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老家做法的做法食谱

葱丝辣的（老家话，老家做法）的做法步骤及图解,美味正宗的葱丝辣的（老家话，老家做法）做法

  • 葱丝辣的（老家话，老家做法）

  • 吃面再好不过的伴侣了。记得小时候就爱吃三和面（白面豆面玉米面）的抿疙抖（老家面名）了，葱丝辣的当然必不可少，放的多多，红红的…用料辣椒面葱丝蒜末山西老陈醋油盐花椒大料香叶茴香桂皮等调料葱丝辣的（老家话，老家做法）的做法把花椒大料等调料和油一同放入炒锅，慢火炸出香味。炸料油...
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老家的小菜的做法和图解 好吃的老家的小菜家常做法

  • 老家的小菜

  • 春节老家永远不缺绿色蔬菜。用料豌豆尖100g豆腐100g鸡汤500g老家的小菜的做法大鱼大肉吃多了，来一碗汤解油腻。太爽口了！豌豆尖一些，锅里放入鸡汤放几块豆腐，烧开后放入豌豆尖，最后放少许蒜苗叶，一道美味又清淡的汤就出锅了。...
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老家熏肉的做法和图解 好吃的老家熏肉家常做法

  • 老家熏肉

  • 自从本姑娘嫁到了婆家，每逢过年就会有这道菜，其实已经不是菜了，满满一大铁锅能叫菜嘛！而且几乎家家户户年前都会做！昨天有朋友在给我发了一张吃韭菜鸡蛋饺子的图我说如果是韭菜熏肉陷的更好吃然后一发不可收拾的我就说起了熏肉再然后把我和朋友的馋虫都引出来了再然后我第二天...
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老家猪蹄的做法和图解 好吃的老家猪蹄家常做法

  • 老家猪蹄

  • 东北老家过年食用料猪蹄11只老家猪蹄的做法清理干净：残毛、脚趾缝脏污等除净凉水入锅，烧至沸腾，渗出血水，倒掉新水足够热后（沸腾或之前）入锅，加料（生姜、大蒜、八角、大葱、十三香（实际上不该加十三香和大蒜，可以加点桂皮）），开始炖，两小时左右1小时40分钟后开盖加两小勺盐与适量酱油炖...
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老家油条的做法和图解 好吃的老家油条家常做法

  • 老家油条

  • 老家油条：一种感觉是妈妈的味道用料普通面粉2000克（4斤面）水1800克左右（45°温水）水准备的多，用不完可以倒掉盐30克植物油30克（和面用）小苏打8克中原油条精25克（一小包）保鲜膜适量（盖面用）老家油条的做法把需要的材料准备好，把油倒进碗里备用把盐，小苏打，油条精放到面粉里搅拌均匀用准备...
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老田家拌面的做法和图解 好吃的老田家拌面家常做法

  • 老田家拌面

  • 今天偷懒了，不想做饭，简单吃点，嘻嘻用料陈克明鸡蛋龙须挂面2把大蒜5瓣食用油5勺厨邦酱油8勺蚝油1勺麻油1/2勺香油1/2勺白糖1/2勺老田家拌面的做法大蒜拍下切碎，稍微碎些，放个碗里，锅里倒油，一定要比蒜多，烧热冒烟关火，把油倒称蒜的碗里，用筷子搅拌下，放酱油，蚝油，白糖，香油，麻油（没有可以...
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老家闷鱼的做法和图解 好吃的老家闷鱼家常做法

  • 老家闷鱼

  • 小鲫鱼用料酱油醋腐乳汁料酒盐花椒大料葱姜蒜老家闷鱼的做法小鱼收拾干净，去掉肚内黑膜入油锅炸到半熟准备调料葱姜蒜花椒大料放入高压锅底炸好的鱼码放整齐，做好后取出不费力加入调料，腐乳汁多一些，水不要漫过鱼即可盖好锅盖大火烧开小火慢闷半小时自然凉后在吃味道更美，鲜香...
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老家蛋糕的做法和图解 好吃的老家蛋糕家常做法

