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刀切粗粮馒头的做法食谱

刀切粗粮馒头，简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的刀切粗粮馒头，简单快手做法

  • 刀切粗粮馒头，简单快手

  • 刀切粗粮馒头，粗糖细做，松软美味，一次发酵，简单快手用料黑米面馒头白鲨馒头包子粉170克黑米面30克水110克白砂糖10克干酵母2克玉米面馒头白鲨馒头包子粉150克玉米面50克水120克白砂糖10克干酵母2克刀切粗粮馒头，简单快手的做法依配方表准备材料；水+白砂糖+干酵母搅拌融化；白鲨馒...
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刀切粗粮馒头，粗糖细做，松软美味，一次发酵，简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的刀切粗粮馒头，粗糖细做，松软美味，一次发酵，简单快手做法

  • 刀切粗粮馒头，粗糖细做，松软美味，一次发酵，简单快手

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芝士刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的芝士刀切馒头做法

  • 芝士刀切馒头

  • 用料冷冻刀切馒头2包车达芝士片1包芝士刀切馒头的做法1.刀切馒头自然解冻后，将芝士片切成馒头大小，覆盖在馒头上2.微波炉中火加热3-5分钟，即可食用...
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刀切馒头的做法和图解 好吃的刀切馒头家常做法

  • 刀切馒头

  • 用料面粉500克酵母2克糖25克牛奶260ml刀切馒头的做法面粉放皮肤上开窝，放入糖，酵母牛奶温温热，跟酵母糖混合，微微搅拌，使糖融化，牛奶250g不够，我加了点温水，正常的话加260g左右的牛奶应该可以了揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟左右搓成长条，刀切，放烤箱发酵30分钟，忘记拍图了上...
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鲜奶刀切（刀切馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶刀切（刀切馒头）做法

  • 鲜奶刀切（刀切馒头）

  • 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒入500克中筋面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手或者厨师机和面...
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简单易学的半麦粗粮刀切馒头美食做法

  • 半麦粗粮刀切馒头

  • 一年四季不可缺少的大包子。这次加了小麦粉，松软而劲道的口感，让人欲罢不能。用料高筋粉400日清山茶花细麦粉100伯爵t50干酵母3克燕子牌清水260克半麦粗粮刀切馒头的做法室温28度，常温清水。高筋粉:麦粉=4:1。因为麦粉没有劲道，加多了会减少面团的筋度，所以本次没有混合低粉，全...
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刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食的做法步骤及图解,美味正宗的刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食做法

  • 刀切玉米馒头（一次发酵）｜健康粗粮主食

  • 以前一点都不喜欢吃馒头觉得馒头没馅没包子饺子烧卖好吃后来上大学，室友天天都拿馒头当主食还有个同学，有次在食堂遇见手里提了一袋馒头细数有七八个他说他一顿就能吃掉我差点没惊掉下巴…再后来决定和馒头磕一磕这一磕就没停下来…仔细看最底下的小提示相信你也可以做出喜...
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刀切馒头2的做法和图解 好吃的刀切馒头2家常做法

  • 刀切馒头2

  • 用料中筋面粉250克牛奶120-130克糖25克酵母3克油6克刀切馒头2的做法先液体，把牛奶，酵母，糖充分混匀接着加入中粉把粉和液体搅拌棉絮装揉至面团混合均匀。一定要把面团揉到光滑，掌根用力。最后做收光滚圆的动作，静止五分钟揉透以后，用擀面杖擀平，从头卷到尾，卷紧。三个手指分段切...
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刀切双色馒头的详细做法大全,简单又营养的刀切双色馒头做法

  • 刀切双色馒头

  • 给宝宝做为主食馒头少不了，普通的刀切馒头加点小花朵的点缀，可爱了不少，也能吸引宝宝的注意力～用料黄色面团中筋面粉100克南瓜泥65克细砂糖10克酵母1克白色面团中筋面粉100克牛奶60克细砂糖10克酵母1克刀切双色馒头的做法准备食材：黄色面条：中筋面粉100g，南瓜泥65g、细砂糖10g、...
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简单易学的刀切馒头·杂粮美食做法

