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中式薯饼的做法食谱

中式薯饼的做法和图解 好吃的中式薯饼家常做法

  • 中式薯饼

  • 买了土豆来不急吃，趴浪费，做成饼，儿子喜欢😘用料小土豆1斤鸡蛋3个椰子油2勺面粉50克香肠100克大葱10厘米段盐3克鸡精适量蚝油一勺混合香料适量中式薯饼的做法土豆煮熟土豆去皮土豆捣碎香肠，大葱切末放入土豆泥，打入鸡蛋混合香料适量加入蚝油一勺盐鸡精面粉拌匀捏成饼放入烧热...
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中式酥饼的做法和图解 好吃的中式酥饼家常做法

  • 中式酥饼

  • 每次到粤式酒楼饮茶，都喜欢要一碟皮蛋酥，本来以为很难做，其实只是简单的几步，就可以做出酒楼风味的皮蛋酥。用料1(油皮)中粉85克猪油30克糖粉7克水40克用料2(油酥)中粉80克猪油45克白莲蓉馅280克（分割8等份，每份35克）皮蛋1个（切成8等份）酸姜8片中式酥饼的做法1(油皮)面粉、油及糖...
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中式油酥饼的详细做法大全,简单又营养的中式油酥饼做法

  • 中式油酥饼

  • 当我们没有称就可以做这款香酥饼。不用发面的油酥饼，香香酥脆，还可以做成红糖芝麻酱饼，快试一试吧。用料油适量克面粉适量克盐一勺克红糖适量芝麻酱适量水适量克中式油酥饼的做法我们在面粉中加入水。倒水搅拌，在倒水搅拌。用筷子搅拌到没有干粉就可以了。想要饼香脆，油酥的制...
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中式蛋烘饼的做法和图解 好吃的中式蛋烘饼家常做法

  • 中式蛋烘饼

  • 用料鸡蛋个中式蛋烘饼的做法面粉发酵...
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中式馅饼的做法和图解 好吃的中式馅饼家常做法

  • 中式馅饼

  • 用料做成的成品如图所示大小6个饼（出锅吃了一个😋）用料中筋面粉200克热水（60度+）100克馅料材料（鸡蛋3个，白菜叶适量，胡萝卜丝适量，粉丝适量，葱适量）一盘菜的量（6个饼的馅料）配料（鸡精，蚝油，生抽）适量（依个人口味添加）中式馅饼的做法热水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。搅拌成絮状下手揉成光滑面...
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中式千层饼的详细做法大全,简单又营养的中式千层饼做法

  • 中式千层饼

  • 做一碟金黄酥韧，层次分明的中式千层饼，灌上一杯清茶，简单却有滋有味，早上吃一份中式千层饼，一整个上午都朝气满满！用料面粉130g水55g鸭蛋1个油5g盐少许菠菜200g黄椒半个胡萝卜半根猪肉200g白胡椒适量盐适量料酒适量生抽适量中式千层饼的做法先取鸭蛋黄，把鸭蛋黄放入面粉中，加水，搅...
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中式披萨饼的做法和图解 好吃的中式披萨饼家常做法

  • 中式披萨饼

  • 最简便披萨大饼做法，在家可以经常做，不需要芝士用料发酵好的面团适量鸡蛋一个青椒一个酱料自己的喜欢的肉或香肠中式披萨饼的做法把发酵好的面团揉成自己喜欢的形状，最好是凹下去的，这样可以防止蛋液流出抹上一层酱料，均匀撒上香肠或者肉将蛋液搅匀，均匀撒上，最后撒上青椒碎放入...
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纯中式烧饼的做法和图解 好吃的纯中式烧饼家常做法

  • 纯中式烧饼

  • 用料面粉牛奶酵母肉丝青红椒榨菜纯中式烧饼的做法将盐，生粉，生抽放入肉丝中，腌制十分钟将青红辣椒切成丝备用将锅加热，放入少量油，下入腌好的肉丝煸炒待肉丝煸炒变色后，加入青红椒丝煸炒煸炒两分钟后，加入盐等调料翻炒，再下入榨菜丝继续翻炒翻炒好后装在碗内备用用牛奶，酵母合成软...
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中式酥点——紫薯酥的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥点——紫薯酥做法

