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四川腊肉炒花菜的做法食谱

简单易学的四川腊肉炒花菜美食做法

  • 四川腊肉炒花菜

  • 想学的赶紧动起小手吧！用料腊肉花菜四川腊肉炒花菜的做法开始先把腊肉用热水泡会，过会泡会肉皮好切一点。在把花菜切小点用盐水泡泡，花菜里面有些细菌之类的，泡花菜的时候我们来切调料，生姜、大蒜、干辣椒之类的，切的差不多就把刚开始泡的腊肉拿出来洗洗切成片，在把花菜在洗几遍...
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简单易学的四川腊肠炒包菜美食做法

  • 四川腊肠炒包菜

  • 我们家主厨的一向是我的胖老公，耐何他总出差……这次更是出了一周的差，我每天就各种煮面条或买水饺神马的应付应付。今天亲爹说他不吃面条了，要吃包菜炒腊肠！我能怎么办，每天吃煮食我也很无奈吖o(╥﹏╥)o还好这菜不太难，因为我也爱吃所以也总是让胖大厨炒给我吃，硬着头皮试试吧！炒...
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简单易学的四川农家炒腊肉美食做法

  • 四川农家炒腊肉

  • 四川农家的家常小炒，快过年了，腊肉也该做起来啦！用料腊肉1块莴笋头（青笋）1根黑木耳5朵姜2片蒜3瓣干辣椒3个干花椒1汤勺盐少许四川农家炒腊肉的做法腊肉洗净，煮至筷子能插透，约20分钟。捞出来切成片。黑木耳提前泡发，切成小块。莴笋头去皮，切成片。姜蒜切丝。炒锅热少许油，码入腊肉...
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简单易学的四川腊肠炒芹菜美食做法

  • 四川腊肠炒芹菜

  • 忘记拍照只能先找个图片定一下。用料腊肠半根芹菜1根鸡精半勺生抽半勺陈醋3勺盐。2克葱，姜四川腊肠炒芹菜的做法芹菜切段，葱姜蒜切末先把腊肠炒一下，再放入芹菜段，放陈醋，生抽，鸡精，盐，翻炒出锅...
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辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒四川腊肉、腊肠做法

  • 辣椒炒四川腊肉、腊肠

  • 四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃，辣椒炒辣肉辣肠，美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下，上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下，然后清洗干净，上锅蒸10分钟。腊肠腊肉切好备用。辣椒洋葱切好郫县豆瓣酱是灵魂，材料准...
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冲菜炒腊肉 咸菜炒腊肉 简单实用的春季四川下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的冲菜炒腊肉 咸菜炒腊肉 简单实用的春季四川下饭菜做法

  • 冲菜炒腊肉 咸菜炒腊肉 简单实用的春季四川下饭菜

  • 用料腊肉300克冲菜200克干辣椒适量蒜苗适量白糖适量冲菜炒腊肉咸菜炒腊肉简单实用的春季四川下饭菜的做法腊肉煮熟切盘将冲菜干辣椒蒜苗切好装盘热锅下腊肉，翻炒至肉起卷。下冲菜、干辣椒翻炒至干辣椒、冲菜出香。加入适量白糖下蒜苗翻炒出香味出锅！一盘香喷喷的下饭菜就做...
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四川腊肠的做法和图解 好吃的四川腊肠家常做法

  • 四川腊肠

  • 用料猪肉15斤辣椒粉120g白酒100g白糖50g花椒面（味好美）38g（一瓶）盐180g四川腊肠的做法里脊肉洗干净控水切小条称配料先加入白酒拌均匀，再倒入其他配料拌匀，我是直接上手，方便快捷！🤪灌肠，排气，挂起来就可以了。...
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四川腊肉炒辣椒，腊与辣的完美融合的做法步骤及图解,美味正宗的四川腊肉炒辣椒，腊与辣的完美融合做法

  • 四川腊肉炒辣椒，腊与辣的完美融合

  • 用料四川腊肉1块线椒6个韩式辣酱适量葱姜蒜适量干辣椒6个四川腊肉炒辣椒，腊与辣的完美融合的做法起锅烧油把葱姜蒜，辣椒段，干辣椒，韩式辣酱放入锅中炒香放入四川腊肉翻炒均匀，之至出油，最后出锅前把蒜末放进去翻炒均匀盛入预备好的盘中这样可口下饭的四川腊肉炒辣椒就做好了！...
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四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒的做法步骤及图解,美味正宗的四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒做法