  • 刀切馒头·杂粮

  • 超市里卖的馒头都加了膨松剂，个头看上去大，吃起来不香。自家做的馒头，蓬松有韧性，麦香四溢，好吃又安全。做馒头其实并不复杂，只要掌握好几个关键细节，绝对不会失手。用料面粉总重量400克普通面粉360克（400克）黑玉米粉（可选）20克麦麸（可选）20克液体总重量250克鸡蛋1枚水适量其他盐5克糖...
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全麦刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的全麦刀切馒头做法

  • 全麦刀切馒头

  • 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：10个用料低筋面粉150g全麦粉100g泡打粉5g绵白糖25g水130g奶粉10g干酵母2g全麦刀切馒头的做法将低筋粉、全麦粉、白糖、奶粉、泡打粉和干酵母放进搅拌盆，搅拌均匀。把清水缓缓倒入面粉中，搅拌到没有液体，用手揉到没有干粉。把面团转移到面...
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刀切小馒头的做法和图解 好吃的刀切小馒头家常做法

  • 刀切小馒头

  • 刀切馒头，是指切片馒头，刀切馒头，可油炸，也可清蒸，沾炼乳食用，馒头口感洁白光滑，面香味浓，温热松软，有调理消化不良的功效用料盐1克猪油2克酵母2克炼乳3勺白糖30克温水100克中筋面粉220克刀切小馒头的做法准备食材水→盐→白糖→炼乳→中筋面粉→酵母食材按这个顺序放进面包机，和面...
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简单易学的杂粮刀切馒头美食做法

  • 杂粮刀切馒头

  • 自制的黑米馒头和玉米馒头更放心，来点粗粮，为健康加分哦~用料中筋面粉（玉米馒头用）200克中筋面粉（黑米馒头用）200克玉米粉50克黑米粉50克安琪酵母（各3克）6克白糖（各20克）40克水（135克）270克盐（各1.5克）3克杂粮刀切馒头的做法准备好所有食材：面粉，黑米粉，玉米粉，细砂糖，安琪酵母粉，食盐，水。200...
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粗粮馒头的做法和图解 好吃的粗粮馒头家常做法

  • 粗粮馒头

  • 老公健身的原因，说要吃粗粮，于是黑麦粉，全麦粉，荞麦粉，玉米粉买了一大堆，隔三差五地换花样来做。用料酵母5克鸡蛋2个水大约350～400克小麦粉/饺子粉250克黑麦粉150克全麦粉100克盐5克糖5克食用油大约15～20克粗粮馒头的做法原本没想发食谱，所以和面的步骤没有拍，成品出来觉得还不错，就...
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小刀切馒头的做法和图解 好吃的小刀切馒头家常做法

  • 小刀切馒头

  • 家有小山东用料中筋面粉300克水或牛奶（37度）190克酵母4克泡打粉4克白砂糖20克小刀切馒头的做法将全部材料揉成光滑的面团，搓成长条,在用刀切成小段，俗称的小刀切就是这么简单放在锅里自然醒发1个小时（冬季可延长些时间)，看馒头有点涨大即可。水开以后，大火蒸十分钟即可。...
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粗粮小馒头的详细做法大全,简单又营养的粗粮小馒头做法

  • 粗粮小馒头

  • 食谱名：粗粮小馒头参考月龄：12个月以上今天的这道辅食，我用红米搭配面粉做了一款粗粮馒头，蓬松软糯，略带点燕麦的颗粒感，为了让味道更好，我还特意加了配方奶，浓浓的奶香夹着一点点甜味！用料酵母1克红米粉10克配方奶50ml生燕麦片10克中筋面粉100克粗粮小馒头的做法准备食材：酵母1克，...
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刀切白馒头的做法和图解 好吃的刀切白馒头家常做法

  • 刀切白馒头

  • 用料面粉200g酵母3g水适量糖15g刀切白馒头的做法水面粉糖混合揉至成型，揉圆室温醒发10分钟第一次醒发后再揉，到差不多光滑的状态下进行第二次醒发醒发完毕，面团表面光滑，底部有点沾。可以开始制作发酵面团混合大面团和发酵面团揉了200下，到达光滑状态。个人体验是160下以上面...
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粗粮小馒头的做法和图解 好吃的粗粮小馒头家常做法

