当前位置:烹调屋 >

烤雪花牛肉串的做法食谱

简单易学的烤雪花牛肉串美食做法
  • 烤雪花牛肉串

  • 买雪花牛,就是烤牛排那种,带一点点肥的,叫ribeyesteak。肉切成3cmx3cm大,0.5cm厚。腌肉:生抽15克,老抽15克,海鲜酱15克,料酒/酒酿汁30克,蜂蜜15克,拌匀。辣椒粉一小勺,孜然粉一小勺,花椒粉半小勺,paprika一小勺,蒜泥3瓣,盐1/4小勺,拌匀。腌好就可以穿串了,串的时候,肥瘦相间。摆在BBQ夹子...
  • 5095
五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!做法
  • 五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!

  • 宅宅宅吃吃吃家常饭菜已不想吃疯狂迷串So我串我串我串串串我撸我撸我撸撸撸哈哈哈哈用料五花肉600克牛肉300克线椒20个(比较小)红椒5个洋葱1个料酒3勺蚝油2勺黑胡椒粉2勺生抽2勺五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!的做法五花肉准备,图中是两斤,没有全部串完线椒切圈备用洋葱切小丁...
  • 5116
牛肉粒烤串的做法和图解 好吃的牛肉粒烤串家常做法
  • 牛肉粒烤串

  • 用料牛肉粒200克大葱1根甜椒2个土豆2个番茄少量牛肉粒烤串的做法用厨房纸吸一下牛肉粒表面水分。把牛肉粒、甜椒、葱段、番茄串好。把牛肉粒烤串和切好的土豆放在烤盘上。刷上一点烧烤酱/自己喜欢的酱汁。烤箱先预热5分钟,然后再放入牛肉粒烤串和土豆,烤20分钟左右就可以吃...
  • 22268
嫩烤牛肉串的做法和图解 好吃的嫩烤牛肉串家常做法
  • 嫩烤牛肉串

  • 牛肉的品质和部位直接影响牛肉的口感,推荐牛菲力,绝对嫩,千万不要选错部位,牛腩不行✋🏻,千万不要尝试,老!用料牛肉250克孜然粉油生抽淀粉适量料酒盐耗油胡椒粉洋葱生姜粉小苏打2克生粉嫩烤牛肉串的做法牛菲力切块,冷水浸去血水。然后把除孜然粉以外的所以调料都与牛肉搅拌,按个人...
  • 16862
烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串做法
  • 烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串

  • 这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道为什么叫这个名字,不过柜台里确实有标注的大里脊肉,价格...
  • 11922
烤牛肉串的做法和图解 好吃的烤牛肉串家常做法
  • 烤牛肉串

  • 用料牛肉克竹签根烤牛肉串的做法牛肉洗净切薄片把牛肉放入碗中加蚝油生抽食用油烧烤料孜然粉辣椒粉抓均匀腌制半小时竹签用开水泡一下洗干净控水把腌制好的牛肉穿起来放入烤盘烤箱230度预热10分钟烤10分钟取出撒上孜然粉刷少许蜂蜜再烤5分钟...
  • 27087
烤牛肉串儿的做法和图解 好吃的烤牛肉串儿家常做法
  • 烤牛肉串儿

  • 用料牛肉500克葱1/3根姜两片蒜5-6瓣料酒适量洋葱半个黑胡椒粉适量盐适量辣椒面儿适量竹签儿20-30根一次性无烟烧烤炉1盒烤牛肉串儿的做法先切好洋葱,铺满碗底。黄洋葱,紫洋葱都可以!切条或者切碎都可以~牛肉切块儿,码在洋葱上面!在牛肉上面,铺上蒜片儿,葱丝,姜丝。最后倒上适量料...
  • 10334
简单易学的快手雪花牛肉烤串美食做法
  • 快手雪花牛肉烤串

  • 用料雪花牛肉粒300克鸡蛋清1只蚝油4勺老抽1勺糖适量淀粉2勺白芝麻适量孜然粉适量香菜碎快手雪花牛肉烤串的做法雪花牛肉解冻然后放入上述腌制调料,腌制1-2小时烤箱200度预热20分钟,将腌制并串好的牛肉粒正反面各烤5分钟,当中刷橄榄油,撒孜然和芝麻。就好了!...
  • 11099
鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!做法
  • 鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!