  • 中式酥点——紫薯酥

  • 最近迷上中式酥点，对于父母那一辈，没有现在那么多西式酥点，仿佛对于这种中式酥点情有独钟。过年的时候做了这个紫薯酥，外酥里软，分分钟被长辈们吃光光~~甜度也很适中，小孩子老人也都无负担，很喜欢吃。获得好评，就这么简单噻~~亲~~实际上中式酥点大同小异，油皮—油酥—包馅，只不过是...
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🍰不用烤箱的中式蛋糕（红薯千层饼）的做法步骤及图解,美味正宗的🍰不用烤箱的中式蛋糕（红薯千层饼）做法

  • 🍰不用烤箱的中式蛋糕（红薯千层饼）

  • 🎂你是否打卡了电饭煲蛋糕？🍰快来试试这一款不用烤箱的中式千层蛋糕吧！⚠️操作容易用材简单香甜软糯☕️是你的营养早餐/美味下午茶的好选择～用料红薯1个面粉300克酵母粉3克碧根果5个细砂糖20克食用油10克葡萄干若干车厘子1个🍰不用烤箱的中式蛋糕（红薯千层饼）的做法🍠红薯去皮切...
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中式饼子的做法和图解 好吃的中式饼子家常做法

  • 中式饼子

  • 用料鸡蛋个水克中式饼子的做法试试小贴士给自己看的...
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中式芙蕾饼的做法和图解 好吃的中式芙蕾饼家常做法

  • 中式芙蕾饼

  • 来自亲爱卜卜的一道菜，说成是道菜更多时候是零食。既简单又方便，爱吃饼的你一定要学会用料鸡蛋2个面粉适量土豆丝1个盐适量鸡精适量水适量蒜末1瓣（根据爱好加入）中式芙蕾饼的做法将土豆丝切丝，准备两个蛋，适量面粉将面粉倒入鸡蛋中加入土豆丝，蒜末，加入适量的水、盐，鸡精搅拌均匀...
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中式月饼的做法和图解 好吃的中式月饼家常做法

  • 中式月饼

  • 挡不住的诱惑，色香味俱全，口感丰富，造型美观，层次分明。水油皮和油心的方子链接：用料天然色粉抹茶粉1g紫薯粉1g甜菜粉1g南瓜粉1g中式月饼的做法水油皮一定要揉出膜。将油心分成五份，色粉先加一点油抹均匀，再和原色的油心揉成团。水油皮也分成五份。松弛10分钟。将五份油心包入水...
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中式华夫饼的做法和图解 好吃的中式华夫饼家常做法

  • 中式华夫饼

  • 用料胡萝卜300g笋200g火腿肠2根鸡蛋2个面粉300g中式华夫饼的做法鸡蛋拌面，调料备馅油锅烙饼，后切开小贴士胡萝卜、笋、火腿肠切丁，放油盐花椒粉鸡蛋放面里...
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中式司康饼的做法和图解 好吃的中式司康饼家常做法

  • 中式司康饼

  • “中式司康”名出有因，去掉中式二字说说司康。本厨喜欢司康，之前却常常混淆司康和比司吉，后来知道即便是西方人也会迷惑的，因为“司康(Scone)”和“比司吉(biscuit)”太相似了。吃个明白才会有滋味吧，揭开司康(Scone)”和“比司吉(biscuit)的神秘面纱，或许会成为跨越大西洋的下...
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薯饼❤️中式korokke😊外酥里糯的做法步骤及图解,美味正宗的薯饼❤️中式korokke😊外酥里糯做法

  • 薯饼❤️中式korokke😊外酥里糯

  • 有一款孩子们超喜欢的主食类菜品！一次可以多做一些，速冻起来吃的时候煎炸烤都酥脆可口，外酥里软糯，停不下来😋用料土豆1个约400g盐2克胡椒3克玉米淀粉（低粉也可以）2勺全蛋液1个蛋面包糠适量薯饼❤️中式korokke😊外酥里糯的做法1⃣️土豆洗净去皮切薄片2⃣️土豆片大火蒸10分钟熟透关...
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香蕉红薯玉米面烀饼——中式pizza的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉红薯玉米面烀饼——中式pizza做法

  • 香蕉红薯玉米面烀饼——中式pizza

  • 前两天试了老北京烀饼的菜谱，感觉真是传说中的中式pizza，不用和面不用烤箱更是方便，成品还健康美味。不仅可以做韭菜鸡蛋烀饼，还可以做甜烀饼。无糖无油很健康哦，我做的分量是两人份。用料玉米面100克藜麦50克蒸熟红薯120克带皮香蕉1根180克水适量香蕉红薯玉米面烀饼——中式p...
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中式松饼的做法和图解 好吃的中式松饼家常做法

