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焦糖坚果磅蛋糕的做法食谱

简单易学的焦糖坚果磅蛋糕美食做法
  • 焦糖坚果磅蛋糕

  • 用料焦糖酱(用小美自带焦糖酱模式熬制)淡奶油30克砂糖50克水15克坚果40克盐1克磅蛋糕面糊黄油(提前软化)125克细砂糖100克全蛋125克低筋面粉150克泡打粉2.5克速溶咖啡粉12克焦糖坚果磅蛋糕的做法小美自带食谱熬制焦糖酱加入坚果碎(核桃,杏仁,榛子)备用主锅加入蝴蝶棒,放黄油➕糖,不...
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坚果焦糖的做法和图解 好吃的坚果焦糖家常做法
  • 坚果焦糖

  • 用料1(A)水麦芽450g无盐奶油70g淡奶油125g用料2(B)细砂糖100g用料3(C)熟花生250g蜜核桃250g南瓜子仁50g杏仁碎45g松子仁50g熟白芝麻25g坚果焦糖的做法将A材料分次放入锅中以小火煮沸另取锅,将材料B倒入,用小火煮搅拌煮溶化至焦糖色将步骤3倒入步骤1中,边搅拌边加热至120℃停...
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焦糖苹果反转磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果反转磅蛋糕做法
  • 焦糖苹果反转磅蛋糕

  • 我的一位朋友一直对“反转蛋糕”有一种莫名其妙的迷恋,似乎是因为这4个字带有一种魔术师般神秘的操控感和惯性被打破的逆流之感。表面波澜不惊,看上去只是一个普通的磅蛋糕而已,不为人知的底部却滋滋流淌着甜烂多汁,一旦被翻转,亮褐色的糖汁才从烤得香糯的水果上汩汩地流淌下...
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焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果翻转磅蛋糕做法
  • 焦糖苹果翻转磅蛋糕

  • 无意间在网上看到翻转蛋糕,同样也期待我出手的蛋糕有个华丽的转身,尝试把翻转蛋糕和磅蛋糕结合了下,味道超级赞。用料鸡蛋2个细砂糖110克苹果1个黄油80克牛奶少量热水少量低筋面粉100克泡打粉2-3克葡萄干适量葡萄酒适量焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法原材料1.黄油软化后加糖打发2...
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坚果磅蛋糕的做法和图解 好吃的坚果磅蛋糕家常做法
  • 坚果磅蛋糕

  • 坚果磅蛋糕。核桃、腰果、开心果、杏仁等,一听就很补脑。朴素的外皮,其实内心很有料!满满一口,很满足,很满足...口味丰富却不腻,让外表与口感一致。磅蛋糕因其的用料高级,口味香醇而称之为面糊蛋糕的鼻祖。用料细砂糖140克鸡蛋2个君度酒10克盐1克果脯干果40克牛奶50克混合低筋...
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焦糖苹果桂花橙香磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果桂花橙香磅蛋糕做法
  • 焦糖苹果桂花橙香磅蛋糕

  • 方子来自小岛老师的《戚风蛋糕&经典蛋糕》磅蛋糕采用分蛋法制作,过程有些繁琐,但成品非常诱人:最上层是烤的绵软焦糖苹果片,香橙味的磅蛋糕中间以肉桂粉做自然分层,底部却是另一层的带有脆感的肉桂苹果粒。小小一个磅蛋糕却有着很多层次,是一款很适合秋冬季的温暖小甜品哦...
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肉桂焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂焦糖苹果磅蛋糕做法
  • 肉桂焦糖苹果磅蛋糕

  • 世界上绝无比苹果与肉桂更配的一对儿。就连同出一胎的双生儿,甚至形影不离的情侣,也难以产生在一颗甘甜的苹果上撒满浓香的肉桂那样激烈的化学反应。喜欢肉桂香气的你一定要尝试!~用料肉桂焦糖苹果黄油55g细砂糖35g去核去皮苹果300g肉桂粉适量蛋糕体黄油130g全蛋液130g红糖3...
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免熬焦糖酱的焦糖磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免熬焦糖酱的焦糖磅蛋糕做法
  • 免熬焦糖酱的焦糖磅蛋糕

  • 高热量的食物总是那么美味!方子来自《零基础法式家庭甜点》若山曜子,有稍改动,没有煮焦糖奶油酱,用的是炼乳放在高压锅煮45分钟的方法取得的焦糖酱。如果想熬焦糖酱也可以拉到最后面看做法。用料鸡蛋2个细砂糖60克黄油80克低筋面粉100克泡打粉3克焦糖酱100克朗姆酒1大勺免熬...
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焦糖坚果脆的做法和图解 好吃的焦糖坚果脆家常做法
  • 焦糖坚果脆