  • 粗粮小馒头

  • 用料玉米面20克酵母1克白糖10克面粉130克奶粉20克水30克鸡蛋1个（42克蛋液）玉米油5克粗粮小馒头的做法酵母用30度的温水30克静置5分钟，看着水里开始往上冒泡说明酵母开始工作了。面粉，玉米面奶粉混合过筛，酵母液放在混合面粉里，鸡蛋打入碗里，放上白糖，玉米油使劲搅打，然后一起倒入...
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刀切大枣馒头的详细做法大全,简单又营养的刀切大枣馒头做法

  • 刀切大枣馒头

  • 家里的大枣吃不上，用这种方法来消灭。蒸好馒头的组织松软，适合小宝宝们吃。用料面粉1000克牛奶一盒大枣100克喜欢多吃可以多放酵母5-8克温水适量刀切大枣馒头的做法牛奶一盒稍微热一下别烫手，用来化开酵母，放盆里备用。准备好面粉(普通的家用面粉)，大枣加适量温水打成糊糊状。...
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蒸粗粮馒头的做法和图解 好吃的蒸粗粮馒头家常做法

  • 蒸粗粮馒头

  • 老公准备减脂，三分练七分吃，这次蒸个粗面馒头给老公当减脂期间的主食。因为第一次蒸馒头，也是第一次写步骤，临时起意所以有些步骤没被记录下来🤐，用量也没具体称，只能写个大概。所以希望见谅，有什么疑问和更好的做法希望大家给我提出来，互相学习，谢谢。用料粗粮面100克细面粉50克...
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奶香刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香刀切馒头做法

  • 奶香刀切馒头

  • 用料面粉300克牛奶100克糖60克（宝宝吃可以不加）酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1：把面粉和牛奶倒入盆中，搅拌下。酵母加少量温水搅拌（水不能太热）倒入盆中。白糖加温水搅拌，分三次倒入盆中，搅拌。2：接着揉面。三光即可（面光，手光，盆光）3：盆上盖一层保鲜膜。发酵到两倍大。一般1-2小...
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长期口粮 刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的长期口粮 刀切馒头做法

  • 长期口粮 刀切馒头

  • 用料中筋面粉200克耐高温酵母4克温水(也可用牛奶)125克荞麦粉(可不加)50克长期口粮刀切馒头的做法碗中加入200克中筋面粉，50克荞麦粉，也可全使用中筋生粉另一只碗加入4克酵母加入125克温水，搅拌均匀后倒入面粉中。想做奶香刀切的，可以把水换成牛奶面粉揉成光滑的面团后，附上保...
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刀切馒头花样刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的刀切馒头花样刀切馒头做法

  • 刀切馒头花样刀切馒头

  • 馒头的关键就是把面团揉光滑，内部不留气孔，蒸出来就会光滑亮泽，俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法，我常用两个：1.擀面杖大法：擀平折叠再擀平折叠，大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法：初步把面粉揉匀，静置30分钟，再揉几下，就光滑了。用料中筋粉200克水100克酵母粉1克盐1克果蔬粉...
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南瓜刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的南瓜刀切馒头做法

  • 南瓜刀切馒头

  • 源于家里种植的南瓜🎃实在多的吃不完，变着花样来做美食用料面粉1000克南瓜500克酵母12克白砂糖50克南瓜刀切馒头的做法南瓜蒸熟可以适当加点糖，看南瓜甜度揉面，醒20分钟，分成等份擀成薄片卷起，尽量卷紧，中间不要加扑面按自己需要切块切好后醒发20分钟，第二次发酵冷水上锅蒸，上气...
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粗粮馒头的详细做法大全,简单又营养的粗粮馒头做法

  • 粗粮馒头

  • 偶尔吃吃粗粮也是很健康的，含有丰富的膳食纤维喔。用料面粉1斤小麦粉半斤酵母5克胡萝卜适量白糖一勺水适量粗粮馒头的做法首先把化好的酵母倒入面中，胡萝卜榨汁后也倒入面中，榨汁要加点水哦。然后开始和面在另和一盆面，正常和面就好了。和好之后醒发就可以了醒发一小时后把面...
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