  • 老家蛋糕

  • 为了囡囡以后能吃到老家的无添加的糯米蛋糕，多多爸爸回老家的时候顺带学来了。那些个干磨糯米，蒸笼也是老家出品🤗用料鸡蛋3个干磨糯米粉120克黑米粉80克白糖100克水，或许牛奶90可料酒几滴老家蛋糕的做法干磨糯米粉+黑米粉200克。若是原味的糯米蛋糕，就200克糯米粉就好了，其他...
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老家炝肉汤的做法和图解 好吃的老家炝肉汤家常做法

  • 老家炝肉汤

  • 用料蒜克盐克生抽勺淀粉鸡蛋清老家炝肉汤的做法苏格兰的猪肉有种特别的腥味，最好是提前用清水泡一泡或是用料酒生姜去腥。我这次用的是整条的猪里脊，Morrisons里有切好整盒的。将整块猪里脊放入冰箱速冻一晚上。第二天取出速冻成型的猪里脊，切薄片。加入少许淀粉、一个鸡蛋...
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老家蒸槐花的做法和图解 好吃的老家蒸槐花家常做法

  • 老家蒸槐花

  • 心心念的蒸槐花终于吃上，专属童年的味道，人就是奇怪的动物，曾经最受不了蒸槐花的那股没来由的甜味儿……离家越远，偏偏越惦记，忍不住吃了一大盘🙈用料槐花200克面粉60克玉米油10克老家蒸槐花的做法槐花洗净，晾干，加入玉米油，拌匀撒上面粉，拌匀锅上汽后，蒸12-15分钟我蒸的有点儿太过...
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老家凉面的做法和图解 好吃的老家凉面家常做法

  • 老家凉面

  • 单纯地怀念麻酱蒜汁味的凉面，试着调了一碗，真是开胃爽口。用料面一把麻酱一勺大蒜两瓣辣椒油黄瓜半根绿豆芽一小把糖醋生抽盐鸡精老家凉面的做法黄瓜切丝，豆芽洗净备用。干芝麻酱加一点点盐和水搅拌开（干芝麻酱加一点盐更容易搅拌开）。大蒜剁成泥，调点水，制成蒜汁。锅中起油，放入...
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老家蒸菜的做法和图解 好吃的老家蒸菜家常做法

  • 老家蒸菜

  • 用料面粉120克茼蒿250克老家蒸菜的做法茼蒿洗净，凉干，如果仍有水份，可以拿厨房用纸吸一下，切段儿，用小筛子撒上面粉，拌匀锅上气儿后，上锅蒸大概10分钟，尝一下，面粉蒸熟，茼蒿蒸熟，切记蒸过了，不好吃🙈拌上喜欢的汁儿，就可以吃啦，热量低，保持食材的原味儿小贴士拌汁儿:橄榄油，酱油，陈醋，香菜...
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老家土豆饼的做法和图解 好吃的老家土豆饼家常做法

  • 老家土豆饼

  • 用自家种植的土豆，自家压榨非转基因大豆油，面粉也是村里磨成的面。产自滦河冲击平原，食盐产自渤海湾大清河盐场，精致晒盐。用料土豆1个葱白1段胡萝卜少半根食盐4克水8克沙果2个老家土豆饼的做法土豆去皮，清洗，准备好大葱，胡萝卜，自家产的油，面。土豆切丝要均匀，大葱切丝少许，胡萝卜...
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老家面线的做法和图解 好吃的老家面线家常做法

  • 老家面线

  • 一直在外工作，吃了好多年的快餐，京菜粤菜鲁菜川菜，最想念还是家乡的味道，最爱吃的还是妈妈做的面线糊。出门在外，只能让老妈寄面线过来，自己做。用料面线2卷干贝10个蛏干10个虾米10个口蘑5个小油菜5个香葱2根盐少许白胡椒粉5克花生油30ml开水适量老家面线的做法干贝，虾米和蛏干...
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老家咸菜的做法和图解 好吃的老家咸菜家常做法

  • 老家咸菜

  • 用料芥菜盐克老家咸菜的做法芥菜晒软焉，放进缸里，踩软放盐，压实即可...
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老家炖鱼的做法和图解 好吃的老家炖鱼家常做法