  • 中式松饼

  • 用料鸡蛋一只面粉120g牛奶100ml糖35g泡打粉少量黄油20g盐少量中式松饼的做法盐鸡蛋牛奶糖混合融化后加面粉，少量多放，防止起筋加入黄油搅拌小火，正面冒泡后变色翻面（开始没用黄油，但是老糊，后来加了黄油煎，好多了）不会煎任何饼不会煎任何饼不会煎任何饼，包括鸡蛋饼😞...
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中式摊饼的做法和图解 好吃的中式摊饼家常做法

  • 中式摊饼

  • 用料荞麦粉or各式粗粮粉20g温水50g洋葱沫少许小葱沫or大葱沫少许黑芝麻少许盐少许克橄榄油少许勺以下第二步：鸡蛋1个辣椒酱or你想吃的任何酱少许第三步：培根1片西生菜1-2片西红柿少许青瓜少许中式摊饼的做法第一步的材料（除了橄榄油以外的材料）混合均匀，热锅下橄榄油抹匀，小火，...
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中式土豆饼的做法和图解 好吃的中式土豆饼家常做法

  • 中式土豆饼

  • 用料土豆300克水300毫升月兰达粉200克盐3克孜然1茶匙咖喱粉1茶匙中式土豆饼的做法土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入月兰达粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，...
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中式烙饼的做法和图解 好吃的中式烙饼家常做法

  • 中式烙饼

  • 老爸最擅长的烙饼，这次多加了花生渣！口味还是我爱的那口用料面粉克油适量鸡蛋1个酸菜克虾米适量糯米粉适量葱花适量中式烙饼的做法花生和糯米泡发榨汁打浆浆中加入面粉，酸菜，虾米，蛋液，葱花，和成软硬适中的面糊最后就是一勺一勺的下锅煎，煎的时候适当的摊开！直至煎至微微金黄色即...
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中式汉堡饼的做法和图解 好吃的中式汉堡饼家常做法

  • 中式汉堡饼

  • 用料面粉250克酵母3克温开水130ml橄榄油少量中式汉堡饼的做法3克酵母粉，加入130ml温开水，搅拌均匀，放置10分钟10分钟后将酵母水慢慢倒入面粉盆里，将面粉与酵母水充分的搅拌均匀，形成絮状用揉面机揉成光滑的面团盖上湿布饧制20分钟将饧好的面团搓成长条状，分割成几个剂子将剂子...
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不用烤箱的中式红薯千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的中式红薯千层饼做法

  • 不用烤箱的中式红薯千层饼

  • 用料面粉300克红薯300克酵母3克白砂糖20克食用油20克红糖40克要混合红糖的面粉10克温水吃饭的陶瓷碗半碗不用烤箱的中式红薯千层饼的做法红薯去皮切片蒸熟碾烂，加入面粉，酵母，白砂糖，适量温水，揉至光滑，醒发30分钟。醒好的面团分成两个大的，五个小的剂子，擀成2张大的，5张稍微小的...
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中式煎饼的做法和图解 好吃的中式煎饼家常做法

  • 中式煎饼

  • 用料面粉50克胡萝卜1根土豆1个鸡蛋2-3个油适量海苔碎适量黑芝麻适量香葱适量盐3克胡椒粉5克蚝油半勺生抽1勺中式煎饼的做法1⃣将土豆切丝入水浸泡10分钟去淀粉，控水备用；2⃣将胡萝卜切丝，用2g盐腌制5分钟，拧干水分；3⃣加入蚝油、生抽、胡椒粉、黑芝麻、鸡蛋、面粉抓匀；4⃣在电...
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「红薯千层饼」红薯做个中式蛋糕，不用烤箱！好吃的烹饪方法 「红薯千层饼」红薯做个中式蛋糕，不用烤箱！的地道做法和步骤

  • 【红薯千层饼】红薯做个中式蛋糕，不用烤箱！

  • 最近很多人抱怨绿叶菜难买，那么继续来消灭耐储存的根茎类菜吧！前两天教了大家土豆的花样吃法，今天带来一款很有新意的红薯千层饼，它很像是一款简单的中式蛋糕，而且还不需要烤箱！软糯香甜，尤其适合老人、小孩，也是下午茶的好选择！用料红薯300克面粉300克酵母粉3克白芝麻5克核桃粉50...
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