
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- 昨天用黑米面创意了一款“鼠你有财”新年馒头,感觉不是很满意,趁着周末抓紧时间又创意了这款“鼠年大吉”,鼠年将至,提前㊗大家鼠年大吉!万事如意!🎉🎉🎉💰💰💰用料黑米面团部分:水120克黑米粉25克面粉215克白糖20~30克奶粉10克玉米油5克安琪酵母2克黄色面团部分:南瓜泥25克白糖3...
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- 年夜饭不但要美味营养颜值高,还要富含美好的寓意!普通的食材也能做出花样美食,用爱心为家人做出的食物,才是人间至美之味。年年有余(清蒸桂鱼);牛气冲天(牛头花样馒头);恭喜发财(西兰花发财树);幸福圆满(日本豆腐蒸蛋羹);花开富贵(蒜蓉上海青);牛年大吉(酱牛肉蔬菜卷);金玉满堂(玉...
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- 用料面粉菠菜火龙果南瓜红曲粉新年馒头吉祥如意的做法准备材料榨汁造型造型蒸完的样子,还是没蒸之前的好看!火龙果和面蒸完是会变色的哦!开锅十八分钟即可...
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- 在中国一些地区人们把柑橘叫大桔,它的谐音又是“大吉”,因而,到亲戚家贺年都要带柑橘,主人再拿自家的柑和客人带来的互换,以便互尽好意,各得吉祥。渐渐的,每逢新春时节,民间就用橘子相互馈赠以求吉利,希望在新的一年里大吉大利,小小的橘子也就成了人们的护身符。今天分享一款特别的...
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- 冬天是沙糖桔的季节,沙糖桔小个好吃,价格也不贵,赶上今年大家都特别期待进入2021年,所以应景做个大🍊大利蛋糕卷!@海氏Hauswirt配方是我看了微博上看的外网博主的配方。✨烘焙器具-『海氏HM780厨师机』&『海氏F50厨师机』✨用料🌈材料鸡蛋4个低粉60克牛奶42克玉米油35克糖...
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- 每逢新春时节,亲朋好友之间都喜欢用橘子相互馈赠以求吉利,因为柑橘又叫大桔,谐音“大吉”。希望在新的一年里大吉大利,今天就做了这款寓意美好的橘子馒头,新的一年祝大家都大吉大利!用料中粉100克水50克白糖5克酵母1克玉米油5克南瓜粉10克红曲粉1克抹茶粉少许寓意美好的橘子馒...
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