  • 疫情期间尽量减少外出就餐,在家做比外边的烧烤还要好吃!用料牛肉三两鸡胸肉半斤羊肉串三两圆葱半个淀粉1勺料酒1勺食用油适量盐适量另外准备辣椒面,孜然面作为沾料鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!的做法将羊肉,鸡肉切小块,牛肉切1厘米厚条状,放入食用油,盐,淀粉,料酒,圆葱带一次...
  • 25045
烤牛肉丸串的做法和图解 好吃的烤牛肉丸串家常做法
  • 烤牛肉丸串

  • 简单又美味。哈哈。用料牛肉丸六颗沙茶酱适量牙签适量烤牛肉丸串的做法牛肉丸切片。烤箱200度,上下火预热。用牙签把切好的牛肉丸片串起来,抹上沙茶酱。烤盘铺上锡纸,把牛肉丸串放进烤盘摆放整齐。放进烤箱烤十分钟。就完成啦。...
  • 5148
烤箱牛肉串的做法和图解 好吃的烤箱牛肉串家常做法
  • 烤箱牛肉串

  • 买的冷冻牛肉串,不用解冻,直接烤!味道还不错哟!用料科尔沁冷冻牛肉串1包10串300克烤箱牛肉串的做法打开包装,无需解冻,放入烤盘。摆好,放入烤箱中层,刚从冰箱里拿出来可能会冻在一起,没关系,先放烤箱,200度10分钟,拿出来分开一串串的上图那样,再烤200度10分钟,拿出来翻面。最后180度15...
  • 28257
烤雪花牛肉的做法和图解 好吃的烤雪花牛肉家常做法
  • 烤雪花牛肉

  • 用料蒜适量葱适量海盐适量蛋清一个黑胡椒适量烤雪花牛肉的做法备料:蒜剁泥,葱切碎。腌制:雪花牛肉用海盐还有胡椒腌制20分钟锅内放油,放入蒜泥,葱碎翻炒香后加入牛肉煎8成熟(可根据自己吃的调节生熟)即可另外喜欢的话可以撒上少许红酒🍷哦。...
  • 8999
烤五花肉串的做法和图解 好吃的烤五花肉串家常做法
  • 烤五花肉串

  • 五花肉,挑选肥瘦相间,层次多,带皮。吃起来的口感好,搭配葱头、辣椒、柿子椒、大蒜,不油不涩!用料五花肉1斤料酒2勺生抽2勺老抽2勺耗油1勺黑胡椒粉适量黑椒酱1勺糖少许一点(提鲜)葱头适量姜适量辣椒或柿子椒适量烧烤调料孜然、辣椒、盐烤五花肉串的做法1.把五花肉洗净,切成大小均匀...
  • 30917
烤梅花肉串的做法和图解 好吃的烤梅花肉串家常做法
  • 烤梅花肉串

  • 看《向往的生活》女排姑娘来的那一集,看到他们在那里串肉串,想吃烤肉串的心就再也停不下来了。个人认为,梅花肉是猪肉中最适合烤肉的那个部分,肥瘦相间,肥而不腻,当然喜欢吃肥肉的可以选择五花肉。用料猪肉(梅花肉)500克料酒适量蜂蜜适量豆瓣酱适量盐适量糖适量五香粉适量烤梅花...
  • 21817
电烤牛肉串的做法和图解 好吃的电烤牛肉串家常做法
  • 电烤牛肉串

  • 电烤牛肉串,自己穿的串,烤出路边味儿用料牛肉(上脑肉)一斤盐少许孜然味烧烤料淘宝买香辣烧烤料淘宝买电烤架一个玉米油少许电烤牛肉串的做法两瘦一肥两瘦一肥串上,注意肉串长度要和自家烤架合适摆上烤架,肉串刷少许玉米油烤到面变色的时候,两面撒上一些细盐再烤到颜色变深,差不多...
  • 13689
简单易学的烤牛肉、五花肉串美食做法
  • 烤牛肉、五花肉串

  • 不是为了写菜谱,而是因为换了新烤箱,恰逢又是周末,想吃烤肉了,才临时来一波烤肉串,本文纯粹是为了记录烘烤的时间和温度,所以材料和半成品都没有拍照片。烤箱要提前预热230℃,20分钟。烘烤温度200℃,时间10分+10分=20分钟用料牛肉500克五花肉400克料酒、生抽、老抽、白糖、盐、蠔...
  • 24521
家庭烤牛肉串的详细做法大全,简单又营养的家庭烤牛肉串做法
  • 家庭烤牛肉串