  • 四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒

  • 从扬州回苏州，居家隔离头几天，翻翻冰箱里的存货，来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖（提鲜）四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊肉翻炒、干了就放点热水。接来下放青椒、鸡头米、酱油...
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四川五花肉的做法和图解 好吃的四川五花肉家常做法

  • 四川五花肉

  • 四川特质美味食物用料五花肉600克四川五花肉的做法食材：五花肉，姜葱，八角桂花香叶做法，五花肉加水，锅里少放油，加两三勺白糖，小火炒糖色倒入五花肉炒糖色，炒香加生抽，加老抽加上盖子，大火烹饪10到15分钟上色小贴士食材：五花肉，姜葱，八角桂花香叶做法，五花肉加水，锅里少放油，加两三勺白糖，...
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四川腊肉的详细做法大全,简单又营养的四川腊肉做法

  • 四川腊肉

  • 正宗的四川土猪腊肉用料腊肉1斤青椒半斤四川腊肉的做法用清水煮20分钟左右切片爆炒出油加入青椒炒熟...
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四川腊味的做法和图解 好吃的四川腊味家常做法

  • 四川腊味

  • 用料腊香肠腊耳朵腊廋肉四川腊味的做法煮熟切好...
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四川味道：芽菜花生腊肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的四川味道：芽菜花生腊肉粽做法

  • 四川味道：芽菜花生腊肉粽

  • 现在市面上的粽子很多，蛋黄的，大肉的，红豆的…各式各样，但我最爱的还是四川风味的带有花椒的吃起来麻麻的粽子～在市面上越来越难买到以后我开始学着自己做～用料宜宾芽菜半包花生200g老腊肉一块糯米500g黑酱油、花椒适量四川味道：芽菜花生腊肉粽的做法糯米提前一晚上泡好腊肉抄水...
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蒜苗豆干炒四川腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗豆干炒四川腊肉做法

  • 蒜苗豆干炒四川腊肉

  • 用料蒜头2瓣豆干150g蒜苗5根青椒1根小米椒1根酱油1-2勺蚝油1-2勺蒜苗豆干炒四川腊肉的做法用开水小火煮腊肉30分钟腊肉、蒜苗、豆干、青椒和其他配料切片因为腊肉油份太高，可以空锅下腊肉片无需加油。中火炒两分钟左右待腊肉出油后放入小米椒和蒜头，炒一分钟。放入蒜苗和青...
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四川.腊肉的做法和图解 好吃的四川.腊肉家常做法

  • 四川.腊肉

  • 有腊肉才有年味儿，超级简单的做法！用料五花肉（三线肉）20斤食盐40克（一包）四川.腊肉的做法猪肉不用洗！！！把猪毛扯干净！直接拿个大盆子来抹盐，每一块的每一个地方都要抹均匀。然后在盆子底部倒点盐，把肉皮朝下放，再把剩的盐全部撒在肉上面！这是抹盐后的第三天的样子！大楷放10天左右就可以...
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春菜“蕨菜（龙须菜）”炒四川腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的春菜“蕨菜（龙须菜）”炒四川腊肉做法

  • 春菜“蕨菜（龙须菜）”炒四川腊肉

  • 用料腊肉500克蕨菜300克盐适量糖适量生姜适量香葱适量春菜“蕨菜（龙须菜）”炒四川腊肉的做法蕨菜摘头去尾（留嫩的就好了）开水焯熟（一边焯一边可以拿一根出来扔冷水里用手试可以中间撕开就行了），捞出用冷水洗干净，一根蕨菜开成四份，摆砧板上切成段备用起锅烧油，下腊肉炒熟，下生姜，葱白...
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简单易学的川味花菜炒腊肉美食做法

  • 川味花菜炒腊肉

  • 用料腊肉一小块花菜半个蒜苗2根味好美青花椒30粒大蒜5瓣小米辣2个生姜2片川味花菜炒腊肉的做法花菜用手掰成小朵。烧半锅开水，把花菜焯水2分钟。捞出来沥干备用。腊肉切片。准备青花椒，切好姜、蒜、小米辣和蒜苗。锅内热适量油，下入腊肉片翻炒。中小火即可。炒到腊肉变透明，...
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简单易学的四川腊肉炒青菜苔美食做法