  • 这款糖果,真的太好吃😋,这是经过多次调整改良后的配方,单今天就连着做了三次,每次出炉,儿子,老公都是第一个抢着吃的人,我也会忍不住,一吃就停不下来。有浓浓的椰子香,焦糖的甜香和蔓越莓的酸甜,各种坚果的混搭,超级满足。做法不难,唯一需要的就是耐心,等待糖水的华丽变身。用料细砂糖...
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焦糖坚果酥的做法和图解 好吃的焦糖坚果酥家常做法
  • 焦糖坚果酥

  • 用料低粉120克黄油80克红糖60克鸡蛋20克杏仁碎40克完整核桃仁若干焦糖坚果酥的做法1.将黄油软化至牙膏状2.将红糖磨碎机磨一下,和黄油一起搅拌均匀3.加入鸡蛋液搅拌均匀4.筛入低粉切拌均匀。塑形成长条,用保鲜膜包好心压实,冷冻到快硬的状态。拿出来放油纸,裹上一层坚果酥,继...
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焦糖坚果的做法和图解 好吃的焦糖坚果家常做法
  • 焦糖坚果

  • 来自书籍《冰淇淋及特制甜品》用料砂糖70克各种坚果70克焦糖坚果的做法中火煮溶砂糖,咖啡色时移开锅子。放入坚果,均匀铺平。等凉。...
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圣诞焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞焦糖苹果磅蛋糕做法
  • 圣诞焦糖苹果磅蛋糕

  • 用料黄油170克红糖40克幼砂糖80克蛋液170克低筋面粉170克泡打粉3克黄油(焦糖苹果用)50克幼砂糖(焦糖苹果用)40克苹果340克肉桂圣诞焦糖苹果磅蛋糕的做法原料准备好苹果-去皮切粒国内放黄油+糖,小火加热至变成浅焦糖色,加热苹果粒,边煮边翻,讲苹果煮制8分熟加热肉桂粉后拌匀捞出沥...
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焦糖香蕉坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香蕉坚果磅蛋糕做法
  • 焦糖香蕉坚果磅蛋糕

  • 如果你爱甜点,这款美食绝不容错过,配上红茶、咖啡、牛奶,都会让你爱不释口。用料湿料香蕉🍌2根细砂糖50克黄油20克淡奶油30克主食材低筋面粉190克黄油190克细砂糖135克鸡蛋3个约165克泡打粉5克综合无盐坚果60克模具10寸长蛋糕模具2个焦糖香蕉坚果磅蛋糕的做法选择大小适中的...
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焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂苹果磅蛋糕做法
  • 焦糖肉桂苹果磅蛋糕

  • 没有谁能拒绝熬焦糖苹果时候的味道。整个厨房被充斥着幸福。撒上肉桂粉的那一刻,就是天堂哈哈哈哈。-REUNION-用料磅蛋糕糊黄油85克赤砂糖20克细砂糖25克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖肉桂苹果黄油25克细砂糖20克苹果120克肉桂粉3克焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法苹果洗...
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焦糖苹果肉桂磅蛋糕:的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂磅蛋糕:做法
  • 焦糖苹果肉桂磅蛋糕:

  • 听名字好复杂,又是焦糖又是苹果还有肉桂的蛋糕,好难想象的味道。是了,喜欢的人会非常喜欢,不欣赏的人也会很不欣赏,这就是焦糖、苹果、肉桂这个配搭的魅力。⚠️以下为3条磅蛋糕量用料肉桂苹果:苹果肉600细砂糖60水15黄油30肉桂粉12面糊:无盐黄油300低筋面粉225糖粉225杏仁粉75泡...
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焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果磅蛋糕(35)做法
  • 焦糖苹果磅蛋糕(35)

  • 用料蛋糕体黄油85克红糖10克细砂糖60克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖苹果黄油25克白砂糖20克苹果1个焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法将苹果切成小丁。将黄油与细砂糖倒入锅中小火搅拌成焦糖色,倒入苹果,小火煮熟至没有水分,盛出晾凉备用。将蛋糕体的黄油软化并打发,再加入糖...
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红糖养生坚果磅蛋糕好吃的烹饪方法 红糖养生坚果磅蛋糕的地道做法和步骤
  • 红糖养生坚果磅蛋糕