  • 用料雪花牛肉500克鸡蛋一个鸡精一勺盐一勺糖一勺十三香一勺耗油一勺美味酱油一勺烧烤调味料一勺孜然粉一包家庭烤牛肉串的做法具体步骤看视频具体步骤看视频小贴士炸干点更香😜...
  • 18357
烤箱 烤串儿(牛肉、鸡肉)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱 烤串儿(牛肉、鸡肉)做法
  • 烤箱 烤串儿(牛肉、鸡肉)

  • 因为孩子喜欢撸串子。但是娃子羊肉串串过敏,一到摊子上吃串子就是鸡肉、牛肉或者猪肉,不好吃而且超级咸。感觉孩子和大人去小摊撸串子吃也不如自己做放心。入正题。1、腌肉2、穿串3、烤箱烤孩子吃,串配上菜口感更好。配菜:洋葱大半个青椒一个蒜1头(如果不喜欢辣蒜可以提前单独...
  • 18075
烤箱牛肉串的详细做法大全,简单又营养的烤箱牛肉串做法
  • 烤箱牛肉串

  • 第一次用烤箱烤牛肉串,荒废了我的炭烤功夫记录一下用料牛肉500克鸡蛋1个圆葱1个盐少许生抽1勺孜然粒3勺孜然粉3勺辣椒粉3勺芝麻1勺十三香1勺鸡精2勺蚝油2勺豆油10勺姜8片烤箱牛肉串的做法清洗干净牛肉,牛肉上的筋切掉,看着不顺眼的切掉就对了,然后肥一点的地方要留着,烤出来很...
  • 8174
香烤牛肉串的做法和图解 好吃的香烤牛肉串家常做法
  • 香烤牛肉串

  • 小盆友的最爱用料牛肉腌料香烤牛肉串的做法牛肉洗好切片我这选的孜然味的牛肉腌制放点料酒和腌料烤箱220度烤三分钟就可以开吃了...
  • 26532
烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串做法
  • 烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串

  • 味极鲜+花雕酒或料酒+盐+150克清水(大肉)+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生鸡蛋(全部搅拌,打致出胶)最后加一勺淀粉,腌制15分钟一上。注:腌羊肉串时,不放盐,烤时撒盐用料孜然粉勺烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法12...
  • 23505
牛肩肉烤串的做法和图解 好吃的牛肩肉烤串家常做法
  • 牛肩肉烤串

  • 山姆买的牛肩肉,分出一斤来串了肉串,做法超简单,就把肉洗干净,超市买的大喜大孜然酱,切好拌一拌,最好加一点水,烤出来没那么干。放在冰箱里大概半天,晚上拿出来串着烤用料牛肉500克大喜大孜然酱料1袋水适量牛肩肉烤串的做法把肉切小块酱料就超市买的,忘了拍照就网上找的图,放进去拌...
  • 28686
烤牛羊肉串的做法和图解 好吃的烤牛羊肉串家常做法
  • 烤牛羊肉串

  • 用料牛肉串或羊肉串6串烤牛羊肉串的做法烧烤串一盒烤箱预热,肉串架在烤碗上,表面刷少许油,170度8分钟翻面撒上孜然粉、茴香粒,继续烤170度5分钟,肥的开始滴油就好了出锅后翻面撒上王守义烧烤调料即可...
  • 17357
五花肉烤串的做法和图解 好吃的五花肉烤串家常做法
  • 五花肉烤串

  • 用料五花肉250克洋葱1/4个彩椒2个生抽15克蜂蜜10克孜然1勺味好美快炒鲜调2克白胡椒粉2克五花肉烤串的做法五花肉切片、洋葱切块洋葱、五花肉、除了孜然外的所有调味料放入塑料袋,按摩入味,放冰箱冷藏2小时彩椒切块根据喜好串好烤箱预热,180度30度,中途记得翻面哦,最后撒上孜然...
  • 6677
烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串(碳烤版)的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串(碳烤版)做法
  • 烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串(碳烤版)

  • 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
  • 19768