  • 老家炖鱼

  • 用料姜片八角个葱根鲤鱼1条花椒粒黄豆酱料酒勺盐克酱油勺醋勺老家炖鱼的做法炸：盐十三香面...
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老家炒粉的做法和图解 好吃的老家炒粉家常做法

  • 老家炒粉

  • 用料青菜3片黑木耳6片香干1片红辣椒1个青辣椒1个蒜苗1根豆酱少许盐1小勺鸡精1小勺料酒少许老家炒粉的做法先将配菜准备就绪，待用。粉干入锅煮软即可捞出捞出煮软的粉干后，用冷水冲凉，沥干待用。爆炒待用的蔬菜，然后加入调料，再放沥干后的粉干一起炒，可以用筷子代替铲子，炒到上色...
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老家酸糊涂的做法和图解 好吃的老家酸糊涂家常做法

  • 老家酸糊涂

  • 我的老家山东省淄博市博山区，虽说在美食菜系中名气不大，但是作为地方特色小吃，绝对算得上是一个美食之乡。其中豆腐箱子，博山酥锅，博山炸肉，春卷，博山肉丸子以及博山乱炖，都是美味的代表！博山美食承载着我儿时的回忆，一口香香的炸肉，一口入口即化等酥锅，让我今天即使离家再远，始终忘不...
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老家凉菜的做法和图解 好吃的老家凉菜家常做法

  • 老家凉菜

  • 用料蒜瓣盐克龙口粉丝把醋味极鲜白菜木耳味精香油老家凉菜的做法烫...
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老家汤圆的做法和图解 好吃的老家汤圆家常做法

  • 老家汤圆

  • 圆宵儿子和我一起包汤圆用料肉100克鸡蛋6个芹菜10根老家汤圆的做法看看小朋友的手巧视频！做得真好！1.糯米粉和热水调合均匀并揉成团。2.将20克左右一个一个分开。3、搞点干粉开始搓圆装入菜和肉馅4、做好后，锅内放水烧开，再将搓好的汤圆放进锅里盖锅盖再次烧开5、开小火，再加...
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老家焖饼的做法和图解 好吃的老家焖饼家常做法

  • 老家焖饼

  • 小时候的味道，无论素焖饼还是肉焖饼都是我的最爱，今天自己做一份素焖饼！用料蒜四五瓣鸡蛋3个圆白菜半颗醋适量生抽适量老抽适量盐适量饼丝400g老家焖饼的做法焖饼汁：蒜切末，依据口味倒入适量醋，生抽，老抽，个人感觉味重一点更好吃起锅倒入适量油，油热加入蛋液炒熟，盛出备用圆白菜切...
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老家的搅团的详细做法大全,简单又营养的老家的搅团做法

  • 老家的搅团

  • 用料面粉克玉米面克西红柿个蒜瓣盐克醋勺老家的搅团的做法我曾经发过搅团的菜谱。可这次回老家，爸妈给打的搅团，味道更纯了，浓浓的家乡味道~看上边视频欣赏吧！小贴士好想吃~妈妈不在了再也吃不到那个味了...
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我家老二的详细做法大全,简单又营养的我家老二做法

  • 我家老二

  • 开始吃辅食啦，开启美味新世界用料鸡蛋，肉我家老二的做法鸡蛋黄，吃肉肉蛋黄+肉老大吃的哈哈我吃的...
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家庭老面的做法和图解 好吃的家庭老面家常做法

  • 家庭老面

  • 老面用料高筋面粉200克水145克盐1克蜂蜜1-2滴新鲜酵母3克家庭老面的做法混匀即可，常温发酵一小时，然后放冰箱冷藏一夜，然后分割成50g一份，保鲜袋装好冷冻，用时回温，加入面包材料里，用量为面粉重量的20%。好用...
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老家肉饼的做法和图解 好吃的老家肉饼家常做法

  • 老家肉饼

  • 用料鸡蛋2个面粉1000克大葱1根猪肉500克酱油1勺生抽3勺盐适量花椒水适量香油1勺老家肉饼的做法调制新鲜的猪肉馅和好面，醒半小时。按图将肉馅铺好按图将肉馅铺好电饼铛淋入少许油后，将擀好饼放入锅内翻个面，马上就出锅啦！不要太好吃了...
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