  • 这个秋冬怎么能少了健康、充满能量的红糖养生坚果磅蛋糕呢?用料低筋面粉112克黄油96克鸡蛋80克糖粉30克红糖90克牛奶28克红枣38克核桃20克泡打粉1.8克葡萄干38克杏仁片适量红糖养生坚果磅蛋糕的做法准备好所需食材加入牛奶红糖小火煮开软化好的黄油加入糖粉打发至羽毛状分...
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咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>做法
  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

  • 做了几十种磅蛋糕,这款还是充满了新鲜感,完全不同的制作手法和味蕾体验。咖啡香料的面糊里夹着用焦糖酱拌合的坚果,一款充满成熟气息的蛋糕。想突出清脆坚果与黏糊焦糖酱的口感时,不要将坚果搬入面糊里,而是改成与面糊交错放入烤模里。——熊谷裕子方子可以制作21*5.5*5cm的长...
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焦糖磅蛋糕的做法和图解 好吃的焦糖磅蛋糕家常做法
  • 焦糖磅蛋糕

  • 来自于MontSt.Clair的甜点菜谱原方有香蕉夹心的,但是我实在是太懒了而且对香蕉没什么热情就不做夹心了。我只对这个加了焦糖和杏仁的磅蛋糕体感兴趣啊~用料发酵黄油100g糖粉60g海藻糖40g全蛋液100g杏仁粉132g低筋面粉72g泡打粉1.6g焦糖酱:水麦芽26g精致细砂糖86g鲜奶油110g...
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榛果焦糖香蕉磅蛋糕(原创)的做法步骤及图解,美味正宗的榛果焦糖香蕉磅蛋糕(原创)做法
  • 榛果焦糖香蕉磅蛋糕(原创)

  • 磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。原本只是...
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红糖养生坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖养生坚果磅蛋糕做法
  • 红糖养生坚果磅蛋糕

  • 自从西安回来~至今念念不忘朋友店里的磅蛋糕,真的爱上了。之前吃过其他店里的感觉没有那么惊艳,口感湿润绵软,做起来又很简单。一点也不腻!吃完一片又想来一片。😄用料黄油96克鸡蛋80克低筋面粉112克糖粉30克泡打粉1.8克红糖90克牛奶28克杏仁25克红枣38克葡萄干/蔓越莓38克核...
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焦烤香蕉坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦烤香蕉坚果磅蛋糕做法
  • 焦烤香蕉坚果磅蛋糕

  • 用料焦烤香蕉香蕉2根白砂糖100克冷水25克沸水60克蛋糕体部分黄油200克砂糖150克常温鸡蛋(50克)4个低筋面粉270克泡打粉4克焦烤香蕉230克各类坚果30-40克焦烤香蕉坚果磅蛋糕的做法香蕉去皮切成厚度为3mm的圆片。锅里放入白砂糖100克,水25克,中小火加热。当细砂糖开始溶解并且...
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减糖版焦糖果干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的减糖版焦糖果干磅蛋糕做法
  • 减糖版焦糖果干磅蛋糕

  • 非传统的黄油糖鸡蛋粉1:1:1:1的方式这里的糖量大概是75%因为煮糖浆后会有一些损耗用料发酵黄油60克低粉60克泡打粉1克蛋黄15g水怡6g牛奶6克蛋白40个糖50克a水15克b水30克果干40g减糖版焦糖果干磅蛋糕的做法把黄油低粉泡打粉放在一起打发至颜色蓬松颜色变白把蛋黄牛奶和水...
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焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake做法
  • 焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake

  • 亲爱的姐姐寄了一大箱苹果,天天吃都吃不完,家里已经出现了见餐桌上有苹果就走人的现象。作为和谐家园*幢*单元5楼这片广袤土地上最会烘焙的,我承担起了“烘焙+苹果”的课题研究,成功将苹果融入各类蛋糕,送进室友的口中,实现了一周消耗完苹果的伟大目标手作的魅力就是按照自己喜...
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奶茶焦糖坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶焦糖坚果磅蛋糕做法
  • 奶茶焦糖坚果磅蛋糕

  • 磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老,大多数人爱在天冷季节,沐浴着冬日暖阳,来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕,享受着英式下午茶。奶茶焦糖坚果磅蛋糕,借鉴了熊谷裕子的食谱,将面糊装入正的费南雪6连模具,做了一款mini磅蛋糕,小小的一块,吃...
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