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两吃版的做法食谱

美味懒豆腐（黑豆两吃版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味懒豆腐（黑豆两吃版）做法

  • 美味懒豆腐（黑豆两吃版）

  • 每每打完豆浆看着豆渣发愁，扔掉太可惜了，和面太费事了，还是做懒豆腐试试吧，经过尝试味道不错，现在分享给大家。用料黑豆渣（打豆浆剩下的）1碗白菜尖1小段韭菜1小把葱1段生抽1勺食盐2勺十三香适量美味懒豆腐（黑豆两吃版）的做法准备一碗黑豆（豆浆机带的小碗）用清水洗净后加水泡发一晚（大...
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铁板蛏子（一物两吃版） 再送你一碗菌汤的做法步骤及图解,美味正宗的铁板蛏子（一物两吃版） 再送你一碗菌汤做法

  • 铁板蛏子（一物两吃版） 再送你一碗菌汤

  • 在家也能吃到大排档的感觉，超nice哦！前几期教大家做的蒜蓉酱还没吃完，今天用它来嚯嚯一下我们的铁板蛏子大哥！这期还有彩蛋哦！买一送一，一物两吃，一个菜变两个菜，不要错过哦！赶快开始吧！用料蛏子750克蚝油2勺生抽2勺糖1克蒜蓉酱5勺大葱2段根姜片5片左右杏鲍菇2个平菇1盒铁板蛏子（一...
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醋溜&酸辣土豆丝两吃版的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜&酸辣土豆丝两吃版做法

  • 醋溜&酸辣土豆丝两吃版

  • 最近的土豆都比较新鲜比较好，价廉物美所以经常吃。今天尝试了一位厨友的醋泡法，貌似比之前炒的脆一些，因为娃不吃辣，起锅时留了一些，再加花椒和干辣椒炒了一下本人比较喜欢的酸辣版，挺好😊今天边炒菜边想下厨房里面好玩的事儿～突然就想到和小说里面相似的情节，有一厨友炒酸辣土豆...
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小美版美味凉粉（一粉两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版美味凉粉（一粉两吃）做法

  • 小美版美味凉粉（一粉两吃）

  • 记得小时候在上学路上有一个凉粉摊，是同学的奶奶经营的，所以我和同学成了好朋友，经常蹭吃了不少凉粉。拥有小美后，发现还原小时候的味道太容易了。试做过好多次，发现粉与水的比例1：9做出来的凉粉口感最好，不硬也不面。用料豌豆淀粉100克饮用水900克生抽1大勺醋1大勺蒜蓉适量榨菜...
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两小时洗面凉皮快吃版的做法步骤及图解,美味正宗的两小时洗面凉皮快吃版做法

  • 两小时洗面凉皮快吃版

  • 隔夜的时间太长了，时间短的做做用料普通面粉500克水1200克盐4克黄瓜丝1根大蒜1瓣小葱适量根两小时洗面凉皮快吃版的做法3分钟处理面团，打好揉好中间再揉几回醒面半小时开始洗面第一遍两边结束1小时后倒了上面清水搅拌均匀即可蒸4分钟中火出锅哈哈不错，没有因为时间短而不好...
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两吃芝士牛奶（整蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的两吃芝士牛奶（整蛋版）做法

  • 两吃芝士牛奶（整蛋版）

  • 无意中看到芝士烤牛奶，想试但那些配方都是只用蛋黄留着蛋白不知道干啥好于是综合了奶糊，椰奶小方捣腾了整蛋版烤芝士牛奶不浪费蛋白，味道很棒此方有10小块，4人份有两种吃法：一是冷藏后切块烤来吃（玉米生粉好些）二是倒小杯冷藏当布丁吃（木薯淀粉好些）其实还有一吃，热吃煮好直接吃，牛...
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蛋挞两版本：烤箱版/空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞两版本：烤箱版/空气炸锅版做法

  • 蛋挞两版本：烤箱版/空气炸锅版

  • 用料淡奶油120克牛奶140克蛋2个细砂糖35克炼乳20克蛋挞皮19个蛋挞两版本：烤箱版/空气炸锅版的做法所有材料按份量准备好搅拌机把材料打均匀，不用太长时间，打1分钟即可过筛后的蛋液做蛋挞口感觉更细腻准备好蛋挞皮液体放蛋挞皮8-9层高度放入上下预热200℃的烤箱，烤25分钟烤20...
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豌豆糕（两种版本）的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆糕（两种版本）做法

  • 豌豆糕（两种版本）

  • 大家一般吃的豌豆糕好像都是北京那种很细腻的，口感偏沙。但在我们河南卖的比较多的是这种颗粒感的豌豆糕，我不知道做法究竟对不对，但是味道真的不错，家人都爱吃。用料干豌豆面粉糯米粉糖琼脂豌豆糕（两种版本）的做法干豌豆提前用水泡一夜，泡开，放进锅内蒸熟或者煮熟备用。要煮到用...
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烤鱼·一鱼两吃（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼·一鱼两吃（烤箱版）做法