  • 四川腊肉炒青菜苔

  • 四川腊肉的浓香加上青菜苔的清爽，就像西红柿鸡蛋一样绝配。腊肉不再油腻，青菜苔不再寡味。一道非常好吃的菜，又简单易学。这道菜难度不在炒，而在腊肉的前期处理。如果不加处理直接炒的话，腊肉会很硬，尤其瘦肉部分都嚼不动，口感不好。我跟一位四川阿姨取经才学会啦，果然口感很好，特...
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四川腊排骨的做法和图解 好吃的四川腊排骨家常做法

  • 四川腊排骨

  • 小时候家庭不够富裕，每年妈妈就做一点点烟熏腊排骨给我解馋，长大后每年过年都会让妈咪做两大片冻冰箱里慢慢吃（当然，现在也不富裕，只是多吃点排骨也不会影响正常生活）来简单给大家说一下腊排的做法～用料排骨克盐克料酒勺橙皮四川腊排骨的做法腊排骨橙皮切丁加盐（还可以加一些自己...
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简单易学的蒜苔炒四川腊肉美食做法

  • 蒜苔炒四川腊肉

  • 腊肉肥而不腻，炒蒜苔，爽脆……用料腊肉1块蒜苔1把盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片洋葱1/4个蒜苔炒四川腊肉的做法腊肉先用水煮，然后冲洗干净。上蒸锅蒸10分钟。切好姜片儿备用蒸好的腊肉切片是透明的，很有光泽。尽量切薄一点，炒出来更有味道。切好放盘里备用。油热之后下豆瓣酱。炒出...
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臻鲜·四川腊肉花椒粽好吃的烹饪方法 臻鲜·四川腊肉花椒粽的地道做法和步骤

  • 臻鲜·四川腊肉花椒粽

  • 去外地上了大学，才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个，放心，一点都不黑暗料理哈！祝大家端午安康！用料腊肉适量糯米适量芽菜适量麻豆适量盐适量菜籽油适量花椒适量臻鲜·四川腊肉花椒粽的做法今天教大家做个腊肉花椒粽今天教大家做个腊肉花椒粽洗干净的芽菜拧干水...
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简单易学的四川腊肉炒儿菜美食做法

  • 四川腊肉炒儿菜

  • 谢谢四川永续农场廖师兄千里送儿菜[爱心]敬畏自然、珍惜食材、好好吃饭。用料儿菜1个紫皮独蒜1头四川腊肉5片菜籽油适量大红袍花椒适量砂糖1克盐3克白酒适量四川腊肉炒儿菜的做法儿菜洗净去皮；切薄片，备用；腊肉切薄片，大蒜切薄片，备用；热锅冷油，中小火炒香蒜片、花椒及腊肉；（技术...
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四川腊八粥的做法和图解 好吃的四川腊八粥家常做法

  • 四川腊八粥

  • 记忆中每年腊月初八都会煮油稀饭，腊肉骨头煮的咸味腊八粥也是过节了。用料配料腊肉200g腊骨头300g花生红豆薏米小米绿豆各50g大米100g白萝卜一碗胡萝卜一碗蒜苗一碗青菜一碗白菜一碗调料盐5g鸡精5g花椒十几颗姜5g葱香菜20g四川腊八粥的做法1.葱香菜洗干净姜切丝花椒和一勺...
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四川老腊肉，四川山里人懂得起的做法步骤及图解,美味正宗的四川老腊肉，四川山里人懂得起做法

  • 四川老腊肉，四川山里人懂得起

  • 四川老腊肉，肉肉生存的最高境界。用料老腊肉水四川老腊肉，四川山里人懂得起的做法四川高山上很多地方，年猪的肉都做成腊肉保存起来，图上为二年的老腊肉。有的人家甚至挂了五六年，上面全是灰。基本看不出肉样来了。老腊肉去灰切大片，里面的肉很新鲜。个人感到真是一个奇迹。一定...
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四川腊肉的做法和图解 好吃的四川腊肉家常做法

  • 四川腊肉

  • 每次过年最喜欢吃妈妈腌的腊肉了，四川有腊肉才是过年啊～(超级推荐猪蹄！！！一定要试试)用料猪蹄1只排骨2斤鸭子2斤姜末适量辣椒面适量花椒面适量盐80克白酒80克四川腊肉的做法所需材料可以先适量准备，如果不够再添加，也可以避免一次准备太多用不完烧一锅热水，水开后关火，把肉在开水...
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