  • 烤鱼·一鱼两吃（烤箱版）

  • 前两天去市场买了条2斤多的清江鱼，14块一斤。便宜，可以！今天和老婆一起做个烤箱版烤鱼，一鱼两吃搞起来！一个蒜香版本，一个香辣版本！用料清江鱼1条，2.3斤锡纸盒2只洋葱半个孜然2勺料酒5勺金针菇半把盐20克莲藕1段香菇8朵小葱2根大葱10cm长姜8片香菜8根花椒30粒胡椒粉10克小米椒6个...
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青椒鸡（两个版本）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒鸡（两个版本）做法

  • 青椒鸡（两个版本）

  • 微微辣的口味一样让人停不下来。用料鸡半只美人椒15个蒜苔10根蒜8瓣姜6片花椒1小撮豆瓣酱2勺白糖1勺料酒适量盐适量青椒鸡（两个版本）的做法半只鸡洗净宰成合适的大小沥干水分，姜片、蒜片准备好，蒜苔、美人椒洗净切成小节，热锅倒油小火放入花椒爆香，再放入豆瓣酱、白糖、姜片、...
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黄桃两种吃法 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃两种吃法 小美版本做法

  • 黄桃两种吃法 小美版本

  • 用料黄桃1000克水600克冰糖150克黄桃两种吃法小美版本的做法黄糖水：黄桃肉1000克，冰糖150克，水600克，放入主锅（有小美料理机的应该能理解），15分钟/温度100度/反转速度1。彻底晾凉后装瓶放入冰箱。图片中的量是我做了2锅。黄桃果酱，芯片自带的菜谱。芯片自带是500克黄桃的量。我图...
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两小版泡芙的做法和图解 好吃的两小版泡芙家常做法

  • 两小版泡芙

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉66克黄油53克水106克盐1克糖3勺克两小版泡芙的做法水黄油糖盐小火融化至沸腾加入过筛面粉关火鸡蛋一点一点加入至可以勾长勾190度20-25分钟烤搞定寿桃图案好难挤小贴士太小的要用170-180度不然焦了还有不能一次烤两盘不然下面毁了哈哈哈...
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绿豆糕（两种版本）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（两种版本）做法

  • 绿豆糕（两种版本）

  • 吃货的世界，你永远不懂！午休的时候和同事聊天，说起上大学的同事女儿要煮绿豆汤，结果豆子放多了，变成半干的绿豆饭了，我就说那再炒干一点可以做绿豆糕了！结果就被要求做绿豆糕。好吧，说干就干吧！同事要求不吃豆皮，好吧，那就用脱皮绿豆吧！我用高压锅做完之后就去买菜遛狗了，回家之后发现...
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两黄两白糊的做法和图解 好吃的两黄两白糊家常做法

  • 两黄两白糊

  • 两黄为南瓜、小米两白为山药、牛奶用料南瓜适量克山药南瓜的一半牛奶500克小米一把克水400克两黄两白糊的做法南瓜、山药切丁，小米洗净。加点小米，会让糊糊更粘稠，喜欢清爽口感的可以不加。两黄一白入破壁，加水后选择五谷浆打好了，有点少？到这一步加入牛奶，咕噜咕噜倒进去用的加...
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随意版酱鸭（冷热两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的随意版酱鸭（冷热两吃）做法

  • 随意版酱鸭（冷热两吃）

  • 省略了一些繁琐步骤，更贴近家庭制作味道ok就可以了，不要杠什么正中与否颜色不够深之类的，家庭操作方便快捷追求那些我更喜欢不把油溅的到处都是还要擦更重要用料鸭腿3-4只葱姜适量冰糖20克一品鲜绕锅2圈老抽绕锅1圈料酒或者花雕或者黄酒绕锅2圈香叶八角爱放不放随意版酱鸭（冷...
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少油无淀粉版平菇两吃的做法步骤及图解,美味正宗的少油无淀粉版平菇两吃做法

  • 少油无淀粉版平菇两吃

  • 突然很想念老爸做的炸蘑菇，无奈减肥中不能太过分，所以尝试了一版无淀粉少油版的平菇两吃，用炸完蘑菇的油锅直接炒菜，一点都不浪费~用料平菇600克青椒2根豆芽150克鸡蛋2个蚝油1勺油盐适量椒盐适量少油无淀粉版平菇两吃的做法食材洗净，青椒切滚刀块，平菇分成两波，大一点的朵用来炸...
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宿舍版 龙利鱼两吃的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍版 龙利鱼两吃做法

  • 宿舍版 龙利鱼两吃

  • 宿舍限电400w，于是我用300w的小锅做了鱼来解馋。用料龙利鱼500g洋葱半颗金针菇50g-100g姜几片盐少许料酒适量甜辣酱适量蒸鱼豉油适量面条一小把宿舍版龙利鱼两吃的做法超市里买来龙利鱼肉这几天超市做活动，9.9元/500g，一般也不会超过20元一斤的。我买了小两斤，这次先做了一半...
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懒人版两吃糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版两吃糖醋排骨做法

  • 懒人版两吃糖醋排骨

  • 用料排骨一斤糖醋汁自制姜片三片小葱懒人版两吃糖醋排骨的做法准备一个小汤煲，如果喜欢喝汤可以根据排骨的量多放点水，大火煮开后下排骨姜片。再次沸腾后飞血沫，转小火炖半个小时，直至排骨全熟。调制糖醋汁：一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺醋、五勺排骨汤排骨煮好后捞出控...
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二两小面（牛肚版）的做法步骤及图解,美味正宗的二两小面（牛肚版）做法

  • 二两小面（牛肚版）

  • 连续吃了俩月了，每天都期待这一口面。用料料酒见下图蒜见下图盐见下图二两小面（牛肚版）的做法料碗内容：蚝油，生抽，蒜末，盐，白胡椒粉，辣椒油；煮面条汤烧开一勺面条煮熟二两沥干让入碗中最后放上自己烧的牛肚和一些菜，搅拌开即可。一碗小面，美味无穷，十分满足。...
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家庭版快手酱牛肉两吃的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版快手酱牛肉两吃做法

  • 家庭版快手酱牛肉两吃

  • 用料牛腱克姜片八角个老抽勺葱根花椒粒桂皮块料酒勺盐克家庭版快手酱牛肉两吃的做法1、超市买回牛腱子肉后清水泡两个小时，中间可换一两次水；2、将泡好牛肉放入锅中焯下血沫后捞出牛肉，放入陶瓷锅内加热水、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、热水点火至锅开后调至最小...
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一锅两虾（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两虾（小美版）做法

  • 一锅两虾（小美版）

  • 用小美半小时做出两种口味虾，蒸虾原味鲜甜，孜然虾香辣入味。用料小美蒸虾：2斤整虾约35只醋1勺盐2勺蒸虾蘸酱：姜10克蒜15克生抽60克陈醋5克糖15克鲜贝露5克小米辣切小圈2个紫苏切碎10克橄榄油5克孜然小龙虾：虾尾500克油50克八角2个桂皮2块干辣椒8个香叶6片花椒2克豆瓣酱15克姜...
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龙虾伊面（蒜泥两吃版本）的做法步骤及图解,美味正宗的龙虾伊面（蒜泥两吃版本）做法

  • 龙虾伊面（蒜泥两吃版本）

  • 结婚纪念日赶上美国疫情，只能找人送点活食材。老婆挚爱蒜泥小龙虾，还喜欢酱汁配饭。就升级用大龙虾配最吸汤汁的伊面用料龙虾1只伊面1份盐1把黄油1块大蒜20几瓣糖挺多的白胡椒1点洋葱半个黑胡椒1点勺芹菜1根香菜1根龙虾伊面（蒜泥两吃版本）的做法龙虾冲洗干净，拿毛巾转开头和尾...
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红烧肉两吃（配米饭版和夹馒头版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉两吃（配米饭版和夹馒头版）做法

  • 红烧肉两吃（配米饭版和夹馒头版）

  • 红烧肉是家喻户晓的美食，但是南北方在红烧肉的食用方法上有很大区别。南方的红烧肉主要是配着米饭吃，而北方的红烧肉主要是夹在馒头里吃。今天就来做个两吃的红烧肉。用料五花肉750克冰糖20克料酒3勺盐8克老抽1勺鸡精2克葱3根姜8片香叶2片八角3个桂皮2块花椒20粒啤酒（可以用...
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1小时搞定番薯干（微波炉版）（两蒸两烤）的做法步骤及图解,美味正宗的1小时搞定番薯干（微波炉版）（两蒸两烤）做法

  • 1小时搞定番薯干（微波炉版）（两蒸两烤）

  • 妹妹超级喜欢番薯干，一直网上购买，由于我自己洁癖，觉得不太干净而且外面放得很多添加剂，不卫生，决定自己动手试试！没想到，成功了！用料红薯2斤1小时搞定番薯干（微波炉版）（两蒸两烤）的做法红薯切厚快！！一定要厚，但是也不能太厚！图中黄色的板栗番薯这样刚刚好！（红色是手指番薯本身比较细，不建议...
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减脂紫甘蓝两吃（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂紫甘蓝两吃（懒人版）做法

  • 减脂紫甘蓝两吃（懒人版）

  • 假期胖了十斤，计划从生酮到低碳减脂餐！冰箱里发现了棵近三个月的紫甘蓝，烤箱被收到大衣柜顶上了，于是利用烤箱和微波炉做了紫甘蓝两吃。内含大量纤维哦！建议大家配料加适当盐和黑胡椒，我没放调料成品口味很淡。成品我沾了些酱料吃根本停不下，饱腹感超强。用料紫甘蓝1棵鸡蛋2个洋...
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